英式茶壺價(jià)格是多少,,買英式茶壺一定要認(rèn)準(zhǔn)這幾種實(shí)用又實(shí)惠

英式茶壺價(jià)格是多少,,買英式茶壺一定要認(rèn)準(zhǔn)這幾種實(shí)用又實(shí)惠

我們常常提及的英式下午茶，其實(shí)特指英國(guó)人在平時(shí)下午四五點(diǎn)喝的那頓 low tea，這頓茶里，茶、甜品、佐茶的牛奶和糖都必不可少，很重要的目的在于休閑小憩。就英國(guó)正式的下午茶來(lái)說(shuō)，對(duì)于茶桌的擺飾、食具、茶具、點(diǎn)心盤等都非常講究。

瓷器茶壺(兩人壺、四人壺或六人壺。視招待客人的數(shù)量而定);濾匙及放篩檢程式的小碟子;杯具組;糖罐;奶盅瓶;三層點(diǎn)心盤;茶匙(茶匙正確的擺法是與杯子成45度角);七吋個(gè)人點(diǎn)心盤;茶刀(涂奶油及果醬用);吃蛋糕的叉子;放茶渣的碗;餐巾;一盆鮮花;保溫罩;木頭拖盤(端茶品用)。另蕾絲手工刺繡桌巾或托盤墊是維多利亞下午茶很重要的的配備，因?yàn)橄笳髦S多利亞時(shí)代貴族生活的重要家飾物。這種華貴而優(yōu)雅的氛圍不僅迷倒了一票茶友，很多茶友心思也都熱絡(luò)了起來(lái)，張羅著買上一套正宗英式茶具好好享受一下，可最后發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題——銀制茶壺太貴了。

其實(shí)，英國(guó)一般家庭所使用的茶壺也大多不是銀壺，而是一種茶褐色的茶壺。這種茶褐色的茶壺在日常生活中有各種用途，由于是屬于陶制品，因此感覺(jué)有點(diǎn)重量而且堅(jiān)固耐用。此外，即使裝入滾燙的紅茶也不易冷卻，若是在冬天的早晨來(lái)上這么一壺茶，感覺(jué)一定是很不錯(cuò)的。

此外，這種茶壺的另一項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)是，即使沾上茶漬也不會(huì)很明顯。由于這是每天必須要使用的器具，因此最重要的是外表一定要耐臟，況且紅茶比起綠茶更容易在茶壺上留下茶漬。

所以，這種茶壺即使使用久了也不會(huì)令人厭煩，而且相當(dāng)方便。尤其是在茶杯注滿芬芳的紅茶時(shí)，那份實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真好。使得英國(guó)人對(duì)其產(chǎn)生一股熟悉的情懷。

除了這種陶制茶壺外，最經(jīng)濟(jì)型的茶壺要算那種不銹鋼制品，如果您有機(jī)會(huì)在倫敦中等旅館住宿，就會(huì)看到這種不銹鋼的茶壺。在早餐桌上首先端出場(chǎng)的就是它。這種茶壺比起陶瓷茶壺更不容易沾上污垢。此外，由于材料耐用，即使亂摔亂撞也不易損壞，是一種日常生活中最便利的用品。

而玻璃茶壺則具有現(xiàn)代感。通常茶袋無(wú)法直接置于杯中，因此可以試著放進(jìn)玻璃茶壺內(nèi)，這不但有一股優(yōu)雅的氣質(zhì)，還能將紅茶的味道散發(fā)得淋漓盡致。

陶制壺、不銹鋼壺以及玻璃壺，這三種就是小編推薦的既食用又實(shí)惠的英式茶壺啦，各位有需要的話可以去挑選一把哦。

約會(huì)，我們?nèi)ズ扔⑹较挛绮?/span>

在英國(guó)，當(dāng)?shù)厝藛?wèn)你“tea or coffee（要茶還是咖啡）”的時(shí)候，“tea（茶）”才是正確的答案。據(jù)說(shuō)英國(guó)人一年可以喝掉640000000杯茶，這真是個(gè)驚人的數(shù)字。

英國(guó)從小就培養(yǎng)孩子喝茶的習(xí)慣，英國(guó)的小孩子從1-2歲就開(kāi)始喝茶，我第一次知道放在嬰兒杯里的不是牛奶而是奶茶的時(shí)候相當(dāng)驚訝。

英國(guó)所有的食物中，我以為英式下午茶（Afternoon Tea）是不可翻越的巔峰之作。下午茶漂亮、美味、優(yōu)雅，完全沒(méi)有英式早餐過(guò)于富足的油膩、周日烤牛肉呆板嚴(yán)肅的單調(diào)，或者炸魚(yú)薯?xiàng)l那股子將就的氣息。不妨來(lái)享受一次下午茶，無(wú)疑是停下腳步、休息一番的好機(jī)會(huì)，并且可以感受喝茶的溫暖感。

在英國(guó)，一個(gè)人喝茶是很常見(jiàn)的事，點(diǎn)塊蛋糕、配壺茶、帶本書(shū)，就可以在茶店呆一個(gè)下午。懂得這份寧?kù)o和溫暖的幾乎都是30歲以上的成年人，其實(shí)在有空調(diào)的店里喝熱茶、看會(huì)書(shū)真的是一件很享受的事情。
那么傳統(tǒng)的英式下午茶，到底有著什么樣的神奇魔力才能如此迷幻著英國(guó)人的胃口？如果是未曾品嘗過(guò)英式下午茶的人，在侍者將三層架的點(diǎn)心送上桌時(shí)，馬上就能體會(huì)到英式下午茶的精致與貴族氣息。待一層層品嘗之后，則更能深入體會(huì)，是什么樣的美味讓人停不下口。

然而貴族也是人，也會(huì)饑餓難耐的，貝德芙公爵夫人安娜便是其中之一。身為一名貴族女性，除了社交，便沒(méi)什么被允許做的了。當(dāng)時(shí)她住在鄉(xiāng)間別墅里，每天漫長(zhǎng)的午后時(shí)光，她常常感到百無(wú)聊賴。于是安娜請(qǐng)女仆在午餐與晚餐間做一些點(diǎn)心，在兩片面包中間加上不同的配料，并配著一壺茶享用。后來(lái)她也邀請(qǐng)一些閨蜜加入，一起吃點(diǎn)東西，喝點(diǎn)茶，聊聊八卦。最終女士們開(kāi)始紛紛效仿，相互邀請(qǐng)對(duì)方去自己家里做客，舉行茶派對(duì)，彼此間不但會(huì)暗暗競(jìng)爭(zhēng)食物的美味程度，還會(huì)比較所傳戴的頭飾與穿著的服裝，就連喝茶手勢(shì)也是很重要的一部分。

最傳統(tǒng)的英式下午茶，男士會(huì)穿著黑禮服，女士則要穿著鑲著蕾絲花邊的絲綢裙子?，F(xiàn)在英國(guó)皇家正式下午茶仍要求男性穿燕尾服、帶高帽、手持雨傘；女性著日間禮服戴頭飾或帽子。

早就聽(tīng)說(shuō)英國(guó)有句諺語(yǔ)：“鐘敲四下，一切為下午茶停下”，可見(jiàn)英國(guó)人對(duì)下午茶的重視。在英劇《唐頓莊園》中，精致的場(chǎng)景將20世紀(jì)初貴族的生活狀態(tài)展現(xiàn)在電視熒屏上，在劇中無(wú)處不在的精致下午茶，更是貴族氣息的美好點(diǎn)綴。

Lady們打扮漂亮，坐在撒滿陽(yáng)光的露天草坪上或者裝潢奢華的莊園中，在精心布置的餐桌上，享用精致擺盤的下午茶的場(chǎng)景，將流傳了百年的英國(guó)上流社會(huì)的日常生活展現(xiàn)得淋漓盡致。

從維多利亞時(shí)代起，下午茶在英國(guó)貴族家庭的草坪上或富麗堂皇的客廳中始流行起來(lái)，草坪上喝茶，也是英式生活的一瞥。

記得不要稱下午茶“high tea”。 在《唐頓莊園》所處的時(shí)代，“high tea”指家仆們的晚間加餐，因?yàn)檫@頓加餐就相當(dāng)于一頓正餐的量，包括：肉類、蛋糕。而且，人們通常是在一張較高的木桌子上享用。美國(guó)人誤認(rèn)為“high tea”是一種奢華的說(shuō)法。
正統(tǒng)的英式下午茶的點(diǎn)心是用三層點(diǎn)心瓷盤裝盛，第一層放三明治、第二層放傳統(tǒng)英式點(diǎn)心Scone、第三層則放蛋糕及水果塔。
順序上，由淡而重，一般是從下往上吃。 口味上，由咸至甜，請(qǐng)按照“三明治→司康餅→糕點(diǎn)”的順序來(lái)吃茶點(diǎn)。

司康餅是英國(guó)特產(chǎn)的點(diǎn)心，基本等于沒(méi)有發(fā)起來(lái)的蛋糕，小小一塊但非常實(shí)沉，特別飽腹。吃法是掰成兩半，或用小刀橫切成上下兩半，（英國(guó)人的規(guī)矩是絕對(duì)不能切開(kāi)），每一半都抹上甜甜的草莓醬和硬硬的凝脂奶油，先涂果醬，再涂奶油，用手拿著吃，而不用刀叉吃。奶油和草莓醬不能從碟子里直接往上抹，要先從碟子里刮一塊放到自己盤子里，再細(xì)細(xì)地往司康餅上抹，吃完一口，再涂下一口。
若要在茶中添加牛奶時(shí)，切記要先倒茶再加牛奶。原因是依據(jù)茶的濃度來(lái)判斷該放多少牛奶比較合適。

下午茶一般用純品茶，如大吉嶺、伯爵茶、錫蘭茶等;不過(guò)隨著下午茶的普及，現(xiàn)在花茶、奶茶等也都常作為下午茶茶水。

1、觀察茶葉和茶湯。

2、用味蕾品嘗味道。

3、聞茶湯及茶葉的氣味。

4、感受味道的濃淡。
坐下之后餐巾放在腿上，暫時(shí)起身餐巾就隨意放在椅子上。

用茶匙攪拌時(shí)請(qǐng)確保茶匙在杯子半邊來(lái)回移動(dòng)，可不要攪出漩渦。還有杯和茶托是一對(duì)兒，一定不要分開(kāi)。

我們常見(jiàn)的拿起茶杯時(shí)的英式做派是大拇指和食指優(yōu)雅地捏著茶杯把。另外，最好別翹蘭花指?？梢韵衲蠖湟粯幽竽莻€(gè)奇小無(wú)比的手柄而不是把手指繞進(jìn)茶杯把的孔里。記得攪拌時(shí)不要叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)嘏霰?，講究一點(diǎn)就豎直方向/南北方向/12點(diǎn)-6點(diǎn)方向地?cái)嚢?。不要拿勺子喝茶，攪拌完了拿出?lái)，然后優(yōu)雅地?cái)R在saucer上，就是那個(gè)小碟子，勺子不可留于杯中。除了喝茶的時(shí)候，其他時(shí)候就把你的杯子放在碟子上，一起端著。

飲茶時(shí)要小口啜飲，不能端杯見(jiàn)底。雖然喝茶的順序有講究，但實(shí)際上，在整個(gè)下午茶過(guò)程中，你隨時(shí)可以品嘗香茗。

每次下午茶，我總是對(duì)上茶時(shí)的茶壺心懷期待，會(huì)是厚實(shí)、色彩飽滿的圓胖茶壺？還是輕薄、古典又有腰身的骨瓷壺？

一杯熱茶就像是一個(gè)句號(hào)，將工作與生活的疲憊和繁忙隔離；一杯熱茶也像是另一個(gè)世界，帶著你只專注在這一刻的心境。

特別喜歡亨利·詹姆斯說(shuō)的一句話：“人生歲月，少有比全心全意享受下午茶更為愜意美好的事了?！?/p>

非常好用的泡茶具

我是一個(gè)老茶客，一天要泡三次茶，早中晚各泡一次，對(duì)茶具也有些了解！！俗話說(shuō)磨刀不誤砍柴工，做好了準(zhǔn)備，方能事半功倍。泡茶也一樣，想要泡出一杯可口的茶，首先要選對(duì)、用對(duì)茶具。在我們?nèi)粘＝佑|的茶桌上，也深有體會(huì)……

今天給大家推薦五款茶具，根據(jù)你自己的需求進(jìn)行選擇，但愿給茶客帶來(lái)一點(diǎn)啟迪～～～

1、玻璃茶具

玻璃茶具透明的，泡茶的時(shí)候，可以很清楚地看到茶葉的起伏與茶湯的變化，具有很好的觀賞價(jià)值。玻璃茶具泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細(xì)嫩柔軟，茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)，葉片的逐漸舒展等，可以一覽無(wú)余，可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。

特別是沖泡各類名茶，茶具晶瑩剔透，杯中輕霧縹緲，澄清碧綠，芽葉朵朵，亭亭玉立，觀之賞心悅目，別有風(fēng)趣。而且玻璃杯價(jià)廉物美，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。玻璃器具的缺點(diǎn)是容易破碎，比陶瓷燙手。不過(guò)也有一種經(jīng)過(guò)特殊加工的鋼化玻璃制品，不易破碎，通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。玻璃具有密度高、氣孔小、可以最大程度保留茶香，泡不同的茶葉不會(huì)出現(xiàn)串味的情況。

因此適合泡：綠茶、水果茶、花茶等具有較高的觀賞性、趣味性的茶。

2、陶瓷茶具

陶瓷茶具一般是以有高嶺土、紫砂泥等原材料燒制而成的泡飲茶葉的專門器具，包括陶瓷茶壺，陶瓷蓋碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盤，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等。在這里只說(shuō)陶瓷蓋碗，蓋碗的歷史非常悠久，相傳起源于唐代。

蓋碗最大的特點(diǎn)是外形優(yōu)美時(shí)尚，具有很強(qiáng)的觀賞性，由蓋、碗、托三部分組成。具有導(dǎo)熱快、散熱快和清洗方便的特點(diǎn)。

因此用蓋碗泡茶，不會(huì)燜茶。所以紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶皆可用蓋碗泡。

3、紫砂茶具

紫砂器具在我國(guó)已有2400多年的歷史，一直以來(lái)，紫砂之所以受到人們的喜歡，紫砂茶具，是中國(guó)一種傳統(tǒng)茶具，源自宋代至明武宗正德年間，制作材料是紫砂礦土，由紫泥、綠泥和紅泥三種基本泥構(gòu)成，因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸收茶香、茶色、茶味，因此茶壺使用越久，泡出來(lái)的茶越香越醇，有“一壺不侍二茶”之說(shuō)。

一是因?yàn)橥庥^的精美百變，二是因?yàn)樽仙捌骶哂脕?lái)泡茶?？梢宰畲笙薅鹊剡€原茶香。并且紫砂壺透氣性能好，就算是夏天的隔夜茶，也不容易變味。

所以紫砂茶具適合泡烏龍、鐵觀音等。

4、純鈦茶具

純鈦茶具是一種新型茶具材質(zhì)，可能隨著最近幾年的純鈦保溫杯的逐漸出現(xiàn)，純鈦茶具才逐漸走入人們的視野，可能愛(ài)茶人很多還沒(méi)有使用過(guò)純鈦茶具。

先進(jìn)的純鈦制造工藝，永遠(yuǎn)不會(huì)碎的、兼顧家居和戶外旅游的便攜茶具。鎧斯經(jīng)典作，健康不吸茶味。

純鈦茶具采用的是純鈦材質(zhì)打造的，耐酸堿抗腐蝕，鈦表面還形成了一種特殊的氧化膜，細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)，因此純鈦茶具用來(lái)泡茶，不擔(dān)心重金屬析出，放一段時(shí)間也不會(huì)有細(xì)菌的滋生。純鈦是一種“親生物金屬”，廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)人體植入領(lǐng)域。

因此純鈦茶具泡茶，是健康安全的選擇。純鈦還擁有比強(qiáng)度高，質(zhì)量輕的特點(diǎn)，因此純鈦的茶具也方便出去露營(yíng)或者是旅游、出差攜帶。

因此純鈦泡茶器套裝無(wú)論你泡什么茶都可以。花茶、綠茶、紅茶、黑茶都可以輕松應(yīng)對(duì)，還能保持茶的本味。

5、蓋碗茶具

蓋碗，是茶具界的萬(wàn)金油，適用性廣，只要掌握好出湯時(shí)間，及時(shí)分離茶水，無(wú)論泡什么茶，它都能勝任。

蓋碗材質(zhì)多樣，瓷質(zhì)最為常見(jiàn)，從實(shí)用性來(lái)說(shuō)，普通的白瓷蓋碗就夠用了。需要注意的是，用蓋碗沖泡細(xì)嫩的綠茶時(shí)，最好快速出湯，不要加蓋久悶在功夫茶泡法中，最關(guān)鍵，也是最核心的，就是蓋碗。

蓋碗作為主泡器，擔(dān)當(dāng)著巨大的責(zé)任。當(dāng)然，它也不負(fù)眾望地，能夠極大程度地呈現(xiàn)出茶葉的原汁原味。大家最常用的，是白瓷蓋碗。一來(lái)，白瓷蓋碗的價(jià)格實(shí)惠，平民百姓都能輕松拿下。并且，由于新手在練習(xí)的過(guò)程中，難免會(huì)手滑，造成破碎。就算家里同時(shí)準(zhǔn)備兩三個(gè)，為了磕磕碰碰后能及時(shí)補(bǔ)充上，也不心疼。

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