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      小青柑用什么泡最好

      品茶 2023-04-28 21:02:23

      小青柑用什么泡最好

      蓋碗:白瓷蓋碗泡小青柑,能真實還原茶葉的香氣

      、滋味
      ,其次出湯方便,易控制出湯時間

      玻璃杯:使用簡單、方便

      ,隨時隨地取出一顆小青柑,放入杯中沖水后便能飲用

      飄逸杯:具有茶水分離的效果,沖泡小青柑可快速飲用

      、分湯。

      陶壺:使用陶壺沖泡小青柑

      ,可增益茶香,茶味更醇厚

      如何用蓋碗沖泡小青柑

      1

      、準備小青柑一顆
      、蓋碗、公道杯
      、品茗杯
      、一壺開水。

      2

      、溫杯,用開水將蓋碗等茶具燙洗一遍
      ,主要起到清除異味
      ,提神杯溫的效果。

      3

      、取一顆小青柑,洗凈雙手
      ,揭開包裝
      ,柑果圓潤精巧,果皮青黃
      ,油包清晰密集。

      4

      、將小青柑的蓋子揭開
      ,投入蓋碗中。

      5

      、以沸水,即入即出洗茶一次

      6、沖泡時以沸水沖泡較佳

      。1—4泡:沸水,柑果外圍注水
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?谖哆m中,每泡可適當悶泡5~10秒
      ;不宜久泡

      7、之后的每泡可增加10s左右

      ,對于優(yōu)質的小青柑一般可以沖泡10次以上

      飄逸杯

      推薦理由:簡單方便又實用

      對于一直過著快節(jié)奏生活的辦公族來說,泡茶可是一件無比奢侈的事情

      ,不過有了飄逸杯,那就很方便了

      拿起小青柑

      ,放入飄逸杯中注水,出湯
      。一杯熱騰騰的小青柑就可以喝了,整個過程不超過20秒
      ,怎么樣
      ,厲害吧
      !泡茶界的“傻白甜”可不是吹的

      其次,對于要求不是特別高的茶友來說

      ,也可以使用玻璃杯
      、玻璃茶壺等茶具沖泡,用什么茶具也沒什么絕對
      ,主要是適合自己,喝著好就行

      小青柑的正確沖泡方法

      小青柑的正確沖泡方法有整個沖泡

      、刺幾個孔再泡、捏碎泡等

      1

      、整個沖泡

      整個沖泡是最簡單的方法,先溫杯

      ,將小青柑放入杯中,倒入沸水
      ,先潤一遍快速倒出茶湯
      。然后在倒入沸水,浸泡三分鐘之后出湯
      ,第一泡的入口滋味相對醇厚。

      第二

      、三泡的時候,倒入沸水一分鐘后出湯
      ,這時候柑由于得到將為充分的浸泡
      ,柑香會比較明顯。從第四泡開始
      ,需要適當延長沖泡時間,可以根據(jù)茶湯的顏色以及茶香來進行判斷
      ,也可根據(jù)自己的口感進行時長的調節(jié)

      2、刺幾個孔再泡

      一般的小青柑都是兩個孔

      ,頭部一個大孔
      ,用于填充熟普進去
      ,底部是一個小孔。柑包住了熟普
      ,熟普想要泡開,或者茶湯想要從柑中出來時間要久一點
      ,多打幾個孔出湯速度就可以快一點
      ,茶湯也會更加醇厚。

      3

      、捏碎泡

      如果一顆小青柑不想泡太久,或者想要茶湯更濃一點

      ,可以試試將小青柑捏碎來泡。

      捏碎之后

      ,首泡差不多10秒即可出湯
      ,時間雖然短,茶湯卻是很濃郁的
      。不過捏碎泡有一個缺點,就是普洱熟茶的會體現(xiàn)得比較好
      ,而柑由于浸泡時間不足
      ,柑的香味體現(xiàn)不足。

      注意事項

      小青柑的表皮脆而硬在刺孔的時候很容易將整個柑給搞開裂

      ,而且茶刀較為鋒利
      ,在刺孔時不注意的話很容易刺到手上,所以需要格外小心
      。如果喜歡碎的出湯快的泡發(fā),不妨直接買陳皮和熟普混在一起泡更加實惠

      沖泡小青柑茶前

      ,建議先用開水溫洗茶杯,然后投入一顆小青柑
      ,大概10g左右的重量
      ,泡飲時對水溫也很有講究,一般用100度的沸水沖泡。水源最好是優(yōu)質礦泉水或山泉水
      ,這樣可以保證更好的口感
      。用自來水泡茶,好茶的口感也會較差



      小青柑普洱茶怎么泡最好喝

      小青柑普洱茶掀蓋泡飲最好喝

      。也就是將青柑蓋子掀開,注水進去泡

      具體做法是將小青柑填茶口的蓋皮掀開

      ,再將整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡
      ,再等柑皮和普洱中的物質慢慢溶出,湯色呈深金黃色時即可

      泡飲需要注意開水必須倒于柑口

      ,而不能倒在柑皮上
      ,也不能倒在杯子,必須倒在柑口
      ,重要的事說三遍
      ,最好是慢慢倒,細水流長出好茶

      小青柑普洱茶泡飲需要注意:

      最適合沖泡普洱小青柑的茶具是蓋碗,需要注意泡的時候將普洱小青柑放在蓋碗里面

      ,再將煮開的沸水,沿著蓋碗的內壁
      ,緩緩倒入
      ,避免用沸水沖破了普洱小青柑的茶膽,第一泡的普洱小青柑在5秒內出湯
      ,起到溫杯還有洗茶的作用。

      第二泡大概浸潤的時間保持在40秒-50秒左右

      ,然后再出湯
      ,這樣普洱小青柑才容易出味道,普洱小青柑中的內質也可以得到更好的釋放
      ,而后的每一泡
      ,可以適當順延5-10秒的浸潤時間即可。

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