紫砂壺適合泡什么茶,造型不同所泡的也不同

紫砂壺適合泡什么茶,造型不同所泡的也不同

喝茶養(yǎng)生，日漸成為了不少職場人的選擇。紫砂壺是人們常用的茶具，因紫砂壺泡茶，運用的時代越久，壺身色澤就更加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺里倒入沸水都會有一股清淡的茶香。依據(jù)科學(xué)分析，紫砂壺能堅持茶的原味，讓茶友輕松享用原汁原味的茶。從此茶與壺結(jié)下了不解之緣。紫砂壺有不同的形狀，主要的形狀有方形、扁形、圓形三種。形狀不同導(dǎo)致泡出來的茶的味道也不同，所以不同形狀的紫砂壺都有一款茶葉與之搭配，讓不同的茶葉發(fā)揮出自己獨特的香味。那么不同形狀的紫砂壺適合泡什么樣的茶呢?下面小編就為大家詳細(xì)介紹下紫砂壺不同造型所泡的合適茶葉

紫砂壺泡什么茶最好?

1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如虛扁、合歡、仿鼓等)

3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺、柱礎(chǔ)、虛扁等)。

一：方形紫砂壺適合泡什么茶?

方形紫砂壺在制作丁序上的關(guān)鍵，在于泥料要練得非常勻稱，在片接時的困難度與失敗率高。方形器的內(nèi)部角度，使茶葉不易滾動，水流容易被阻塞;但方形的外觀在造形上引人注目，因此她的美觀可以認(rèn)為是大于實用功能。用方形紫砂壺來泡普洱熟茶，能使普洱的陳味盡出，非常之適合。

二：扁形紫砂壺適合泡什么茶?

扁形紫砂壺，適合泡條索狀的武夷茶。舉一個例子：一把段泥紫砂壺，用來泡飲經(jīng)過焙火的武夷茶，這把紫砂壺總能掩飾焙火的燥味，而盡情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)韻。

宜興紫砂壺制成扁形壺的比率較低。原因是此一壺形的燒結(jié)成功率(就是所謂的“成品率”)較低，這壺身較扁平的壺形，具有十足的穩(wěn)定感，能夠讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地在壺里，安心地釋出一身的香醇。當(dāng)注水時，由于扁形壺的壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上壺內(nèi)空間狹小，茶葉更容易不溫不火浸潤于水中，溫和地吐盡精華。扁平壺的空間不容一點私茍，正給了武夷茶巖韻精實發(fā)揮所在。因此，泡武夷陳年老茶，或是想要借由壺降低茶葉焙火味，那么扁形紫砂壺最適合。

三：圓形紫砂壺適合泡什么茶?

根據(jù)經(jīng)驗，圓形紫砂壺最適合泡烏龍茶。為什么呢?因為烏龍茶茶干呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛喝烏龍茶，買圓形紫砂壺最實在，原因是：圓形紫砂壺泡茶注水之后，圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn)，更能溫潤地將水與茶葉做緊密結(jié)合，有利發(fā)茶。

用圓形紫砂壺適合泡烏龍茶，接下來可進一步考慮圓形壺所用的的材質(zhì)，因為同一把圓形壺所采用的材質(zhì)不同，也會影響泡茶效果。唯有全面地了解，才能買到實用的圓形壺，不再“壺”里“壺”涂!

用原礦紫砂制壺一般是買壺者最基本的要求，但哪一種泥料的發(fā)茶性最佳?朱泥?段泥?經(jīng)過總結(jié)：朱泥傳導(dǎo)性最好，但不一定能將高山烏龍茶的香味表現(xiàn)得最好!重要的是你必須親身泡茶實證，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發(fā)茶性的關(guān)系，才能回歸到壺以茶為本的原點。

上面考慮的是紫砂壺的形狀，除了紫砂壺的形狀外，紫砂壺所用的泥料質(zhì)也會影響泡茶效果。這就需要通過泡茶來證，才能抓到茶與壺的對位，才能知道泥料與發(fā)茶性的關(guān)系。

紫砂杯喝哪種茶好

問題一：紫砂壺適合泡什么樣的茶？一般來說，紫砂壺是不挑茶葉的，任何一種茶葉都可以用紫砂壺來泡制，但是壺的特性與茶的特性相配更佳。
比如朱泥一般目數(shù)較高，密度大，對高香型茶品的香味吸附損失少，益茶性，聚熱揚香，是烏龍茶伴侶。朱泥小壺宜沖泡條索狀的安溪鐵觀音，表現(xiàn)茶香特質(zhì)，平順釋放出鐵觀音的茶韻花香。廣東沿海喜嗜“功夫茶”，宜用容量在100-200毫升的小壺品飲，其殷紅象征吉祥。
段泥（本山綠泥）窯溫：約1150度，收縮比約13%，適合沖泡：綠茶類、鐵觀音、臺灣包種茶、烏龍茶生茶（輕焙火系列）。胎輕質(zhì)疏，好綠茶。高身筒（如井欄）是泡茶利器。
紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類，身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松，利于吸附黑茶類不好的倉味，其交換作用也可以使茶湯的味道更好，身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過濃，容易造成段泥吐黑，應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施（這是我家最推薦的新品），小身型淺黃色，專泡陳普，尤其是荷香散普，能還原出熟普的內(nèi)函與本味。
扁形壺,適宜武夷茶。高筒壺,宜泡清香茶。泡鐵觀音茶不宜選用高筒直壺，因高筒壺倒茶時易形成殘留，就會釋放出茶單寧，造成茶苦澀。 我是一淘寶紫砂店的店主，店名叫砂壺印象，有空來看看吧！

問題二：紫砂杯泡什么茶好一、因為紫砂壺的保溫性很強，所以不宜用來泡綠茶，會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。龍井、毛峰等綠茶都是不能用紫砂壺來泡的。
二、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。
三、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。
四、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。

問題三：用紫砂杯喝茶有什么好處？喝什么茶好（1）用紫砂壺泡茶，茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán)，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過早散失。長久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時間越長，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的。
（2）紫砂茶壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。
（3）紫砂壺泡茶，保溫時間長。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動的空氣，空氣是熱的不良導(dǎo)體，故紫砂壺有較好的保溫性能。
（4）用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高，而且沒有釉，就不存在坯釉應(yīng)力的問題；燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會爆裂。因此，用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手；寒冬臘月，用沸水泡茶，也不必?fù)?dān)心裂開，甚至置于文火上燒燉，也無炸裂之虞。
喝什么都不錯，我個人推薦因為天冷了，喝點紅茶可以暖胃哦~！

問題四：用紫砂壺泡什么茶最好呢？紫砂壺泡茶好處多多，用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般來說紫砂壺用來泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好，而紫砂壺泡茶最好是一壺一茶（一把壺只泡一種茶），清水泥的比較適合泡烏龍茶，自擬的適合普洱萊陽，所以泡不同的茶，應(yīng)該選用不同的壺。
主要說說常見的四種茶：紅茶、普洱、鐵觀音和綠茶。
段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對不適用紅茶、普洱茶、黑茶，特別是本山綠和段泥用黑茶泡過后壺壁吸取黑色茶垢，出現(xiàn)人工吐黑；
朱泥、紅泥的壺：四種茶都可以用 ，泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點；
壺口小的壺：不合適用鐵觀音；
底槽清，低溫?zé)频膲?、清水泥的壺：對任何茶葉均比較適中；
深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適
普通紫泥、深色紫泥的壺：用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養(yǎng)一些，其他茶也可以泡養(yǎng)；
容量大的壺：不合適泡綠茶 ；
容量小的壺：比較合適泡綠茶；
段泥、淡顏色的泥料：用碧螺春、龍井，毛尖比較合適；
壺口大的壺：比較合適泡鐵觀音
清水泥的壺：比較合適泡紅茶
高溫?zé)频牡撞矍澹ㄘi肝色）：用紅茶、普洱比較合適。
降坡泥壺：鐵觀音比較合適
老紫泥的壺：用紅茶比較合適
有必要注意的是黃金段，老段，本山綠，灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。朱泥壺在冬天用的時候要注意溫差，不可貿(mào)然澆熱水，要先溫壺。因為朱泥收縮比極大，熱脹冷縮容易開裂！

問題五：紫砂杯喝茶有什么好處我家就是做紫砂杯的，紫砂杯喝茶的好處總結(jié)如下：
茶水不餿，因為紫砂材質(zhì)具有毛細(xì)孔的緣故；
留有茶香，因為紫砂的毛細(xì)孔在長期使用過程中，吸附了茶葉的香味；
安全，因為紫砂的燒制需要經(jīng)過1100多度的高溫，幾乎沒有有害物質(zhì)；
有韻味，紫砂具有金木水火土五行元素，一壺乾坤，杯亦如此。
冶陶坊希望能幫助到您，謝謝！

問題六：紫砂杯和一般的古瓷杯有什么區(qū)別？哪種更適合喝茶使用？如果是純正的紫砂制作，當(dāng)然是紫砂杯喝茶好，前提是一個紫砂杯只喝一類茶（綠茶系、烏龍系、紅茶系、普洱系），因為紫砂有吸茶味的特點，喝串了會串味，反而不如瓷杯。第二點，現(xiàn)在好的紫砂料都用來做壺，幾乎不用來做杯子，一般的杯子在制作中都會添加化工原料，以提高她的粘結(jié)度和色澤，會有更好的賣相，但用此杯子喝茶則是有損身體的。所以，如果不能鑒別出好的紫砂杯，還是建議用瓷制品喝茶，瓷杯內(nèi)壁要素面無文飾、無色彩的好。

問題七：紫砂杯和玻璃杯哪個泡茶好，請問？在日常的茶具中，其實以玻璃茶杯最為常見，用它泡茶，茶湯的色澤，茶葉的姿色，以及茶葉在沖泡過程中的沉浮移動，都盡收眼底。例如泡雨花茶或碧螺春等綠茶時，這些細(xì)嫩名優(yōu)茶，最富品賞價值，家居待客，不失為一種好的飲茶器皿。但玻璃茶杯質(zhì)脆，易破碎，比陶瓷燙手，有點美中不足。
紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置于溫火燒茶，壺也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩句，也決非偶然。這就是古今中外講究飲茶的人特別喜愛用紫砂壺的原因。
而對于泡茶之人而言，紫砂壺泡茶不能串品種，因為砂質(zhì)茶壺孔隙較大，其能吸收茶汁，使用一段時日便有“茶銹”增積，所以空壺里注入沸水也有茶香。但是如果串品種了，就會出現(xiàn)雜味。因此在泡茶時可用開水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶方可原味不變。

問題八：家里有個紫砂杯 用它來泡普洱茶可以嗎 要放多少茶葉好呢紫砂杯可以泡普洱茶。但任何茶葉都不宜時間泡久，一是失去了茶葉的口感，再者失去的茶本身的營養(yǎng)成分。最好是有那種帶內(nèi)膽的，里面一層可以放茶葉，這樣泡好后就可以拿出來。

問題九：紫砂壺.蓋碗和玻璃杯哪種器具更適合沖泡青茶玻璃杯適合花茶~！
蓋碗茶是品茶用的。
紫砂壺長久以來，即被人們推崇為理想的注茶器。它優(yōu)良的實用功能，在明清兩代的文獻(xiàn)中即有所記載。明清兩代人們認(rèn)為茶壺之所以“黜銀錫及閩豫瓷，而尚宜陶”，是由于紫砂壺能發(fā)出茶之色、香、味，并且既不奪香，又煮熟湯氣。關(guān)于“越宿不餿”的說法也有其一定的道理。

問題十：為什N紫砂壺只能泡一種茶？紫砂壺的保濕性和透氣性均十分理想，紫砂有氣孔，能吸收茶葉汁，用的時間越久，泡出的茶味道就越好，還能空壺留香。長期泡一種茶，茶味不會有影響。但換茶的話，就會串味了。
一般顆粒重，透氣性好的泥料紫砂壺，最適合泡熟普洱茶。

不同壺型的紫砂壺適合泡什么茶最好

什么壺泡什么茶？這是很多壺友都會遇到的問題，其實不難，可以根據(jù)茶葉品種、飲茶的人數(shù)、品茗杯的大小等作為選擇紫砂壺容量的考慮因素！

大多數(shù)茶友都鐘情于容量小的紫砂壺(容量在100～200毫升左右)，因為，小壺便于試茶、品味，香氣不渙散，壺的容量低于100毫升的壺，適合泡細(xì)碎、嫩度高、葉片小的茶葉。大壺保溫性較好。適合于多人共同品飲，尤其適合泡普洱茶、紅茶，因有悶、熱的特點，茶湯滋味更易體現(xiàn)出韻味。沖泡綠茶，可選用的器型較大，一般多為300毫升左右。

器型身矮，開口較大，以使綠茶能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現(xiàn)綠茶特有的清香和清爽滋味，沖泡綠茶時，不用加蓋壺蓋，2-3分鐘后，再蓋上壺蓋傾出茶湯，用品茗杯品飲。

沖泡紅茶，選用器型可大可小。但要壺口小、壺身高，紅茶需要高溫燜，選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。泡烏龍茶，選用的器宜小。器小香氣不渙散，香聚而香味佳。

泡花茶，選用可同綠茶的壺，能夠充分展現(xiàn)花香和茶香的復(fù)雜滋味。泡普洱茶，陳年烏龍茶，多選用口闊腹扁、胎質(zhì)疏松的小壺。

從壺藝所呈現(xiàn)的氣韻角度來看，古拙的壺適合泡重滋味的發(fā)酵度稍重的烏龍茶(如巖茶)、普洱茶、紅茶等；清趣的適合泡重香味的綠茶、烏龍茶等；壺蓋高的，似蒙古包穹隆狀且壺唇高而薄的朱泥小壺，泡制重香氣的烏龍茶，揭蓋聞壺蓋的香氣，其壺蓋的聚香功能不亞于聞香杯之聞香功效。

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