如何將一支優(yōu)美嵌入花器

如何將一支優(yōu)美嵌入花器

插花最早起源于古埃及和中國，古人很早就以花來祭祀神佛、以花來裝扮自己、表達自己的情感。插花藝術(shù)的起源應(yīng)歸于人們對花卉的熱愛，通過對花卉的定格，表達一種意境來體驗生命的真實與燦爛。

插花藝術(shù)源于生活卻又高于生活，不僅給人以藝術(shù)形態(tài)上美的享受而且能夠帶給人們精神上的依托。今天小編就告訴大家這花該怎么插才好看

1．崇尚自然，師法自然，以自然為第一宗旨力求表現(xiàn)花材自然的形態(tài)美和色彩美，反對刻意造作。形式自由活潑，既有規(guī)范，又不規(guī)范化。以順乎自然之理，富有自然之趣為原則?！半m由人作，宛若天開”，是插花作品的最高境界。

2．講究詩情畫意，注重意境創(chuàng)設(shè)不僅注重花材形體美和色彩美，而且更講究以花傳情，以花達意，形神兼?zhèn)洌醋非蟛寤ㄗ髌穬?nèi)涵和富于詩情畫意的意境美。欣賞了作品外在的形態(tài)和色彩美，并進而深入欣賞其意境美，在作品內(nèi)涵的廣闊天地里遨游，能更深入地理解和詮釋插花作品。

3．線條造型，重視個體的線條美東方插花選用花材十分考究而精練，不以量取勝，而以花材的姿態(tài)和質(zhì)量為先，著力展現(xiàn)花材個體的線條美，所以作品中用花種類少，數(shù)量也少，色彩簡單。如清代沈復(fù)說：“其插花朵，數(shù)宜單，不宜雙。每瓶取一種，不取二色?！本€條造型是東方插花的一大特色，花材線條的粗細、平斜、曲直、張弛、高下等變化，給人感官以不同的感受，具有極強的表現(xiàn)力。

4．采用不對稱式自然構(gòu)圖東方插花作品外形輪廓采用不對稱式自然構(gòu)圖，雖然有直立式、傾斜式、平展式、下垂式等四類基本構(gòu)圖形式，但是并沒有嚴格的不變格式，通過高低錯落、動勢呼應(yīng)、俯仰顧盼、剛?cè)崆鄹鞯米匀恢?，形成變化萬千的不對稱式圖形。其作品清新自然，秀麗多姿，不受任何形式或格式的限制，可以根據(jù)主題或環(huán)境布置的需要，充分發(fā)揮作者的創(chuàng)作才能。

5．花材人格化自古以來，人們在愛花、賞花中，對花草樹木產(chǎn)生了濃厚的感情，以花為伴，以花為友，流傳下來很多動人的故事。如陶淵明與菊花、李白與牡丹、林和靖與梅花等。中國在隋唐以后，樹木花草多被人格化，被賦予種種深刻的寓意，表達人們對自然、對社會、對人生的態(tài)度。在插花創(chuàng)作中，根據(jù)主題選用，會引起欣賞者的共鳴，取得意想不到的成功。

6．重視季節(jié)特色不同的季節(jié)有不同的花開，每個季節(jié)都有其代表性的花材，表現(xiàn)季節(jié)的主題，就用代表那個季節(jié)的花材來插作。這種應(yīng)時的特色，使作品富有現(xiàn)實的感染力，使人真切感受到該季節(jié)的動人景象。

7．重視作品與環(huán)境的統(tǒng)一東方插花注重作品與環(huán)境的統(tǒng)一、協(xié)調(diào)。插花作品只有陳設(shè)在與其相適應(yīng)的環(huán)境中，作品優(yōu)美的形質(zhì)特色的主題思想才能充分發(fā)揮出來。插花作品的創(chuàng)作，只有綜合考慮環(huán)境的具體功能、體量、色彩、陳設(shè)位置、布置要求等情況進行設(shè)計，才能創(chuàng)作出合乎需要的優(yōu)美的插花作品。

如何學(xué)造景設(shè)計？

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景觀設(shè)計是多項工程相互協(xié)調(diào)的綜合設(shè)計，就其復(fù)雜性來講，需要考慮交通、水電、園林、市政、建筑等各個技術(shù)領(lǐng)域。

各種法則法規(guī)都要了解掌握，才能在具體的設(shè)計中，運用好各種景觀設(shè)計元素，安排好項目中每一地塊的用途，設(shè)計出符合土地使用性質(zhì)、滿足客戶需要、比較適用的方案。

景觀設(shè)計中一般以建筑為硬件，綠化為軟件，以水景為網(wǎng)絡(luò)，以小品為節(jié)點，采用各種專業(yè)技術(shù)手段輔助實施設(shè)計方案。從設(shè)計方法或設(shè)計階段上講，可簡單歸結(jié)為以下幾個方面：

構(gòu)思

構(gòu)思是景觀設(shè)計最重要的部分，也可以說是景觀設(shè)計的最初階段。從學(xué)科發(fā)展和國內(nèi)外的實踐來看，景觀設(shè)計的含義相差甚大。

我們這里認為，景觀設(shè)計是關(guān)于如何合理安排和使用土地，解決土地、人類、城市和土地上的一切生命的安全與健康以及可持續(xù)發(fā)展的問題。

它涉及區(qū)域、新城鎮(zhèn)、鄰里和社區(qū)規(guī)劃設(shè)計，公園和游憩規(guī)劃，交通規(guī)劃，校園規(guī)劃設(shè)計，景觀改造和修復(fù)，遺產(chǎn)保護，花園設(shè)計，療養(yǎng)及其他特殊用途等很多領(lǐng)域。

同時，從目前國內(nèi)很多的實踐活動來看，景觀設(shè)計著重于具體項目本身的環(huán)境設(shè)計，即狹義的景觀設(shè)計。兩種觀點并不相互沖突。

基于以上的觀點，我們認為無論是關(guān)于土地的合理使用，還是一個局部的景觀設(shè)計方案，構(gòu)思都是十分重要的。

構(gòu)思首先考慮的是滿足其使用功能，充分為地塊的使用者創(chuàng)造、規(guī)劃出滿意的空間場所，同時不破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，盡量減少項目對周圍生態(tài)環(huán)境的干擾。然后，采用構(gòu)圖以及下面將要提及的各種手法進行具體的方案設(shè)計。

方案構(gòu)思“四法”

1草圖法

草圖法的特點和作用

在運用草圖法進行構(gòu)思的過程中，可以捕捉靈感、自由發(fā)揮、不受約束。

能將自己的想法較明確地表達出來，也可以隨意修改。

2模仿法

模仿法的核心在于通過別人的想法、構(gòu)思，激發(fā)自己的靈感。

模仿法在仿生學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用：模仿鷹眼的成像原理仿制出來的微型照相機、攝像機自動調(diào)焦的攝像頭等；人造衛(wèi)星的拍攝系統(tǒng)；模仿飛鳥的翅膀結(jié)構(gòu)原理制造出的飛機機翼等。

模仿法構(gòu)思設(shè)計方案時，可以大致分為：

a.外形模仿

b.仿生模仿：形態(tài)仿生、結(jié)構(gòu)仿生、原理仿生

c. 結(jié)構(gòu)模仿

d.功能模仿

3聯(lián)想法

要用聯(lián)想法進行方案構(gòu)思，人們就必須具備豐富的實踐經(jīng)驗、較廣的見識、較好的知識基礎(chǔ)及較豐富的想像力。

加一加

減一減

擴一擴

縮一縮

變一變

反一反

4奇特性構(gòu)思法

運用這種方法形成的方案一般具有原創(chuàng)性。這些構(gòu)思在歷史上很少發(fā)生，或從來沒能發(fā)生過，甚至有些構(gòu)思在當(dāng)前的科學(xué)、技術(shù)、經(jīng)濟條件下無法實現(xiàn)。

案的比較與權(quán)衡:

1、概念：在多個方案經(jīng)構(gòu)思形成之后，我們往往要對這些方案進行評判和比較，同時要從設(shè)計的目的出發(fā)，針對一些相互制約的問題進行權(quán)衡和決策，最后選出較為滿意的方案或集中各方案的優(yōu)點進行改進。

2、方案的比較：通過比較，明確了各個方案對設(shè)計指標的符合程度。但，要制定出最佳方案，還必須根據(jù)設(shè)計要求與設(shè)計原則對各個方案進行權(quán)衡。

3、方案的權(quán)衡：通過比較，明確了各個方案對設(shè)計指標的符合程度。但，要制定出最佳方案，還必須根據(jù)設(shè)計要求與設(shè)計原則對各個方案進行權(quán)衡。

注意:

(1)比較與權(quán)衡必須有依據(jù)（設(shè)計要求與設(shè)計原則）。

(2)比較與權(quán)衡是技術(shù)的思想方法的重要內(nèi)容，比較是為了權(quán)衡，沒有比較就沒有權(quán)衡.

繪圖

構(gòu)思是構(gòu)圖的基礎(chǔ)，構(gòu)圖始終要圍繞著滿足構(gòu)思的所有功能。景觀設(shè)計構(gòu)圖包括兩個方面的內(nèi)容，即平面構(gòu)圖組合和立體造型組合。

平面構(gòu)圖：主要是將交通道路、綠化面積、小品位置，用平面圖示的形式，按比例準確地表現(xiàn)出來。

立體造型：整體來講，是地塊上所有實體內(nèi)容的某個角度的正立面投影;從細部來講，主要通過景物主體與背景的關(guān)系來反映，從以下的設(shè)計手法中可以體現(xiàn)出這層意思。

對景與借景

景觀設(shè)計的平面布置中，往往有一定的建筑軸線和道路軸線，在盡端安排的景物稱為對景。對景往往是平面構(gòu)圖和立體造型的視覺中心，對整個景觀設(shè)計起著主導(dǎo)作用。

對景可以分為直接對景和間接對景。直接對景是視覺最容易發(fā)現(xiàn)的景，如道路盡端的亭臺、花架等，一目了然;間接對景不一定在道路的軸線或行走的路線上，其布局的位置往往有所隱蔽或偏移，給人以驚異或若隱若現(xiàn)之感。

對景一般指位于園林軸線及風(fēng)景視線端點的景物。對景多用于園林局部空間的焦點部位。多在入口對面、涌道端頭、廣場焦點、道路轉(zhuǎn)折點、湖池對面、草坪一隅等地設(shè)置景物，一則豐富空間景觀，二則引人入勝。

一般多用雕塑、山石、水景、花壇（臺)等景物作為對景。

正對：在道路、廣場的中軸線端部布置的景點或以軸線作為對稱軸布置的景點。

互對：在軸線或風(fēng)景視線的兩端設(shè)景，兩景相對，互為對景。

借景也是景觀設(shè)計常用的手法。通過建筑的空間組合，或建筑本身的設(shè)計手法，借用遠處的景致。如蘇州拙政園，可以從多個角度看到幾百米以外的北寺塔。這種借景的手法可以豐富景觀的空間層次，給人極目遠眺、身心放松的感覺。

1借景的類型

①遠借

就是把園林遠處的景物組織進來，所借物可以是山、水、樹木、建筑等。

成功的例子很多，如北京頤和園遠借西山及玉泉山之塔；避暑山莊借憎帽山、留錘峰；無錫寄暢園借惠山；濟南大明湖借千佛山等。

為使遠借獲得更多景色。常常需登高遠眺。要充分利用園內(nèi)有利地形，開辟透視線，也可堆假山疊高臺，山頂設(shè)亭或高敞建筑（如重閣、照山樓等)。

②鄰借（近借)

就是把園子鄰近的景色組織進來。周圍環(huán)境是鄰借的依據(jù)，周圍景物，只要是能夠利用成景的都可以借用，不論是亭、閣、山、水、花木、塔、廟。

如蘇州滄浪亭園內(nèi)缺水，而臨園有河，則沿河做假山、駁岸和復(fù)廊，不設(shè)封閉圍墻，從園內(nèi)透過漏窗可領(lǐng)略園外河中景色，園外隔河與漏窗也可望園內(nèi)，園內(nèi)園外融為一體，就是很好的一例。

再如鄰家有一支紅杏或一株綠柳、一個小山亭，亦可對景觀賞或設(shè)漏窗借取。如”一支紅杏出墻來”，”楊柳宜作兩家春”、”宜兩亭”等布局手法。

③仰借

系利用仰視借取的園外景觀，以借高景物為主，如古塔、高層建筑、山峰、大樹，包括碧空白云、明月繁星、翔空飛鳥等。

如北京的北海港景山，南京玄武湖借雞鳴寺均屬仰借。仰借視覺較疲勞，觀賞點應(yīng)設(shè)亭臺座椅。

④俯借

是指利用居高臨下俯視觀賞園外景物，登高四望，四周景物盡收眼底。所借景物甚多，如江湖原野、湖光倒影等。

2借景的方法

①開辟賞景透視線

對于賞景的障礙物進行整理或去除，譬如修剪掉遮擋視線的樹木枝葉等。在園中建軒、榭、亭、臺，作為視景點，仰視或平視景物，納煙水之悠悠，收云山之聳翠，看梵宇之凌空，賞平林之漠漠。

②提升視景點的高度

使視景線突破園林的界限，取俯視或平視遠景的效果。在園中堆山，筑臺，建造樓、閣、亭等，讓游者放眼遠望，以窮千里目。

③借虛景

如借時借光，借聲借香等。如朱熹的”半畝方塘”，圓明園四十景中的”上下天光”，都俯借了”天光云影”；上海豫園中的花墻下的月洞，透露了隔院的水榭；蘇州拙政園的”聞木樨香軒”，杭州西湖的”柳浪聞鶯”，則是借了鳥語花香。

表現(xiàn)在景區(qū)劃分、植物配置、建筑景點、假山造型等方面。如利用花卉造景者有春桃、夏荷、秋菊、冬梅的表現(xiàn)手法。用樹木造景的有春柳夏槐、秋楓冬柏。

利用山石造景者有揚州個閣園的春石筍、夏湖石、秋黃石、冬宣石作法。運用意境造境的有柳浪聞葷、曲院風(fēng)荷、平湖秋月、斷橋殘雪。進行大環(huán)境造景的有杏花村、消夏灣、紅葉嶺、松拍坡等。

南京有春登梅花山、秋游棲霞山、夏去清涼山、冬登覆舟山的賞景習(xí)慣。畫家對季相的認識，對造園甚有益處，如園林植物上”春發(fā)、夏榮、秋蕭、冬枯”或”春莫、夏蔭、秋毛、冬骨”。

”春水綠而瀲艷，夏津漲而彌漫，秋潦盡而澄清，寒泉涸而凝滯”?！贝涸迫绨Q，……夏云如奇蜂，……秋云如輕浪，……冬云澄墨慘翳，……”。

總之，按照四時特征造景，利用四時景觀賞景，早已成為人們的習(xí)慣。

隔景與障景

“佳則收之，俗則屏之”是我國古代造園的手法之一，在現(xiàn)代景觀設(shè)計中，也常常采用這樣的思路和手法。

凡將園林綠地分隔為不同空間、不同景區(qū)的景物稱之隔景。隔景是將好的景致收入到景觀中，將亂差的地方用樹木、墻體遮擋起來。

障景是直接采取截斷行進路線或逼迫其改變方向的辦法用實體來完成。

隔景有實隔與虛隔之分。實隔后視線不能透過，造景上便于獨創(chuàng)一格。虛隔則視線可以透過，增加聯(lián)系及風(fēng)景層次的深遠感。

障景（抑景）是指以遮擋視線為主要目的的景物。中國園林講究”欲揚先抑”，也主張”俗則屏之”。二者均可用抑景障之，有意組織游人視線發(fā)生變化，以增加風(fēng)景層次。障景多可用山石、樹叢或建筑小品等要素構(gòu)成。

引導(dǎo)與示意

引導(dǎo)的手法是多種多樣的，采用的材質(zhì)有水體、鋪地等。如公園的水體，水流時大時小，時寬時窄。

一座園林創(chuàng)作，關(guān)鍵在于引導(dǎo)的處理。引導(dǎo)是個抽象的概念，它與具體景象要素融匯一氣而體現(xiàn)園林思想與實用的全部內(nèi)容。因此，引導(dǎo)決定諸景象空間關(guān)系，組織景觀的更替變化，規(guī)定景觀展示的程序、顯現(xiàn)的方位、隱顯的久暫以及觀賞距離。

示意的手法包括明示和暗示。明示是指采用文字說明的形式，如路標、指示牌等小品。暗示可以通過地面鋪裝、樹木的有規(guī)律布置指引方向和去處，給人以身隨景移“柳暗花明又一村”的感覺。

滲透與延伸

在景觀設(shè)計中，景區(qū)之間并沒有十分明顯的界限，而是你中有我，我中有你，漸而變之。滲透和延伸經(jīng)常采用草坪、鋪地等，起到連接空間的作用，給人在不知不覺中景物已發(fā)生變化的感覺，在心理感受上不會“戛然而止”，給人以良好的空間體驗。

空間的延伸對于有限的園林空間獲得更為豐富的層次感具有重要的作用，空間的延伸意味著在空間序列的設(shè)計上突破場地的物質(zhì)邊界，它有效地豐富了場地與周邊環(huán)境之間的空間關(guān)系。

不管是古典造園還是現(xiàn)代景觀設(shè)計，我們都不能將設(shè)計思維局限于單向的、內(nèi)斂的空間格局，內(nèi)部空間與外部空間之間必要的相互聯(lián)系、相互作用都是設(shè)計中必須考慮的重要問題;

它不僅僅只是簡.單的平面布置，而是關(guān)系到整體環(huán)境的質(zhì)量，即便是一座僅僅被當(dāng)作日常生活附件的小型私家花園也應(yīng)當(dāng)同周圍的環(huán)境形成統(tǒng)一的整體。

景觀滲透設(shè)計的常用手法及元素

包括栽植各樣植物、堆山疊石、理水、設(shè)建筑小品等，包括造景、組景。從庭園布局到樹木花卉形象的塑造,都需要在保持自然的基礎(chǔ)上加以再創(chuàng)造。

酒店的室內(nèi)綠化設(shè)計應(yīng)根據(jù)場所本身的性質(zhì),從維護生態(tài)環(huán)境角度出發(fā),以植物為主進行布置,因地制宜,就地取材,創(chuàng)新造景。

1、采用開放式空間形態(tài)，將室內(nèi)空間向大自然延伸。

2、自然光的引入，使大堂、中庭等室內(nèi)空間內(nèi)外景互相融合。

3、水體與植被的運用。

（1）植物，綠化用植物主要有喬木、花木、藤蔓和水生植物。其中喬木大多是常綠觀葉喬木,一般都運用在高大的空間內(nèi),其樹冠能形成一系列傘形小空間,從而有效地彌補大尺度空間的荒涼感,并提高內(nèi)部環(huán)境的自然化效果。

（2）動物。常用的動物有鳥、魚、龜和昆蟲。

（3）水體。室內(nèi)環(huán)境中的水體一般都需經(jīng)過人為處理后才能形成。明鏡似的水池有平和寧靜之感,若加上豐富的倒影則變幻莫測;蜿蜒的小溪,氣氛歡快;噴珠吐玉的噴泉千姿百態(tài);奔瀉的瀑布則氣勢雄偉如果水體與燈光、音響設(shè)備結(jié)合,其效果更加動人。

（4）山石。常用于室內(nèi)的山石以湖石、黃石、英德石、黃蠟石和石筍為主。當(dāng)然此外還有大量使用的普通山石,以及用于水池砌邊和鋪底的卵石等等。

（5）室內(nèi)綠化與花卉盆景。室內(nèi)植物造景是人們將自然界的植物進一步引入室內(nèi)建筑空間、公共的共享建筑空間中。共享空間以游、賞為主,也有些用于飲食與休息,空間一般較大,植物景觀宜活潑、豐富多彩,也可設(shè)計地形、山、水、小橋等構(gòu)筑物,如廣州白天鵝賓館及北京昆侖飯店大廳共享空間的景觀。

室內(nèi)植物造景需科學(xué)地選擇耐蔭植物并給予細致和特殊的養(yǎng)護管理以及合理的設(shè)計與藝術(shù)布局,加上現(xiàn)代化的采光、采暖、通風(fēng)、空調(diào)等人工設(shè)備改善室內(nèi)環(huán)境條件。

創(chuàng)造出既利于植物生長,也符合人們生活和工作以及生理和心理要求的環(huán)境,讓人感到舒適、雅致、美觀,猶如處于寧靜、優(yōu)美的自然界中。

尺度與比例

景觀設(shè)計主要的尺度依據(jù)在于人們在建筑外部空間的行為，人們的空間行為是確定空間尺度的主要依據(jù)。如學(xué)校教學(xué)樓前的廣場或開闊空地，尺度不宜太大，也不宜過于局促。

太大了，學(xué)生或教師使用、停留會感覺過于空曠，沒有氛圍;過于局促會失去一定的私密性。因此，無論是廣場、花園或借都綠地都應(yīng)該依據(jù)其功能和使用對象確定其尺度和比例。

關(guān)于具體的尺度、比例，許多書籍資料都有描述，但最好的是在實踐中把握感受。

1空間組織中的尺度概念

空間是設(shè)計的主要表現(xiàn)方面，也是游人的主要感受場所。能否營造一個合理舒適的空間尺度，決定設(shè)計的成敗。

1、空間的立體造型

園林景觀空間中的立體造型是空間的主體內(nèi)容，也是空間中的視覺焦點。其造型多樣化從視覺審美及藝術(shù)性角度而言，首先要與周圍環(huán)境的風(fēng)格相吻合統(tǒng)一，其次要具備自身強烈的視覺沖擊力，使其在視覺流程上與周圍景觀產(chǎn)生先后次序，在比例、形式等構(gòu)成方面要具有獨特的藝術(shù)性。

空間的不同尺度傳達不同的空間體驗感。小尺度適和舒適宜人的親密空間，大尺度空間則氣勢壯闊、感染力強，令人肅然起敬。

2、空間的平面布局

園林景觀空間的平面規(guī)劃在功能目的及以人為本設(shè)計思想的前提下，體現(xiàn)出一定的視覺形式審美特點，諸如比例、對稱、均衡、節(jié)奏韻律、對比統(tǒng)一等原則的運用，使道路、廣場、建筑、設(shè)施等與綠地交錯分割，充分發(fā)揮點、線、面等構(gòu)成要素的造型作用，勾勒出明確的平面形態(tài)輪廓，表現(xiàn)出極具視覺美感的布局形式。

平面中的尺度控制是設(shè)計的基本，在設(shè)計時要充分了解各種場地、設(shè)施、小品等的尺寸控制標準及舒適度。不僅要求平面形式優(yōu)美可觀，更要具有科學(xué)性和實用性。例如3~4m的主要行車道路，兩側(cè)配置葉木的枝葉在靠近道路0.6~1.5m的范圍內(nèi)應(yīng)按時修建，用于形成較為適當(dāng)?shù)男熊嚳臻g。

2植物配置中的尺度概念

1、園林中利用植物而構(gòu)成的基本空間類型

（1）半開敞空間--少量較大尺度植物形成適當(dāng)空間。它的空間一面或多面受到較高植物的封閉，限制了視線的穿透。其方向性指向封閉較差的開敞面。

（2）開敞空間--用小尺度植物形成大尺度空間。僅以低矮灌木及地被植物作為空間的限制因素。

（3）完全封閉空間--高密度植物形成封閉空間。此類空間的四周均被植物所封閉，具有極強的隱密性和隔離感，比如配電室、采光井等周圍被植物遮蔽，增加隱蔽性和安全性等.

（4）覆蓋空間--高密度植物形成限定空間。利用具有濃密樹冠的遮蔭樹。構(gòu)成頂部覆蓋而四周開敞的空間。利用覆蓋空間的高度，形成垂直尺度的強烈感覺。

2、植物配置中的尺度，應(yīng)從配置方式上體現(xiàn)園林中的植物組合方式，體現(xiàn)出植物造景的視覺藝術(shù)性。

根據(jù)植物自身的觀賞特征，采用多樣化的組合方式，體現(xiàn)出整體的節(jié)奏與韻律感。

孤植、叢植、群植、花壇等植物造景方式都體現(xiàn)出構(gòu)成藝術(shù)性。孤植樹一般設(shè)在空曠的草地上，與周圍植物形成強烈的視覺對比，適合的視線距離為樹高的3~4倍；

叢植運用的是自由式構(gòu)成，一般由5~20株喬木組成，通過植物高低，疏密層次關(guān)系體現(xiàn)出自然的層次美；群植是指大量的喬木或灌木混合栽植，主要表現(xiàn)植物的群體之美。

種植占地的長寬比例一般不大于3:1，樹種不宜多選。此外，還有樹木高度上的尺寸控制問題，或者縱橫有致，或者高低有致，前后錯落，形成優(yōu)美的天際線。

3鋪張設(shè)計中的尺度概念

鋪裝的尺度包括鋪裝圖案尺寸和鋪裝材料尺寸兩方面，兩者都能對外部空間產(chǎn)生一定的影響，產(chǎn)生不同的尺度感。

圖案尺寸是通過材料尺寸反映的，鋪裝材料尺寸是重點。室外空間常用的材料有：鵝卵石、混凝土、石材、木材等?；炷?、石材等大空間的材料易于創(chuàng)造寬廣、壯觀的景象，而鵝卵石、青磚等易于體現(xiàn)小空間的材料則易形成肌理效果或拼縫圖案的形式趣味。

鵝卵石的尺度較小，適合于小范圍的地面鋪設(shè)或者寬度較小的游步道，施工方法多樣，可組成圖形也較多，觀賞性較強。

混凝土的一個重要用處就是水泥印花地面，是一種造價較低，但形式活潑的地面處理形式。適合于大范圍的廣場，可塑造多元化的地形。

石材主要是指花崗巖?；◢弾r的主要尺寸有300mm×300ram、600mm×600ram等，沒有500mm×500ram、900mm×900mm等尺寸。

處理方式多種多樣，應(yīng)用相當(dāng)廣泛，各種主要出入口或者重要景觀節(jié)點都采用花崗巖。木材的尺寸隨需要自行處理的，在廊架、座椅、平臺中使用最多，風(fēng)格休閑，易加工成形，與其他景觀可以很好的結(jié)合。

鋪裝材料粗糙的質(zhì)感產(chǎn)生前進感，使空間顯得比實際小，鋪裝材料細膩的質(zhì)感則產(chǎn)生后退感，使空間顯得比實際大。

人對空間透視的基本感受是近大遠小，因此在設(shè)計中把質(zhì)感粗糙的鋪裝材料作為前景，把質(zhì)感細膩的鋪裝材料作為背景，相當(dāng)于夸張了透視效果，產(chǎn)生視覺錯覺，從而擴大空間尺度感。

總的來說，綜合運用各種材料，選擇合適尺度，足以營造個性、親切、愉悅的環(huán)境特征，使之成為城市的象征并具人性化，提高人們?nèi)粘Ｉ畹目臻g質(zhì)量。

景觀設(shè)計的任務(wù)是表達人平視時視力所及范圍和所包含的空間場景，這就要始終模擬人的視點去觀查和設(shè)計眼前的場景，并用接近人視高度的效果圖和局部立面或剖面圖體現(xiàn)成果，尺度概念的重要性就顯而易見了。

在景觀設(shè)計中，我們應(yīng)全面考慮到空間、植物配置、鋪裝等多方面因素，把握好尺度，從而創(chuàng)造宜人的園林環(huán)境。

節(jié)奏與韻律

節(jié)奏本是指音樂中音響節(jié)拍輕重緩急的變化和重復(fù)。節(jié)奏這個具有時間感的用語在構(gòu)成設(shè)計上是指以同一視覺要素連續(xù)重復(fù)時所產(chǎn)生的運動感。

韻律原指音樂（詩歌）的聲韻和節(jié)奏。詩歌中音的高低、輕重、長短的組合，勻稱的間歇或停頓，一定地位上相同音色的反復(fù)及句末、行末利用同韻同調(diào)的音相加以加強詩歌的音樂性和節(jié)奏感，就是韻律的運用。

平面構(gòu)成中單純的單元組合重復(fù)易于單調(diào)，由有規(guī)則變化的形象或色群間以數(shù)比、等比處理排列，使之產(chǎn)生音樂、詩歌的旋律感，稱為韻律。有韻律的構(gòu)成具有積極的生氣，有加強魅力的能量。

節(jié)奏與韻律是景觀設(shè)計中常用的手法，包括：鋪地中材料有規(guī)律的變化，燈具、樹木以相同的見個排列，花壇座椅的均勻分布等。

韻律與節(jié)奏是產(chǎn)生形式美不可忽視的一種藝術(shù)手法，一切藝術(shù)都與韻律和節(jié)奏有關(guān)。

韻律與節(jié)奏是同一個意思，是一種波浪起伏的律動，當(dāng)形、線、色、塊整齊而有條理地重復(fù)出現(xiàn)，或富有變化地重復(fù)排列時，就可獲得韻律感。主要體現(xiàn)在：疏密、高低、曲直、方圓、大小、錯落等對比關(guān)系的配合。

比如：有一塊很大的草坪，草坪中土坡起伏平緩，線條圓滑；利用綠植塑造幾個尖塔狀造型后，就改變了原有過于圓潤之意，而增加了高聳之勢；強弱、高低、錯落等微妙的起伏關(guān)系使草坪孕育著一種生命的律動；

在花徑設(shè)計中利用不同高度、不同顏色和質(zhì)感的花卉相間種植并有序的布置，形成高低起伏錯落有致的幽美視覺沖擊。

1、形成韻律的基本要素

點、線、面是形成韻律的基本要素。點、線、面之間的運用，必須具備科學(xué)性與藝術(shù)性兩方面的高度統(tǒng)一，即既滿足植物與環(huán)境在生態(tài)適應(yīng)上的統(tǒng)一，又要通過藝術(shù)構(gòu)圖原理體現(xiàn)出植物個體及群體的形式美，及人們在欣賞時所產(chǎn)生的意境美，韻律感也就油然而生。

1.1 點的運用

點在花卉裝飾中起畫龍點睛的作用，指單體或數(shù)個單體的零星點綴，其手法有：自由、陳列、旋轉(zhuǎn)、放射、節(jié)奏、特異等，不同點的排列會產(chǎn)生不同的視覺效果。

在插花構(gòu)圖中的點主要是焦點和散點，焦點一般位于橫直兩條黃金分割線在畫面中的交叉位置，可以利用特殊花材或醒目的花色突出焦點，突出創(chuàng)作思想和表達的意境；散點是多散于周邊或填充空間的位置，能使插花作品畫面活潑生動。

總之，點是一種輕松、隨意的裝飾美，是花卉裝飾的重要組成部分。

1.2 線的運用

在這里所稱的線也就是指用植物栽種的線或是重新組合而構(gòu)成的線，例如：裝飾綠化中的綠籬。線可分直線、曲線兩種。

要把綠化圖案化、工藝化，線的運用是基礎(chǔ)，線的粗細可產(chǎn)生遠近的關(guān)系，同時，線有很強的方向性，垂直線莊重有上升之感，而曲線有自由流動、柔美之感。

神以線而傳，形以線而立，色以線而明，綠化中的線不僅具有裝飾美，而且還充溢著一股生命活力的流動美。

1.3 面的運用

花卉綠化裝飾中的面主要指的是綠地草坪和各種形式的綠墻，它是綠化中最主要的表現(xiàn)手法。面可以組成各種各樣的形，例如：任意的、多邊的、幾何的；把它們或平鋪或?qū)盈B或相交，其表現(xiàn)力非常豐富。

2、韻律的基本形式

2.1 連續(xù)韻律

連續(xù)韻律一般是以一種或幾種要素連續(xù)重復(fù)排列，各要素之間保持恒定的關(guān)系與距離，可以無休止地連綿延長。往往可以給人以規(guī)整整齊的強烈印象。

一般在構(gòu)圖中呈點、線、面并列排列，猶如音樂中的旋律，對比較輕，往往在內(nèi)容上表現(xiàn)同一物象，并且以相同的規(guī)律重復(fù)出現(xiàn)。如用同一種花朵，或相同大小的同一色塊的連續(xù)使用和重復(fù)出現(xiàn)。

花壇、花臺、花柱、籬垣、盆花設(shè)計中應(yīng)用較多，相同形狀的花壇，種植相同花卉或相同花色的花卉連續(xù)排列，形成整齊規(guī)整的效果。

圖1左圖表示連續(xù)排列的透視圖，右圖表示弧形形式的連續(xù)排列韻律，結(jié)合了起伏曲折韻律表現(xiàn)手法。

圖1 漸變韻律

2.2 間隔韻律

間隔韻律在構(gòu)圖上表現(xiàn)為有節(jié)奏的組合中突然出現(xiàn)一組相反或相對抗的節(jié)奏。對比性的節(jié)奏可以打破原有節(jié)奏的的流暢，形成間斷，就像音樂旋律中忽然加入一級強音符，從而形成強烈的對比節(jié)奏。

在花壇、花臺、花徑、花柱、籬垣、花墻、盆花等裝飾應(yīng)用中應(yīng)用較多，避免呆板。

比如，盆花放置時利用變?nèi)~木和散尾葵兩種質(zhì)地、顏色、高度等完全不相近的盆栽間隔擺放，形成既有分割空間作用還不至于隔斷空間、增強通透性的效果，還能打破一種盆栽的單調(diào)、呆板的氛圍。

圖2表示間隔韻律。左圖表示中間間隔另一種不同的植物，結(jié)合連續(xù)韻律表現(xiàn)。右圖表示同種植物間間隔不同的植物并且間隔距離漸變，形成間隔韻律，結(jié)合漸變韻律共同表現(xiàn)。

圖2 間隔韻律

2.3 交替韻律

交替韻律與間隔韻律相似，交替韻律是運用各種造型因素做有規(guī)律的縱橫交錯、相互穿插等手法，形成豐富的韻律感。運用形狀、大小、線條、色調(diào)等多種因素交替變化，產(chǎn)生韻律形式美，規(guī)律而又多樣。

圖3 交替韻律

交替韻律與間隔韻律相似，并結(jié)合表現(xiàn)，在花壇、花臺、花籬、盆花等裝飾中應(yīng)用較多，打破單調(diào)形成活潑動態(tài)的韻律美。

2.4 漸變韻律

漸變韻律是各要素在體量大小、高矮寬窄、色彩深淺、方向、形狀等方面作有規(guī)律的增或減，形成漸次變化的統(tǒng)一而和諧的韻律感。

圖4 漸變韻律

有規(guī)律的增加或減少間隔距離、彎曲弧度、線條長度等，可以形成一種動態(tài)變化。這種具動式的旋律作品的構(gòu)圖，有強烈的動態(tài)節(jié)奏感。

圖5 動態(tài)韻律

如圖5所示，為花壇圖紋構(gòu)圖設(shè)計，圖中b2設(shè)計利用了4種植物材料，曲線優(yōu)美富有動感，在運用動態(tài)韻律時結(jié)合漸變韻律、交替韻律共同表現(xiàn)。

圖中b3設(shè)計利用3種植物材料，外環(huán)圍繞三種植物，且植物寬度不均衡，內(nèi)部又運用曲線放射形動態(tài)設(shè)計，比較隨意、靈活，富有動感。

3、韻律在插花中的應(yīng)用

插花作為一種獨立的藝術(shù)形式， 以其自身的特點與韻味越來越受到人們的喜歡。

在插花構(gòu)圖中，倘若只注意協(xié)調(diào)與均衡忽視了韻律感，花枝一樣高、花朵同樣大、花色皆相同，結(jié)果必導(dǎo)致構(gòu)圖呆板無生氣；枯燥無味，久看生厭。

在插花藝術(shù)中，韻律運用非常廣泛，有的非常明顯、典型，有的比較隱蔽、含蓄，如臺階式構(gòu)圖就比較明顯。所謂插花構(gòu)圖的韻律，就是通過花材或花器表現(xiàn)出的一種有組織有節(jié)奏的變化。

正如繪畫中的色彩依次變化，音樂中的抑揚變化一樣，是一種有規(guī)律的變化，要創(chuàng)作出生動活潑、引人入勝的插花作品、必須掌握插花構(gòu)圖中的韻律的表現(xiàn)特征及其創(chuàng)作手法，遵循賓主分明、相互呼應(yīng)。有虛有實、有藏有露、簡繁結(jié)合、疏密有致。

以上是景觀設(shè)計中常采用的一些手法，但它們是相互聯(lián)系綜合運用的，并不能截然分開。我們只有掌握這些方法，結(jié)合大量的設(shè)計實踐，才能將這些設(shè)計手法熟記于胸，靈活運用于方案之中。

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插花有什么技巧么？

1、主體插花：選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側(cè)各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。

2、同色系插花法：可以嘗試同種顏色或同一色系的多種花材來插花，相比起專業(yè)的配色技巧，這種方式比較不容易出錯，雖然可能整體效果沒那么出彩，但也不會出現(xiàn)凌亂不搭等問題。

3、選對花器：除卻花材本身，花器的材質(zhì)、高度、瓶口大小，花頭高出瓶口多少、不同位置的花莖長度如何呈現(xiàn)等，都是需要考慮的。

4、花器與花材的色彩匹配：如果鮮花本身顏色較為淡雅的，可以適當(dāng)選擇一些色彩艷麗的花器，但如果鮮花顏色很艷麗，這時候花器的顏色則不能太過艷麗，否則兩種色彩沖擊力較強的搭配在一起則會略顯難看。

擴展資料：

我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形?；ǖ教瞥瘯r已盛行起來，并在宮廷中流行，在寺廟中則作為祭壇中的佛前供花。宋朝時期插花藝術(shù)已在民間得到普及，并且受到文人的喜愛，各朝關(guān)于插花欣賞的詩詞很多。

清朝插花藝術(shù)在民間卻得不到重視、發(fā)展和普及。東方式插花崇尚自然,講究優(yōu)美的線條和自然的姿態(tài).其構(gòu)圖布局高低錯落，俯仰呼應(yīng)，疏密聚散，作品清雅流暢。按植物生長的自然形態(tài)，有直立、傾斜和下垂等不同的插花形式。

人民網(wǎng)-花藝老師為居民講解插花技巧

花店賣花應(yīng)該怎么保養(yǎng)花的新鮮?

新開鮮花店經(jīng)營指導(dǎo)方案
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連鎖花網(wǎng) 2005-6-21 9:50:34 來自 互聯(lián)網(wǎng)
1、首先應(yīng)該了解世界鮮花市場的狀況：
目前臺北市的鮮花店到處都是，同餐館酒店一樣多。臺灣鮮花店花架上的鮮花品種有：玫瑰、牡丹、菊花、蓮花、百合花、郁金香等。玫瑰在臺灣的氣候下，是四季常開，花香瓣大，寓意為深情和博愛，是親友、情人過生日時常送的禮物。在生日宴會上，擺上一個玫瑰花籃，可增添喜慶氣氛。牡丹花朵碩大，雍容華貴，象征著顯赫和富麗，常作為祝壽的禮物。菊花在臺灣同胞的心目中，象征清雅高潔，喜慶典禮時，人們常贈送色彩活潑的粉紫色的菊花。蓮花代表圣潔和高貴，又有豐收、幸運、健康和長壽的含義，臺灣人喜歡將它送給走馬上任的官員。百合花寓意是甜蜜和純潔，常作為送青年女子的贈物。郁金香花苞艷麗，在臺灣是男子向女子表達愛情的普遍用花。朱聲望先生說，要是海峽兩岸三通了，那么，將洛陽牡丹做切花，發(fā)展前景很大。僅臺灣每年就要消費大量的牡丹切花。
臺灣盛產(chǎn)蝴蝶蘭，最近幾年，臺灣大力發(fā)展蝴蝶蘭，向全世界出口。但遇到泰國蝴蝶蘭的競爭。朱聲望先生盼望我在大陸鮮花市場上，提倡蝴蝶蘭，幫助推銷臺灣過剩的蝴蝶蘭?？上_灣當(dāng)局禁止三通，對大陸的蝴蝶蘭消費市場，只能是隔海興嘆。
美國鮮花市場：
美國人每當(dāng)情人節(jié)來臨，各地的鮮花店總是顧客盈門，男女青年爭購鮮花，以贈愛侶。然而情人節(jié)一過，各鮮花店的營業(yè)額便開始下降。但近些年來，情況發(fā)生了變化，鮮切花已成為人們常年必購的商品之一了。美國市場對國外鮮花的需求量，呈直線上升，大部分鮮花向荷蘭進口，每年向荷蘭大量進口郁金香。
法國鮮花市場：
法國人如果沒有鮮花，那簡直是不能生活，探親訪友，參加婚禮，應(yīng)約赴宴，逢年過節(jié)，日常家庭裝飾，一切都少不了鮮花。在巴黎的大街小巷，隔不多遠，就可看到一個鮮花店。
英國鮮花市場：
英國人喜歡光顧鮮花店，男士則多購玫瑰花，女士饋贈異性的鮮花是玫瑰。石竹、郁金香和小蒼蘭。
德國鮮花市場：
德國的鮮花店，櫥窗布置得非常醒目別致，極富特色，花店的正面，一般裝有白色透明玻璃大門，顧客剛走到門前，門鈴便自動悅耳地響了起來。賣花小姐馬上走到你的身邊，一句“你好，需要我?guī)椭鳇c什么？”讓你聽來親切舒心。店里的鮮花擺放，通過色彩，品種的對比，搭配得極為和諧。鮮花的質(zhì)量無可挑剔，你不管是買一支、一束，或買一個大花籃，絕不會從中找出一片黃葉或一朵壞花。德國的花店特別多，在城市、鄉(xiāng)村、小鎮(zhèn)、弄堂、小巷，你都會隨時發(fā)現(xiàn)鮮花店。德國每年消費的鮮切花數(shù)量，在歐洲排名第一。
當(dāng)今，以美國、西歐、日本為代表的發(fā)達國家，由于鮮切花消費水平很高，本國所產(chǎn)鮮切花，滿足不了國內(nèi)市場的需要，每年要從鮮切花生產(chǎn)國和地區(qū)，進口大量鮮切花，而荷蘭、以色列、墨西哥、危地馬拉、泰國、哥倫比亞、肯尼亞、臺灣等鮮切花輸出國和地區(qū)，則賺盡了這些發(fā)達國家的錢。日本從臺灣大量進口蝴蝶蘭，使臺灣的花農(nóng)大富起來。
2、關(guān)于開花店的最初動機:
在不少人心中，開花店是個不錯的職業(yè)。一方面，每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里，心情很愉悅；另一方面，現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節(jié)、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講，花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白墻也能顯出鮮花的美麗，加上進貨成本，全部算下來，大概花上萬把塊錢，小花店就可以開張了?，F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。筆者看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查，百余名學(xué)員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店，競爭的激烈程度可想而知。
但是，開花店并不是想象中那么容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風(fēng)險的行業(yè)?；◤囊毁I進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。
筆者曾向臺灣的花卉業(yè)人士了解過臺灣花店的經(jīng)營狀況。據(jù)不完全統(tǒng)計，臺北市就有300多家花店，他們最基本的特點就是都有自己穩(wěn)定的客戶群，都有各自的貿(mào)易區(qū)域，花店之間也就避免了直接的競爭。但現(xiàn)在新疆的很多花店往往通過降價的手段吸引顧客，陷入惡性循環(huán)，這是不符合市場規(guī)律的做法。所以，如何建立和維持一個穩(wěn)定的客戶群是開花店的關(guān)鍵。
3、花店商機在哪里：
花店，顧名思義是傳播美的場所，其商品是花，因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業(yè)的人員，必須參加專業(yè)的花藝學(xué)校進修，努力提高花藝水準，才能高質(zhì)量為顧客服務(wù)。
a.有獨特的經(jīng)營理念，花店定位，創(chuàng)品牌花店。經(jīng)營花店本著以誠為本，服務(wù)至上的經(jīng)營原則，真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學(xué)會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經(jīng)營活動，更要重視做人。
注意花店定位，從花店選址、取名、營業(yè)時間、商標注冊，花店CI系統(tǒng)和組織機構(gòu)（花藝設(shè)計部、業(yè)務(wù)開拓部、會計部、運輸部）都要有利于創(chuàng)建名牌花店，打響品牌，展示花店形象。
b.重視顧客心理分析。顧客上花店購花，花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具；②消費者心態(tài)，臉色、喜怒習(xí)慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態(tài)度上，這與人受教育程度、教養(yǎng)程度、生活方式及消費觀念有關(guān)，介紹鮮花時，先問用途再選式樣（花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重），再選花材進行花藝創(chuàng)作，最后標出一個適當(dāng)?shù)膬r格。
c.重視特色經(jīng)營和市場營銷。花店要十分重視特色經(jīng)營，獨特的店面設(shè)計和店內(nèi)家庭式布置（用仿真花、鮮花裝飾花店空間）品種齊全的國內(nèi)外花材、葉材；與眾不同的花藝風(fēng)格。重視節(jié)日經(jīng)營以及各種形式的服務(wù)。如花店裝飾要有創(chuàng)新的構(gòu)思，獨特的布局，高雅、充滿魅力的藝術(shù)氛圍，給人以高品質(zhì)的文化享受。設(shè)電話訂約送花，上門插花服務(wù)，集體生日全年送花、鮮花租擺、網(wǎng)上花店等。
經(jīng)營者不僅要經(jīng)營花店，更要經(jīng)營市場，要藝術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新。節(jié)日經(jīng)常在花店經(jīng)營中占著很大比重，要提前宣傳（如店前掛紅底白字橫幅），分析市場需求，備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當(dāng)進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告，春節(jié)前向各大單位傳真、電子郵件等），重視情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、春節(jié)等老節(jié)日，同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、畢業(yè)節(jié)、七夕情人節(jié)、記者節(jié)、男人節(jié)等有潛力的節(jié)日。
21世紀，將成為互聯(lián)網(wǎng)的年代，各行各業(yè)有識之士正紛紛把目光投注到這一新興領(lǐng)域。花店經(jīng)營者不妨參與電子商務(wù)，其特點適用于花卉交易，加強競爭力。花店也可以進行品牌連銷通宵花店等多種形式。
d.重視員工素質(zhì)培養(yǎng)和管理工作
要制定花店管理制度，用制度去規(guī)范員工，培養(yǎng)員工的主人翁精神。培養(yǎng)花店職業(yè)經(jīng)理管理者（店長）和員工各負其責(zé)。同時花店要經(jīng)常進行花藝培訓(xùn)，提高員工花藝技術(shù)水平，提高員工知識結(jié)構(gòu)和美學(xué)修養(yǎng)。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《臺灣花藝》等書刊，及時了解花卉時尚動態(tài)，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
一個花店在外部市場的競爭力，其重要因素取決于花店內(nèi)部基礎(chǔ)管理是否到位；而全面創(chuàng)新能力，則是花店發(fā)展的動力源泉?；ǖ暌獙W(xué)習(xí)海爾的DEC管理法，要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理，制定目標系統(tǒng)、進行日清控制而制定有效激勵機制。好的品種才能帶來好的價格。在花店內(nèi)出售各種花藝作品一定要有藝術(shù)性，要物有所值。決不能哄抬價格，也不能變質(zhì)賤賣，價格必須合理。凡是質(zhì)次的鮮花和干花，情愿扔棄，決不出售。要學(xué)習(xí)海爾量級服務(wù)，對服務(wù)要創(chuàng)新，要不斷拓展服務(wù)內(nèi)容，樹立良好的公眾形象。
花店服務(wù)要認真對待顧客投訴，一旦顧客購買花卉商品出現(xiàn)質(zhì)量問題，一定要妥善處理，讓顧客滿意為止。
花店要爭創(chuàng)名牌特色花店，每位員工要通過自己誠實的辛勤勞動，爭做優(yōu)秀員工，努力做到腦靈、手勤、腳快、口才好。務(wù)必“誠”字當(dāng)先，做人要誠實，態(tài)度誠懇，待客誠懇，開辟客源，穩(wěn)住熟客，爭取新客，盡心盡責(zé)做好各項工作。
從選址上，應(yīng)選擇交通便利人流大的地方，如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區(qū)域里的中心醫(yī)院。在醫(yī)院的附近開花店有個好處，就是在鮮花消費淡季時，醫(yī)院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。
選址完成后就是標牌設(shè)計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設(shè)計應(yīng)簡潔、明快、店名易記并賦有文化內(nèi)涵。店標要醒目，它的設(shè)計要為以后發(fā)展連鎖店打下基礎(chǔ)。店內(nèi)的裝修要簡潔、色彩以色淺色調(diào)明快為主，適當(dāng)?shù)貏佑命c歐式鐵藝能提高花店的品位。商品的陳設(shè)應(yīng)少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內(nèi)應(yīng)多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經(jīng)營范圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、干花、工藝絹花、花器、婚慶服務(wù)為主，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r可適當(dāng) 兼營其它配套商品和服務(wù)，以提高花店的綜合經(jīng)濟效益。如果經(jīng)濟實力有限，可采取資本運營的方式與花店業(yè)務(wù)相聯(lián)系的單位或個人合伙經(jīng)營。
花店經(jīng)營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要；花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環(huán)境，使消費者心情更加愉快；花店服務(wù)社區(qū)，可使消費者享受更快捷的服務(wù)。
經(jīng)營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足并感覺到方便后，他下次就會再來。作為經(jīng)營者要不斷地提高花藝水平，來適應(yīng)日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學(xué)習(xí)積累知識和技能，和同行交流，據(jù)自身經(jīng)濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓(xùn)的學(xué)習(xí)，以吸取他人之長。要不斷創(chuàng)新，主要體現(xiàn)在花藝設(shè)計中這也是花店創(chuàng)立服務(wù)品牌，創(chuàng)花店特色之源。
花店的服務(wù)貫穿在經(jīng)營過程的始終，它直接關(guān)系到有無“回頭客”，關(guān)系到市場占有率，我們的消費者大多數(shù)在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導(dǎo)消費，另外為適應(yīng)少數(shù)消費個性化的需要，上門為其布置廳堂，進行花藝設(shè)計。售后服務(wù)主要體現(xiàn)在教會消費者養(yǎng)護、保鮮知識，經(jīng)常性地訪問客戶，掌握其消費新要求、新動向，向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深，所以，花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
一是員工職責(zé)明確，新入店的員工可以在職責(zé)手冊看到所有需要負責(zé)的工作內(nèi)容，精確到何時給什么花換水，員工接受店長領(lǐng)導(dǎo)，店長對總經(jīng)理負責(zé)。二是走規(guī)模管理，幾家分店按時上報進貨單和銷售量，由總店專人負責(zé)統(tǒng)一進貨、分貨。每個店都有詳盡的銷售曲線圖表，記錄每個階段的鮮花銷售品種、數(shù)量等情況，這對下一個銷售季節(jié)的進貨方向和進行準確的成本核算非常有幫助。三是給員工進升機會，不定期地組織全店的花藝比賽，促進學(xué)習(xí)，選拔優(yōu)秀，留住人才。而且花店常年招工，不斷選更優(yōu)秀的員工，也給大家以激勵。有了這種比較嚴謹?shù)墓ぷ鞒淌?，花店的總?jīng)理就可以脫出身來再謀大發(fā)展，把握市場。
人員相對比較穩(wěn)定，這比較利于花店的發(fā)展。對于不錯的店員，送他去上花藝班，費用分兩年全部報銷，有花藝活動也盡量讓他去。這樣，店員覺得在工作中能夠上進，有奔頭?；ǖ赀€對優(yōu)秀的員工奉送3%的干股以示獎勵，有了這些管理措施，就可以使得店員跟老板一條心，共同盡力經(jīng)營花店。
4、定位———定下花店的面貌
開花店前，除了要掂量手中的資金，還要花很大的心思考慮花店的定位。較典型的定位有兩種，一是選擇店面裝潢精致、所售商品價高質(zhì)優(yōu)，面向中高收入者經(jīng)營服務(wù)的高檔花店，二是價位、花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店。在決策時應(yīng)該注意的是，開高檔花店由于價格關(guān)系，要打開市場、占有穩(wěn)定的顧客群是相對來說最艱難的。因為這類花店的顧客最挑剔、最難征服，而且開這類花店在選擇地理位置和宣傳方面都要有較多的資金投入，同時，服務(wù)、花藝水平更是要經(jīng)得起推敲和考驗。當(dāng)然，付出總有回報，這類高檔商店一旦打開局面，正常運作起來了，它們的經(jīng)營狀況就又是最穩(wěn)固的，最能經(jīng)得起社會經(jīng)濟的波動。于此，眼前即有實例，在臺灣花店界頗有盛名的以高品質(zhì)高層次為定位的臺北花苑，由于長期以來經(jīng)營有方，面對當(dāng)前臺灣經(jīng)濟下滑的大局面，2000年仍然擁有3％的良好經(jīng)濟增長，走出了一條精彩的高檔花店發(fā)展之路。
相對于高檔花店雄厚的資金，中小花店則需要穩(wěn)扎穩(wěn)打，從小做起。通常小店經(jīng)營風(fēng)險較大，同檔次店面間競爭更為激烈。這時就需要有堅定的信念，堅信小店也能打出品牌。從門面特色、花材質(zhì)量、花藝及服務(wù)水平、業(yè)務(wù)項目的精心籌劃等方面入手，逐步提高，達到一個較高水平。有位商界的成功人士曾說：“不論起步高低，都要從開店第一天起就想著把它辦成一家百年老店?！?
另外，花店定位還有一個大忌，就是不高不低，不上不下，企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那里都難以得到認可，是個很危險的決策。
5、鮮切話的基本保養(yǎng)法：
插花作為一門有生命的藝術(shù)品點綴著居室。怎樣才能塑造一件內(nèi)涵豐富的插花藝術(shù)精品？筆者認為應(yīng)從以下幾個方面著手。
一、立意、選材
不同的節(jié)日、季節(jié)等環(huán)境，插花的造型、意境要有所不同。只有在不同的環(huán)境下明確了立意所需，才能更好地為所創(chuàng)作作品加以準備。如新婚居室插花應(yīng)以表達喜慶為主，常選用玫瑰、郁金香、馬蹄蓮等花材。又如情人節(jié)要突出其浪漫情調(diào)，多選用玫瑰、勿忘我、非洲菊等。所用容器可選用有關(guān)聯(lián)的器皿，如選用聯(lián)體瓶來表現(xiàn)其情意綿綿。再如兒童節(jié)則以表達童年甜美、多采的美好夢境，多選些小黃菊、小百菊、小星花等以利童趣。而母親節(jié)則要以揭示母愛為重點，多選用康乃馨等花材。
總之在使用飾物示意手法時，注意用于示意的飾物以簡單概括抽象為好，以達會人會意，而又令人感覺含蓄。并注意器皿的創(chuàng)意從屬花材，利于主題表現(xiàn)，切勿本末倒置。如把花材當(dāng)點綴，那樣會喪失插花藝術(shù)的特有魅力。
二、花材技術(shù)處理
1.注意采剪時間花朵在清晨所含水分和營養(yǎng)均處于飽和狀態(tài)，此時采剪可延長開花時間。如采剪不及用，可采些許含苞待放或初放者用紙包起于4℃至5℃度冰箱中保存。
2.浸燙、灼燒法切花剪下后或進行插花時，將花枝基端置于沸水中浸燙1分鐘，或置于蠟燭或酒精燈火焰上燒焦再浸入醫(yī)用酒精泡一下，取出后用清水漂洗干凈，這樣可防止莖組織內(nèi)汁液外流，水燙多用于草花，火灼則多用于木本花卉。
3.水中剪切法將花梗浸入清水中用剪刀在枝節(jié)上斜剪，避免空氣進入導(dǎo)管造成吸水困難。有乳汁的花枝及多漿植物不宜采用此法。4.擊碎法多用于木本切花，在花枝末3厘米處輕擊碎以擴大吸水面積，可延長插花的水養(yǎng)效果。5.切口涂抹花材剪取后可用赤霉素、稀鹽酸等對切口進行涂抹，來抑制病菌防止切口腐爛。
三、插花成形后的保養(yǎng)
1.定期換水（用蒸餾水、離子水較好），更新莖切口（一般3———5天一次，在水中進行）。2.高溫天氣投入冰塊于器皿內(nèi)，也可投入適量木炭或食鹽可起到防腐作用。3.投入0.05％量的硼酸、硫磺、石炭酸、水楊酸、維生素等進行水養(yǎng)或用0.033％的阿司匹林或0.025％的高錳酸鉀溶液水養(yǎng)。4.要經(jīng)常用清水對葉面噴霧，以減輕植物體內(nèi)的水分蒸騰，并可適當(dāng)進行葉面噴肥補給養(yǎng)分。5.妥為安置，插花擺放要避開日曬、風(fēng)吹、煙熏等現(xiàn)象，以處于相對陰涼為佳。
6、花店如何與花卉市場搶奪市場份額：
現(xiàn)在全國各地都有許多花卉批發(fā)市場。然而我們所謂的這些花卉批發(fā)市場，實際上是批零同價的大賣場，是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的一種過渡銷售形式?；ɑ苁袌黾仁腔ǖ甑呐l(fā)商，又開展零售業(yè)務(wù)，這對花店的沖擊很大。面對這樣的現(xiàn)狀，花店如果沒有自己的特色，也就不會有出路。因此，作為零售業(yè)的花店，應(yīng)該發(fā)掘自身的優(yōu)勢，如地理位置優(yōu)勢，服務(wù)優(yōu)勢以及舒適的購物環(huán)境，較高的花藝水平，以創(chuàng)出自己的品牌。
那么花店怎樣才能把花卉推銷到消費者手中呢？我認為很重要的一點，就是要提高花店從業(yè)人員的花藝水平。同時，經(jīng)營者要根據(jù)顧客的需求和當(dāng)?shù)貙嶋H情況，不斷推陳出新，做出自己的特色?；ǖ杲?jīng)營的產(chǎn)品，絕對不能有與花卉不相關(guān)的產(chǎn)品，特別是在夏季花卉銷售淡季，更不能這樣做，否則花店的形象便會一落千丈。
此外，花店地址的選擇很重要，這直接關(guān)系到花店的經(jīng)濟收入。如果選擇一般地區(qū)，經(jīng)營者只求過得去，花店就會經(jīng)不起市場的考驗。開花店選擇的地段，一定要交通方便，并能停放車輛，以便吸引更多的人。店鋪的面積也要根據(jù)業(yè)務(wù)量的大小，逐步由小到大。花店的整體形象也不容忽視。從花材、器皿到店堂的裝飾，都要做到自然清新、高雅別致，櫥窗里每天都要有吸引人的新作品，如果再加上燈光處理，就會收到意想不到的效果。
花店營業(yè)時間要長，讓顧客感到在這個花店購花很方便。上海新藝花行的營業(yè)時間是早8點到晚9點，據(jù)統(tǒng)計，每天晚6點到9點，這個時間段的營業(yè)額占全天營業(yè)額的四分之一，因為晚上是年輕人最活躍的時間。此外，花店在經(jīng)營花卉品種上也要有特色，常規(guī)品種要天天有，特殊品種要經(jīng)常有，并經(jīng)常變換插花作品的款式?？傊?，不斷創(chuàng)新，應(yīng)該是一個花店的座右銘。
7、經(jīng)營管理創(chuàng)新是創(chuàng)造利潤的核心：
重視特色經(jīng)營和市場營銷花店業(yè)是一個比較容易進入的行業(yè)，所以更要十分重視特色經(jīng)營。獨特的店面設(shè)計和店內(nèi)布置；品種齊全的國內(nèi)外花材、葉材；與眾不同的花藝風(fēng)格，開發(fā)大公司的消費潛力，做他們的公關(guān)秘書，為其各種用途的花卉消費提供一條龍服務(wù)；重視節(jié)日經(jīng)營以及各種形式的服務(wù)?；ǖ暄b飾要有創(chuàng)新的構(gòu)思，獨特的布局，渲染華麗、高雅、充滿魅力的藝術(shù)氛圍，給人以高品質(zhì)的文化享受。擴大業(yè)務(wù)范圍，如電話預(yù)約送花，上門送花服務(wù)，集體生日的全年送花、鮮花租擺、無店鋪花店、網(wǎng)上花店及鮮花速遞業(yè)務(wù)等等，無處不需下功夫。
21世紀，將成為互聯(lián)網(wǎng)的時代，各行各業(yè)有識之士正紛紛把目光投注到這一新的領(lǐng)域。花店經(jīng)營者也不妨參與電子商務(wù)，電子商務(wù)迅捷、準確的特點，適用于花卉交易，開辦網(wǎng)上花店，在網(wǎng)上建一個虛擬的花店，加強競爭力?；ǖ暌部墒瞧放七B銷，無店鋪花店、通宵花店等多種形式。
重視員工素質(zhì)培養(yǎng)，重視財務(wù)等店務(wù)管理工作要制定花店管理制度，用制度去規(guī)范員工，以禮待人，以禮服人。要培養(yǎng)員工的主人翁精神，培養(yǎng)花店職業(yè)經(jīng)理，管理者（店長）和員工各負其責(zé)。同時花店要經(jīng)常對員工進行花藝培訓(xùn)，提高花藝水平，完善員工知識結(jié)構(gòu)和提高美學(xué)修養(yǎng)。多訂閱一些花藝書刊，及時了解花藝時尚動態(tài)，及早與國際花藝流行趨勢接軌。
管理制度一般包括總則、上、下班制度、清潔衛(wèi)生、經(jīng)營管理、服務(wù)、財務(wù)記賬、匯報評價制度、安全制度、薪水、電話、水電發(fā)票等管理制度，請假換班制度等。實行職業(yè)經(jīng)理制，員工在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，職責(zé)明確，并給員工晉升機會，培訓(xùn)花藝等一整套激勵機制?；ǖ暌皶r分析財務(wù)賬目，找出薄弱環(huán)節(jié)，為決策提供依據(jù)。一個花店在外部市場的競爭力，取決于花店內(nèi)部基礎(chǔ)管理是否到位；而全面創(chuàng)新能力，則是花店發(fā)展的動力源泉?；ǖ暌獙W(xué)習(xí)先進的管理方法，要全方位對每個人、每件事、每一天進行控制和清理，制定有效的激勵機制。
8、花店如何開發(fā)客戶市場：
好的服務(wù)對花店經(jīng)營至關(guān)重要，而隨著花店業(yè)近年來的迅速發(fā)展，我們發(fā)現(xiàn)這個“好”已經(jīng)不僅僅意味著熱情和周到，它變得更具操作性，能帶來更大的效益，成為花店經(jīng)營策略中越來越重要的一環(huán)。本刊從現(xiàn)在起陸續(xù)刊出的幾篇文章，僅反映幾個成功服務(wù)的側(cè)面。同時我們熱誠歡迎有相關(guān)經(jīng)驗的花店人士踴躍投稿，共商服務(wù)大計。
牢牢地“抓”住每一位買花的客戶，并且通過他們開發(fā)出更為廣闊的客戶市場，這是所有花店業(yè)者的愿望。那么該如何具體操作呢？香港的黃可宜小姐說出了香港花店業(yè)的做法，一定會給你一些啟發(fā)。 在香港，一些有心計的花店會讓每一位客戶都填寫一份表格，內(nèi)容包括本人地址、電話、生日、家人的生日、買花目的、送花對象情況，甚至這次買花的價錢等諸多問題。別小看這份材料，它里面蘊含著無限商機?；ǖ耆蘸髸诜昴赀^節(jié)和客戶過生日時，寄去卡片和鮮花，跟他建立起一種友好關(guān)系。這樣，一方面客戶再需要買花時，還會第一個想到這家花店；另一方面，當(dāng)客戶的家人要過生日，或其他需要花卉消費的日子即將到來時，花店就可以以朋友的身份，打電話去提醒：又要買花了。根據(jù)客戶上一次的消費水平，再體貼地向他推薦同樣或稍高一點價位的花藝作品。這樣一直保持下去，將逐漸培養(yǎng)起客戶對花卉的消費習(xí)慣，一次消費很有可能就被延續(xù)成終身消費。
看看客戶送花的對象和目的，就有可能發(fā)現(xiàn)花店的新客戶。比如客戶送花給自己的商業(yè)伙伴，花店可以直接問一問對方：是否需要回禮？如果客戶送花給朋友，是慶祝他們結(jié)婚還是生小孩？到明年的結(jié)婚一周年紀念日，或者孩子滿月、生日，朋友夫婦是否也需要買花？類似問題，花店都會用心，當(dāng)把潛在客戶變?yōu)楝F(xiàn)實客戶后，更多的商機又會隨之而來。
要說明的是，這些業(yè)務(wù)順利展開還需要好的產(chǎn)品信譽和高技巧的交流。黃小姐強調(diào)，花店要講求信譽，客戶得到的第一次服務(wù)盡善盡美，以后的服務(wù)才有可能被接受。另外，從讓客戶填表格開始，到后來用各種形式不斷去“打擾”他們，都要掌握一定技巧。若客戶進店買花來去匆匆，怎么讓他填表呢？“留下名片或者聯(lián)系方式，以后再寄表格，同時，一定要附一份小禮物！”黃小姐說，“客戶買花后，及時打電話詢問是否滿意?？赡艿脑挘牧募页?，再不斷地寄去祝福和問候卡片，當(dāng)他逐漸對花店熟悉后，向他推薦產(chǎn)品，就很容易被接受了。這方面工作也是相當(dāng)細致的。”
一旦一個穩(wěn)定可觀的客戶群形成以后，花店的工作就好做了：淡季準備產(chǎn)品介紹，提前寄發(fā)給客戶，以優(yōu)惠的價格讓他們預(yù)訂花卉，這樣，一方面當(dāng)旺季來臨時，花店在進貨、人手分配方面都將更有計劃和科學(xué)，另一方面也多少促進了淡季的消費。據(jù)說，香港一個小花店在淡季月贏利幾萬元是不成問題的。黃小姐說：“花卉消費很多時候是培育的結(jié)果?！贝_實，打開思路，開發(fā)客戶市場，有效引導(dǎo)消費，花店將能夠達到理想的經(jīng)營狀態(tài)。
9、制造消費熱點：
花店經(jīng)營能否成功的關(guān)鍵因素之一就是能否吸引消費者，刺激消費者的購買欲望。除了充分利用現(xiàn)有各類節(jié)日外，花店還應(yīng)主動開發(fā)、制造消費熱點，創(chuàng)造商機來吸引消費者，增加銷售額。日前，筆者聽臺灣省臺北花苑的老板林秀德先生介紹了他的經(jīng)營之道，其中談到他是如何制造消費熱點促進消費的，深受啟發(fā)。
林先生說，現(xiàn)在花店之間的競爭比較激烈，這并不可怕，有競爭才能有進步?；ǖ陿I(yè)者要想辦法，勤思考，用智慧來創(chuàng)造商機。情人節(jié)往往和春節(jié)離得很近，是花卉消費的旺季。而在價廉花多的夏季，卻缺少相應(yīng)的花卉消費高潮。為此，臺北花苑結(jié)合中國民間傳統(tǒng)，把農(nóng)歷七月初七視為中國的情人節(jié)。他們和臺北的百貨公司聯(lián)合舉辦了中國情人節(jié)花卉展示活動，進行推介、宣傳，引起了消費者的關(guān)注，在鮮花消費的淡季刺激了消費，形成了花卉消費高潮。而且中國情人節(jié)的影響還波及到了荷蘭。以往，荷蘭的花農(nóng)在七八月份一般是讓玫瑰花休眠，現(xiàn)在，則要專門生產(chǎn)一大批玫瑰供給臺灣市場。開發(fā)節(jié)日消費僅是制造消費熱點的一個方面，臺北花苑還準備了一套花藝設(shè)計方案———“天天生日花”介紹給消費者，來引導(dǎo)消費；每個季節(jié)還會推出不同的花藝設(shè)計樣式，印制成精美的小冊子，發(fā)給顧客。這樣一來，在花店的精心策劃、引導(dǎo)下，花卉消費熱點出現(xiàn)的頻率增高，為花店帶來了良好的經(jīng)濟效益。
10、花藝設(shè)計是立店之本:
花店的經(jīng)營秘訣在于花店賣的不僅是花，而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設(shè)計服務(wù)。如果花店對鮮花只是簡單的包扎，或是說花店光賣鮮花，只拼價格，那么花店的競爭力就會大打折扣，尤其是面對城市里花卉批發(fā)市場林立的現(xiàn)狀，花店人就必須在強調(diào)作品風(fēng)格和提高作品品味上苦練內(nèi)功?；ㄋ囋O(shè)計的意識不強也是我國花店業(yè)與國外同行存在差距的主要原因。
如今，人們的消費能力在逐漸提高，鮮花已經(jīng)有條件進入到人們的日常生活當(dāng)中。人們對花藝作品的喜好各不相同，性格安靜的人可能偏愛簡潔大方的插花作品，活潑開朗的人可能喜歡色彩豐富的。所以，量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向。在鮮花消費額較高的國家，不同節(jié)日、不同場合有不同的主題花卉，不同興趣愛好的消費者也能找到適合他們的個性化花藝作品。所以我們的花店要不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)國際花藝設(shè)計理論，運用多樣化藝術(shù)資材及國際專業(yè)花藝設(shè)計概念，精心設(shè)計制作國際流行的花藝裝飾，重視花文化的傳播和研究。比如由專業(yè)設(shè)計師到現(xiàn)場做設(shè)計評估，提供設(shè)計方案及電腦彩色效果圖，或由花藝設(shè)計師上門現(xiàn)場操作；到國內(nèi)外的知名花店開辦的花藝教室進行學(xué)習(xí)、交流，這些都是提高花藝水平、提高花店知名度和經(jīng)濟效益的有效途徑。
很多花店常在抱怨，消費者對花的要求就是鮮花價格便宜、質(zhì)高

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