陶(器)燒制溫度低,燒結(jié)程度不高,因此質(zhì)地疏松,胎體氣孔多,吸水性強,表面粗糙,風(fēng)格粗獷、古樸;而瓷(器)質(zhì)地致密,表面光潔,氣孔率低,吸水性差??傊勺龀傻钠骶弑砻婀饣?、光澤度高,細(xì)水性差,陶制器具表面粗糙,透氣性強。
陶和瓷如何區(qū)分:
1.輕輕敲擊
如果發(fā)出清脆的聲音便是瓷器,發(fā)出稍微低沉的聲音是陶器。
2.用電筒照射器皿
若半透光或光照下有透明感則是瓷器,沒有透亮感的則是陶器。
3.放在手里掂量
同樣大小的東西,陶器輕,瓷器重實,因為瓷器比陶器的密度大。
陶瓷的茶具應(yīng)如何選擇:
從特性上看:
瓷器發(fā)香,陶器發(fā)味。無論是茶壺還是品茗杯,建議高香型的茶用瓷器沖泡飲用,不失其高揚的香氣;而滋味深沉的茶或者老茶可以用陶器,韻味更加悠長。對口感有不同追求的茶友,可以經(jīng)過對比沖泡后選擇自己喜歡的茶具。
從把玩的角度看:
現(xiàn)在流行“養(yǎng)壺”,不僅是紫砂壺可以養(yǎng),陶壺也可以養(yǎng),因為陶壺具有氣孔,吸水性強,長期經(jīng)過泡茶會吸收茶汁,表面形成一層光潤的“包漿”,可玩性很強。而瓷器因為表面光潔,長期使用幾乎也不會發(fā)生明顯變化。
從審美風(fēng)格上看:
陶器和瓷器風(fēng)格各有特色,一個粗獷大氣,一個精致典雅,并不是說哪種就更好,選用哪種,看個人的偏好。
陶和瓷的區(qū)別如下:
1、燒成溫度不同
陶器燒成溫度一般都低于瓷器,最低甚至達(dá)到800℃以下,最高可達(dá)1100℃左右。瓷器的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達(dá)到1400℃左右。
2、堅硬程度不同
陶器燒成溫度低,坯體并未完全燒結(jié),敲擊時聲音發(fā)問,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高,胎體基本燒結(jié),敲擊時聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。
3、使用原料不同
陶器使用一般黏土即可制坯燒成,瓷器則需要選擇特定的材料,以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,則可成為陶器,例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下,所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體,在燒到1200℃時,則不可能成為瓷器,會被燒熔為玻璃質(zhì)。
4、透明度不同
陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶,薄如蛋殼,卻并不透明。瓷器的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點。
5、釉料不同
陶器有不掛釉和掛釉的兩種,掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融。瓷器的釉料有兩種,既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高溫素?zé)ド显賿斓蜏赜?,第二次低溫?zé)伞?/p>
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