紫砂壺適合泡紅茶
黑茶
，為后發(fā)酵茶而紫砂壺是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)
彌補(bǔ)了普洱茶、黑茶容易有異味的缺陷
，一些異味、倉(cāng)味、堆味被紫砂壺吸收之后，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，茶葉的本身香氣能更好的釋放，從而保證茶湯的醇厚口感。而用紫砂壺泡紅茶
、烏龍茶的原因有3點(diǎn)1、紫砂壺雙氣孔結(jié)構(gòu)
，能較好適應(yīng)冷熱驟然變化。2、紫砂壺的保溫性較好
。3
、紫砂壺極易吸味，能將茶香留在壺壁，經(jīng)常用紫砂壺沖泡同一款茶，就形成了“一壺侍一茶”的專一美味。沖泡紅茶
，可選擇紫泥類，紅泥類，降坡泥等泥料制作好的茶壺，容量在200左右即可。六大茶類之中，烏龍茶香氣最高
，用壺泡烏龍茶，烏龍茶的香氣會(huì)隨著泡茶而一部分被留在壺中，當(dāng)壺被使用的時(shí)間越久，即使不放茶，只倒入開(kāi)水，仍舊茶香誘人，這是其他茶具所沒(méi)有的最大特性。紫砂的發(fā)茶性很強(qiáng)，對(duì)于高香的烏龍茶或武夷巖茶而言
，可以很好的將它的茶性茶香發(fā)出來(lái)除此之外，紫砂壺的透氣性
結(jié)語(yǔ)
紫泥系的泥料透氣性好
而朱泥的透氣性相對(duì)較弱
，但是揚(yáng)香、留香特別好，對(duì)于鐵觀音、紅茶是不錯(cuò)的選擇；而段泥泥質(zhì)疏松，色澤清爽，適合沖泡老白茶或者輕發(fā)酵茶類。本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/2975.html.
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