怎樣用枸杞豆腐燉湯才對皮膚好

3、苦瓜燉文蛤：
本膳可清熱和胃，增白養(yǎng)顏。所用苦瓜可清熱和胃、清心解毒;文蛤含蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素82、鈣、磷、鐵、硒等成分，能增白美容。
配料：文蛤500克，苦瓜250克。
制作方法：苦瓜去瓤，放人沸水中焯一下，撈出過涼水，再切成片。文蛤洗凈，放入鍋中，加水，煮至文蛤張口時撈出，去殼及內(nèi)臟，下油鍋炒，加入料酒、生姜汁和精鹽炒拌均勻，起鍋。取沙鍋，在鍋底鋪苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、姜末、蔥段、白糖、適量清水，用小火燉至蛤肉熟透入味，淋上香油即可食用。

4、翡翠杞玉豆腐：
本膳可養(yǎng)顏澤膚，滋肝和胃。所用枸杞予可養(yǎng)血柔肝;玉竹可養(yǎng)陰生津;油菜心含維生素C和葉綠素;豆腐為高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品。本菜色澤鮮艷，鮮嫩可口，營養(yǎng)豐富，并含多種維生素，能增白皮膚。
配料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

夏天喝什么湯對皮膚好
制作方法：油菜心去根，洗凈，并用刀切十字形;豆腐切成6厘米見方的小塊。炒鍋放水1 000毫升，待沸后倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出;鍋內(nèi)加少許植物油，油溫五成熱時下油菜心稍炒，加水、鹽，煮沸5分鐘，撈出后將菜葉朝外，放在盤中;鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽、味精，煮沸3分鐘，用濕淀粉勾芡，裝于盤中即可。
5、小白菜牛肉蘑菇湯：
白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。元蘑是北方特有山珍之一，含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經(jīng)常食用具有加強肌體免疫，增強機體抵抗能力，滋養(yǎng)腸胃等功效。

1 魚頭豆腐湯里面可以放紅棗枸杞嗎

魚頭豆腐湯里面可以放紅棗枸杞的。

魚頭豆腐湯的味道鮮美，而且還有清熱生津、益智補腦、美容養(yǎng)顏、補鈣強身、提高免疫力等功效。而紅棗枸杞是常見的食用藥材，煮在魚頭豆腐湯中味道鮮甜，有很好的提鮮、增味作用；而且奶白色的魚頭豆腐湯中飄著鮮紅的紅棗、枸杞，賣相也非常好看；而在功效上，魚頭豆腐湯加入紅棗枸杞能夠增強滋陰、益氣、補血等功效，因此魚頭豆腐湯里面可以放紅棗枸杞。

魚頭中除了含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等成分外，還含有豐富的不飽和脂肪酸，對與腦部的發(fā)育尤為重要，可以活躍大腦細(xì)胞，增強記憶力，因此，魚頭枸杞豆腐湯不僅可以健腦益智，還可以具有緩解腦力衰退的作用。

魚頭中含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對肌膚的彈力纖維構(gòu)成起到了良好的強化作用，尤其對壓力，睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有一定的緩解功效，并且其中的卵磷脂和不飽和脂肪酸可以延緩人體衰老；而豆腐中的蛋白質(zhì)屬于完全蛋白，其中還含有多種氨基酸，比例也接近人體需要，常食魚頭枸杞豆腐湯可以使皮膚更加水嫩彈滑。

魚頭內(nèi)含豐富的卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長，并且其中含有的不飽和脂肪酸可以清理和軟化血管，降低血脂，可以起到保護(hù)血管細(xì)胞、預(yù)防心血管疾病的作用，而且豆腐中不含膽固醇，也適合心腦血管疾病患者食用，。

魚頭枸杞豆腐湯所含營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，可以幫助補充人體營養(yǎng)，提高免疫力，增強抗病能力。

魚頭中含有豐富的鈣元素，豆腐中含有豐富的植物雌激素，經(jīng)常食用魚頭豆腐湯對于牙齒和骨骼的生長發(fā)育有一定的益處，還可以在一定程度上防治骨質(zhì)疏松癥。

人體的視網(wǎng)膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構(gòu)成，而枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A可生成視黃醇，從而提高視力，因此魚頭枸杞豆腐湯適合經(jīng)常用眼的人群食用。

魚頭豆腐湯里面可以放香菇。

首先魚頭豆腐湯和香菇在營養(yǎng)成分上面并不相克，因此可以一起吃。再加上魚頭豆腐湯的口味鮮香，而香菇中含有豐富的氨基酸、芳香物質(zhì)，也有很好的提鮮作用，加入魚頭豆腐湯中能夠提升湯的鮮味，增強其營養(yǎng)價值。

燉魚頭時可以加入很多種食材、藥材一起燉湯，比如說喜歡奶白湯色的，可以加入豆腐；想要葷素搭配的，可以加入生菜、娃娃菜、西紅柿等；想要其通乳下奶功效更好的，可以加入通草；想要起到緩解頭痛效果的，可以加入天麻一起燉；想要提高免疫力效果更好，可以加入蟲草花等；想要增強其補氣健體功效的，可以加入西洋參等。