為什么冬吃蘿卜夏吃姜

如果你在夏天吃生姜，想想生姜的溫度和性質(zhì)是一個(gè)很大的錯(cuò)誤。事實(shí)上，有人提出，夏天吃姜是因?yàn)橄奶鞖鉁馗撸?strong>人出汗時(shí)會導(dǎo)致體內(nèi)陽氣和熱量向外擴(kuò)散，而我們的陽氣就在體表。當(dāng)陽氣分布擴(kuò)散時(shí)，當(dāng)陽氣虛弱時(shí)，腸道可能會不適應(yīng)，而將面臨虛寒的局面。另外，夏天人們喜歡吃冷飲降溫、吹空調(diào)降溫等，這會導(dǎo)致脾胃虛寒、臟腑寒等，這時(shí)吃姜可以幫助脾胃暖和，改善腸道健康，使身體更健康。

緩解脾胃虛寒。如上所述，夏季為了消暑降溫，人們可能會使更多的冷空氣進(jìn)入脾胃，導(dǎo)致脾胃虛寒的出現(xiàn)。這時(shí)，吃生姜可以更好地緩解脾胃虛寒，改善脾胃陽氣。

滅菌和消毒。夏天，氣溫高的時(shí)候，很多細(xì)菌會猖獗并進(jìn)入人們的腸道，引起腸道細(xì)菌感染。因此，及時(shí)消毒是非常重要的。吃姜和吸收揮發(fā)油可以起到殺菌的作用。夏天，吃不干凈的食物會導(dǎo)致腸胃問題。吃生姜或喝生姜開水可以保護(hù)胃，有效預(yù)防胃腸炎的發(fā)生。

增加食欲。夏季氣溫高，人們還可能面臨食欲不振、食欲不振的局面。這時(shí)，吃姜來吸收其中的姜辣素，可以刺激唾液分泌，促進(jìn)胃腸消化，增強(qiáng)食欲。為此，也有“不想吃飯，吃生姜”的說法。由此可見，當(dāng)你胃口不好時(shí)，可以吃些生姜來改善和調(diào)節(jié)。

白蘿卜的營養(yǎng)作用

一。有助于腸蠕動(dòng)

白蘿卜富含膳食纖維。常吃有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。對于更多胃腸道毒素的人，你可以吃白蘿卜來幫助消除體內(nèi)的廢物。此外，白蘿卜中的芥末油還可以起到促進(jìn)食欲的作用，所以食欲差的人不妨通過吃白蘿卜來改善。

二。延緩皮膚衰老

白蘿卜富含維生素，其中維生素C能有效防止皮膚老化和黑色素形成，是愛美集團(tuán)非常好的選擇。

三。提高免疫力

蘿卜中的維生素C不僅對皮膚有很好的保護(hù)作用，還能使維生素e更加活躍，從而提高人體免疫力。

四季常吃蘿卜和姜，對身體有益，健健康康自然無需藥方。

“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句諺語采用了古代常用的一種互文的修辭手法，冬夏泛指一年四季，實(shí)際上是指四季常吃蘿卜和姜，對身體有益，健健康康自然無需藥方。

諺語重點(diǎn)提醒人們在炎熱的夏季多吃姜，生姜性屬辛熱，溫胃健脾，可以改善內(nèi)虛；寒冷的冬季多吃蘿卜，蘿卜性屬甘寒，可以清解積熱。這與中醫(yī)的陰陽調(diào)和理論極為合拍，以此二物調(diào)理身體，可以達(dá)到現(xiàn)在所說的食療功效。

擴(kuò)展資料：

生姜的“食用說明”：

第一，生姜分為兩部分，生姜肉和生姜皮，兩者藥性藥理大為不同：姜肉是熱性，姜皮是良性。平時(shí)燉湯做飯時(shí)，生姜盡量不要去皮，以免過猶不及，導(dǎo)致上火；但是如果患了風(fēng)寒感冒，想喝上一杯紅糖生姜水緩解病癥，生姜最好去皮，以免阻滯生姜肉發(fā)表散寒的功效。

第二，生姜性熱，對于風(fēng)寒感冒或者胃寒引起的嘔吐，生姜紅糖水會有作用；但對于熱感冒或者中暑引起的癥狀，生姜就只能“火上澆油”了。

人民網(wǎng)-冬吃蘿卜夏吃姜，就能不勞醫(yī)生開藥方？