紅枸杞有什么功效作用

1、紅枸杞可以延緩衰老，可以壯陽，美白養(yǎng)顏，明目和滋補(bǔ)肝腎，提高免疫力從而起到抑癌防癌的作用。紅枸杞它的功效基本上有這樣幾個(gè)方面，首先它可以延緩衰老。
2、枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，他有延緩衰老的功效，所以它又叫做祛老子。枸杞子中含有維生素c，他這個(gè)含量是比橙子還要高，而且胡蘿卜素的含量的比胡蘿卜還要高。所以他的這個(gè)營養(yǎng)成分是比較豐富的。另外，枸杞子可以有壯陽的作用，再有枸杞子還能夠美白養(yǎng)顏。對(duì)于女性而言，可以常吃枸杞子，起到美白養(yǎng)顏的功效。

紅枸杞子的作用與功效

　　紅枸杞子的作用與功效，枸杞是生活中很常見的中藥食物，其中含有的豐富營養(yǎng)成分具有很多的養(yǎng)生功效，但是枸杞也需要掌握正確的吃法，這樣才會(huì)更加營養(yǎng)，下面分享紅枸杞子的作用與功效。

　　 1、提高機(jī)體免疫功能

　　食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強(qiáng)機(jī)體功能，促進(jìn)健康恢復(fù)，而且能提高機(jī)體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。

　　 2、抗癌

　　枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的`免疫功能和生理功能，具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)：枸杞片中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細(xì)胞的作用，可使癌細(xì)胞完全破裂，抑制率達(dá)100%。

　　 3、明目

　　枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目，所以還俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。

　　 4、抗疲勞

　　枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。

　　 5、增強(qiáng)記憶

　　枸杞子具有改善大腦的功能，增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。

　　 6、抗脂肪肝

　　寧夏枸杞子的水浸液（20%，8毫升/天灌胃），對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂（以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo)）。如給大鼠較長(zhǎng)期（75天）口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平；受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高；同時(shí)對(duì)BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

　　 7、擬膽堿樣

　　枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管（在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷）、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

　　 8、緩衰老美容肌膚

　　枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖（LBP）對(duì)骨髓造血功能和各項(xiàng)細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用，能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞；增加抗體形成細(xì)胞的數(shù)量，提高抗體效果。

　　 1、增強(qiáng)人體抗病能力

　　紅枸杞子中含有豐富的枸杞多糖和氨基酸，還含有一些微量元素與礦物質(zhì)，另外它還含有豐富的植物蛋白與維生素，平時(shí)人們多吃一些紅枸杞子，可以快速把這些營養(yǎng)成分吸收與利用，能扶正祛邪也能固本培元，對(duì)提高人體抗病能力有很大有好處。

　　 2、防癌抗癌

　　癌癥是現(xiàn)在危及人類生命的高發(fā)疾病，他發(fā)病了以后很難治愈，所以平時(shí)應(yīng)該以預(yù)防為主，而紅枸杞子對(duì)人類高發(fā)的癌癥就有明顯預(yù)防作用，它不但能增強(qiáng)人體抗病能力，而且能阻止人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)生成，同時(shí)還能抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞再生與分裂，可以提高白血球的數(shù)量，正常人群食用紅枸杞子能預(yù)防癌癥，而癌癥患者食用它則能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散。

　　 3、提高記憶力

　　紅枸杞子中還含有天然磷脂和微量元素硒，以及磷等多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)可以直接作用于人類的大腦，既能促進(jìn)腦部發(fā)育，又能提高腦細(xì)胞活性，而且還能增強(qiáng)腦細(xì)胞的攜氧能力，可以提高記憶力，防止記憶力減退，更能促進(jìn)智力發(fā)育，能讓人們變得越來越聰明。

　　 4、補(bǔ)益氣血

　　紅枸杞是一種能補(bǔ)益氣血的健康食材，這種食材中含有豐富的微量元素鐵和天然多糖，它們能促進(jìn)人體內(nèi)血紅細(xì)胞再生，而且能讓人類血液中白細(xì)胞的數(shù)量明顯增加，經(jīng)常食用可以補(bǔ)益氣血，提高身體造血功能，它既能預(yù)防貧血也能緩解人類的貧血癥狀。

　　1、延緩衰老。枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，鐵含量比牛排還高。

　　2、壯陽。枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。

　　3、美白養(yǎng)顏。對(duì)于女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。

　　4、養(yǎng)肝明目。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。

　　5、補(bǔ)虛生精。枸杞全身都是寶，枸杞子能補(bǔ)虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強(qiáng)身健體。

　　6、抑癌防癌。枸杞對(duì)體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。

俗話說：?一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽?。雖然這句話不免有所夸大，但枸杞對(duì)于我們來說真的有很大功用?？梢杂脕砼菟?，下面就跟著我一起來看看吧。

　　枸杞子泡水喝的功效
　　1、抗衰老。

　　枸杞子含有豐富的枸杞多糖、?-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對(duì)抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。

　　2、美容。

　　枸杞子泡水喝的功效還有美容，女性在日常生活中可以適當(dāng)喝點(diǎn)枸杞茶或枸杞泡水喝。因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　3、養(yǎng)肝明目。

　　枸杞多糖對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有保護(hù)作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。王德山進(jìn)行枸杞抗實(shí)驗(yàn)性高血脂肝脂量效關(guān)系及毒性研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，并促進(jìn)肝細(xì)胞新生。

　　養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙干，共研細(xì)末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。4、擬膽堿樣作用。

　　枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。

　　5、抗脂肪肝的作用。

　　枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSP、SGPT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

　　6、滋補(bǔ)肝腎。

　　枸杞的性味甘平，中醫(yī)認(rèn)為，它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。對(duì)于現(xiàn)代人來說，枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　滋補(bǔ)肝腎方：用于因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利，煩熱、盜汗等癥。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝500克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
　　枸杞子怎么吃
　　1、嚼食吸收好。

　　生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實(shí)際上，由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。

　　因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對(duì)營養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時(shí)要注意，進(jìn)食的數(shù)量不宜太多，否則容易滋補(bǔ)過度，反而不利。

　　比如，每天直接嚼食一般不超過20克，若想起到治療的作用，則每天可以吃30克，但要分次吃，每次約3克。若是用于泡水或煲湯，也不妨把它吃掉，但也不宜一次性全部吃掉。

　　2、綠葉?扶持，枸杞更?紅?。

　　紅花雖好，也還得綠葉扶持。盡管枸杞子有諸多好處，但單用時(shí)藥效是有限的，如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配伍使用，則可起到協(xié)同增效的作用。

　　3、配麥冬。

　　用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調(diào)作用。

　　用于熱病傷陰陰虛肺燥消渴(糖尿病)之癥。

　　4、配菊花。

　　用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功。

　　5、配熟地黃。

　　用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等。

　　6、配北沙參。

　　用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。

　　不過，要注意，雖然枸杞子適合各年齡段人群食用，但也不是適合所有人。因?yàn)殍坭阶訉儆诟侍鹱虧?rùn)的藥物，通常不易消化，所以，脾胃虛弱導(dǎo)致的消化不良、腹瀉者要慎用。
　　枸杞子泡水喝的害處
　　一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到疾病防治的效果，每天最好吃30克左右。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。

　　但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。

　　有陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該注意枸杞的用量，因?yàn)殍坭叫愿?，溫和，用量過度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服、視力模糊等。尤其是生吃時(shí)更應(yīng)減少用量。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，對(duì)人體健康有益，但是要注意把握用量。

　　大家在平時(shí)如果想要通過枸杞泡水喝來達(dá)到養(yǎng)生保健的作用，一定要先了解自己的體質(zhì)，而且還要注意飲用的時(shí)機(jī)，如果不適合的話，要注意避免，否則將會(huì)對(duì)身體健康造成傷害。

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1、紅枸杞的功效：滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。用于肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
2、紅枸杞的吃法：可以和銀耳一起煮銀耳湯，也可以在煮粥的時(shí)候加入紅枸杞，還可以直接泡水喝。
3、紅枸杞，為茄科植物枸杞或青海枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘，除去果柄，置陰涼處晾至果皮起皺紋后，再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。