蛋白粉的正確吃法是什么?能長期吃嗎
我家孩子現(xiàn)在上高三了,學(xué)習(xí)壓力比較大,擔(dān)心營養(yǎng)跟不上容易生病,所以買了些蛋白粉吃。請問蛋白粉的正確吃法是什么?能長期吃嗎?
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金錢草
2024-05-01 23:58:34
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素之一,是維持機體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以蛋白粉除了提供身體必要營養(yǎng)素以外,還能增強人體免疫力。湯臣倍健蛋白粉采用的是動植物雙蛋白,營養(yǎng)價值更高,更好吸收,一般是可以長期食用。在早上搭配早餐吃吸收會更好,因為早上起來經(jīng)過一晚上的代謝,身體的能量是最缺乏的,此時補充最容易被吸收。沖泡時用溫水或涼白開就可以了,記住不要用熱水,因為容易出現(xiàn)泡不開的情況,影響口感和營養(yǎng)價值。
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逍遙子
回復(fù)蛋白粉食用方法
1、吃溫或冷,不吃熱或燙。
乳清蛋白粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,一旦受熱,就會失去活性,從而大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麥乳精等食品中,也可作為冷飲品食用。
2、加調(diào)味品要控制。
蛋白質(zhì)粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃咸的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。還有,吃蛋白質(zhì)粉時不要加味精,因為蛋白質(zhì)粉本身有一定的鮮味,乳清蛋白質(zhì)粉中的氨基酸組成比例較好,而味精的成分是谷氨酸鈉,它在體內(nèi)經(jīng)代謝后分解出谷氨酸,在蛋白質(zhì)粉中再加味精等于畫蛇添足。
3、不要與酸性飲料一起吃。
蘋果汁等飲料里含有有機酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會形成凝塊,影響消化吸收。
擴展資料有四類人適合用蛋白粉:
1、飲食基本正常,但因為疾病原因額外消耗蛋白質(zhì)的人,如骨折、燒傷患者。
2、素食主義者,尤其是完全素食主義者,用蛋白粉可改善蛋白攝入不足的情況,但不能完全代替飲食的作用。
3、吃不下優(yōu)質(zhì)蛋白食物者,比如聞到肉味就惡心的孕婦。急性肝炎病人常感到明顯的惡心、嘔吐和食欲不振,需補充易消化吸收又不增加肝臟負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)蛋白,可適當(dāng)用蛋白粉。
4、練肌肉的人群。 最后,服蛋白粉不能盲目。過量用蛋白粉會給肝腎帶來額外負(fù)擔(dān)。肝功能衰竭、出現(xiàn)血氨升高或有肝性腦病前兆時應(yīng)暫時避免攝入蛋白質(zhì)豐富的食物,包括蛋白粉。不建議嬰兒吃蛋白粉,其他人群也不宜過量補充。
參考資料--蛋白粉 ?用量及注意事項
參考資料人民網(wǎng)--蛋白粉適合四類人 千萬不能亂補
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周口-李**
回復(fù)孕期是每位媽媽人生中的重要階段,不僅關(guān)乎自身健康,更關(guān)系到寶寶的成長發(fā)育。在這個特殊時期,營養(yǎng)物質(zhì)的補充顯得尤為重要!
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除了孕婦蛋白粉,孕婦還要多吃新鮮蔬菜和水果,補充豐富的維生素和礦物質(zhì)。它們是孕婦營養(yǎng)的重要來源。
?多吃魚類和豆制品
魚類和豆制品也是孕婦營養(yǎng)的不錯選擇,它們?yōu)槟蛯殞毺峁┝吮匦璧臓I養(yǎng)。但要注意,魚類應(yīng)選擇新鮮的,避免食用過期或不新鮮的魚類。
?孕婦蛋白粉的正確食用方法
孕婦蛋白粉沖泡時水溫不宜過高,以免破壞營養(yǎng)成分。同時,蛋白粉應(yīng)避免與酸性食物同時食用。記得要適量攝取,不要過量哦!
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寧吉兒
回復(fù)1.提前準(zhǔn)備一杯溫開水,水的溫度不必太高,在20度上下。
2.倒進蛋白質(zhì)粉。一般來說一杯300ml的水配一湯勺的蛋白質(zhì)粉是最好是的,一勺滿一點,那樣泡出去的會較為有異味。
3.長期吃蛋白粉,食用過多,會對胃腸造成一定的負(fù)擔(dān),造成消化不良。