茶筆怎么用,養(yǎng)壺筆的正確使用方法(養(yǎng)壺用毛巾的絨面還是？)

茶筆怎么用,養(yǎng)壺筆的正確使用方法

隨著茶文化日益盛行，各地品茶文化也逐漸進(jìn)入大家的視野范圍了，茶藝是一門很講究的文化。在茶藝表演中有很多步驟都是有著嚴(yán)格要求的。茶藝表演的工具也都是專業(yè)的，進(jìn)入茶圈后，很多茶友除了購(gòu)買各種各樣的茶，也不免要購(gòu)置茶具，除了最必須的茶具，什么茶寵、茶筆等都要備有。那么就有茶友問(wèn)了，茶筆怎么用?一般呢，我們更多的稱為“養(yǎng)壺筆”。下面小編就為大家?guī)?lái)養(yǎng)壺筆的正確使用方法，讓大家在以后的泡茶中能有所幫助。

養(yǎng)壺筆其實(shí)是非常有趣的器具。這種用動(dòng)物毛制成的貌似毛筆一樣的筆作用不少，筆桿多為牛角、木、竹等材質(zhì)制成的。

茶筆怎么用?

隨著紫砂壺的普及，喝茶人對(duì)于紫砂壺的使用也是越講究了，養(yǎng)壺的同時(shí)對(duì)養(yǎng)壺工具的需要也開(kāi)始擴(kuò)大，從而誕生了養(yǎng)壺筆這類養(yǎng)壺工具。因?yàn)樗墓P頭采用純天然的動(dòng)物鬃毛精制成，非常細(xì)軟，不傷壺，所以不論是養(yǎng)壺還是清理壺都不會(huì)留下死角。

養(yǎng)壺筆在設(shè)計(jì)的時(shí)候還考慮到人體學(xué)，所以使用者普遍都會(huì)感到操作便利，加上制作使用的多為竹木、角質(zhì)等高級(jí)材料，好看又實(shí)用，的確方便用來(lái)保養(yǎng)紫砂、陶瓷等茶器。

將養(yǎng)壺筆蘸了茶湯后，均勻的刷在壺的外壁，使得壺的任何一面都能夠接受茶湯“洗禮”使得壺的外壁油潤(rùn)光亮。時(shí)間長(zhǎng)了后便能看到壺身包漿后產(chǎn)生的光亮效果。

除了養(yǎng)壺，養(yǎng)壺筆有許多作用：可以吸附茶盤上多余的水分、刷茶葉末、養(yǎng)開(kāi)片的杯子、全方位的清潔茶壺等等。

茶筆的用處的確很多。在喝茶的過(guò)程里，使用茶筆來(lái)喝茶養(yǎng)壺增添了趣味和專業(yè)度。但要注意，不建議養(yǎng)壺筆一筆多用，最好一只養(yǎng)壺筆只拿來(lái)刷壺，不要刷完又去刷茶葉末，這樣的養(yǎng)壺筆才能更好使用、不易損壞。

養(yǎng)壺用毛巾的絨面還是？

養(yǎng)壺巾其實(shí)就是普通的毛巾。泡茶時(shí)，因水溫極高，茶壺本身的毛細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張，水汽會(huì)呈現(xiàn)在茶壺表面。此時(shí)，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤(rùn)。養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來(lái)清潔，干的用來(lái)拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的，軟一些的，吸水好，容易干的。

茶具怎么選擇

茶具怎么選：
1.陶制茶具的特點(diǎn)
我們平時(shí)常說(shuō)陶瓷，是瓷器、炻器、陶器的總稱，陶與瓷是完全不同的東西。紫砂雖然被單獨(dú)分出來(lái)，但一般說(shuō)紫砂屬于炻器或陶器。
陶器使用陶土較瓷器低溫?zé)桑煨鸵话惚容^古樸粗獷，大氣沉穩(wěn)，顏色較深，表面略粗糙，胎厚，氣孔多，傳熱慢，保溫性好。
如果說(shuō)瓷器適合“發(fā)香”，那么陶器適合“發(fā)味”。陶器特別能凸顯茶的韻味，適合沖泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合適。
陶器通常用含氧化鐵的粘土燒制，燒成溫度、氧化程度不同，色澤多為棕紅、棕黃、灰等顏色。
陶器一般保持原色，較少上釉。上釉的陶器，注意選擇顏色不要太鮮艷的。
選擇陶器，除了注意外觀的顏色外，質(zhì)地和手感也是很重要的，只有將茶具的功能、質(zhì)地、色澤三者統(tǒng)叫協(xié)調(diào)，才能選配出完美的茶具。
茶具怎么選
2.瓷制茶具的特點(diǎn)
瓷器使用高嶺土高溫?zé)桑砻婀鉂嵧噶?，胎薄致密，氣孔少，吸水率低，傳熱快，保溫性適中，泡茶能獲得較好的色香味。
瓷器致密，對(duì)茶味的反映不偏不倚，真實(shí)公正。因此，瓷器是適用最廣泛的茶具，所有的茶都可以沖泡，不失真香真味。
瓷器講究“白如玉、明如鏡、聲如罄、薄如紙”，表面溫潤(rùn)潔凈，用燈光照射透亮無(wú)暇可判斷為好瓷器。
青花或彩繪的瓷器，注意顏色要不艷不晦、不淺不深：艷則顏色過(guò)厚，晦則顏色過(guò)?。粶\則過(guò)火，深則火候不夠。
另外注意分辨釉上彩和釉下彩：釉下彩是圖案在釉面下，表面摸起來(lái)光滑，彩繪顏料不直接與茶湯接觸，安全性高；釉上彩是繪制在釉面上，摸起來(lái)有凹凸感，一般作為觀賞，不盛裝食物。
茶具怎么選
3.不同茶如何選擇合適的茶具
綠茶：綠茶的特征是清湯綠葉，沖泡時(shí)宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具為宜，如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。
花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
黃茶：輕發(fā)酵茶，氣香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂為佳。
紅茶：紅茶宜用白瓷沖泡，用玻璃杯賞湯，便于襯托它的寶光、金圈、湯色紅艷”等特點(diǎn)。
白茶：茶具力求古樸、自然，以陶瓷為佳，尤其是老白茶可用陶壺煮飲。
烏龍茶：選擇薄胎蓋碗沖泡，小杯品飲。更能凸顯其高揚(yáng)的香氣。
黑茶：黑茶可沖泡也可煮飲，當(dāng)配陶制茶具或較粗砂粒的紫砂茶具，能夠去除異味，更顯陳香。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/5053.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 宜興紫砂壺保養(yǎng),教你紫砂壺選購(gòu)技巧

下一篇: 飲茶為何選擇汝窯茶具,汝窯茶具的特點(diǎn)···