，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。

2

、牛肉

牛肉富含蛋白質(zhì)

，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品。

牛肉的功效非常的好

，能夠幫助人體補(bǔ)中益氣滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

水牛肉能安胎補(bǔ)神

，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。

3

、山藥

用于脾虛食少，久瀉不止

，肺虛喘咳，腎虧夢(mèng)遺，帶下，尿頻，虛熱消渴。

麩炒山藥補(bǔ)脾健胃，用于脾虛食少

，泄瀉便溏，白帶過(guò)多。

4

、海蝦

海蝦的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常的多

，對(duì)人體也都有很好的滋補(bǔ)功效，下面大家一起來(lái)看看它們的功效吧。

富含鈉

，調(diào)節(jié)滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

富含銅

，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料

，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。

富含蛋白質(zhì)

，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。

5

、黑豆

黑豆為腎之谷，入腎

。具有健脾利水，消腫下氣;滋腎陰，潤(rùn)肺燥，制風(fēng)熱而活血解毒;止盜汗