隨著近年來社會(huì)的發(fā)展,茶道文化也日漸成為人們生活中一項(xiàng)休閑項(xiàng)目了,茶道文化在我國可謂是源遠(yuǎn)流長,茶具在茶道文化中必不可少的道具之一了,其中茶具中的代表汝窯茶具可謂是茶具中的貴族了,由于汝窯茶具的價(jià)格昂貴,那么汝窯茶具怎么養(yǎng)呢?下面小編就為大家整理出了汝窯茶具的保養(yǎng)方法,讓大家可以盡情的享受品茶的樂趣。
汝瓷始燒于唐,興盛于北宋(公元1086-1106年的二十年間),因?qū)閷m廷燒造御用瓷器,亦稱“汝官瓷”。汝瓷制作工藝精湛,用料考究,配方獨(dú)特,燒成技藝高超,由于鐵還原達(dá)到了最佳效果,超越了當(dāng)時(shí)所有的窯口,是中國青瓷發(fā)展史上劃時(shí)代的創(chuàng)舉。但是,在北宋額后期,因?yàn)閼?zhàn)亂的原因,導(dǎo)致汝瓷在宋金戰(zhàn)亂失傳。元以來,歷代仿燒不斷均難成功,所以彌足珍貴,成為稀世珍寶。
汝窯瓷器特點(diǎn)在其釉面上,其所用釉料為上好瑪瑙制成,釉料呈現(xiàn)淡淡的天青色,俗稱“鴨蛋殼青”,制成的汝瓷釉面顏色能隨光線的變化而變化,瓷器表面的細(xì)小開片就像蟬翼一樣。此外北宋汝瓷表面常會(huì)雕刻“奉華”二字。北宋時(shí)期,北方燒造汝窯與南方燒造略有不同,北方以汝州為中心燒造青瓷,汝州東北方燒造的青瓷釉面潤澤、釉色蔥綠,略帶花紋裝飾南方燒造青瓷釉面為透明的艾綠釉,并且多以印花或者刻花為裝飾,此外汝窯還燒造了白瓷、花瓷、天目瓷和茶色釉瓷等多個(gè)瓷器品種,其中青瓷最具代表性。汝窯瓷器的瓷胎都為灰白色,很像燃燒后的香灰,所以汝瓷的瓷胎也稱“香灰胎”,汝瓷的釉面較薄,隨器形的轉(zhuǎn)折變化而呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面存在開裂現(xiàn)象,細(xì)小的開裂蚊片錯(cuò)落有致。汝瓷器形多為盤、碗、瓶、洗、尊、盞托、水仙盆等,至今發(fā)現(xiàn)的汝瓷高度都在三十厘米以內(nèi),圓形器皿的口徑大小也都不超過二十厘米。
汝窯功夫茶具的保養(yǎng)小技巧:
1、首先我們在使用天青釉汝窯器皿的時(shí)候,我們需要注意,不要用水煮,90%以上的概率會(huì)暴裂,汝窯的坯體或釉面都具有很強(qiáng)的“熱脹冷縮”性能。汝窯的開片是靠無數(shù)次的“溫度升降”帶動(dòng)坯體的“熱脹冷縮”來實(shí)現(xiàn)釉面開片,并非用水煮就能實(shí)現(xiàn)開片,急不出來的。
2、汝窯器皿在使用之前,必須進(jìn)行“溫杯”,特別是冬季的北方地區(qū),若未進(jìn)行“溫杯”,汝窯器皿極容易暴裂。
3、每天喝茶之后,別急于馬上清洗汝窯器皿,先讓它涼一會(huì)兒,水份涼干了,再用涼水清洗干凈,并涼干或擦干即可。這樣有助于把滲入到開片縫隙中的茶汁,進(jìn)行有效的固定作用,長久積累后,片紋的線條就更加優(yōu)美。
4、每天喝茶之前,認(rèn)真清洗汝窯器皿,一方面是為了衛(wèi)生,另一方面是把不能固定住的茶汁洗掉,以提高本次茶汁的有效固定。一直不洗,不是養(yǎng)汝窯的最佳捷徑。
5、汝窯器皿在清洗過程中,請不要使用洗潔精或化學(xué)清潔劑,因?yàn)槿旮G的開片縫隙會(huì)把有害物質(zhì)留在器皿內(nèi),影響健康。
6、為了追求汝窯開片紋路的美觀程度,建議一個(gè)汝窯杯喝一類茶,這樣能保證汝窯紋路線條的顏色的一致性。如:金線紋路、紅線紋路和黑線文路等都比較完美
汝瓷茶具清洗技巧:
1.把玩時(shí)應(yīng)將汝瓷內(nèi)外洗凈,避免有油污接觸汝瓷。
2.使用汝窯器后,可將茶渣清除干凈,用清水沖洗晾干。
3.除掉汝窯茶具或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會(huì)由大量茶垢,用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。
4.可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗陶瓷茶具,再用清水沖凈即可。
以上就是汝窯茶具保養(yǎng)小竅門,只要掌握以上細(xì)節(jié)您就大可以放心的品茶了。
把玩時(shí)應(yīng)將汝瓷內(nèi)外洗凈,避免有油污接觸汝瓷;使用時(shí),可用養(yǎng)壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面,此后可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化(長期使用的汝窯茶器,出現(xiàn)茶紋屬正?,F(xiàn)象,紋理更具古韻。);使用汝窯器后,可將茶渣清除干凈,可參考茶垢怎么洗,用清水沖洗晾干;汝瓷在未使用時(shí),可靜置于干燥、清潔雅室之內(nèi)。
汝窯茶具的保養(yǎng)應(yīng)選通風(fēng)良好、干燥、清潔雅室之內(nèi)擺置;東道汝窯茶具經(jīng)過細(xì)心的養(yǎng)護(hù)及把玩之后,會(huì)出現(xiàn)獨(dú)一無二的靈性,其蟬翼紋的變化更是每件都不同,這也是就造成了世上獨(dú)此一件的局面,實(shí)為收藏之佳品,若想開茶葉店(開茶葉店需要多少錢),有個(gè)東道汝窯茶具是非常體現(xiàn)茶文化的。
汝瓷的使用保養(yǎng): 1、輕拿輕放,悉心照料。 2、避免油污和化學(xué)洗滌用品接觸。 3、不可高溫蒸煮。 4、使用中茶水、茶渣需及時(shí)清理,并用清水沖洗晾干。 5、隨著使用時(shí)間的累聚,開片色澤逐漸加重,所謂的“養(yǎng)壺”、“養(yǎng)杯”。但凡是這類的養(yǎng)護(hù)和變化,都絕非一日之功,日久方見效,亦如同“成長”,不可急功近利、拔苗助長。
汝窯瓷器如何保養(yǎng)?汝窯在宋代又稱為“汝官窯”,是北宋后期的御用貢瓷。汝窯瓷器一向被列為宋代五大名窯之魁。汝窯在歷史上的燒制時(shí)間很短,從哲宗到徽宗只有二十多年的時(shí)間,傳世作品極其罕見。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?汝窯瓷器淡青高雅,造型講究,不以紋飾為重,崇尚自然含蓄、淡泊質(zhì)樸。汝窯瓷器釉質(zhì)瑩潤,光澤內(nèi)含,釉面乳濁,有細(xì)微開片,俗稱“蟹爪紋”。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?釉層中的氣泡排列疏朗錯(cuò)落,有寥若晨星之說。
汝窯是茶道者豐富心靈的寫照,汝窯瓷器如何保養(yǎng)?一套汝窯茶具便是茶道者擁有的自足與凈化的小宇宙。一套上好的茶具才能浸染釋放茶的幽香。而好的茶具需要保養(yǎng)得當(dāng),怡情養(yǎng)性。汝窯未使用時(shí),汝窯瓷器如何保養(yǎng)?保持干燥,潔凈,置于雅致居室內(nèi)。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?等待愛汝窯者,把自己的心,自己的情感感受汝窯的美。
汝窯使用時(shí),用養(yǎng)壺筆輕粘茗茶滋養(yǎng)茶具,汝窯瓷器如何保養(yǎng)?欣賞汝窯蟬翼紋的形成與變化,當(dāng)茶水彌滿時(shí),茶蘊(yùn)獨(dú)香。在汝窯與茶面前,會(huì)拂去心靈上的塵埃,會(huì)自然放下觀念,不執(zhí)著自我,聆聽內(nèi)心深處的聲音。汝窯使用后,洗凈擦干。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?把玩時(shí)手應(yīng)干凈,撫摸汝窯所蘊(yùn)含的深邃文化與底蘊(yùn),汝窯瓷器如何保養(yǎng)?追求淡美享受。
汝窯瓷器如何保養(yǎng)?呵護(hù)窯韻之美汝窯溫潤古樸,簡約淡雅,可卻有著極其強(qiáng)大的氣場,吸引眾多品位高雅的茶道者。汝窯又何止是簡單的品茗器物呢?它需要呵護(hù)。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?汝窯應(yīng)放置于清潔,通風(fēng),干燥的雅室內(nèi)。它會(huì)散發(fā)著淡靜超然,返璞歸真的氣息。汝窯瓷器如何保養(yǎng)?汝窯藏之有道,不能一直雪藏,經(jīng)常使用,紋理與茶合為一體,帶來極其美妙的感官美。
很多使用汝窯茶具的朋友發(fā)來私信問我,汝窯是開片大好還是小好、為什么我的杯子開片不均勻,看起來臟亂不堪,為什么有的開片紋路是金色的,有的是黑色的,怎么樣才能養(yǎng)出漂亮勻稱的金線等問題。
1,什么是汝窯開片
汝窯開片是汝窯茶具的特點(diǎn),在經(jīng)茶湯沁養(yǎng)潤色一段時(shí)間后,茶具表面出現(xiàn)開片紋路,持續(xù)使用,開片紋路顏色愈加深、紋路愈加明顯,最終整個(gè)杯子內(nèi)外布滿蟬翼細(xì)紋,這種現(xiàn)象我們稱之為“汝窯開片”現(xiàn)象。
2,汝窯茶具第一次怎么用
很多朋友第一次使用汝窯茶具,到手初次不知道怎么使用,首先我們將新買到的杯子清水洗凈,燒開一壺開水,將杯子放入容器中,倒入開水完全將其覆蓋淹沒即可,等水冷了拿出來就可以正常喝茶使用。
3,用什么茶葉養(yǎng)好
至于這個(gè)問題,我建議是一茶一杯,也就是說一個(gè)杯子喝一種茶,烏龍茶養(yǎng)出來是金色的開片紋路,稱之為“金線”,常喝紅茶養(yǎng)出杯子是褐色的,普洱茶則養(yǎng)出黑色的開片紋路,也是樣色最重的一類茶,建議條件允許的,專茶專杯,避免交叉使用,導(dǎo)致開片紋路色澤不均勻。
4,一般多久能養(yǎng)開片
開片時(shí)間長短,跟個(gè)人平常喝茶習(xí)慣有關(guān),就我個(gè)人來說,養(yǎng)的如上圖青澹的一個(gè)瓜棱杯子,不到兩個(gè)月時(shí)間,就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)杯里杯外都開片了,平時(shí)喝的鳳凰山單叢茶,開片紋路為金黃色,關(guān)于一般多久養(yǎng)開片這個(gè)問題,看個(gè)人使用頻率,喝茶多時(shí)間長開片就快,反之亦然。
5,使用時(shí)應(yīng)注意什么
得空喝茶時(shí),洗凈雙手,因?yàn)槲覀兪稚系暮瓜儆椭?,?huì)使杯外部開片紋路毛細(xì)孔堵塞,長久下去導(dǎo)致外部不開片;喝茶前,清水洗凈開水燙杯一遍就行,喝完茶后,溫水洗凈倒扣晾干;除茶湯外,勿使杯子接觸油污等化學(xué)品,不用時(shí)投入水洗中倒入開水完全淹沒整個(gè)杯子,用茶湯養(yǎng)線條,清水養(yǎng)潤度。
6,開片后應(yīng)注意什么
每每喝茶,持續(xù)開片,茶湯不斷沁入染色,使用中應(yīng)保持常用,勿將杯子長期擱置不用,長久閑置后使用,開片過程中可能會(huì)出現(xiàn)斷層現(xiàn)象,也就是開片紋路銜接不上,不均勻,影響杯子整體美感,以喝茶常用為榮,以閑置不用為恥。
7,杯子開片紋路不均勻
有茶客朋友說,我的杯子怎么越養(yǎng)越丑,看起來臟亂不堪,嚴(yán)重影響喝茶時(shí)心情,這個(gè)時(shí)候要做的就是不能著急和氣餒,你可以只是沒有掌握到正確的方法,詳見可參照我上面幾步,且養(yǎng)杯也是有個(gè)過程的,過了這個(gè)瓶頸期就會(huì)有收獲,貴在堅(jiān)持。
8,汝窯茶具養(yǎng)臟怎么辦
對于這事我是深有體會(huì),吃完午飯用蓋碗泡茶,投入茶葉注入開水就接到朋友電話,回來已是凌晨后半夜了,才記起來蓋碗還泡著茶水呢,茶葉毀了不說,蓋碗邊緣也沾上一圈茶漬了,對了這種輕度還是很好清洗的,只需用牙刷擠少許牙膏輕輕刷洗既可。
對于中度,重度產(chǎn)生茶漬的,不要失去信心,將杯子或者蓋碗清潤濕,均勻輕薄涂抹上一層牙膏,待牙膏發(fā)白干后浸入白醋中數(shù)十分鐘拿起,用牙刷粘上食用鹽進(jìn)行刷洗,如此反復(fù)數(shù)次,恢復(fù)到原來新買時(shí)候樣子,對開片紋和茶具無害。
萬萬不可相信網(wǎng)上,使用什么“去漬膏”、“茶漬凈”等化學(xué)清潔試劑進(jìn)行清洗,不但傷害汝窯茶具釉面,化學(xué)洗劑也會(huì)沁入開片紋中,長期如此影響健康。
9,如何使杯子外部開片
前面我們說過,喝茶時(shí)洗凈雙手,這是完全有必要的,一點(diǎn)也不會(huì)麻煩,使用汝窯茶具的茶客都將會(huì)變得越發(fā)愛干凈,注重細(xì)節(jié);如何使杯子外部開片,平常喝茶時(shí)常用茶盤刷或養(yǎng)壺筆沾茶湯刷洗杯子外部,最好是涼的茶湯,杯里注滿熱水,這樣冷熱交替會(huì)使杯外部更快開片。
10,汝窯開片大好還是小好
關(guān)于這個(gè)問題,沒有一個(gè)確切的答案,了解汝窯的朋友都知道,汝窯是經(jīng)過高達(dá)1300多°高溫?zé)频?,在這個(gè)高溫情況下存在太多的不可控因素,燒出來器型能否完整都是問題,就更加別說開大片還是小片,其實(shí)不管是開大片還是小片,只要使用對了方法,時(shí)間長久之后潤養(yǎng)出來的杯子,便會(huì)越養(yǎng)越美。隨著年頭變久,其釉色和釉面也會(huì)愈發(fā)溫潤,像一塊經(jīng)這幾代人使用過的古玉,散發(fā)出迷人的熒光,成為獨(dú)一無二的藝術(shù)品。
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