養(yǎng)壺有何意義

養(yǎng)壺有何意義

養(yǎng)壺的意義在于提高紫砂壺的添韻增香作用，并能夠使紫砂壺的外表包漿漸起，愈用愈亮光，更加細(xì)膩飽滿。

如何養(yǎng)壺：

1.及時(shí)清理茶葉，保持壺內(nèi)清潔

每次喝完茶后，要立刻清理茶壺內(nèi)的茶渣，然后用冷水或者熱水速度清洗干凈，棉布擦干后，打開壺蓋，蓋子和壺?cái)[分別放在茶盤通風(fēng)處晾干。這樣可以避免不及時(shí)清理后，長時(shí)間茶渣，茶湯吸附在壺內(nèi)茶銹。

2.平時(shí)的養(yǎng)護(hù)離不開適當(dāng)?shù)牟潦?/strong>

在泡茶過程中，需要用棉質(zhì)布適當(dāng)對(duì)壺身擦拭，可以讓茶壺變得干凈，不被茶汁覆蓋不均勻。微量的茶湯滋養(yǎng)，讓紫砂壺壺身慢慢發(fā)生變化。擦拭過程中，不宜用力過度，不宜操之過急。而要把心靜下來，對(duì)壺身、壺嘴、壺把、壺蓋各個(gè)轉(zhuǎn)接處，都要細(xì)心擦拭，這樣才會(huì)感受養(yǎng)壺的心靜。

3.茶壺也有作息時(shí)間

長期的泡茶過程中，每個(gè)一段時(shí)間，需要讓壺休息一下。這樣有助于吸收茶汁的壺內(nèi)外有變化過程的持續(xù)。休息一段的壺，再去使用，能更好的激發(fā)茶性，讓壺養(yǎng)的更滋潤。

4.不要用洗滌用品清洗紫砂壺

不要用洗滌用品清洗紫砂壺，更不要用油膩接觸茶壺(如茶壺不能放廚房)；紫砂壺一旦接觸到了油膩，由于紫砂的吸附作用，讓壺的表面變得賊亮，所以每次喝茶，都需要清洗手去異味。

紫砂壺怎么養(yǎng)

養(yǎng)壺有外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng)之說，只有內(nèi)修外養(yǎng)，兼收并蓄，才能養(yǎng)出好壺。外養(yǎng)就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時(shí)，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，此時(shí)要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶油順熱吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸潤滑了。內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵是一壺不事二茶。因?yàn)樽仙皦赜刑厥獾臍饪捉Y(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，一把不事二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味，否則，相互混雜，幾無個(gè)性可言，養(yǎng)出來的壺品性也不見得高雅。
養(yǎng)壺最好用好茶，這樣養(yǎng)得快；用一般的茶養(yǎng)也可以，只是養(yǎng)的時(shí)間就要長一些罷了。養(yǎng)壺是心急不得的，不然的話就會(huì)事倍功半，反而不得其所。養(yǎng)壺的每個(gè)細(xì)節(jié)都要細(xì)心，但每個(gè)細(xì)節(jié)也都可以成為一種享受，至少要有了這樣的感覺才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。
總之，紫砂壺的收藏者是決不會(huì)把形態(tài)各異的壺囚放在櫥架上的。真正愛惜茶壺的人，會(huì)定時(shí)將其在不同時(shí)期收藏的壺兒們挨著個(gè)兒沏茶——精心挑選有不同香味的茶葉，配合不同溫度的水，去養(yǎng)壺之色澤，養(yǎng)壺之香氣。那茶水，常常是倒掉不喝的。養(yǎng)壺人的壺不是盛茶用的，而是以茶去養(yǎng)壺的性情。
參考資料：養(yǎng)壺方法_養(yǎng)壺目的 | 余人陶藝
/yang-hu-yjj.html

紫砂壺養(yǎng)壺知識(shí)在哪里可以了解到？

有著20余年藏玩、制作紫砂壺經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)工藝師問清認(rèn)為：“不管多么貴重的壺，都需要精心養(yǎng)護(hù)，只有養(yǎng)過了，才算是真正的好壺?！彼X得，養(yǎng)壺的過程，就是藏壺的過程。養(yǎng)壺忌諱一壺多茶。問清還強(qiáng)調(diào)，不管多好的紫砂壺，首先是其實(shí)用功能，其次才是觀賞價(jià)值。如果不能用，多好的壺只是個(gè)擺設(shè)，就會(huì)使紫砂壺失去真正的意義。只要是正宗紫砂壺，養(yǎng)護(hù)方法正確，就會(huì)有收藏價(jià)值。1、用“人氣”去掉“火氣”據(jù)問清介紹，新的紫砂壺如果沒有用過，會(huì)有很大的“火氣”和“土氣”，就需要“開壺”，去掉這些“味道”?！伴_壺”方法很簡單，就是把壺在沸水里煮。先把壺和蓋兒分別放在冷水里，再擱一把茶葉，用文火煮沸。煮上幾十分鐘，關(guān)火后等待自然冷卻，再撈出來用柔和的棉布擦拭壺身至干凈，晾干后就可以使用了。問清說，煮壺切忌亂投茶，因?yàn)橐话褖刈詈弥慌菀环N茶，所以“開壺”的時(shí)候，要選擇適合的茶葉?！梆B(yǎng)壺是個(gè)漫長的過程，需要耐心和時(shí)間?！眴柷逭f，精品紫砂壺需要上等的茶葉來養(yǎng)，如臺(tái)灣高山凍頂?shù)臑觚埐?、福建安溪烏龍茶以及鐵觀音，還有紅茶。最好不要用花茶，因?yàn)榛ú杼銤?，而且最好用山泉水或者礦泉水沖泡。泡茶的時(shí)候，先用熱水沖一下壺身，再往壺里注水。然后要用棉布把壺身上的水漬擦拭干凈，以免日久影響了壺的“品相”。要始終保持壺的清潔，尤其不能讓紫砂壺接觸油污，保證壺的結(jié)構(gòu)通透。等不用的時(shí)候，要用清水把壺沖洗干凈，晾干擱置起來，等于給壺“放個(gè)假”，休息一下?！敖?jīng)過泡養(yǎng)的壺，有人氣在里面，就會(huì)顯得柔和細(xì)膩?！眴柷逭f，泡養(yǎng)后的紫砂壺，包含了五行的“金木水火土”，會(huì)顯得珠圓玉潤，發(fā)出內(nèi)斂的油亮光澤，而且長久的摩挲，會(huì)有嬰兒肌膚般柔潤光滑的質(zhì)感。2、不能抹煞其實(shí)用價(jià)值“我覺得，紫砂壺首先的功能是實(shí)用，無論多么值錢的紫砂壺，如果不能用，那也是不完美的?！眴柷逭J(rèn)為，無論有多大的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值，紫砂壺的實(shí)用功能不能被抹煞。問清是土生土長的宜興人，從小在紫砂文化的滋養(yǎng)中長大，祖輩上都在制作紫砂壺。她長大后繼承了這一技藝，以制作傳統(tǒng)的手工紫砂壺而見長，并在傳統(tǒng)中不斷摸索適合現(xiàn)代人收藏和使用的造型。問清很強(qiáng)調(diào)壺的實(shí)用性。在她看來，紫砂壺是最貼近百姓的傳統(tǒng)工藝品，把中國的茶文化和紫砂文化完美結(jié)合在一起。如果實(shí)用功能被弱化，那么紫砂壺工藝的傳承就會(huì)遇到困難?！梆B(yǎng)壺是個(gè)很重要的事情，急不得，也虛不得?！眴柷逭f，首先得有耐心。日月的積累，會(huì)在壺身上有體現(xiàn)，壺“吃了”多少茶和水，就會(huì)有多大的價(jià)值，而這個(gè)價(jià)值非一朝一夕能為。其次要淡泊。藏壺的人如果老想著用壺能獲取多大的利潤，那也養(yǎng)不好。“價(jià)值是在不經(jīng)意間獲取的?！眴柷鍙?qiáng)調(diào)，即使再貴重的壺，也需要養(yǎng)護(hù)，束之高閣，反而會(huì)影響壺的質(zhì)量。就如老藏家，不會(huì)冷落了架上的每一把壺，也不會(huì)“累垮”了桌上的每一把壺。問清認(rèn)為，紫砂壺之所以能歷經(jīng)千年而不衰，如今又創(chuàng)新性地傳承，是因?yàn)樽仙皦匕萘酥袊┐缶畹膫鹘y(tǒng)文化，在這種文化中，人們體驗(yàn)的是一種胸懷和境界。