脾虛如何調(diào)理？吃什么比較好？

脾虛就會影響到人的胃口，但是一日三餐對人的身體有是非常重要的，所以脾虛的人很容易對身體造成影響，還可能出現(xiàn)一些身體上的不適，脾虛的表現(xiàn)有多種，怎么樣可以看出自己是不是脾虛呢？脾虛怎么調(diào)理？脾虛可以吃什么？
1、食療健脾法
（1）山藥蓮子粥。
【材料】淮山藥、蓮子肉、薏苡仁、扁豆各30g，粳米50~80g。
【用法】將薏苡仁、扁豆、淮山藥、蓮子肉洗凈，提前浸泡5小時(shí)以上。在砂鍋里加適量清水，把這四種藥食同源的食物連湯一塊倒進(jìn)砂鍋，大火燒開，改小火煮5~10分鐘后關(guān)火，燜20分鐘。把粳米洗凈放進(jìn)去，開大火煮沸，改小火繼續(xù)煮20分鐘。每天早上吃一次。
（2）黨參豬蹄湯。
【材料】黨參30g，淮山藥30g，豬蹄2個(gè)，大棗4~6g，食鹽適量。
【用法】把黨參和淮山藥洗凈，放進(jìn)砂鍋里，加適量清水浸泡2~3個(gè)小時(shí)以上。把豬蹄洗凈、切開，至少切成4塊，放進(jìn)砂鍋，加適量清水和黨參、淮山藥一塊煮，大火煮沸后改小火繼續(xù)煮3個(gè)小時(shí)以上。煮好后加鹽調(diào)味，吃料喝湯，一星期吃一份。
2、脾虛的癥狀
（1）消化道：便秘or大便稀溏
從消化道上來講，脾虛導(dǎo)致的病癥一般有：食欲不振，偏食挑食；口中無味；脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛。
脾虛一般會大便溏稀，不過也可能會出現(xiàn)大便干結(jié)、便秘，因?yàn)槠⑻摃?dǎo)致腸胃缺少動力。
（2）肌肉：肥胖or消瘦
脾主肌肉，所以脾虛的人會感覺全身乏力，出汗多，氣短。另外眼皮屬于“肉輪”，脾虛會覺得眼皮沉重，似乎抬不起來，下肢容易水腫。
身體太瘦，是因?yàn)槠⑻摬荒苓\(yùn)化，難以吸收。而肥胖是因?yàn)槠⑻撋鷿?，濕氣難以運(yùn)化，淤積在體內(nèi)。脾濕肥胖往往是肚子肥胖。
（3）婦科：白帶過多or過少
女性因?yàn)閶D科炎癥，也往往會引起脾虛濕重。白帶過多、月經(jīng)量過多或過少都可能是脾虛引起的。月經(jīng)量過少是因?yàn)槠⑻撘鸬臍庋蛔?，子宮內(nèi)膜生長太??；月經(jīng)量過多是因?yàn)槠⑻摬荒芄虜z經(jīng)血。
（4）睡眠：流口水也因脾虛
脾虛的人會出現(xiàn)記憶力減退的癥狀，另外會感到頭蒙，睡眠質(zhì)量差。很多人睡覺會流口水，這和脾虛也有關(guān)系。中醫(yī)認(rèn)為，涎(口水)為脾之液，正常情況下不會外溢，當(dāng)脾虛不能收攝津液時(shí)，才會出現(xiàn)睡覺流口水的現(xiàn)象。
（5）自查：看看自己的舌頭
除了以上我們所說的癥狀外，你還可以對著鏡子看看自己的舌頭，如果舌邊齒印比較明顯，就是脾虛的表現(xiàn)。
3、可以吃這些
（1）番薯
俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒，益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟”。脾虛的人，可用番薯當(dāng)主糧，常食之。
（2）大棗
性溫，味曾，有補(bǔ)脾胃、益氣血的作用。早在兩干多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安甲養(yǎng)脾”的記載。李時(shí)珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便搪、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經(jīng)常服用大棗。

脾虛可以采用食物療法治愈。下面，我們來看看脾虛如何調(diào)理食療方法吧。

常吃牛肉
牛肉中富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有改善人體脾胃功能的作用，因此，對于患有脾虛癥狀的人可以常吃些牛肉。

鴨肉
在飲食書籍上曾經(jīng)記載，吃鴨肉能夠改善脾虛癥狀，因此，對于患有脾虛癥狀的人可以常吃些鴨肉。

甲魚
甲魚具有滋陰、補(bǔ)脾等作用，因此，對于患有脾虛癥狀的人可以常吃些甲魚，能夠有效地改善癥狀。

枸杞子
枸杞子性寒，然具有改善脾虛癥狀的作用，因此，對于患有脾虛癥狀的人也可以常吃些枸杞子。

脾胃是指脾經(jīng)和胃經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為：脾胃五行屬土，屬于中焦，同為“氣血生化之源”，共同承擔(dān)著化生氣血的重任，是后天之本。人從出生之后成長需要大量的能量，而這些能量都是通過飲食而來，但是飲食必須要由脾胃共同工作才能轉(zhuǎn)化為氣血能量。

今天就來介紹一下脾胃虛弱的調(diào)理方法！

不管是食療，還是吃藥，都是輔助性的，生活方式伴隨一生。生活中少食油炸食品，碳酸飲料，忌煙酒，少熬夜。

1.糯米

糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。故古語有“糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品”。糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃，加蓮子同熬，可溫中止瀉。

2.板栗

板栗果肉富含豐富的維生素，是良好的補(bǔ)益食品。板栗性味甘、溫、無毒，入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強(qiáng)筋骨，且活血、止血、消腫。栗子500克加白糖適量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚腸道的功效。

3.白果

白果的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維以及多種維生素成分。經(jīng)常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏，有效抗衰老，促進(jìn)血液循環(huán)，讓膚色煥發(fā)光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

4.山藥

山藥中含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質(zhì)，山藥可以健脾養(yǎng)胃，有助于人體消化。李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜，在食用時(shí)以蒸食、煮食為好，應(yīng)當(dāng)避免油炸、爆炒等烹飪方式。

5.香菇

可以補(bǔ)脾胃，益氣。用于脾胃虛弱，食欲衰退，少氣乏力之癥。現(xiàn)代用于防治佝僂病、胃癌。早在古代文獻(xiàn)上就記載，菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時(shí)一定要聞一下，是否有刺鼻的氣味。

6.扁豆

扁豆，健脾養(yǎng)胃，消暑化濕，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。平時(shí)容易便秘上火的人不妨多吃點(diǎn)扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導(dǎo)致的便秘，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便秘更嚴(yán)重。

思則氣結(jié)。思慮過度，會導(dǎo)致脾氣郁結(jié)。其癥狀有：食欲差、腹脹、腹瀉等。因此要注意控制自己的情緒，保持一個(gè)平和的心態(tài)，對脾胃的調(diào)理會更有好處。

本文作者：余永萍

余永萍，女，黨總支書記，副主任醫(yī)師，本科學(xué)歷，2005年畢業(yè)于云南中醫(yī)藥大學(xué)，從事臨床工作10余年。曾到云南省中醫(yī)醫(yī)院、昆明醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)?，F(xiàn)任云南省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會中西醫(yī)協(xié)同發(fā)展工作委員會常務(wù)委員、云南省民族民間醫(yī)藥學(xué)會皮膚科專業(yè)委員會委員、云南中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)皮膚科專業(yè)委員會委員、云南省中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)風(fēng)濕委員會委員、中國民族醫(yī)藥學(xué)會老年病分會理事、云南省中醫(yī)藥學(xué)會第九屆理事會理事。

擅長：痤瘡、濕疹、蕁麻疹、帶狀皰疹、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、胃炎、感冒、咳嗽、腹痛等。

脾胃虛弱含義比較籠統(tǒng)，包含了脾氣虛、脾陽虛、脾不統(tǒng)血、中氣下陷、胃陽虛、胃氣虛、胃陰虛及脾胃虛寒等中醫(yī)證候。那么，脾胃虛弱怎么食療呢?下面大家就跟我一起去看看吧!

　 　1、脾虛者宜吃以下食品：

粳米 、糯米、鍋巴 、西米、山芋、紅薯、苡仁米、飯豇豆 、白扁豆、牛肉、牛肚 、鯽魚、鱸魚 、大黃魚或者小黃魚的干制品、大棗、櫻桃、芡實(shí)、菱角、蓮子肉、黨參 、太子參 、山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術(shù)、甘草等。

　 　2、食物調(diào)理：應(yīng)該吃健脾益胃和溫脾補(bǔ)胃為主的食物。

馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋)味甘、性平。作用：補(bǔ)氣、健脾。宜于脾虛體弱，食欲不振，消化不良。發(fā)芽的'馬鈴薯芽與皮有毒，忌食。

紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，歸脾胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

香菇味甘、性平。作用：益胃氣，托痘疹。宜于脾胃虛弱，食欲不振，倦怠乏力。屬于發(fā)物，麻疹和皮膚病、過敏性疾病忌食。

山藥味甘、性平，歸脾、肺、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰益肺，補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱，食少便溏，慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。

栗子味甘、性溫，歸脾、胃、腎經(jīng)。作用：補(bǔ)脾健胃，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。宜于脾虛食少，反胃，瀉泄。氣滯腹脹者忌食。

紅棗(大棗)味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱，食少便稀，疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。

雞肉味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱，疲乏，納食不香，慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。

兔肉味甘、性涼。作用：補(bǔ)中益氣，涼血解毒。宜于脾虛食少，血熱便血，胃熱嘔吐反胃，腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。

豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用：補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱、泄瀉，近代用于胃下垂和消化性潰瘍。

牛肚(牛百葉)味甘、性溫。作用：益脾胃，補(bǔ)五臟。宜于病后氣虛，脾胃虛弱，消化不良。

羊肚(羊胃)味甘、性溫。作用：補(bǔ)虛弱、益脾胃。宜于形體瘦弱、脾胃虛寒。

牛肉味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃，益氣血，強(qiáng)筋骨。宜于脾胃虛弱，食少便稀，中氣下陷，慢性泄瀉。

桂魚味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃，益氣血。宜于脾胃虛弱，食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。

泥鰍味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，利水祛濕。宜于中氣不足、泄瀉、脫肛。

粳米(大米、硬米)味甘、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：補(bǔ)中益氣，健脾和胃。宜于中氣不足，倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和，嘔吐、泄瀉。

秈米味甘、性溫，歸肺、脾、心經(jīng)。作用：補(bǔ)脾胃，養(yǎng)五臟。宜于脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。

糯米(江米)味甘、性溫，歸脾、胃、肺經(jīng)。作用，補(bǔ)中益氣，補(bǔ)肺斂汗。宜于脾虛腹瀉，近代用于慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化，食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微溫，歸脾、胃經(jīng)。作用，健脾化濕，清暑和中。宜于脾虛濕盛，食少便稀，暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。

豇豆味甘、性平，歸脾、腎經(jīng)。作用：健脾，補(bǔ)腎。宜于脾胃虛弱，腹瀉，嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。

蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、大腸經(jīng)。作用：補(bǔ)脾緩急，潤肺止咳，潤腸通便。宜于脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用于消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。

　 　3、脾虛者應(yīng)當(dāng)忌食或少吃：

阿膠、馬奶、牛奶、海參、甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蜆肉、鰒魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿卜、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、莼菜、發(fā)菜、蕺菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。

脾虛除食療外，還可以配合其他補(bǔ)脾健脾方法，如艾灸中脘、足三里等都是很好的方法，最重要的是要能夠長期堅(jiān)持。