濕氣重能吃冰糖嗎？

最近有朋友問筱青，最近身上濕氣很嚴重該怎么辦？大家都知道，濕氣有什么變現(xiàn)，頭暈沒精神、浮腫、痰多咳嗽，沒干什么但特別的疲勞、有時還會胸口悶，其實這些都是濕氣的表現(xiàn)，身體濕氣的生成來自內(nèi)濕和外濕，外濕容易理解，主要是受外界環(huán)境濕度的影響，如多雨季節(jié)、潮濕環(huán)境等。

但是，更為常見，且起決定因素的是：身體脾虛，運化無力導(dǎo)致濕盛。脾氣健運，脾陽充足，自可以促使水濕運化；若脾失健運，不能為胃行其津液，將導(dǎo)致水液在體內(nèi)的停滯，產(chǎn)生水濕。被濕氣困擾的人不在少數(shù)，甚至可以說每個人身體內(nèi)多少有點濕氣。其實近年來人們越來越重視 養(yǎng)生 ，因為沒有 健康 身體，就算賺太多錢，也只是飲鴆止渴，并不能解決 健康 的根本問題。

大部分亞 健康 人群，體內(nèi)都有濕氣存在，他們或許是食肉過多，或許休息不規(guī)律，濕的產(chǎn)生與體質(zhì)、生活環(huán)境、飲食習(xí)慣等密切相關(guān)，中醫(yī)素有“藥食同源”的悠久傳統(tǒng)，食物的性質(zhì)有寒、熱、溫、涼之分，性味有辛、甘、酸、苦、咸之別，五味入口各有所歸，由于不同的食物，性味不同，歸于不同的臟腑，故其作用有別。今天筱青就來給大家分享幾種健脾祛濕的食療方法。不但滿足自己的味蕾，還可以輕松祛濕。

方法一，紅豆薏米湯

首先中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆，從功效來說，紅豆養(yǎng)心，赤小豆祛濕；從形狀來說，紅豆比較圓，赤小豆是細長的，大家一定要搞清楚這一點。

建議用文火把薏米炒到微黃色，等鼓起的時候再倒出來，這可以減少薏米的寒性！

煮的時候兩種食材每一種抓一把放在鍋里，加清水熬煮，在煮的時候不要加大米，紅豆和薏米本身不含濕，所以怎么熬煮都不稠，上面是紅色的湯，湯很清，中醫(yī)恰好利用這種“清”的性質(zhì)來祛濕。一旦加入大米，湯就會變成粥，吃起來可能口感會好，但對于 養(yǎng)生 來說，這個湯就功效全無。

方法二，五豆湯

五豆湯的做法也非常簡單，它只需要原材料紅小豆10克,綠小豆10g,黑豆10克,白扁豆10克,生甘草3克就可以了。我們把豆類和甘草全部清洗干凈之后，浸泡上幾個小時，最后再把它們放進砂鍋里面加入2000毫升的水，大火煮沸之后再改用小火煲上兩個小時，虛掩著鍋蓋，煮半小時，待豆子開花就可以使用了，煮好后甘草棄掉不要，剩下的就可以使用了，并且口感也很不錯。

方法三，綠豆薏米湯

需要準備的材料有，綠豆120克,薏米45克,陳皮1個,冰糖適量。準備好材料之后，先把綠豆與薏米洗凈,然后加水煮至綠豆脫皮,再燜煮一個小時,然后加入陳皮和冰糖,大火煮開后改小火，一直煲煮至綠豆變沙,即可食用。

方法四，白術(shù)陳皮豬肚湯

選用新會陳皮，白術(shù)3，鮮豬肚，砂仁，生姜。先將豬肚處理干凈去除肥油，焯水去除腥味，并刮去白膜。陳皮、白術(shù)、砂仁、生姜用清水洗凈。然后將全部用料放入湯煲內(nèi)加入清水，煮沸后用慢火煲2小時調(diào)味即可。

下面筱青再為大家介紹幾種健脾祛濕茶，各位朋友可以在家中做，讓濕氣遠離

第一個，五花祛濕茶

金銀花、菊花、扁豆花、雞蛋花、木棉花各10g。做法可以將上述藥材加開水煎煮15分鐘左右，即可飲用，具有清熱，健脾，利濕的作用。

第二個，薏仁茶

準備材料，炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。放入鍋中，煮十分鐘左右即可飲用，有健脾利濕、澀腸止瀉的作用。

第三個，荷葉涼茶

準備荷葉半張，滑石、白術(shù)各10克，甘草6克所以材料一起放入水中，煮上20分鐘左右，去渣取汁即可飲用

荷葉性涼，適量的飲用荷葉茶可以起到清熱消暑的作用，對于頭痛眩暈、水腫、散瘀止血等都有很好的療效。

我們常見的祛濕食物有以下這些

第一，薏米

薏米祛濕，很多朋友肯定都知道，常見的方法就是喝紅豆一起煮，也可以將炒熟后的薏米單獨泡茶喝也是很好的方法。

第二，扁豆

扁豆有養(yǎng)胃化濕、健脾利水、止瀉的功效，能夠補氣，適用于功能性消化不良、長期大便不成型的患者。白扁豆比較難煮熟，可以在煮之前先用水浸泡一下，泡軟之后再用高壓鍋煮熟食用。

第三，綠豆

綠豆具有利尿解毒，強心健脾的功效，多吃綠豆湯，對去濕有好處，可以消除水腫，排出毒素。

同時要多吃一些瓜類食物，特別是冬瓜，有利水祛濕的效果。同時在飲食上要注意清淡，少吃甜食和油膩的食物，多吃一些山藥，栗子，藕等健脾胃的食物，對去濕有好處。

濕氣重，想要食補，可以吃以下這3種食物：

1、紅豆薏米粥

濕氣重的人，可以試一試紅豆薏米粥，這是一個非常不錯的食療方法，首先我們將紅豆和薏米清洗干凈，然后就用大火開始煮，煮沸以后再轉(zhuǎn)小火，直到紅豆薏米都煮爛了就可以了。紅豆有著非常不錯的利濕作用，薏米可以消腫，還能健脾，兩者加在一起，就可以改善濕氣重的問題。

2、綠豆百合粥

綠豆百合粥所用的材料是綠豆、百合、還有適當?shù)霓裁缀捅?，將食材清洗干凈了之后，先放在水里面?0分鐘，這個時間先將百合切碎，放到一邊備用。之后將綠豆和薏米放在鍋里，加清水以后，就開大火。煮沸了之后，就可以轉(zhuǎn)成小火，開始慢慢的進行燉煮。在過程當中要仔細觀察，如果綠豆開花了，那么就可以放百合了。之后再放點冰糖，然后攪拌均勻就可以了。綠豆和百合在一起，祛濕氣很有用。

3、大棗生姜湯

大棗的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的，而生姜有著驅(qū)寒的效果，兩者加在一起，對于消除身體的濕氣是很不錯的。在做大棗生姜湯的時候，可以適當?shù)姆乓恍└鸶?，葛根有著非常不錯的健脾養(yǎng)胃的效果，這些食材一起放到鍋中，就可以慢慢熬住了，這個不僅可以去濕氣，對于解暑也有著很好的作用。所以如果你的濕氣是比較重的，那么就吃起來吧。

結(jié)語：

對于濕氣過重的人，除了以上這三種食療的辦法以外，還可以在生活當中多泡腳，泡腳可以促進血液快速的循環(huán)，讓我們的身體變得溫暖起來，然后體內(nèi)的濕氣也會很快的排出。每天晚上在睡前大概泡20分鐘就可以了，注意水溫不要太熱。

一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬，熬好后就是祛濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
　　熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：第一種方法是在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再開火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用再熬了。
　　薏米紅豆粥有個好處，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成分大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因為到下午喝就會變味了。
　　至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔(dān)。
　　關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個里面起碼有5～6個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
　　經(jīng)常有人問：“為什么薏米紅豆粥煮不成黏稠狀呢？”還有人對我說：“我在熬薏米紅豆粥的時候，加了一小把大米，結(jié)果粥就熬稠了，味道那叫一個美?。　?br>　　我說：“千萬不能加大米進去！”為什么？因為大米長在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。
　　平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內(nèi)有濕加上心氣不足的表現(xiàn)，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。
　　年輕人容易出現(xiàn)煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是心火過旺、濕熱內(nèi)擾所致，可以在薏米紅豆粥中加上百合或蓮子同煮，或者兩種都加。
　　百合能潤肺、養(yǎng)顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養(yǎng)心、清心火，同時又能健脾、補腎，但是蓮子稍有滯澀作用，身體比較瘦弱的人可以用，但那種體內(nèi)淤滯較多的胖子恐怕就不宜用了。
　　用蓮子的時候，要去掉里面的心。當然，如果嫌這個粥沒有什么味道，還可以加點冰糖。在各類糖中，只有冰糖是涼性的，能清心火。
　　如果著涼感冒了，或是體內(nèi)有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米紅豆粥中加幾片生姜。生姜性溫，能溫中驅(qū)寒，健脾和胃。注意，生姜不可多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在這個粥里加點調(diào)味品，那就只能放紅糖了，紅糖也是性溫的。
　　值得一提的是，婦女產(chǎn)后的保養(yǎng)時，喝這個粥要去掉薏米，可在其中再加點大棗，大棗能溫中、健脾、養(yǎng)血，是非常適宜的。
　　腎虛的人，可在薏米紅豆粥中加一些黑豆。因為黑色入腎，而豆的形狀也跟腎十分相似，是補腎的佳品。
　　現(xiàn)在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注?？稍谵裁准t豆粥中加上黃豆，食其粥，同時用熬出來的湯洗腳。內(nèi)外同治，效果甚佳。
　　如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成1～2厘米見方的小塊兒，加入薏米紅豆粥中同煮，可以潤肺、化痰、止渴。
　　山藥和南瓜也可以放在薏米紅豆粥中同煮。山藥號稱“氣死小人參”，有時候，它比人參的補益作用還大，它是補脾胃的圣品，而且能強腎固精，潤肺益氣。南瓜能補中益氣，還能消炎、止痛、殺蟲、解毒，對保護胰臟、預(yù)防糖尿病來說，是非常好的東西。
　　除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。

　　身體濕氣重是一種非常常見的情況。有時進入夏天天氣悶熱，濕氣重。人濕氣重能吃些什么食物來治療呢？下面我為大家整理推薦了一些濕氣重適合的食物，希望大家有用。

　　1、薏米紅豆粥

　　人人皆宜的去濕佳品，薏米，在中藥里稱?薏苡仁?，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作?赤小豆?，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

　　紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等于加進去了濕氣，所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

　　2、玉米

　　玉米性味甘平，健脾開胃，利水通淋。玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值又高于普通玉米。甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量比普通玉米高1-2倍，?生命元素?硒的含量則高8-10倍，所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。玉米含有大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，具清濕熱、利肝膽、延緩衰老等功效。適合患有水腫及淋癥的男士食用。

　　3、山藥

　　山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。中醫(yī)認為，山藥具有補脾養(yǎng)胃、補肺益腎的功效，可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。

　　4、芡實

　　芡實是一種很好的滋補食物，它可以有效的去濕健脾，同時也可以固腎止瀉，很多養(yǎng)生專家的養(yǎng)生之道當中都是強調(diào)要多吃芡實的。如果是鮮芡實的話可以直接嚼著吃，干芡實可以泡水之后嚼著吃，當然，最好還是將芡實和山藥、茯苓還有蓮子放在一起煮來喝，健脾利濕的效果會更好，一般人都可以飲用。

　　1、睡眠不足。睡眠不足的人通?；盍Σ蛔恪＜◇w沒有得到很好的休息，身體會比較低迷。對策:保證睡眠時間，每天增加點體力消耗會讓你的睡眠質(zhì)量更高。

　　2、運動少。出門坐車，上班坐在電腦前，沒有體力消耗的身體代謝自然變慢，身體的運化能力隨之降低，活力不足導(dǎo)致陽虛。對策:運動生陽，尤其是能夠讓身體出汗的運動要把皮膚這扇?窗戶?打開，借助運動產(chǎn)生的熱量將濕氣?蒸騰?出去。

　　3、辦公室空調(diào)溫度過低。由于夏季毛孔都是張開的，寒冷制造的一些寒濕會聚集在我們的身體里。對策:把辦公室空調(diào)的溫度調(diào)節(jié)到25度以上，準備護腰和披肩，避免冷風(fēng)侵襲身體。

　　4、環(huán)境因素

　　患者所處的環(huán)境是導(dǎo)致身體濕氣重的重要原因之一，比如患者受傷的時候是在霧露當中，或者是出了汗?jié)裢噶艘路]有及時更換，又或者是淋了雨、在水中作業(yè)，還有就是長期居住在潮濕的環(huán)境當中都是有可能會導(dǎo)致身體濕氣重的。身體濕氣重會給身體帶來很多危害，嚴重影響到患者的身體健康，必須要盡快除濕才行。

　　5、飲食習(xí)慣

　　如果我們的飲食習(xí)慣不良那么也是很容易導(dǎo)致體內(nèi)濕氣加重的，比如有些人總是喜歡吃一些油膩的或者是甜膩的食物，還有一部分喜歡喝酒、吃辛辣刺激性的食物等，這些都是很容易導(dǎo)致濕氣入體的。同時這些飲食習(xí)慣也容易損傷脾臟，使體內(nèi)的水濕無法熬得到有效的運化，從而集聚在體內(nèi)，形成了我們平時所說的多余的水分，加重體內(nèi)濕氣。

　　1、祛濕排毒四物湯

　　【食材】

　　赤小豆、薏仁、山藥、荷葉、水適量。

　　【做法】

　　赤小豆、薏仁洗凈放清水浸泡。

　　荷葉清洗干凈，山藥洗凈去皮切成小段。

　　將赤小豆、薏仁、荷葉、山藥放入鍋中，加適量的水煮熟。

　　煮熟后將荷葉撈出不要，然后將剩下的材料全部倒入料理機打成汁即可。

　　2、枇杷雪梨銀耳百合湯

　　【食材】

　　枇杷、雪梨、銀耳、百合、冰糖、水適量。

　　【做法】

　　將銀耳、百合干用清水浸泡1小時。

　　枇杷去皮取出枇杷核，雪梨洗凈連皮切成小塊。

　　銀耳去蒂撕成小朵，同百合干一起放入鍋中，加入足量清水煮開，再調(diào)小火熬煮1-1.5小時，至銀耳粘稠軟爛。

　　將枇杷和雪梨放入煮好的銀耳湯中，中火煮至沸騰。

　　最后放入冰糖，保持略微沸騰狀至冰糖溶化即可。

　　3、冬瓜薏仁排骨湯

　　【食材】

　　排骨、冬瓜、薏仁、芡實、生姜、料酒、食鹽、水適量。

　　【做法】

　　冬瓜洗凈去籽留皮，薏仁和芡實洗凈后加清水浸泡，生姜切片。

　　燒開水，排骨焯水去腥。

　　把排骨、薏米、芡實和姜片一起倒入湯鍋內(nèi)，然后注入適量的水大火燒開。

　　待排骨的水開后，再倒入冬瓜，再轉(zhuǎn)中火慢煲1小時左右