茶盞之美你我心中知

茶盞之美你我心中知

茶興于唐，盛于宋，至今茶已成為民眾日常生活的必需品之一。宋代時(shí)期，斗茶之風(fēng)大盛，是時(shí)極為崇尚茶具的精美。而今天我們就以宋代為重點(diǎn)，來(lái)聊一聊那茶具中的精品茶盞。

何為茶盞？

茶盞是飲茶的用具，現(xiàn)代人多稱茶杯或茶盞。它的基本器型為敞口小足，斜直壁，一般比飯碗小，比酒杯大。其形狀大致有兩種：一種是口沿較直；另一種則是撇口，像喇叭的。

宋代，飲茶之風(fēng)盛行，茶盞成為宋代典型的飲茶器。唐盞多以紫金、白玉、水晶、玻璃等制作，“至宋，則瓷盞為斗茶之勝具矣”（朱琰《陶說(shuō)》）。其造型新穎，精致高雅，造型、釉色、裝飾均體現(xiàn)了一種溫潤(rùn)而含蓄、簡(jiǎn)潔而質(zhì)樸的美。

茶盞之歷史

據(jù)考古文獻(xiàn)資料證明，瓷盞在東晉時(shí)已有制作，南北朝時(shí)飲茶之風(fēng)逐漸流行起來(lái)。唐及五代時(shí)期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名，并且茶盞開始配有盞托。宋代時(shí)斗茶之風(fēng)大盛，極為崇尚茶具的精美。宋代是中國(guó)古代歷史上文化最發(fā)達(dá)的時(shí)期，在當(dāng)時(shí)形成一股重文輕武的社會(huì)風(fēng)氣，促使宋代文化藝術(shù)的全面繁榮。同時(shí)，宋代的理學(xué)人文，也影響到了宋瓷茶盞的審美風(fēng)格，宋瓷追求的是一種典雅、內(nèi)斂、質(zhì)樸、清淡、含蓄的審美風(fēng)格。

宋瓷茶盞是宋代制瓷工藝與社會(huì)環(huán)境相結(jié)合的產(chǎn)物，茶盞已不單純是盛貯之器，它還體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)人們的生活品位和質(zhì)量以及那個(gè)時(shí)代的審美、價(jià)值觀等文化內(nèi)涵，為研究宋代社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化提供了物質(zhì)載體。宋瓷茶盞造型簡(jiǎn)潔、優(yōu)美，裝飾典雅含蓄，將實(shí)用、美觀以及精湛的制作工藝完美地結(jié)合，也反映了兩宋時(shí)期崇尚質(zhì)樸、清秀自然的社會(huì)審美情趣，在器物造型、裝飾、紋飾等方面都具有高度的藝術(shù)性，是后代學(xué)習(xí)的范本。

茶盞之特點(diǎn)

1、造型新穎別致、清麗挺拔：茶盞的造型在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，更注重在時(shí)代美學(xué)的大環(huán)境中不斷發(fā)展創(chuàng)新。其從自然界的動(dòng)物和植物等的形態(tài)中選取最生動(dòng)、優(yōu)美的部分形體，與固有的抽象幾何形體相融合。宋代茶盞在其造型的細(xì)部塑造上更是別具一格，在恬淡的風(fēng)格中透露出它的與眾不同，幾乎每一件器皿都能給人不同的感受。

2、做工精致、釉色淡雅自然：宋代茶盞雖千變?nèi)f化，但其整體風(fēng)格多傾向于俏麗、雅致，而且逐漸成為一種特有的美的程式。喝茶也不再是通常意義上的解渴，而是成為一種藝術(shù)一種風(fēng)尚，因此茶具常常作為這個(gè)藝術(shù)過(guò)程的一部分而存在，所以對(duì)其制作工藝的定位就更加重視。

宋代茶盞的做工與功能設(shè)計(jì)上已日臻完善，在中國(guó)甚至世界造物史上有著舉足輕重的地位。其形式與“內(nèi)容”達(dá)到了一種較為完美的匹配，在賞心悅目的同時(shí)，予人以滿足實(shí)用的功能美感。以窯變、開片等釉色自然變幻為美，是宋瓷茶盞的風(fēng)格特點(diǎn)之一，是尚逸、天人合一思想影響的結(jié)果?！栋奘穮R編》載：“瓷有同是一質(zhì)，遂成異質(zhì)；同是一色，遂成異色者。是之謂窯變。數(shù)十窯中，千萬(wàn)品而一遇焉。”可見(jiàn)窯變的出現(xiàn)實(shí)屬偶然，其自然變幻莫測(cè)的效果是刻意追求的人工修飾所無(wú)法比擬的，它所展示的是由意境所傳達(dá)的一種含蓄而典雅的極致韻味。

3、裝飾樸素大方，風(fēng)格清新高雅：宋代提倡簡(jiǎn)樸，而這正是宋代茶盞造型始終如一追求和表現(xiàn)的意境之一。無(wú)論是何種質(zhì)地，漆、金銀還是陶瓷，在變化多樣中，宋代茶盞都呈現(xiàn)出一種素凈典雅和樸素大方的裝飾風(fēng)格。裝飾紋樣圖案豐富。紋飾是裝飾的主要內(nèi)容，它不僅具有裝飾功能，而且是當(dāng)時(shí)人們的思想意識(shí)、審美取向等的綜合反映。

茶盞之分類

兔毫盞

建窯兔毫盞，在黑色釉中透露出均勻細(xì)密的筋脈，因形狀猶如兔子身上的毫毛一樣纖細(xì)柔長(zhǎng)而得名，民間稱“銀兔毫”、“金兔毫”、“藍(lán)兔毫”等。兔毫紋的形成是由于釉中的鐵質(zhì)在高溫中聚集，并向下流動(dòng)，產(chǎn)生流淌狀絲毛紋，因細(xì)密如兔毛而得名?！洞笥^茶論》有云：“玉毫條達(dá)者為上，取其煥發(fā)茶采色也”。有金黃色銀灰色、藍(lán)色等炫目色彩，在燈火的襯托下，能變幻出絢麗迷離的光影。用之沏茶，兔毫花紋在茶水里交相輝映。

油滴盞

宋代黑釉瓷的特殊品種之一，其特點(diǎn)是在烏黑的釉面上呈現(xiàn)銀灰色金屬光澤的小圓點(diǎn)，狀如夜空的星辰，又似一滴滴晶瑩的油珠，絢麗十足。油滴盞的油滴紋是黑釉在高溫中形成的結(jié)晶釉，黑色的釉層上均勻分布著小而密集的斑點(diǎn)，猶如漂浮的油滴。古人盛贊油滴釉器“盛茶閃金光，盛水閃銀光，映日透視，晶瑩奪目”。其以福建的建窯最為有名。

曜變盞

曜變盞，又稱為“異毫盞”，或“毫變盞”，是真正的土與火高難度結(jié)合的藝術(shù)品?！斗捷泟儆[》有云：“兔毫盞，出鷗寧之水吉。然毫色異者，土人謂之毫變盞，其價(jià)甚高，且艱得之?！薄短鍢翘匮缬洝酚杏涊d，精于茶道的蔡京，得以賜“汴京三絕”惠山泉、建溪異毫盞、北苑新貢太平嘉瑞茶。可見(jiàn)“曜變”茶盞在當(dāng)時(shí)朝野中的地位。

鷓鴣斑茶盞

用含鐵量很高的不同的兩種紫金土來(lái)配制黑釉使釉內(nèi)含鐵量高達(dá)6-8%，黑如漆，再在生坯上掛釉兩次，以稍低于燒制其他結(jié)晶釉的溫度焙燒，因較多的鐵元素在釉里結(jié)晶，黑色釉面便形成了酷似鷓鴣羽毛一樣盡善盡美的花紋，故名鷓鴣斑。《清異錄》有曰：“閩中造盞，花紋鷓鴣斑點(diǎn)，試茶家珍之”。因燒制條件要求非常高，成為極為稀少的名貴品種。

木葉盞

木葉紋黑釉茶盞，為南宋吉州窯所獨(dú)有。吉州窯是江南地區(qū)一座舉世聞名的綜合性瓷窯，它具有濃厚的地方風(fēng)格與民族藝術(shù)特色。由于木葉紋碗盞的制作工藝獨(dú)特，存世量少，國(guó)內(nèi)很少幾家博物館有收藏。流入日本的被稱為“木葉天目”，并將它列為國(guó)寶級(jí)文物，現(xiàn)在市場(chǎng)上所見(jiàn)絕大部分是贗品。贗品多在瓷坯上壓印個(gè)印子，燒出后，木葉有形無(wú)質(zhì)，葉筋下凹，面光而無(wú)層次。真品是將樹葉經(jīng)特殊處理后貼在瓷坯上，高溫下在釉中化為灰燼，但葉形保持不變，灰燼堆積成質(zhì)感層次，葉莖葉脈分明。

茶，因?yàn)椴璞K而有了形，這樣既可品其味，又可觀其色，還可聞其香，更可杯底留香。

福建的茶文化你了解多少

福建是烏龍茶的故鄉(xiāng)，有一千年的茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地，福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年，著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線。

建茶、斗茶在宋元二朝尉然成風(fēng)，明清時(shí)期，茶葉創(chuàng)新增多，開創(chuàng)烏龍制茶工藝，茶葉貿(mào)易漸盛，武夷山的茶山、茶水更加點(diǎn)綴了福建茶的文化底韻。

現(xiàn)代福建茶文化在繼承前人的基礎(chǔ)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。

制茶講科學(xué)，品茶有文化，構(gòu)成獨(dú)特的福建區(qū)域人文特征。

從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩(shī)酒茶，茶與百姓生活，如此貼近，雅俗共賞，茶是一種深沉而雋永的文化。

數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承，使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中，以至在人類歷史上，人們視茶為生活的享受，友誼的橋梁，文明的象征，精神的化身。

它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，曾給世界以震驚，為世人所矚目。

中國(guó)被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。

連綿中國(guó)茶文化歷史，福建茶文化凝聚著地理靈性，茶在福建已有上千年之久，茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位和文化價(jià)值。

蓮花茶襟書東晉，南洋思鄉(xiāng)憶石亭

福建產(chǎn)茶文字記載，最早見(jiàn)諸于南安縣豐州古鎮(zhèn)的蓮花峰石上的摩崖石刻“蓮花茶襟”（公元376年）。

這比陸羽《茶經(jīng)》記載的要早三百余年。

古時(shí)豐州是閩南政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心。

蓮花峰位于鎮(zhèn)北桃源村的西北處，峰高約120米，遠(yuǎn)在西晉即建有蓮花巖寺。

至唐，山腰上建有一座歐陽(yáng)詹書室。

唐末詩(shī)人韓偓在此隱居時(shí)，曾詠詩(shī)“石崖覓芝叟，鄉(xiāng)俗采茶歌”以描寫當(dāng)年蓮花峰茶的生產(chǎn)情景。

公元1011年，泉州太守高惠蓮題刻“巖縫茶香”至今尚存。

明正德元年（公元1506年）始建“不老亭”。

亭名因北宋熙寧二年（公元1069年）戴忱題詩(shī)（詩(shī)刻于蓮花石上），詩(shī)中有“一蓮花不老，過(guò)盡世間春”而得。

不老亭因全亭的梁柱、屋蓋及所有的構(gòu)件都是花崗石雕刻成的，俗稱“石亭”。

自此蓮花峰茶改稱石亭綠茶。

至清道光年間蓮花峰下種茶更盛，且在南安一帶渡海謀生的人較多，石亭綠漸成為僑鄉(xiāng)送祝“順風(fēng)”的禮品，久而久之，華僑嗜飲，隨后，石亭綠暢銷南洋諸島，甚至遠(yuǎn)銷英倫。

游子思鄉(xiāng)，石亭寄意，茶與亭與人構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景。

如今古鎮(zhèn)煥彩，新樓成片，但山門楹聯(lián)依然：“茶綠峰青，開放幾更今古；亭高蓮傲，醉醒一樣乾坤。”

宋詞偏愛(ài)建溪春，元曲令興武夷風(fēng)

建茶因產(chǎn)于建溪流域而得名。

建茶有文字記載的是在南北朝時(shí)期（479-502），到唐朝開元天寶年間（713-755）《開元天寶遺事》記載：“逸人王休，居太白山下（今陜西寶雞市南部）日與僧道異人往還，每至冬時(shí)，即溪敲其冰（以）精壺煮建茗，共賓客飲之。”表明建茶歷史悠久。

北宋林逋在《建茶》中寫道“石碾清飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。

世間絕品人難識(shí)，閑對(duì)茶經(jīng)憶古人?！?/p>

唐馮贄撰的《記事珠》稱“建人謂斗茶為茗戰(zhàn)”，說(shuō)明閩人斗茶習(xí)俗始于唐。

時(shí)至宋代，福建以北苑貢茶和斗茶活動(dòng)聞名于世，開創(chuàng)了一代斗茶比藝的茗飲之風(fēng)，并風(fēng)靡全國(guó)。

可謂龍飛鳳舞傾朝庭，斗茶比藝創(chuàng)時(shí)興。

北宋·丁謂(962-1033)《詠茶》；北宋·范仲淹(989-1052)《和章岷從事斗茶歌》；宋·蔡襄撰(1049-1053) 《茶錄》；宋·宋子安撰(1064前后)《東溪試茶錄》；宋·黃儒撰(1075前后)《品茶要錄》；宋·徽宗趙佶撰(1107)《大觀茶論》；宋·熊蕃撰(1121-25).熊克增補(bǔ)(1158)《宣和北苑貢茶錄》；宋·趙汝礪撰(1186)《北苑別錄》等詳盡記載和研究了當(dāng)時(shí)福建的栽茶、制茶、品茶技術(shù)及飲茶風(fēng)習(xí)。

據(jù)報(bào)道記載北苑茶的宋代茶書有一半以上，茶詩(shī)詞達(dá)千首以上。

宋代武夷茶為建茶組成的一部分，至元大德六年（1302年）創(chuàng)立焙局，設(shè)置御茶園于九曲溪之四曲畔，每年制“龍團(tuán)”五千餅。

從此，武夷茶大量單獨(dú)入貢，元朝鼎盛，至御茶園解體長(zhǎng)達(dá)二百六十年之久。

宋、元兩朝福建出現(xiàn)了以“龍鳳盛世”“茗戰(zhàn)成風(fēng)”為特征的宮廷茶文化與文人茶文化的鼎盛時(shí)期，九曲溪孕育而成的中國(guó)皇家茶園——御茶園不僅代表是武夷茶的歷史輝煌，而且象征閩茶在中國(guó)茶葉的特殊地位。

明清有心話工夫，咸豐無(wú)意問(wèn)茉莉

當(dāng)斗茶之興漸減，明清時(shí)期的福建茶進(jìn)入了創(chuàng)新時(shí)期，創(chuàng)制了多種茶類。

繼宋代貢茶和斗茶之后的又一次輝煌。

明末清初福建創(chuàng)制了烏龍茶，釋超全(1625-1711) 《武夷茶歌》、《安溪茶歌》；清·陸廷燦(1734)《續(xù)茶經(jīng)》引的《王草堂茶說(shuō)》；清·董天工編(1751)《武夷山志》等記載了烏龍茶的制作技術(shù)。

烏龍茶問(wèn)世后就受到人們的喜愛(ài)并出現(xiàn)了適于烏龍茶的獨(dú)特品飲方式，俗稱工夫茶。

清·彭光斗(1766) 《閩瑣記》、袁枚撰(十八世紀(jì)八十年代或稍后亦注1786)《隨園食單》、梁章鉅撰(1845)《歸田瑣記》、施鴻保撰(1857)《閩雜記》、徐珂《清稗類鈔》；連橫(1878-1936)《雅堂文集》等都有記載。

此間，烏龍茶也傳入了臺(tái)灣。

福建生產(chǎn)工夫紅茶，相傳清咸豐、同治年間（1851-1874年）在福安坦洋村試制成功，經(jīng)廣州運(yùn)銷歐洲，很受歡迎。

此后大批茶商接踵而來(lái)，入山求市，開設(shè)茶行，周邊茶葉云集坦洋，“坦洋工夫”的名聲也不脛而走。

在福建境內(nèi)，還有白琳工夫、政和工夫，通常稱為福建三大工夫紅茶。

福建用茉莉花窨茶大約始于明朝。

到清朝，窨制方法較明朝又有發(fā)展，并開始出現(xiàn)大量的商品茶，清咸豐年間（1851-1861），茉莉花茶大量生產(chǎn)，暢銷華北各地。

1890年前后各地茶葉運(yùn)到福州窨制花茶，福州便成為花茶窨制中心。

創(chuàng)新茶科技，豐富茶種類，成了這一歷史時(shí)期的主旋律。

此時(shí)茶葉貿(mào)易漸盛，在相當(dāng)一段時(shí)期，武夷茶（Bohea）成了中國(guó)茶的代稱。

二十世紀(jì)八十年代，福建烏龍茶以其獨(dú)特的魅力風(fēng)靡日本飲料市場(chǎng)，可謂是櫻花時(shí)節(jié)念水仙（指：水仙茶等），烏龍東渡創(chuàng)奇跡。

千載儒釋道，萬(wàn)古山水茶

劉超然、鄭豐稔在《崇安縣新志》（1940年）記載：“武夷茶，始于唐，盛于宋元，衰于明，而復(fù)興于清。

……然孫樵《送茶焦刑部書》云：“甘晚候十五人遺侍齋閣，此徒皆乘雷而摘，拜水而和，蓋建陽(yáng)丹山碧水之鄉(xiāng)，月澗云龕之品，慎勿賤用之”。

丹山碧水為武夷之特種，唐時(shí)崇安本設(shè)縣，武夷尚屬建陽(yáng)故云。

然則此茶之出于武夷，已無(wú)疑義。

……武夷茶最古之文獻(xiàn)其在斯乎。

宋時(shí)范仲淹、歐陽(yáng)修、梅圣俞、蘇軾、蔡襄、丁謂、劉子翚、朱熹等從而張之，武夷茶遂馳名天下?！?著名茶學(xué)專家陳椽教授曾經(jīng)給予 “武夷茶歷經(jīng)宋、元、明、清四朝，制茶技術(shù)不斷革新，創(chuàng)造了馳名中外的名茶，歷次輸出外銷。

譽(yù)滿全球，為提高我國(guó)茶業(yè)科學(xué)技術(shù)水平作出了貢獻(xiàn)。”的高度評(píng)價(jià)。

武夷茶文化有一千多年的悠久歷史，元代始成為皇室貢品，并在武夷創(chuàng)辦御茶園，茶文化遺址遍布武夷山中。

有唐至民國(guó)古茶園、宋遇林亭窯址、元大德至明嘉靖御茶園、明大紅袍名叢、清龐公吃茶處、明至民國(guó)古茶廠、清茶政告示石刻等。

武夷山是儒、釋、道三教同山之處，著名史學(xué)家蔡尚思教授曾贊道：“東周出孔丘，南宋有朱熹。

中國(guó)古文化，泰山與武夷?！?962年冬郭沫若游武夷詩(shī)云：“九曲清流繞武夷，棹歌首唱自朱熹，幽蘭生谷香生徑，方竹滿山綠滿溪。

六六三三疑道語(yǔ)，崖崖壑壑競(jìng)仙姿，清波輕筏觴飛羽，不會(huì)題詩(shī)也會(huì)題?！辈枧c三教有不解之緣，茶中蘊(yùn)和，茶中寓靜，茶的“和、靜“的稟性乃三教所追求的境界，三教思想之精華也豐富了武夷茶文化的內(nèi)涵。

古典美學(xué)認(rèn)為：“石者，天地之骨也；骨，貴堅(jiān)深而不淺露。

水者，天地之血也；血，貴周流而不凝滯?！蔽湟纳绞巧剿囊惑w化，是中國(guó)古典山水美學(xué)的精粹之所聚者，自然風(fēng)光獨(dú)樹一幟，“三三秀水清如玉”的九曲，與“六六奇峰翠插天”的三十六峰、九十九巖的絕妙結(jié)合，它異于一般自然山水，是以奇秀深幽為特征的巧而精的天然山水園林。

武夷巖茶與武夷山堪稱一體，“好山，好水，出好茶”，武夷是“茶以山名，山以茶而名”。

當(dāng)今武夷山人在挖掘繼承歷代品茶藝術(shù)的基礎(chǔ)上，總結(jié)整理出一套《武夷茶藝》，其程序：恭請(qǐng)上座 焚香凈氣 絲竹和鳴 葉嘉酬賓 山泉初沸 孟臣沐霖 烏龍入宮 懸壺高沖 春風(fēng)拂面 重洗仙顏 若琛出浴 玉液回春 關(guān)公巡城 韓信點(diǎn)兵 三龍護(hù)鼎 鑒賞三色 喜聞?dòng)南?初品奇茗 再斟流霞 品啜甘露 三斟石乳 領(lǐng)悟巖韻 自斟慢飲 敬獻(xiàn)茶點(diǎn) 欣賞茶歌 游龍戲水 盡杯謝茶。

把品茗、觀景、賞藝融為一體。

蔡鎮(zhèn)楚教授在《武夷山茶韻》中贊美道：“武夷山——我心中的山水茶緣，我夢(mèng)中的千古茶神，我筆底流轉(zhuǎn)如珠的曠世茶韻?！?/p>

武夷茶文化已成為武夷山世界自然·文化遺產(chǎn)的組成部分。

尋香首推茶，品茗此為都

安溪產(chǎn)茶有字可考于唐。

唐末，閬苑巖巖宇大門有：“白茶特產(chǎn)推無(wú)價(jià)，石筍孤峰別有天?！遍_先縣令詹敦仁（914-979年）曾留下許多茶詩(shī)。

明清崛起，至光緒三十年茶園面積達(dá)3.1萬(wàn)畝，并有規(guī)模出口量。

如今是烏龍茶出口基地，中國(guó)名茶（烏龍茶）之鄉(xiāng)。

種茶、制茶、售茶、品茶、賽茶等幾乎占據(jù)了茶鄉(xiāng)人的生活內(nèi)容。

制茶講科學(xué)，品茶有文化，是如今安溪茶文化的一道亮麗的風(fēng)景線。

蘇淑勉在《大坪，我為你祝?！芬晃闹忻枋鲞^(guò)：只見(jiàn)紅磚粉墻的樓房里，隨處可見(jiàn)一袋袋焙熟包裝的“秋香”。

主人端出的全是青一色白不銹銅的巨形茶盤，配上古銅紫砂茶壺茶盞，別具一格茶鄉(xiāng)特色。

他們沿襲“沒(méi)有三杯不成禮數(shù)”的風(fēng)習(xí)，勸茶款款，言笑晏晏。

安溪茶藝的推出，總結(jié)了古人的品茶經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合地方品茶習(xí)俗，簡(jiǎn)古純美，主要以鐵觀音的特殊茶韻為本體茶性，闡明其沏泡技藝和茶藝精神內(nèi)涵。

其茶藝流程有：神入茶境、茶具展示、烹煮泉水、瑤池出盞、觀音入宮、懸壺高沖、春風(fēng)拂面、甌里醞香、三龍護(hù)鼎、行云流水、觀音出海、點(diǎn)水流香、香茗敬賓、欣賞湯色、細(xì)聞?dòng)南恪⑵废銓ろ崱?/p>

通過(guò)茶藝，傳達(dá)了“純、雅、禮、和”的精神追求。

頗有嫩柳池塘初拂水，簡(jiǎn)古純美問(wèn)春風(fēng)之美。

“志寄茶韻，筆喚鄉(xiāng)情”是茶鄉(xiāng)人對(duì)茶文化的特殊理解。

在吳小猛的《給老父》詩(shī)文中寫道：“一壟壟茶園爬上山坡/爬上額頭/綠色的彌漫/把日子染得金黃金黃……嫩芽上的白毫/什么時(shí)候/悄然爬上雙鬢/爬滿你的頭”老茶師的辛勞和執(zhí)著，都真實(shí)地溶入了茶葉，而當(dāng)人們品飲時(shí)領(lǐng)略的是清香和甘醇。

在長(zhǎng)坑鄉(xiāng)工作的龔伏龍題的“觀音茗韻醉人香，陸羽當(dāng)年惜未先，茶葉文化大手筆，烏龍?jiān)茙X譜新篇?！卑巡琛⒉栉幕⒉栲l(xiāng)事業(yè)連在一起。

蘇宇霖的“茶王百克成天價(jià)，極品一甌滿座香?！?鄭夢(mèng)集的“似詩(shī)似畫安溪縣，如露如泉鐵觀音?！卑蚕笥^園門聯(lián)的“清風(fēng)陶醉歸來(lái)客，溪茶溫暖故人心?！保ò蚕欧Q清溪）。

無(wú)不體現(xiàn)茶鄉(xiāng)人鐘愛(ài)自己的鳳山、蘭溪、茶林、茶師、茶都。

甚至一個(gè)地名，長(zhǎng)坑，也有賦聯(lián)，“長(zhǎng)滋雨露茶園綠，坑作硯池墨寶香”（長(zhǎng)坑陳文信題）傾注了茶鄉(xiāng)人對(duì)茶和文化的鐘愛(ài)與抱負(fù)。

在溪源茶廠的品茶室有一副對(duì)聯(lián)“八表無(wú)垠騰峻馬，溪山盡處問(wèn)清源”，上聯(lián)嵌入“八馬”商標(biāo)，下聯(lián)嵌入“溪源”廠名，可見(jiàn)品牌文化建設(shè)正在成為新的亮點(diǎn)。

關(guān)于茶的美好詩(shī)句

茶的詩(shī)句有哪些：_竹雨松風(fēng)琴韻，茶煙梧月書聲；_香分花上露，水吸石中泉；_雀舌未經(jīng)三月雨，龍芽新占一枝春_；茶亦醉人何必酒，書能香我無(wú)須花?
豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。
兒大詩(shī)書女絲麻,公但讀書煮春茶。
春來(lái)茗葉還爭(zhēng)白,臘盡梅梢盡放紅。《山泉煎茶有懷》唐代:白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長(zhǎng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還?野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。

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