維生素不如天然飲食

維生素不如天然飲食

【記者吳靜美／臺北報導(dǎo)】

香港一名兒童因維生素Ａ攝取過量，導(dǎo)致要換肝的命運(yùn)。藥劑師表示，維生素是維持生命必要的元素，但不是萬靈丹，也無法平衡過多垃圾食物的營養(yǎng)不足，且攝取過量還可能對身體造成傷害。

臺北市立仁愛醫(yī)院藥劑科主任施李碧玉指出，維生素對維持身體的新陳代謝有極大貢獻(xiàn)，且可使身體保持警覺并阻擋細(xì)菌入侵，有些維生素是身體可自行制造的，有些則必須由食物中獲得，而后者最安全有效的來源，是各種天然新鮮的食物和蔬果。

施李碧玉指出，在醫(yī)院里，諸如：家人熬夜、生活不正常，該補(bǔ)充什么營養(yǎng)劑或維生素？這罐美國帶回來的維生素可以吃嗎？我需要補(bǔ)充維生素嗎？……等等問題常被問到。

根據(jù)估計，臺灣有將近五成三的民眾有服用維生素的習(xí)慣，但真的需要嗎？

她說，在考慮自己需不需要補(bǔ)充維生素之前，首先該考慮是否有均衡飲食，現(xiàn)代人生活忙碌，很容易忽略某些食物，或常食用垃圾食物，每天補(bǔ)充一顆綜合維他命應(yīng)該就夠了。攝取過多的水溶性維生素雖然可以隨尿液排出體外，但攝取過多的脂溶性維生素，就會蓄積在肝臟中，可能造成中毒現(xiàn)象。(唯一須要修正的就是這里,我們應(yīng)該不吃快餐才對)

不過施李碧玉表示，對大部分的人而言，并不需要額外補(bǔ)充維生素，只需要多選擇一些對健康比較有益的食物。

她說，方便的快餐、好吃的垃圾食物中除了也含有基本的維生素，但卻含有更多的脂肪、膽固醇、鈉及糖分等，如果以為可經(jīng)由補(bǔ)充維生素去平衡垃圾食物的不足，那就大錯特錯了；因為維生素?zé)o法抵消過度的飲食或多余的脂肪，只有均衡飲食，對身體才會有幫助。

評論

這篇報導(dǎo)非常好,我們需要給于鼓勵,這位有良心的藥劑科主任實在難得,要小心西藥廠會找出方法攻擊她,讓她以后不再

說真話了,我會保留這篇報導(dǎo)在我網(wǎng)頁內(nèi)的,我每天都在罵病人亂吃這些什么多種維他命(騙)片劑,這種只能騙笨蛋的洋玩意

是最好給你的敵人吃的東西,沒多久就可以把你的敵人合法的殺死了,你又沒罪,所以最好送給敵人吃的禮物就是市面上各種

的維他命片劑了.

結(jié)論是:海洛因毒品都比市面上賣的這些各種維他命要好,因為毒品產(chǎn)生的HIV-positive并不會致命,只要戒毒就自然好了,連

AIDS都不會致命,而維他命卻會致命,真有夠爛的,世界上再也找不出比這維他命片更爛的東西了.

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