冬天可以吃姜嗎?

冬天吃生姜不僅可以驅(qū)除風寒，還可以治療感冒、腹痛、嘔吐等多種疾病。 在著名的醫(yī)學巨著《傷寒論》中記載的113首方劑中，應(yīng)用生姜的方劑就有37首?？梢娚墓πХ浅６?，我們?nèi)粘Ｉ钪幸蒙朴蒙?生姜的功效： 一、治咳嗽 生姜湯：用生姜15克煎湯，加白糖適量溫服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。 生姜核桃丸：生姜50克，核桃肉50克，北杏仁50克，蜂蜜適量。上述三味共搗爛，加蜂蜜為丸，臨睡前服用，共分10次服完，具有理虛潤肺、止咳定喘的功效。 二、驅(qū)除風寒感冒生姜蔥白茶：生姜6克，蔥白兩根，加適量清水，煮沸后加蓋5分鐘即可，早晚各服1次，服用后蓋被出汗。適合惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛、舌苔薄白、脈浮的風寒感冒者飲用。生姜紅糖茶：生姜4片，紅糖30克，茶葉3克，生姜加清水煮沸，放入紅糖拌勻，再放入茶葉，煮沸即成。宜少量頻服，至汗出為佳。適合風寒感冒者飲用。 姜蘇茶：生姜15克，紫蘇15克，大蒜10克。三藥同煎，加適量水，煮沸后加蓋浸30分鐘，分早、晚兩次服用。適合風寒挾濕即惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛、胸悶、困倦、惡心嘔吐、大便或溏、苔白膩的感冒者服用。 三、治嘔吐生姜紅糖飲：生姜30克，紅糖適量。生姜加清水適量，煮沸后加入紅糖煮沸即可，少量頻頻飲用，用于治療妊娠嘔吐或虛寒腹痛。生姜橘皮湯：生姜9克，陳皮9克，上兩味加清水適量，大火煮沸后小火煮5~10分鐘即可，分2次溫服，可溫中止嘔。含生姜：乘車船時口含幾片生姜，有助于抑制暈車嘔吐。 生姜用途廣泛，除上述用法外，還可用于治療腹瀉，姜汁外涂可治療手癬、足癬等，姜湯漱口可治療口瘡等。同時，生姜還具有解毒的功效，常用于解魚蟹毒。
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生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會吃到的調(diào)味食材，當然大部分的人不會直接吃生姜，因為生的生姜是有很大的辣味的，生姜放在菜中有調(diào)味的作用，還有去腥的作用，最主要的是生姜有很好的食療功效，但是并不是什么時候吃了都好，那冬天早上可以吃姜嗎？冬天早上可以吃姜好不好？
1、冬天早上吃姜好么
可能很多人都聽說過一句話，那就是“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方?！逼鋵嵰馑季褪窍募镜臅r候吃生姜是很好的，有人就會想到冬天吃是不是不好呢？冬季早上是可以吃生姜的，而且很多早餐中都是加入了生姜了，冬季早上吃姜會感覺身上都變暖和了，而且人會變得更加精神。
2、冬季什么時候吃姜好
雖然說生姜食療的作用很好，但是要注意吃生姜的時間，在冬季的還是最好是在早上或者是上午的時候吃生姜，這時候人體需要大量的熱量，吃生姜能保暖，還能增加人體內(nèi)的陽氣，冬季不要在午后吃姜，因為這時候本來天氣很干燥，中午之后人體的熱能其實是比較多的，吃生姜很容易上火，所以喜歡吃生姜的朋友要注意時間。
3、冬季吃生姜要注意
雖然說冬季吃生姜也是很好的，但是也有一些要注意的地方，不要在空腹的時候吃生姜，姜是有刺激性的，空腹吃對腸胃有傷害，最好是加入平時吃的食物中一起吃，放進湯中煮然后吃掉是比較好的，還有冬季吃姜不要吃多，上火的人最好是不好吃。

冬季氣溫低,身上冷,而姜有驅(qū)寒的效果,那么冬季是否可以吃姜呢?冬天吃姜的話有什么好處呢?又有什么壞處呢?下面我們來一起介紹下吧!

冬天可以吃姜嗎
冬天少吃姜

冬天氣候干燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分.而生姜屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,加速血液循環(huán),食后容易上火,加重干燥對我們?nèi)梭w的危害.而在進餐時選擇蘿卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利臟腑之氣.因為蘿卜屬土,按中醫(yī)五行之說居中,利脾胃,益中氣.所以冬季服食蘿卜可以預防疾病,利于健康.

俗語"冬吃蘿卜夏吃姜"闡明的是冬天吃蘿卜,夏天吃姜特別適合,但并非指其他季節(jié)就不能吃這兩種食物.其實姜一年四季都可以吃,是種不錯的調(diào)味品.另外冬天天氣冷,人容易感冒,而姜湯對風寒性感冒就特別有用,冬季溫差大,從寒冷的室外走入室內(nèi)都非常適合喝姜水驅(qū)寒.

在著名的醫(yī)學巨著《傷寒論》中記載的113首方劑中,應(yīng)用生姜的方劑就有37首.在日常生活中,善用生姜,可以治療諸如感冒、頭痛、腹痛、嘔吐等多種疾病.

什么時候吃姜好?
從一天來講,早上吃生姜最健康.古人說"早上吃姜,勝似喝參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜."早上吃一點姜,對健康有利.但晚上吃,因為生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等,本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃.

食用辛溫之姜,不僅要順應(yīng)一日之中人體氣血運行的生理規(guī)律,也要順應(yīng)一年中的人體生理變化.一天之內(nèi),夜不食姜,一年之內(nèi),冬不食姜.冬天吃生姜,辛溫發(fā)散,以瀉肺氣,故古人說"冬姜夭人天年".

冬季吃姜的壞處
生姜具有解毒殺菌的作用,生姜中的姜辣素進入體內(nèi),能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領(lǐng),生姜能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用.姜還能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生姜中的姜烯、姜酮還有明顯的止嘔吐作用.

需要注意的是,生姜不宜在夜間大量食用.姜酚會刺激腸道蠕動,在白天可以增強脾胃作用,夜晚可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題,故夜晚不宜大量食用.晚上的量只能一點點非常少的量.

沒有科學記載說冬天不適合吃姜.