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      紫砂壺表面的顆粒感到底能不能判斷真假紫砂,

      品茶 2023-04-28 23:39:57

      紫砂壺表面的顆粒感到底能不能判斷真假紫砂,

      許多壺友經(jīng)常討論如何判斷紫砂壺的真假,其中有一條:

      紫砂有其獨(dú)特的顆粒感,如果壺表面摸上去是粗糙的

      ,就是真的紫砂壺,如果是光滑細(xì)膩的就是假的。

      這種說法到底對不對

      ,今天我們來聊一下

      紫砂的砂

      紫砂是一種礦料,本身含有石英等介質(zhì)顆粒

      ,不同于瓷器
      ,砂是其燒成后的體現(xiàn)
      ,也是紫砂的特點(diǎn)。

      ▲紫砂原礦石

      這么一說好像上面的說法確實(shí)是對的

      ,然而
      ,還是要具體分析。

      紫砂壺表面摸起來粗糙

      、細(xì)膩
      ,其實(shí)是取決于其泥料的目數(shù)。

      在紫砂礦風(fēng)化后

      ,研磨成顆粒的時候
      ,會使用篩網(wǎng),而泥料的目數(shù)就是根據(jù)篩網(wǎng)的目數(shù)來的

      ▲礦料篩網(wǎng)

      目為直徑單位

      ,指每平方厘米上小孔的個數(shù),有24目
      、32目
      、40目、60目
      、80目
      、100目、120目等等

      目數(shù)其實(shí)就是指的泥料的粗細(xì)

      ,目數(shù)越小泥料越粗,目數(shù)越大泥料越細(xì)

      一般來說

      ,60目以下的算是粗的,壺身的凹凸感
      、顆粒感就比較明顯
      ,透氣性也較好。

      目數(shù)越大

      ,泥料越細(xì)膩
      ,壺身表面就會比較光滑,如120目這種泥料
      ,就少了那種顆粒感

      另外朱泥的泥質(zhì)也是比較細(xì)膩的。

      ▲目數(shù)示例

      壺身摸起來的顆粒感

      ,同時也是一個人的手感
      ,什么是粗什么是細(xì)可以說是比較主觀的,壺身顆粒感只能作參考卻不能作依據(jù)

      光滑表面

      那些所謂假紫砂

      ,大多是灌漿壺
      、添加水玻璃的手拉壺等等,這些工藝的泥料要求都是很細(xì)的
      ,一般多為200多目

      所以這樣的壺出來,表面都是比較光滑的

      ▲手拉胚

      這么一說好像開頭的說法確實(shí)是對的

      ,然而,還是要具體分析

      為了掩蓋這一點(diǎn)

      ,有的人會在表面進(jìn)行噴漿,即將調(diào)砂的泥漿噴于壺表面
      ,這樣再進(jìn)行燒制
      ,壺表面就也會有顆粒感。

      但是這種顆粒感不同目數(shù)粗的那種

      ,前者都是浮于壺表
      ,而后者是融于壺身的

      ▲60目子冶石瓢

      綜上所述

      壺表面摸上去是粗糙和細(xì)膩

      ,只能作為判斷的一個參考而不能作為一個依據(jù)。

      看一把壺需要從多方面

      ,僅憑一點(diǎn)是不可靠的
      ,否則就是鉆了牛角尖了!

      怎樣鑒別真假紫砂壺

      紫砂壺壺身壺內(nèi)砂粒飽滿

      ,顆粒清晰可見
      ,壺蓋壺身摩擦生意清脆,砂砂的聲音非常銳耳
      ,做工精致
      ,線條優(yōu)美,透氣性好
      ,開水淋濕紫砂
      ,紫砂能很快就干掉,泡茶后
      ,茶葉不丟
      ,3天后茶葉不發(fā)霉,紫砂壺裝滿茶水一周下來茶水不搜
      ,沒異味
      狠招就是摔壺
      ,看壺碎片,假壺在表面噴了細(xì)紫砂
      ,內(nèi)業(yè)噴了一層
      ,摔壞可以看夾層是不是紫砂

      純紫砂壺顆粒飽滿,添加了一點(diǎn)紫砂的陶土做出來的壺
      ,紫砂顆粒稀少
      紫砂是有等級的
      ,區(qū)分等級需要把玩紫砂的經(jīng)驗(yàn)。
      買了好壺需要用心養(yǎng)

      如何辨別紫砂壺的好壞和真假

      砂罐識別:
      首先看壺口

      、壺柄
      、壺身是否平衡。
      壺嘴和壺身的連接
      ,手柄和壺身的連接要處理的自然
      ,不能有任何瑕疵,就像一個整體一樣
      ?div id="jfovm50" class="index-wrap">?此畨厥欠衿胶猓任兆∷畨氐氖直?div id="jfovm50" class="index-wrap">,拿起來感覺舒服
      ,然后取下水壺的蓋子,倒扣在桌子上
      ,看壺嘴
      、壺嘴和手柄是否在一條直線上。茶人稱之為“三山”

      第二
      ,看泥
      一壺好的渾水,溫暖
      、端莊
      、親切、悅目
      ,對親人古雅

      第三,聽聲音
      由于紫砂壺的燒制溫度不同
      ,硬度會有些不同
      ,所以聲音會清脆、高亢或沉悶
      。脆也好
      ,濁也好,都沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)
      。但根據(jù)多年玩紫砂壺的朋友圈分享的經(jīng)驗(yàn)
      ,聲音清脆洪亮的壺更適合沖泡發(fā)酵香氣較高的茶;渾悶的壺適合沖泡低香重發(fā)酵茶

      第四
      ,看魅力
      仔細(xì)觀察這款壺
      ,能讓你感覺自己在看一件藝術(shù)品,好的壺能從靜謐優(yōu)雅中彰顯高貴氣質(zhì)
      ;從單純和厚重中
      ,讓人覺得愚蠢;從簡單的線條中
      ,可以有返璞歸真的遐想

      第五,看實(shí)用性
      說到底
      ,茶壺還是泡茶的工具
      。好的茶壺拿起來應(yīng)該感覺舒服。從壺中倒出茶湯時
      ,水流要流暢
      ,水柱要平穩(wěn)不散,俗稱“七寸水不開”
      。好的水壺要快切
      。按下壺蓋上的出氣口后,水柱會迅速關(guān)閉
      ,壺嘴內(nèi)不會有殘留物

      第六,看裝修
      一般紫砂壺都有或多或少的裝飾
      ,如浮雕
      、彩繪
      、鑲嵌
      、銘文、印章等
      。這些裝飾要與壺身融為一體
      ,而不是非常突兀,要基于整個壺的美感

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