茶像一道任意門。
對(duì)于不同的人來(lái)說(shuō),茶有不同的意義和功用,有人通過(guò)茶養(yǎng)生,有人通過(guò)茶交友,有人通過(guò)茶悟道。
但幾乎所有愛(ài)茶人都打開了同一扇大門,那就是美學(xué)之門。
茶器之美,更是一種“任性”的生活方式。
這世界上大概再?zèng)]有哪種食品或飲品,像茶這般“愛(ài)美”:
茶葉不僅要口感美,氣味美,形色美;
還要講究藏茶的器皿美,泡茶的茶器美。
很多人因?yàn)閷?duì)于精美茶器愛(ài)不釋手,所以喜歡上了喝茶。
也有些人,是因?yàn)橄矚g喝茶,又迷上了各種各樣與茶相關(guān)的器物。
茶器本身所富有的審美價(jià)值,從鑒賞中獲取的審美趣味,都是讓人迷上茶器的充分理由。
一般來(lái)說(shuō),茶器形態(tài)是突顯其整體氣質(zhì)的關(guān)鍵。
涉及細(xì)節(jié)處,又可對(duì)其形體構(gòu)造進(jìn)行把關(guān)。
觀“形”之外,茶器表面的雕工、書畫,也可大大提升茶器的審美程度。
茶器的工藝、藝術(shù)價(jià)值,則為人們提供生活中美的感受。
一般來(lái)說(shuō),茶器形態(tài)上點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折是否自然順暢,是突顯其整體氣質(zhì)的關(guān)鍵。
以紫砂壺為例,大抵來(lái)說(shuō),壺鈕、壺口、壺肩、壺腹、壺底、壺流及壺把等處,是基本的鑒賞部位。
涉及細(xì)節(jié)處,又可對(duì)其鈕座、蓋面、流口、流基、過(guò)渡、把基、把內(nèi)圈等形體構(gòu)造進(jìn)行把關(guān)。
特別是在文人介入飲茶方式后,茶器收藏在生活中又起到修身養(yǎng)性的作用。
通過(guò)對(duì)茶器的把玩、喂養(yǎng)及飲茶過(guò)程中,人的五官都得到了享受。
紫砂壺于明中期為茶人發(fā)掘,泥質(zhì)介于陶與瓷間,溫潤(rùn)質(zhì)樸,符合文人氣質(zhì),故受文人喜愛(ài)。
須日日用手摩挲,以體溫煨之,使其呈現(xiàn)珠圓玉潤(rùn)之形態(tài)。
現(xiàn)在,人們除了延續(xù)這一傳統(tǒng)把玩習(xí)慣外,亦普遍以養(yǎng)壺作為生活消遣。
收藏的紫砂壺每日接受茶水滋潤(rùn),經(jīng)年累月,則“外類紫玉,內(nèi)如碧云”。
茶人與所養(yǎng)之壺在時(shí)間沉淀下則會(huì)培養(yǎng)出一股默契,其中滋味,不足為外人道也。
茶與器的結(jié)合,使藝術(shù)品為人所得更趨于生活化。
日常生活中的美,往往也蘊(yùn)含著最為質(zhì)樸的文化寓意,漸漸演變成一種“茶居”生活的生活方式。
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