2023-07-28 12:12:34
肝火旺是中醫(yī)里所說的一種病癥，通常出現(xiàn)這種病癥的人往往都需要在飲食上好好調(diào)理自己身體
，因此我們?nèi)粘Ｋ缘暮芏嗍澄锒季哂腥ジ位鸬墓π?div id="jfovm50" class="index-wrap">。但是大多?shù)人都不知道去肝火要吃哪些食物。那么肝火旺吃什么食物
？去肝火的食物有哪些
？
1、芹菜瀉火粥
材料：連根芹菜120克，粳米250克
。
做法：將芹菜洗凈之后切碎
，與粳米一起加水適量煮成粥，早晚皆可食用
。
功效：芹菜營養(yǎng)價值豐富
，具有很好的平肝清熱、除煩消腫等等效果
。肝火旺食用芹菜粥能夠有效平肝瀉火
，梳理肝氣
。
2、梅花粳米粥
材料：白梅花3~5克，粳米50~100克
。
做法：將粳米熬煮成粥
，待粥將熟時加入白梅花同煮一會即可?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢栽诳崭箷r趁熱食用
。
功效：白梅花具有很好的理氣作用，對于肝火旺導(dǎo)致肝氣淤積具有很好的梳理作用
。能夠有效幫助調(diào)理脾胃
，梳理氣血。
3、玉米面窩頭
材料：細玉米面500克，黃豆粉150克
，白糖200克
，桂花醬5克，梔子粉25克
。
做法：將上面的材料全部倒一起拌勻之后
，加溫水適量和成面團，揉勻之后搓成遠眺揪成一個個小面團制成小窩頭蒸熟即可食用
。
功效：玉米面窩頭具有很好的清新舒肝
、瀉火解毒功效，特別是對于心煩郁悶
、肝火旺盛的人具有很好的調(diào)理作用。
4、焦豆鮑魚湯
材料：鮑魚
、焦豆各150克，枸杞子50克
，生姜
、紅棗適量。
做法：將以上材料洗凈之后放入滾水中煲滾之后再用文火煲2小時
，最后調(diào)味即可。
功效：焦豆鮑魚湯具有很好的清肝明目
、養(yǎng)肝解毒功效，特別是對于因為肝火旺盛出現(xiàn)的頭暈眼花以及肝虛視力減退效果很好
。
5、金針豆腐羹材料：金針菜
、豆腐各適量
，調(diào)料適量。
做法：將金針菜洗凈之后用水煮熟
，然后將豆腐調(diào)入
，最后加入調(diào)料即可。
功效：金針豆腐羹具有有效的清熱平肝功效
，不僅能夠幫助去肝火還對急性肝炎
、肝功能不正常等病癥有調(diào)理作用。
6 、茵陳大棗湯
材料：大棗200克
，茵陳9克。
做法：將大棗
、茵陳一起水煎即可
。食棗飲湯
，早晚皆可食用
。
功效：茵陳大棗湯能夠幫助清熱、利濕
、保肝
。不僅能夠幫助去肝火還能幫助慢性肝炎患者、肝硬化患者養(yǎng)肝
。
7、肝火旺癥狀
1、身體上部有熱
或上沖性特點
，表現(xiàn)為頭暈
、面目紅赤、紅潮難退
、易暴怒
、口干舌燥
、口苦
、口臭、頭痛
、頭暈
、眼干、睡眠不穩(wěn)定
、身體悶熱
、舌苔增厚等。更甚者會暈厥
、嘔血等;
2、月經(jīng)失常
這是因為肝火旺而引起婦女月經(jīng)紊亂
，表現(xiàn)為經(jīng)血量減少
、經(jīng)期延遲或者閉經(jīng)等;
3、肝導(dǎo)致失眠
這多是因為思慮過度
、惱怒損肝等造成;是指肝火侵擾所致的失眠，多由惱怒傷肝
、思慮過度等引起
。肝藏魂，肝火旺則魂不守舍
，夜臥不寧
，易驚
。治以疏肝清火
，可用龍膽瀉肝湯加減
。
4、孕婦惡阻
孕婦懷孕期間
，肝火旺可表現(xiàn)為惡食挑食
、眩暈口苦、嘔吐苦水等
。
5
、肝火上炎
是指肝火旺導(dǎo)致的上部有熱象或上沖性癥狀特點
，如頭暈
、面紅
、目赤
、口苦、易怒
，甚至發(fā)狂
、暈厥、嘔血等
。治以疏肝降火
，可用天麻鉤藤飲加減。
6
、肝火旺致惡阻
是惡阻證型之一，多由婦女孕后肝火旺
，肝火挾沖脈之火上沖引起，癥見嘔吐苦水
、惡食擇食
、眩暈口苦等。治以清肝和胃
、降逆止嘔
，可用加味溫膽湯。
2023-07-28 13:13:44
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