正因為紫砂壺在日常的泡養(yǎng)中不停的變化,才吸引這么多的紫砂壺愛好者的追隨,這種不停的變化過程我們稱之為養(yǎng)壺。
一把紫砂壺到手,就是壺與人緣份的開始。愛壺之人不止要會用壺,更要會養(yǎng)壺。
很多人覺得自己養(yǎng)的壺沒別人養(yǎng)的好看,就是因為忽略了一些重點。
泥 料
“萬丈高樓平地起”,但首先地基要好。地基不好,蓋出來的房子無論多高也是危樓。
養(yǎng)壺也是一樣的道理,要想壺養(yǎng)的好,首先要學會辨別,買到料好的壺。
目前市場上泥料的質(zhì)量參差不齊,有些化工泥根本就養(yǎng)不出來。
一年二年還是老樣子,而優(yōu)質(zhì)的泥料做出來的壺非常嬌氣,有的甚至遇到開水馬上感覺到變化。
用茶水泡養(yǎng)幾次已經(jīng)能明顯變潤,所以,壺友們玩壺都特別注重泥料,追求原礦紫砂。
因此買壺一定要學會辨別,找信任的過的商家,泥料差的壺要不得。
習慣
不要為了養(yǎng)壺而喝茶,壺養(yǎng)不好,茶喝不好。喝茶應當是一件享受的事。
養(yǎng)壺心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦。拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋。
紫砂壺有雙氣孔特征,會吸收茶湯,不要刻意去養(yǎng),時間用久了,養(yǎng)出來的壺也會很漂亮,泡茶期間,只要當心保持壺身的潔凈就行,不要沾染茶漬。養(yǎng)成一個好的習慣。
別偷懶
有些養(yǎng)壺的人,認為認為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的滋養(yǎng)。
但飲剩下的茶,沒有了溫度,對壺是不起效果的,過夜后,容易在壺內(nèi)滋生茶漬茶垢,時間一長,很難清理干凈。
每次用完壺之后,要用清水清洗干凈干。
如暫時不用,應該收納起來,存放在通風并遠離油煙的地方。
一把經(jīng)過歲月滄桑又經(jīng)過長久使用的壺,它的內(nèi)在結(jié)構(gòu)經(jīng)茶的洗禮實際上已發(fā)生質(zhì)的變化。
它散發(fā)出來的不僅僅是歲月磨礪之光,而且還有茶葉日積月累的精華之光。
細水流長中,以歲月為茶,養(yǎng)的不止是壺,也是自己的心。
“養(yǎng)壺是個漫長的過程,需要耐心和時間。”問清說,精品紫砂壺需要上等的茶葉來養(yǎng),如臺灣高山凍頂?shù)臑觚埐?、福建安溪烏龍茶以及鐵觀音,還有紅茶。最好不要用花茶,因為花茶太香濃,而且最好用山泉水或者礦泉水沖泡。
泡茶的時候,先用熱水沖一下壺身,再往壺里注水。然后要用棉布把壺身上的水漬擦拭干凈,以免日久影響了壺的“品相”。要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證壺的結(jié)構(gòu)通透。等不用的時候,要用清水把壺沖洗干凈,晾干擱置起來,等于給壺“放個假”,休息一下。
“經(jīng)過泡養(yǎng)的壺,有人氣在里面,就會顯得柔和細膩?!眴柷逭f,泡養(yǎng)后的紫砂壺,包含了五行的“金木水火土”,會顯得珠圓玉潤,發(fā)出內(nèi)斂的油亮光澤,而且長久的摩挲,會有嬰兒肌膚般柔潤光滑的質(zhì)感。
紫砂壺的好處之一,是能“裹住香氣,散發(fā)熱氣”,久用能吸引茶香,更能散發(fā)油潤光澤。用得久愈值錢。
日常保養(yǎng)宜注意以下幾點:
(一) 用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽,勿積存濕氣。
(二) 放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用后包裹或密封。
(三) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(四) 最好用完后把壺蓋側(cè)放,勿常將壺蓋密。
(五) 壺內(nèi)勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
(六) 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
(七) 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
(八) 每次用完后用布吸干壺外面的水份,接著倒出壺內(nèi)三分之二的茶葉,留下約三分之一,沖進沸水,兩三次,沖過的水留用,然后清理干凈。
博寶寶珍商城有很多紫砂壺,你可以去那里了解更多信息。
紫砂壺是喝茶人的珍寶,但要使紫砂壺表現(xiàn)出真正的個性,就要有正確的養(yǎng)壺方法,泡壺是最好的養(yǎng)壺方法,具體可分以下六點:
1、徹底將壺身內(nèi)外洗凈。無論是新壺還是舊壺,養(yǎng)之前要把壺身上的'蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、切忌沾到油污。紫砂壺最忌油污,沾一后必須馬上清洗,否則土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、實實在在的泡茶。泡茶次數(shù)越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。
4、擦與刷要適度。壺表淋到茶汁后,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。
5、使用完畢要清理晾干。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,以免產(chǎn)生異味,又需重新整理。
6、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更吸收。按這六步養(yǎng)亮的壺,雖養(yǎng)成的速度較慢,但亮度可經(jīng)久,也不褪不怕人的手氣觸摸。
本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/2649.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 養(yǎng)盞何必急于求成過程才最有意義(走進···
下一篇: 底槽清適合泡什么茶