多圖|史上最全紫砂壺圖鑒
定義:紫砂壺是中國傳統(tǒng)特有的手工制造陶土工藝品
。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因為有了藝術(shù)性和實用性的完美結(jié)合
,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處
、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻
。
特點:從實用性
,藝術(shù)性,收藏價值三位角度闡述
。

①實用性
,紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無熟湯氣
,能較長時間保持茶葉的色
、香、味
。紫砂壺具有比較高的氣孔率
,使其具有透氣性好的優(yōu)點。紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團聚狀氣孔
,它的氣孔有兩種類型
,一種是團聚內(nèi)部的氣孔,另一種是包裹在團聚體周圍的氣孔群
,且大部份屬于開口型氣孔
,紫砂器良好的透氣性,可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關
。
②藝術(shù)性
,紫泥確實是宜興得天獨厚的原料,它在成份上俱備了制陶所必須的化學組成及礦物組成
。從顯微觀察發(fā)現(xiàn)
,紫泥主要礦物為石英、粘土
、云母和赤鐵礦
。合理的化學、礦物
、顆粒組成
,使紫泥俱備了可塑性好、生坯強度高
、干燥收縮小等良好的工藝性能
。紫砂泥的可塑性和結(jié)合能力好,則是其有利于工藝裝飾的原因。因此紫砂泥做的茶具造型古樸別致
、氣質(zhì)特佳
。
③收藏價值,紫砂茶具因其經(jīng)茶水泡
、手摩挲
,會變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。紫砂泥的焙燒溫度范圍很寬
,為1190℃到1270℃
,這是紫砂制品不滲漏,不老化
,越使用越顯光潤的重要原因
。
紫砂壺按照材質(zhì)大致可分為以下六類:
紫泥素為江南主流,一脈傳承五百年
,不絕如縷
,近代更于港臺匯成波濤。紫泥色相沉郁穩(wěn)重
,莊重凝練
,宛如玄鐵重刀;胎身氣孔結(jié)構(gòu)較松散
,器表觸感較顯著
;彈指扣之,音頻沉郁
,共振性低
。紫泥器形貌多變,或方或圓
,或光或花
,體多大方,容量較大
。且紫泥是宜興茶具的主流派
,蘊于甲泥之中
,又稱“巖中巖”
,其胎骨堅致,可獨自成大器
。
朱泥(紅泥)雖根柢深植宜興
,但個性活躍
,每于域外帶動風潮。朱泥光彩紅艷活潑
,嬌妍多姿
,如同柳葉軟劍
;顆粒細膩,器表透明度佳
,觸感平滑
;音頻較高,共振性佳
,猶似女聲
。朱泥器形制較少,多為光素幾何形
,造型趨于纖秀
,容量較小
。就用途而言
,朱泥屬非主流派,深藏于泥礦底層
,礦形瑣碎
,須經(jīng)手工挑揀,古謂“未觸風日之石骨”
。不利獨自成陶
,通常用作器表化妝土。
綠泥產(chǎn)量比較小
,屬于泥中泥綠泥是紫砂泥中的夾脂
。綠泥由于產(chǎn)量少、泥質(zhì)嫩
,耐火力相對較低
,因此很少用來制作整個紫砂壺,而是用作茶壺壺胎表層的涂料來豐富紫砂壺的顏色
。
本山綠泥
,礦土呈淡綠色層片狀,燒成陶后現(xiàn)梨皮凍色(米黃色)
。本山綠泥原礦是灰白色也有灰白偏綠色
,燒成顏色灰黃色,或者溫度稍高顏色有一點青灰色
,燒成顏色是綠的話
,難就可能是摻合其它色素了。通常本山綠泥不直接成泥
,由于結(jié)構(gòu)相對松散
,必需摻加紫泥拼制而成。
段泥
,也叫團泥
,一種本山綠泥和紫泥的共生礦土
。本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。共生的意義是自然形成
,而且兩種泥性質(zhì)一致
,段泥原礦目前非常稀貴,現(xiàn)在宜興制壺人開始用本山綠泥加紫泥來人工調(diào)配
,形成非自然段泥料
。段泥料優(yōu)質(zhì)的特征是紫泥顆粒不是很明顯。在本山綠泥里似乎只起了改變其顏色的作用
。有層次
,象玉石。
本泥因視之古樸
,經(jīng)長期使用后老味濃厚
,又乃古代陶人最喜使用,為流傳較多傳器之泥料
,故以清水泥名之
。該泥為純的紫泥礦直接陳腐加工成熟泥。干濕易掌握
,穩(wěn)定性高
,黏性合理,成型較易
。清水泥泥色醇和爾雅
,文人氣息濃厚,大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風華
。
紫砂壺按照器型大致可分為以下幾類:
圓壺
倒把西施原名叫文旦壺
,文旦壺中的格調(diào)高雅者,原先叫西施乳
,言壺之形若美女西施之豐乳
,確實此壺象豐滿的乳房,壺紐象乳頭
,流短而略粗
,把為倒耳之形,蓋采用截蓋式
,壺底近底處內(nèi)收
,一捺底,后人覺“西施乳”不雅
,改稱“倒把西施壺”
。
掇,落起來的意思
,掇球
,落起來的球
。掇只是大亨原創(chuàng),掇球壺是典型的幾何型傳統(tǒng)圓壺式
,也是最優(yōu)秀的紫砂壺代表款式之一
,它的基本造形是壺鈕,壺蓋
,身壺
,由小中大三個順序排列的球體組成,壺腹為大球
,壺蓋為小球
,似小球掇于大球上。故稱掇球壺
。
《宜興縣志》中記載的這把千金之壺是一件被稱為“掇只”的紫砂壺
,“掇只”是紫砂壺造型中特有的一種壺型,造型像是把許多球狀和半球狀堆積到一起
,由于掇在漢語里有連綴堆疊的意思
,因此
,這種造型的壺被稱為掇只壺
。
“石瓢”最早稱為“石銚”,“銚”在《辭?div id="4qifd00" class="flower right">
!分嗅尀椤暗踝?div id="4qifd00" class="flower right">
,一種有柄,有流的小烹器”
。從留傳于世的石銚壺看
,至陳曼生、楊彭年時期
,已有了很大的變化
,“曼生石銚”主要特色是上小下大,重心下垂
,使用穩(wěn)當
,壺嘴為矮而有力的直筒形,出水暢順
,壺身呈“金字塔”式
,觀賞端莊。
據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載
,潘仕成字德畬
,為清道光廣東番禺人。先世以鹽賈起家
,累官至兩廣鹽運使
。由于潘氏家傳素嗜飲茶
,便在宜興訂制專屬紫砂壺,一則自用
,一則往還饋贈
。潘氏訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上
,壺底及他處反而不落款
,所用印款均為陽文篆字“潘”印。由于潘氏聲名遠播
,世人乃將此一形制紫砂壺稱為“潘壺”
。
正傳統(tǒng)的“如意壺”端正秀美,既古樸醇厚
,又簡約時尚
,是紫砂壺的一種經(jīng)典壺型?div id="d48novz" class="flower left">
!叭缫鈮亍憋w起的壺把與昂起的壺嘴相對稱
,形成了流暢的線條,方中帶圓的壺身顯的大氣美觀
;“如意”是吉祥的化身
,自古就受到人們喜愛。如意壺在傳統(tǒng)的壺型上有所變化
,氣勢非凡
,結(jié)構(gòu)比例十分完美。
一說清代邵大亨初創(chuàng)
,原意是壺體仿照鼓型
,后人仿制做這種壺形就成了仿古代壺型的意思了。另說最早見于近代趙松亭按吳大徴授意所作
,身扁
、腹鼓、頸高
、蓋板平滑
,壺蓋與口沿子母線吻合嚴密,合成圓線飽滿
,扁鈕有力
,虹鈕有勢,二彎流胥出自然
;圓圈把勻勢而起
,有些款把圓下有垂,富于靈動
,整體骨肉亭勻
,收展有度
,有一氣呵成之暢。
顧名思義
,其造型源于井欄
。井欄一詞,傳統(tǒng)文化中多見
,如“命理之學”中有“井欄”一格
,陳式老架二路太極拳譜第四十一式為“回頭井欄直入”。實際生活中的井欄即井之護欄
。至于說井欄對環(huán)境的美化作用
,一是井欄材質(zhì)之美,如唐
、宋
、元宮中和貴族就有以金銀瑪瑙寶石鑲嵌井欄的;一是井欄刻字之美
,既井欄上鐫刻的井名等文字
,后者的藝術(shù)價值更大些。
現(xiàn)在這種蓮子源于明朝崇禎年間的“蓮子罐”
,當時蓮子的造型是直口垂肩圈足
,鼓腹長圓身,附蓋者蓋面略鼓
,整體造型似一顆蓮子
。到后來由古樸敦厚到清秀俏麗的演變中,蓋子盈起
,上加珠鈕,愈顯高聳
;一彎小流胥出于壺肩
,輕巧嬌嬈;壺把如美人手臂作叉腰狀
,亭亭玉立之姿
,此種蓮子壺在現(xiàn)代是十分受歡迎的,而與源于“將軍罐”的掇球相比
,蓮子俏麗似閨閣女子
,掇球威嚴如虎帳將軍。隨著蓮子越來越受大眾喜愛
,便被工藝師隨意“打扮”
,就有了現(xiàn)在的如意蓮子、平蓋蓮子以及牛蓋蓮子等
,無論是何種造型蓮子造型在大家心中的地位是不倒的
。
秦權(quán):秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡
,“權(quán)”就是用來稱量重量用的秤砣;“秦權(quán)”壺就是仿其外型
。最早秦權(quán)壺采用的是環(huán)耳形把手
。后來不知何人所為,改成了龍形把手
。秦權(quán)為壺
,氣度泰然,剛正不阿
。光面古拙中意象萬千
,顧老更是將秦權(quán)做成了素器的巔峰典范。
此壺乃曼生喜極而制
,故此壺風格綺麗
,所謂霧余水畔,紅杏在林
。典美精工
,余味無窮。擁此壺而品茗
,必逢喜悅之事
。捧壺把玩,有如重回當年曼公呼朋喚友鼓樂歡天之場景
,喜不自禁由壺傳
。
葫蘆壺是曼生十八式中的一款,深得藝人們的喜愛
,更是玩家的收藏佳品
,時下最珍藏的便是楊彭年制的套環(huán)鈕葫蘆壺,這款壺器身灑冷金斑
,壺體設計新穎
。造型呈葫蘆狀,壺流短直而微向上翹
,把成半環(huán)形
,蓋頂設有套環(huán)鈕裝飾。整器形制的線條以渾圓為主
,十分流暢
。
德鐘,壺型為鐘
,德
,是修辭,最俱代表的作品便邵大亨的德鐘壺,大亨所創(chuàng)光素造型代表作中的又一佳器
。器形端莊穩(wěn)重
,比例協(xié)調(diào),結(jié)構(gòu)嚴謹
,泥色紫潤
,系最佳天青泥之呈色。技藝手法的表現(xiàn)已達紫砂傳統(tǒng)基礎技藝的巔峰
。壺身手感極佳
,觸摸舒服,造型簡潔質(zhì)樸
,一洗清季宮廷之繁縟習氣
。壺蓋內(nèi)有“大亨”楷書瓜子形印。
茄段壺
,造型靈感來自枝頭成熟的茄子
,若要達到較高的藝術(shù)表現(xiàn)力,最佳須使用特級紫茄泥
,以茄蒂為壺紐
,生動有趣;氣度飽滿
,將張力處理在欲破不破之間
;流、把的呼應自然順暢
,靜動如一
。壺面充分表現(xiàn)出紫砂的種種優(yōu)越屬性,色澤暗淡沉樸
,如紫水晶深邃
,如古玉溫潤。
“虛扁”是紫砂傳統(tǒng)全手工成型中最難得的器型
,行話“造型扁一分
,成型難一分”,從圍身筒成筒型
,然后用“泥拍子”一下一下的拍成這么扁,力要勻
,扁又不能塌
,對于全手工操作技巧是一個極大的挑戰(zhàn)。
笑櫻
,以交融而又諧調(diào)之態(tài)漫流的幾種色彩
,表現(xiàn)出傳統(tǒng)文化中的“君子和而不同”的精神內(nèi)質(zhì)。理論學者解釋說:“和”通“合”,都是一種含蓄的“吉祥”文化心理法則
?div id="m50uktp" class="box-center"> !昂汀贝眄樅汀⑾楹?div id="m50uktp" class="box-center"> 、和氣
、和諧,表現(xiàn)一種舒展開闊的生活情感
;而“合”代表融合
、綜合、合適
、合作
,表現(xiàn)一種中庸淡定的處世態(tài)度。
線圓壺壺式為四十年代所興起
,歷經(jīng)幾代藝人演變
,時趨成熟。壺身用兩泥片合制作成扁球狀
,口部與半球狀蓋相切
,壺底簡潔,為一捺底
,橋梁鈕與蓋渾然一體
,整個壺在扁圓中求韻味。流自壺腹胥伸自然
,把高挑圓潤下留垂耳
,與流對應稱勢。中置一腰帶線將全壺提攜神韻
,腰線帶方
、角圓,變化中求統(tǒng)一
,將制作中的泥痕藏于其中
,達到天衣無縫。
圓珠壺是曼生十八式之一
,器身為圓珠形因而得名
,壺身珠圓玉潤,流彎
、把環(huán)
、腹圓,截蓋設計
,通體氣骨富瞻雄偉
,自是廊廟之材,壺身之上篆刻“如瓜鎮(zhèn)心,以滌煩襟”詩句
,一詩配一壺
,這也是曼生壺最大的特點。
一粒珠造型古樸
,古韻盎然
,莊重又不乏新意,典雅大氣又不失陽剛之氣
,造型惹人喜愛
。一粒珠如西瓜的壺型,可以使人清心安靜
,來洗滌塵間煩躁的心情
,原因在于有句話如是說:若瓜時,輒偃臥以瓜鎮(zhèn)心
。但一粒的造型又如同一顆珍珠般珠圓玉潤
,飽滿而剔透,壺身一大珠
,壺鈕一小珠
,如同“母子珠”般形影不離。然無論型如哪種造型
,一粒珠大度豁達的造型以及其細膩精致都是一樣的
。
以壺型簡潔著稱,壺流均為炮管直流
,大都為小品壺
,有多種款式。壺型圓潤而敦厚
,與泥料相得益彰
,充分體現(xiàn)出了古樸的美。炮管流出水有力
,水流如柱
,氣勢磅礴。
取材于源于佛教中的大肚羅漢
,取名源于“肚大能容天下事”
。中國工藝美術(shù)大師呂堯臣首創(chuàng),早期作品壺形偏低
,后來壺形較高
。要體現(xiàn)此壺的氣韻的確很難,需要做壺之人用心體會
。在氣韻飽滿的壺身上添加一微微矮頸,壺蓋增高成半球狀,平添拙樸童趣
。出水效果極佳
,用起來確實方便舒適。視覺上穩(wěn)重大度
,在質(zhì)樸中見深厚
。
美人肩紫砂壺宛如古代女子端莊可愛,帶點宮廷的雍容華貴
,又不失大家閨秀般的妖嬈
。造型飽滿,大方得體
,以體現(xiàn)圓潤的壺身為主
,壺蓋與壺身仿佛合為一體,沒有空隙
,用手撫摸上去
,能感受到它的溫暖。
在明之中期盛行品茶
,故小壺開始得以流行
,不過,水平壺的出現(xiàn)也在一定程度上取決于當時工藝制作水平的提高
,同時由于
,在廣東福建盛行的“工夫茶”在喝茶時,壺內(nèi)要放很多茶葉
,僅用開水沖泡
,茶汁出不來,還必須將壺放在茶碗或茶海內(nèi)
,用沸水澆淋茶的外面
,使茶壺浮在熱水中,才能使茶汁泡出來
,所以制作工藝必須精致
,壺嘴和壺把的用泥必須絕對相等,壺漂浮在水面時壺仍保持水平而不傾倒
,這就是水平壺名稱的由來
。
半月壺一直以質(zhì)樸無華、典雅端莊而獨占一席之地
,從古到今長盛不衰
,正所謂“弱水三千,僅飲一瓢”
。半月壺協(xié)調(diào)和諧
、舒張簡潔
、前呼后應,一張揚
、一內(nèi)斂
,張弛有度,仿似一篇美文
,越讀越醉
,半月壺營造的是一種源于心錄上對團圓期盼。所謂“明月千里寄相思
,半月萬里思更濃”
;一把壺訴說的不僅僅是單純意義上的思念,更表達了中國傳統(tǒng)文化中對“月圓人圓”的向往
。
《說文》:從包從瓠
。包,取其可包藏物也
。按瓠
,葫蘆,一種圓大而扁的葫蘆
,即匏瓜
。匏尊:以干匏制成的酒器。蘇東坡《前赤壁賦》的駕一葉之扁舟
,舉匏尊以相屬
。一代大文豪蘇東坡的黃州生活和匏尊的命運,何其相似
?匏瓜
,瓜不供食僅于做水瓢,由此引喻人不受重用
,不得出仕
,或久任微職,不得升遷
。陳曼生設計的十八式中有四款壺是有關匏瓜的
,經(jīng)典的匏尊壺,就是他“匏尊”的升華
。
乳鼎顧名思義是一款仿物器型
,壺的整體造型是仿古代“鼎”而設計,鼎
,古代炊器
。多用青銅制成,圓形
,三足兩耳
,(也有長方四足的)盛行于商周時期
,漢代仍流行。此壺之壺身
,圓形三足
,(流和把充當兩耳),也因為有“三乳突狀小足”
,故稱之為“乳鼎壺”。
馮先銘先生主編的《中國古陶瓷圖典》認為
,“梨式壺
,壺式之一,始于元代
,流行于明代
,因形狀似梨而得名”。耿寶昌先生在《明清瓷器鑒定》一書中也說:“梨壺因造型類似梨而得名
。元代始燒造
,其后歷明、清兩代
,經(jīng)久不衰
。”因而梨形壺自古便有之
,此款梨型壺便也覺器度非幾
。
直腹圈足,闊口出唇
,短彎流
,環(huán)狀柄。平蓋
,寬帶拱形鈕猶如牛鼻
,牛蓋蓮子故此得名。制作此款作品老師都會精心選用精品泥料
,牛蓋切合緊密
,整體清秀敦厚,胎質(zhì)細膩
,色澤典雅
。“牛蓋蓮子壺”為裴石民先生六十年代于宜興紫砂廠所創(chuàng)制
,遂成紫砂壺中的經(jīng)典之作
,發(fā)展至今仍是一款不可超越的經(jīng)典。
文旦創(chuàng)于明未清初
,形與西施
、貴妃壺相近
,后兩者為清中末后所創(chuàng),重玲瓏嬌秀
,前者則重古拙
,這也與當時藝術(shù)審美注重相關,“文旦”文字釋義為:“文”指柔和
、外表
、容態(tài);“旦”指戲曲中扮演女性的角色
。亦有書記載:文旦“果之美味
,江浦之橘,云夢之柚
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!鼻宕娜藚敲范υ?jīng)稱贊文旦壺說:“至于摹形象體,殫精畢異
;韻敵美人(美人肩)
,格高西子(西施乳)?div id="m50uktp" class="box-center"> !笔前?div id="m50uktp" class="box-center"> ,在文人的眼中,文旦壺的韻味風格堪比美人之肩
,柔若無骨
;又似西施那動人的曲線,豐神綽約
,俊俏天成
。
紫砂洋桶壺是紫砂茗壺名種里較為常見的一種款式,亦是一種茶壺款式的專用名稱
。紫砂洋桶壺自清末民初創(chuàng)制以來
,以其造型簡練,使用方便
,是宜把玩
,便于提攜,便于茗泡而一度盛行
,并為大多數(shù)茗壺愛好者接受
,嗜好、收藏而成為紫砂光貨素器類經(jīng)典傳統(tǒng)作品之一
。
漢扁壺式是清朝咸豐
、同治年間萬泉氏所創(chuàng)作,是受到曼生壺式影響后衍變而來,后又有程壽珍根據(jù)前人的經(jīng)驗反復造化
、精練而創(chuàng)出屬于自己獨特的經(jīng)典造型漢扁壺
,與他所創(chuàng)的掇球、仿古構(gòu)成具有代表性的“壽珍三式”
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?v觀漢扁壺,壺體扁圓
,底部圓潤豐滿
,腹肩產(chǎn)生曲折剛勁的張力,平蓋穩(wěn)重
,嘴微曲
,大把向外拉出,嘴側(cè)肩與把側(cè)形成一條氣貫全壺的流線