你家泡茶的鐵壺還經(jīng)常生銹嗎,

你家泡茶的鐵壺還經(jīng)常生銹嗎,

好的鐵壺一壺難求，每一把壺都是經(jīng)驗豐富的匠人純手工制作的，一壺一模，壺身精致美觀，鐵壺密閉性好，能更好的保溫，讓你長時間喝茶，也不用擔(dān)心水溫會變冷；鐵壺煮茶,讓茶更柔滑、甘甜，泡出來的茶口感會更好。

1、使用前：開壺

使用鐵壺之前先養(yǎng)壺（開壺），用普洱或綠茶煮約10分鐘將水倒掉反復(fù)2-3次，如此茶葉中的單寧和鐵壺中溶解出的鐵份會在壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，將更不容易生銹（注：新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月盡量不煮純凈水。）

2、使用中

第一步，將電陶爐的按鈕用力往下一按，聽到“嘀”的一聲，約幾秒后電陶爐面板發(fā)熱并伴有紅光；第二步，順時針旋轉(zhuǎn)電陶爐旋鈕，調(diào)節(jié)溫度，面板顏色越紅，代表溫度越高。

3、使用后：保養(yǎng)

每次使用完畢，一定要將水和茶葉清掉，用棉布將里面的水漬吸干，或者開電陶爐預(yù)熱半分鐘左右，等面板熱了之后，關(guān)掉開關(guān)，鐵壺開蓋狀態(tài)下放電陶爐上烘干。新壺開壺后盡量每天使用讓水垢能迅速附著，形成保護(hù)層，防止生銹。

01.鐵壺容易生銹？

建議在使用鐵壺之前先養(yǎng)壺（開壺），用普洱或綠茶煮約10分鐘將水倒掉反復(fù)2-3次，如此茶葉中的單寧和鐵壺中溶解出的鐵份會在壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，將更不容易生銹，如鐵壺里已有銹漬可用棉布先擦掉銹漬或用米醋浸泡，然后再按上述辦法操作一次。切記每次使用完畢，一定要將水和茶葉清掉，用棉布將里面的水漬吸干，或者開電陶爐預(yù)熱半分鐘左右，等面板熱了之后，關(guān)掉開關(guān)，鐵壺開蓋狀態(tài)下放電陶爐上烘干。新壺開壺后盡量每天使用讓水垢能迅速附著，形成保護(hù)層，防止生銹。新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月盡量不煮純凈水。（注：現(xiàn)在很多地方的自來水很干凈了，水中內(nèi)含礦物質(zhì)較少，無法生長水垢。水垢是水里面的礦物質(zhì)，如：鈉鎂鋁硅磷鈣離子等因為加熱后導(dǎo)致在水里面的溶解度降低，所形成的一種結(jié)晶。一來可以恒定水質(zhì)，二來可以起到防銹的作用，無需去除。）鐵壺試用長久后生銹屬正?，F(xiàn)象，只要煮出的水是無雜質(zhì)無異味即可，建議做好以上保養(yǎng)，這樣才會緩解鐵壺生銹，使用時間才會長久。

02.壺蓋生銹？

壺蓋是黃銅材質(zhì)的，因為鐵蓋經(jīng)蒸氣熏蒸容易生銹，所以一般的鐵壺都是采用銅來制造壺的蓋子，長久使用后銅蓋可能會變暗或變臟，可以用白醋浸泡一個晚上，就可以去掉污漬。

老鐵壺生銹怎么辦？

1、壺內(nèi)已養(yǎng)成石灰質(zhì)（水垢）,此石灰質(zhì)為山泉水中礦物質(zhì)結(jié)晶,可防止減緩壺內(nèi)生銹,請勿刷洗去除；
2、因皆整理過,第一次使用時,只需煮水2-3次,至無色無味即可開始使用,之后皆無需在處理；
3、煮水方式：將水加滿,煮至水滾,再沸騰10-15分鐘,倒至白色杯或碗里,若無色無味既可開始使用；
4、第一次煮水時,或一段時間未使用后,水中有雜質(zhì)為正常現(xiàn)象,此為壺內(nèi)干燥石灰質(zhì)釋出,2至3次后既會消失,此對人體無害,請放心；
5、因所售之鐵壺皆為老東西,鐵質(zhì)亦非煉鐵,當(dāng)下在使用時,壺身高溫狀態(tài)下,不可一次加入冷水,避免壺身收縮比過度,造成裂開；
6、每天或每次使用完后,請務(wù)必使壺內(nèi)干燥,（但不可干燒）,若想養(yǎng)壺,可于壺身外側(cè)涂上薄茶水或苦茶油或橄欖油；
7、若長時間不使用,可于壺內(nèi)放入木炭或不用的報紙,保持干燥；

鐵茶壺生銹了怎么辦

鐵壺使用約5天后，內(nèi)壁會出現(xiàn)辛紅色斑點，10天左右會出現(xiàn)白色的水垢，長期使用后，內(nèi)部會全部變紅，這是正常現(xiàn)象，只要水不渾濁是不影響飲用的。請勿清除它，勿以為是生銹就去擦洗。如情況實在嚴(yán)重時，用海綿或軟質(zhì)毛巾輕輕擦拭。這層水垢是鐵壺的保護(hù)層，鐵壺會更加好用，煮出的水也更加穩(wěn)定，水質(zhì)更加清甜，內(nèi)壁的鐵會完全暴露出來的，不過沒關(guān)系，我們可以用茶葉放入壺內(nèi)煮制，每次煮1-2小時，每天3次，堅持煮3天，最后一次水煮制茶葉后，干烘3~5分鐘，是茶漬在內(nèi)壁完全附著，起到保護(hù)層的作用，就可以放心使用，只要水煮出來的是清水，就可以正常使用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/6604.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 你所了解的工匠是怎樣的,

下一篇: 嬌嬈不俗最養(yǎng)目