宜興窯有什么品種著稱于世,

宜興窯有什么品種著稱于世,

宜興古稱荊溪，因蒼山清溪而得名。宜興即江蘇省宜興縣。宜興窯在中國陶瓷領(lǐng)域中另成一系，是一種澄泥陶。傳說它的生產(chǎn)，已有二千四百多年的悠久歷史，是春秋戰(zhàn)國時(shí)代越國大夫范蠡所創(chuàng)制。范蠡號陶朱公，就是因他從事過陶器制作而得名，這只是傳說，但實(shí)際陶器燒造時(shí)間比傳說和文獻(xiàn)記載還要早得多。

入明，宜興陶業(yè)已達(dá)到全盛時(shí)期，并且以其特有的“紫砂”和“宜鈞”著稱于世。宜興陶器，產(chǎn)于宜興縣之鼎山與蜀山二鎮(zhèn)。蜀山所產(chǎn)一般稱之為“紫砂”;鼎山所產(chǎn)，一般稱為“宜鈞”，特別從明萬歷以后，名工巧匠輩出，產(chǎn)品制作精巧，逐漸形成了自己的獨(dú)特傳統(tǒng)。鼎山鎮(zhèn)窯，為明萬歷時(shí)宜興人歐子明所創(chuàng)，稱“歐窯”，又稱“宜鈞窯”。傳世歐窯多指薄胎鈁壺類，哥式釉紋片，一器上紋有二色，一深灰，一藍(lán)，釉極薄，灰白胎。宜興陶器的主要成就在茶壺的精巧制作工藝。

什么窯瓷胎薄質(zhì)釉層飽滿釉面顯現(xiàn)紋片紋片形狀多樣

宜興窯。在所有的瓷器中，以特有的青釉薄胎、釉層飽滿、釉面顯現(xiàn)紋片紋片形狀多樣而聞名的是宜興窯，宜興窯系是景德鎮(zhèn)窯系等國內(nèi)八大窯系之后的第九大窯系，而且是國內(nèi)唯一以陶器為代表的窯系，堪稱華夏第一陶窯系。中國是世界上使用窯爐生產(chǎn)硅酸鹽制品最早的國家，在公元前3000年中國已有燒制陶器的穴窯。

我國 五大名窯 介紹？

宋代五大名窯 宋代文化在中國古代社會處于空前絕后的水平。宋瓷是宋代文化的主要構(gòu)成部分，是兩宋文化的一朵絢麗的奇
葩。宋瓷在當(dāng)時(shí)的海外貿(mào)易中，以成為風(fēng)靡世界的名牌商品。宋瓷有民窯、官窯之分、有南北地域之分。
所謂官窯，就是國家中央政府辦的窯，專門為皇宮，王室生產(chǎn)的用瓷：所謂民窯，就是民間辦的窯，生產(chǎn)民間用
瓷。 官窯瓷器，不計(jì)成本，精益求精，窯址的地點(diǎn)，生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格保密，工藝精美絕倫，傳世瓷器多是稀世珍品。
而民窯，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)者看重的是實(shí)用、使用價(jià)值，生產(chǎn)者要考慮成本，工料就不如官窯那么講究，但并非沒有精美的藝術(shù)產(chǎn)品，縱覽兩宋瓷壇，民窯異彩紛呈，與官窯交相輝映，蔚為奇觀。
宋瓷窯場首推五大名窯，即汝、官、鈞、哥、定。
鈞窯，在今河南禹州八卦洞與鈞臺一帶，因古鈞臺而名。始燒于唐代，盛于北宋，金元時(shí)繼續(xù)燒造，以燒制乳濁釉瓷為主，兼燒黑瓷及白地黑花瓷，以其“入窯一色，出窯萬彩”的神奇“窯變”而聞名，北宋徽宗定為御用珍品，是宋代五大名窯之一。器物多為鼎、滬、洗、盆、盤、碗、瓶、人物、尊等。產(chǎn)品貴在窯變畫，畫為天然非人力所繪，有“鈞瓷無雙”之說，元代起南方即有仿鈞器皿，明、清仿鈞釉有宜興窯（宜鈞）、石灣窯（廣鈞）、景德鎮(zhèn)窯（爐鈞）。宜鈞為陶胎，胎有紫色與白色兩種。廣鈞亦為陶胎，胎色暗灰，厚釉垂流，釉下有一層鐵銹色底釉，故釉面顏色較深且有兔毛紋狀。爐鈞是景德鎮(zhèn)在清雍正年間仿鈞窯燒的一種低溫釉，先以高溫?zé)纱商?，掛釉后在低溫爐中第二次燒成，故稱爐鈞；胎色潔白，釉較薄，光澤性強(qiáng)，缺乏宋鈞高溫那種厚重奔放感。
汝窯，是宋代五大名窯之一，以地處汝州而得名，所燒陶瓷精美絕倫，在中國陶瓷史上享有盛譽(yù)。北宋后期，汝窯專為宮廷燒造御用瓷器，即“汝官瓷”，簡稱汝瓷。汝瓷燒制于宋哲宗元佑元年至宋徽宗崇寧五年(１０８６～１１０６年)的二十年間。后因宋金戰(zhàn)亂而失傳，南宋時(shí)汝瓷“尤難得”，傳世品全世界僅存６０余件，被北京故宮博物院及臺北、上海、英國、日本等博物館收藏，為舉世公認(rèn)的稀世珍寶。汝瓷胎質(zhì)細(xì)膩，工藝考究，以名貴瑪瑙入釉，色澤獨(dú)特，隨光變幻。觀其釉色，如雨后天藍(lán)色的晴空，溫潤古樸；撫其釉面，平滑細(xì)膩，如同美玉。器表呈蟬翼紋般細(xì)小開片，釉下有稀疏氣泡，在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，似晨星閃爍，在胎與釉的結(jié)合處微現(xiàn)紅暈，給人以賞心悅目的美感。汝瓷有著豐富的文化內(nèi)涵，它古樸、典雅、凝靜、大氣，象征著純結(jié)、平安、吉祥和富貴。對汝官瓷的擁有和欣賞，體現(xiàn)著一個(gè)人的社會地位、文化層次和藝術(shù)涵養(yǎng)。汝瓷燒制技術(shù)失傳８００多年，近年來仿燒成功，使天青釉重見天日。
哥窯 瓷造型端莊古樸，器身釉色滋潤腴厚，傳世者彌足珍貴，現(xiàn)主要藏于北京、上海、臺灣等地博物館。定窯以燒白瓷著稱，碗、盤制品多采用覆燒工藝，口沿澀胎無釉，故在一些精細(xì)的制品上常用金、銀、銅鈐口。鈞窯創(chuàng)造了以氧化銅、鈷等金屬礦物質(zhì)為著色劑，燒制銅紅、天藍(lán)、月白等釉色。
官瓷 有別于汝官瓷，窯址先在開封，后遷杭州。官瓷藝術(shù)上追求質(zhì)樸無華、淡雅自然；胎骨堅(jiān)?。挥陨涿狼逍?，腴潤如脂；紋片縱橫，飄逸流暢；“紫口鐵足”是其獨(dú)特名貴處。
定窯,在今河北曲陽縣，宋屬定州，故名。始燒于唐而終于元，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、醬色釉瓷和綠釉瓷等品種，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之一。
北宋產(chǎn)品胎薄而輕，胎色潔白。白釉呈乳黃色，積釉處多見淚痕，隱現(xiàn)黃綠色。器外壁薄釉處能看出胎上的旋坯痕（俗稱"竹絲刷紋"），器形以盤、碗、碟、盒和枕為多，還有凈瓶、海螺等佛前供器。主要裝飾技法有印花、刻花、和剔花，印花以花卉紋為多，常見蓮、菊、萱草、牡丹、梅等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案，畫面嚴(yán)謹(jǐn)整齊，講究對稱，印花定器是宋瓷中的佳品?？虅澔ǔＲ娚徏y、水塘雙魚和蓮池游鴨等，刻劃花紋多裝飾在器物的一面，或里或外，里外都刻劃紋飾的極少見，北宋早、中期定窯覆燒法尚未出現(xiàn)，使用匣缽仰燒，器物口沿均有釉，有些器物的底粘附著墊燒的砂?；蛑?。北宋后期廣泛使用覆燒法，口沿上多不施釉，俗稱"芒口"，其它部分滿釉。芒口處往往鑲上金、銀、銅的邊圈，芒口為定窯產(chǎn)品的一大特征。宋代景德鎮(zhèn)所仿定窯瓷器，稱為"粉定"，亦采用覆燒法，口沿?zé)o釉，用金屬鑲包口沿，刻劃花水平也較高，幾可亂真。區(qū)別之處是景德鎮(zhèn)仿定瓷釉面光亮，無淚痕特征，足內(nèi)可見放射狀跳刀痕。
除五大名窯的瓷器外，宋代耀州窯、磁州窯和北宋黑釉制品也是宋瓷收藏品中的重要部分。耀州窯是北宋時(shí)期執(zhí)中國青瓷生產(chǎn)之牛耳的窯場，青中閃黃的色調(diào)是其特有，刻花技藝犀利剛勁、精湛高超，紋樣線條寬厚，有淺浮雕的裝飾效果，在宋代同類技法中首屈一指。在有層次的化妝土上剔刻紋樣是宋代磁州的一大特色，黑白分明、對比強(qiáng)烈是其裝飾風(fēng)格。黑釉是宋代南北窯場的重要品種，其中油滴和兔毫是其在燒造過程中出現(xiàn)的鐵結(jié)晶形成的，成功之作很難得。汝窯 官窯 哥窯 鈞窯 定窯
宋代文化在中國古代社會處于空前絕后的水平。宋瓷是宋代文化的主要構(gòu)成部分，是兩宋文化的一朵絢麗的奇葩。宋瓷在當(dāng)時(shí)的海外貿(mào)易中，以成為風(fēng)靡世界的名牌商品。宋瓷有民窯、官窯之分、有南北地域之分。
所謂官窯，就是國家中央政府辦的窯，專門為皇宮，王室生產(chǎn)的用瓷；所謂民窯，就是民間辦的窯，生產(chǎn)民間用瓷。官窯瓷器，不計(jì)成本，精益求精，窯址的地點(diǎn)，生產(chǎn)技術(shù)嚴(yán)格保密，工藝精美絕倫，傳世瓷器多是稀世珍品。而民窯，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)者看重的是實(shí)用、使用價(jià)值，生產(chǎn)者要考慮成本，工料就不如官窯那么講究，但并非沒有精美的藝術(shù)產(chǎn)品，縱覽兩宋瓷壇，民窯異彩紛呈，與官窯交相輝映，蔚為奇觀。
宋瓷窯場首推汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯。后人稱之為“宋代五大名窯”。 [編輯本段]汝窯汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯，前后不足20年。為“五大名窯”之首。汝窯以青瓷為主，釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等，汝窯瓷胎體較薄，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細(xì)的開片。汝窯瓷采用支釘支燒法，瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器、物本身制作上胎體較薄，胎泥極細(xì)密，呈香灰色，制作規(guī)整，造型莊重大方。器形多仿造古代青銅器式樣，以洗、爐、尊、盤等為主。汝窯傳世作品不足百件，因此非常珍貴。汝窯瓷器最為人們稱道的是其釉色。后人評價(jià)“其色卵白，如堆脂，然汁中榨眼隱若蟹爪，底有芝麻細(xì)小掙針”?？梢娙旮G燒制的青瓷確有獨(dú)特魅力，被人們推舉為五窯之首，名副其實(shí)。 [編輯本段]官窯官窯是宋徽宗政和年間在京師汴梁建造的，窯址至今沒有發(fā)現(xiàn)。官窯主要燒制青瓷，大觀年間，官窯以燒制青釉瓷器著稱于世。主要器型有瓶、尊、洗、盤、碗，也有仿周、漢時(shí)期青銅器的鼎、爐、觚、彝等式樣，器物造型往往帶有雍容典雅的宮廷風(fēng)格。其燒瓷原料的選用和釉色的調(diào)配也甚為講究，釉色以月色、粉青、大綠三種顏色最為流行。官瓷胎體較厚，天青色釉略帶粉紅顏色，釉面開大紋片。這是因胎、釉受熱后膨脹系數(shù)不同產(chǎn)生的效果。這是北宋官窯瓷器的典型特征。北宋官窯瓷器傳世很少，十分珍稀名貴。宋代官窯瓷器不僅重視質(zhì)地，且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加紋飾，主要以釉色為裝飾，常見天青、粉青、米黃、油灰等多種色澤。釉層普遍肥厚，釉面多有開片，這種開片與同期的哥窯有很大不同，一般來說，官窯釉厚者開大塊冰裂紋，釉較薄者開小片，哥窯則以細(xì)碎的魚子紋最為見長。 [編輯本段]哥窯哥窯，確切窯場至今尚沒有發(fā)現(xiàn)。據(jù)歷史傳說為章生一、章生二兄弟在兩浙路處州、龍泉縣各建一窯，哥哥建的窯稱為“哥窯”，弟弟建的窯稱為“弟窯”，也稱章窯、龍泉窯。有的專家認(rèn)為傳世的宮藏哥窯瓷，實(shí)際上是南宋時(shí)修內(nèi)司官窯燒制的。哥窯的主要特征是釉面有大大小小不規(guī)則的開裂紋片，俗稱“開片”或“文武片”。細(xì)小如魚子的叫“魚子紋”，開片呈弧形的叫“蟹爪紋”，開片大小相同的叫“百圾碎”。小紋片的紋理呈金黃色，大紋片的紋理呈鐵黑色，故有“金絲鐵線”之說。其中仿北宋官窯的瓷器為黑胎，也具有“紫口鐵足”。其胎色有黑、深灰、淺灰及土黃多種，其釉均為失透的乳濁釉，釉色以灰青為主。常見器物有爐、瓶、碗、盤、洗等，均質(zhì)地優(yōu)良，做工精細(xì)，全為宮廷用瓷的式樣，與民窯瓷器大相徑庭。傳世哥窯瓷器不見于宋墓出土，其窯址也未發(fā)現(xiàn)，故研究者普遍認(rèn)為傳世哥窯屬于宋代官辦瓷窯。 [編輯本段]鈞窯鈞窯分為官鈞窯、民鈞窯。官鈞窯是宋徽宗年間繼汝窯之后建立的第二座官窯。鈞窯廣泛分布于河南禹縣（時(shí)稱鈞州），故名鈞窯，以縣城內(nèi)的八卦洞窯和鈞臺窯最有名，燒制各種皇室用瓷。鈞瓷兩次燒成，第一次素?zé)?，出窯后施釉彩，二次再燒。鈞瓷的釉色為一絕，千變?nèi)f化，紅、藍(lán)、青、白、紫交相融匯，燦若云霞，宋代詩人曾以“夕陽紫翠忽成嵐”贊美之。這是因?yàn)樵跓七^程中，配料摻入銅的氣化物造成的藝術(shù)效果，此為中國制瓷史上的一大發(fā)明，稱為“窯變”。因鈞瓷釉層厚，在燒制過程中，釉料自然流淌以填補(bǔ)裂紋，出窯后形成有規(guī)則的流動線條，非常類似蚯蚓在泥土中爬行的痕跡，故稱之為“蚯蚓走泥紋”。鈞窯瓷主要是供北宋末年“花石綱”之需，以花盆最為出色。 [編輯本段]定窯定窯為民窯。定窯以燒白瓷為主，瓷質(zhì)細(xì)膩，質(zhì)薄有光，釉色潤澤如玉。定窯除燒白釉外還兼燒黑釉、綠釉和醬釉。造型以盤、碗最多，其次是梅瓶、枕、盒等。常見在器底刻“奉華”、“聚秀”、“慈?！?、“官”等字。盤、碗因覆燒，有芒口及因釉下垂而形成淚痕之特點(diǎn)?；y千姿百態(tài)，有用刀刻成的劃花，用針剔成的繡花，特技制成的“竹絲刷紋”，“淚痕紋”等等。出土的定窯瓷片中，發(fā)現(xiàn)刻有“官”、“尚食局”等字樣，這說明定窯的一部分產(chǎn)品是為官府和宮廷燒造的。

請教中國古代瓷器的分類，以及各大窯的著名品類？

宋代是我國陶瓷發(fā)展的繁榮昌盛時(shí)期，產(chǎn)品多樣，富于裝飾，技藝嫻熟，工藝精細(xì)。瓷藝薈萃，相互促進(jìn)，爭芳斗艷，獨(dú)具風(fēng)韻。全國各地官窯林立，民窯四起，繼承傳統(tǒng)，勇于創(chuàng)新，進(jìn)而出現(xiàn)了激烈的競爭局面，并形成八大窯系。大江南北，各地窯口競相仿制。由于北宋皇宮的特殊需要，選定工藝精湛，技藝超群的“汝、鈞、官、哥、定”五大名窯，由宮廷直接壟斷或派職官進(jìn)行監(jiān)燒，專為宮廷顯貴燒制御用品，更由于宮廷的賞識與寵愛，又將這五大名窯的產(chǎn)品作為官窯產(chǎn)品，為了顯示皇宮的獨(dú)尊，有的產(chǎn)品甚至禁止在民間流通和仿制，普通的生活日用瓷和廣為流行的商品瓷器，一旦被宮廷壟斷后，則成為皇宮御用的工藝美術(shù)陳設(shè)品，民間禁用。五大名窯的出現(xiàn)，充分展示了我國北宋時(shí)期陶瓷發(fā)展歷史，跨進(jìn)了繁榮昌盛的新格局。
1) 汝窯：因產(chǎn)自河南古代汝州而得名，經(jīng)過文物考古工作者多年的探尋，汝官窯已在河南寶豐縣清涼寺村（宋時(shí)寶豐歸汝州管轄）找到。汝窯以產(chǎn)青瓷著稱，土質(zhì)細(xì)膩，胎堅(jiān)細(xì)蜜，釉色潤澤，釉中和瑪瑙末，其色卵白、天青、豆青、蝦青，往往微帶黃色，還有蔥綠、天藍(lán)等。尤以天青為貴，粉青為尚，天藍(lán)彌足珍貴，也有“雨過天晴云破處”之贊美。汁水瑩厚，有如堆脂，視若碧玉，扣聲如磬 ，汁中沙眼顯露了蟹爪紋、魚子紋和芝麻花，底上有細(xì)小支釘痕。汝窯分為汝官窯（專為宮廷燒制御用汝瓷）和民窯（即臨汝窯）兩部分。民窯造型多樣，美觀大方，富于裝飾，藝術(shù)性強(qiáng)，圖案豐富，線條流暢，堅(jiān)固耐用，備受青睞；而宮廷用瓷則造型秀麗，工藝精細(xì)，瑪瑙為釉，釉色蘊(yùn)潤，胎呈香灰，滿釉裹足，開片密布，高雅素凈。
汝窯是北宋后期元祐至崇寧間20多年里為宮廷燒制御用青瓷。主要器物有盤、碗、碟、洗、尊、盞、托、水仙盆等。盤、洗、碗多為圈足外卷，足底有3-5個(gè)支燒痕。碗是蓮花式，較深，是宋代較為盛行的注碗形式。盤有花口、圓口、斂口、敞口等不同形式，三足盤是較為獨(dú)特的器形。瓶：有紙槌瓶、長頸瓶、長頸敞口瓶。尊有三足尊，出戟尊。盞托為方花瓣式，水仙盆為橢圓形。
汝窯器物胎較薄，質(zhì)地細(xì)膩，呈香灰色，修坯精細(xì)一絲不茍。
2) 鈞窯：因在河南禹州城內(nèi)古鈞臺附近設(shè)窯燒造瓷器而得名。其主要特點(diǎn)：造型端莊，胎質(zhì)細(xì)膩，堅(jiān)實(shí)致密。扣之其聲，圓潤悅耳，萬紫千紅。入窯一色，出窯萬彩，鈞瓷無對，窯變無雙。鈞瓷的造型除碗、盤器皿，還有壺、罐、爐、枕等生活日用品，特別在鈞臺窯出土的多種宮廷美術(shù)陳列品和各類花盆、盆奩兒、尊、爐、瓶、洗及文房四寶等。
鈞臺窯經(jīng)考古鉆探、發(fā)掘證明，該窯址總面積為36萬多平方米，共分四個(gè)不同品種的燒造區(qū)，即白地黑花瓷、青瓷與青白瓷、黑釉天目瓷和鈞窯燒造區(qū)。這里的鈞瓷純屬為北宋宮廷燒制御用品窯口，其主要特征：紫口鐵足，芝麻醬底，窯變美妙，紅紫相映。開片密布，釉層蘊(yùn)潤，做工精細(xì)，胎堅(jiān)致密。有蚯蚓走泥紋者尤好。鈞窯的花盆及盆奩兒，為了適應(yīng)北宋皇宮的設(shè)計(jì)需要，盆及盆奩兒同號配套，在底部均刻有一至十的漢字號碼，一號最大，十號最小，以次遞減，形成了鈞瓷獨(dú)有的特點(diǎn)。
器型有花盆、盆托、洗、爐、缽、碗、盤、瓶、出戟尊等。以銅金屬為著色劑的乳濁釉通稱鈞釉，顏色有天藍(lán)、月白、玫瑰紫、海棠紅等多種。“入窯一色 出窯萬千”。鈞窯釉料配方一致，由于入窯的前、后、左、右、上、下位置不同，出窯后產(chǎn)生各種意想不到的絢麗多彩的顏色，為以后花釉、彩瓷開辟了道路。鈞窯另一個(gè)特點(diǎn)是坯胎在燒窯過程中,在低溫時(shí)發(fā)生裂紋經(jīng)高溫時(shí)釉藥溶融又流入空隙填補(bǔ)裂紋而形成蚯蚓走泥紋。
公元1126年靖康之變，宋室南遷，隨之帶走大批北方各種手工藝工匠，從此宋鈞一厥不振。但在宋鈞盛名影響之下，民間于戰(zhàn)亂之后為了生活，各地借宋鈞之名恢復(fù)了鈞窯原始時(shí)期的青器—元鈞。與宋鈞相比大為遜色，偶爾也見有帶紅紫斑一類的瓷片，是有意識的在青釉下涂一塊紅銅釉。燒出后雖呈玫瑰色，但不能翚滿全身，更沒有象宋鈞那樣絢麗多彩的窯變顏色。故有人對元鈞的天青釉和紫斑進(jìn)行化學(xué)分析表明，這兩種釉色化學(xué)成分除CuO外完全相同，紫釉的CuO含量占0.33%，而青釉則僅0.098%，這也說明鈞釉紫斑是有意識涂上去的。如此一類的鈞窯遺址僅禹縣境內(nèi)就有九十六處之多，至于臨汝、郟縣、登封、寶豐以及洛陽以西的新安縣，黃河以北的湯陰、鶴壁、安陽等地相類似的瓷片相當(dāng)普通。此種元鈞大都是就地取材和比較簡單的釉料配方制成。故胎壁較厚、笨重粗糙，內(nèi)含雜質(zhì)較多。燒成后胎內(nèi)有夾砂或氣孔現(xiàn)象，胎色有灰色、深灰色，火候不足者呈白色、黃白色、黃色、黃褐色、橙黃色，制品大部分以生活器皿為主，如盤、碗、碟、板沿洗、缽缸之類的器物較多。施釉薄厚取決于上釉技術(shù)和生胎的強(qiáng)度，一般說元鈞釉厚施釉二、三遍，燒成后大多釉垂如蠟淚。有時(shí)造成釉內(nèi)含氣泡較多，或有沒有燒透的石英砂等化合物遺留在釉內(nèi)形成的斑點(diǎn)。更由于爐溫掌握的晶徹的珠光釉，時(shí)而因溫度不足或溫差不一，使之釉面顯藍(lán)灰、青灰、豆青、灰綠或煙薰發(fā)黑等色調(diào)。雖有天青、天藍(lán)、月白、紫紅斑等釉色，但極艷麗細(xì)膩，瑩潤的已不多見。制法上元鈞與宋鈞也有截然不同的區(qū)別，宋鈞多采用支燒滿釉、器底遺有細(xì)小支釘。元鈞則采用疊燒，器外半截釉。器壁修飾不甚規(guī)整，底足削旋時(shí)由于刀具斜放底足中間往突出乳突，足里外撇，底心較薄，是元代鈞窯突出的特點(diǎn)。
3) 官窯:據(jù)宋?葉寡《坦齋筆衡》記載：“北宋大觀間，汴京自置窯燒造，名為官窯?！惫俑G又可分北宋（汴京今開封）官窯和南宋（今浙江杭州）修內(nèi)司窯、郊壇下官窯。北宋官窯窯址已深埋地下7米無法尋找，而南宋官窯窯址經(jīng)考古發(fā)掘已在杭州烏龜山下找到。但北宋官窯由于直接受到汝窯的影響，雖然當(dāng)時(shí)的汴京（今河南開封）地處豫東大平原，當(dāng)?shù)夭o瓷土、釉藥原料，也可以從汝州、禹州等地運(yùn)去原料，然設(shè)窯燒造官瓷，當(dāng)然也離不開汝州工匠們熟練的制瓷技巧。所以北京故宮博物院收藏的汝窯三足弦紋爐與北宋官窯的沖耳三足爐，二者釉色極相似，不僅風(fēng)格雷同，甚至一脈相承。
北宋官窯的原料也非常講究，均選用上等瓷土，釉料采自陳留、鈞州等地，所以馬祖常詩云：“貢篚銀貂金作籍，官窯瓷器玉為泥?！惫俑G產(chǎn)品胎骨有白、灰、紅等色，白的含有鐵質(zhì)的黑釉護(hù)胎足，釉色以月白為上，粉青次之，又有天青、翠青、大綠等，其釉薄如紙，釉內(nèi)呈現(xiàn)冰裂、蟹爪、梅花和開片等紋樣，也有作鱔魚血狀的油斑者，器表形成金絲鐵線兩種大小不同的開片，成為北宋官窯的基本特征。其造型多爐、瓶、壺、尊、碗、盤、洗、碟、盒及文房用具等。
南宋官窯
公元1127年，宋高宗趙構(gòu)南渡長江，把都城由汴京（開封）遷到了浙江臨安（即杭州）建都，史稱“南宋”，在北宋南遷時(shí)，一些制瓷工匠也相繼遷到南方，這時(shí)北方一些瓷窯逐漸衰落，甚至停產(chǎn)，而南方制瓷業(yè)在原有基礎(chǔ)上得到發(fā)展。
南宋遷居臨安后，在鳳凰山下設(shè)窯，稱修內(nèi)司官窯—也稱內(nèi)窯。后來又在烏龜山下的郊壇另設(shè)新窯，稱為“郊壇下官窯”。以上兩個(gè)官窯統(tǒng)稱“南宋官窯”。
修內(nèi)司官窯：至今沒有發(fā)掘僅據(jù)曹昭《格要論》記載，“官窯宋修內(nèi)司燒者土脈細(xì)潤，色青帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋，紫口鐵足，色好者與汝窯類似，有黑土色謂之烏泥窯，偽者皆龍泉所燒無紋路。”
郊壇官窯：在今浙江省杭州烏龜山。上世紀(jì)50年代起作了多次發(fā)掘。發(fā)現(xiàn)了窯爐、窯具及瓷器碎片。
胎質(zhì)：有黑灰胎和黑褐胎兩種、胎薄者施釉較厚。
釉色：翠青、粉青、月白、米黃色、油灰色、釉面有開片紋，紋片較大，有冰裂紋。
造型有：盤、碗、碟、洗及仿商周秦漢古銅器及玉器造型的器物。傳世品有方、圓、葵口、折沿等各式洗。瓜棱貫耳、膽式弦紋瓶。葵口花式盤、葵口圓口碗、盞托等。大部分有紫口鐵足的特征。器物多采用支釘支燒，洗有5-8個(gè)支釘。少數(shù)器物從造型和釉色，紋片都與哥窯難以區(qū)分。官窯制品明、清御窯大量仿制，其中雍正仿品質(zhì)量最好，有達(dá)到亂真的程度。
4) 哥窯：產(chǎn)自浙江龍泉，相傳古代章生一、章生二兄弟二人以燒瓷謀生，而且都比較成功，然章生一燒制的瓷器更為名貴，更得到社會各界的贊賞與青睞，榜上有名，既稱哥窯，也名哥瓷。其主要特征：胎色有黑灰、深灰、淺灰、土黃等多種色調(diào)。黑灰胎有“鐵骨”之稱。其釉為失透的薄乳濁釉，以灰青為主，還有粉青、月白、油灰、炒米黃、淺青等色。器表紋片裝飾，大小有別，有的大紋片呈現(xiàn)黑色，而小紋片呈現(xiàn)黃色，故有“金絲鐵線”之美稱。但也有純小開片紋者，紋片全部呈現(xiàn)黑色，世稱“百圾碎”為其綽號。傳世的哥窯器造型有：各式瓶、爐、碗、盤、洗、碟和罐等。論胎有厚薄之分，其胎質(zhì)又有瓷胎與砂胎之別。
哥窯列為宋代名窯，最早的文獻(xiàn)記載見于明初宣德年間的《宣德鼎彝譜》一書：“內(nèi)庫所藏：柴、汝、官、哥、鈞、定。”列名于宋名窯汝窯、官窯之后，鈞窯、定窯之前，可見哥窯已被當(dāng)時(shí)認(rèn)定為宋窯，并已列入重要的收藏對象。然而由于它的傳世之少，已是十分稀有而珍貴。更由于傳世少，稀有難得，到元末曾一度出現(xiàn)仿燒。如明代曹昭《格古要論》中云：“舊哥哥窯出（指出產(chǎn)某地，產(chǎn)地待考），色青濃淡不一。也有鐵足紫口，色好者類董窯，今也少有。成群隊(duì)者，是元末新燒，土脈粗糙，色也不好?！庇纱丝芍f哥哥窯當(dāng)指宋代哥窯，而從元末已出現(xiàn)的仿哥窯則為新哥窯?！陡窆乓摗窙]有說明哥窯與弟窯之關(guān)系?！墩憬ㄖ尽分械谝淮纬霈F(xiàn)了章生一、章生二各主一窯場的事。哥窯生產(chǎn)開片瓷，弟窯生產(chǎn)不開片瓷的龍泉青瓷。然而自上世紀(jì)70年代末，考古工作者在浙江各大窯場進(jìn)行大規(guī)模調(diào)查和發(fā)掘，沒有發(fā)現(xiàn)單獨(dú)生產(chǎn)哥窯的窯址。而釉面布滿開片的哥釉瓷是龍泉青瓷中部分窯址的一種產(chǎn)品，很有特點(diǎn)，生產(chǎn)作坊也不是一個(gè)獨(dú)立的瓷窯體系，后人錯(cuò)誤的把它分為哥窯、弟窯兩個(gè)窯系。明清以后景德鎮(zhèn)有專仿哥窯的產(chǎn)品。
5) 定窯：宋代五大名窯之一。窯址在河北曲陽澗瓷村。曲陽宋代屬定州，故名定窯。創(chuàng)燒于唐，發(fā)展于宋，延續(xù)燒瓷至金、元時(shí)期。唐代始燒白瓷、黃釉器物。白釉器受邢窯影響，有玉壁底碗、注壺、瓶類等器形。宋代定窯，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格，燒制碗、盤、盞、盒、壺、瓶、枕等類器物，以白釉為主，其次有黑釉、醬釉、綠釉、白釉、褐花等品種，白釉器胎白堅(jiān)硬，薄胎、釉白中泛牙黃色，因覆燒而形成形成無釉的蕓口，釉流有淚痕。裝飾方法有劃花、刻花、印花，紋飾題材有蓮瓣、龍鳳、牡丹、蓮池游鴨、嬰戲、鴛鴦等。北宋晚期一度為宮廷及官府燒制瓷器。北京故宮博物院收藏一批定窯龍紋盤、碗、既專為皇室燒造，有些器物入宮后刻“風(fēng)華”、“壽華”、“禁苑”、“德壽”等宋代宮殿名稱。窯址出土白瓷標(biāo)本刻有“官”、“新官”、“會稽”、“尚食局”、“五王府“等款識，顯然是為官府或某些機(jī)構(gòu)而燒制。定窯黑釉，釉色黑如漆。醬釉器有內(nèi)白釉外醬釉的復(fù)合釉。綠釉標(biāo)本發(fā)現(xiàn)最少，只有碗。此外，定窯印花白瓷及覆燒方法影響一批瓷窯，如河南鶴壁、山西介休、霍縣、陽城、盂縣、平定、四川彭縣、江西景德鎮(zhèn)都摸仿定窯白瓷，形成以定窯為中心的定窯系。霍窯仿定產(chǎn)品有土定之稱；景德鎮(zhèn)仿定有南定之稱。明、清景德鎮(zhèn)仍有仿定窯的器物。
三、 八大窯系的形成
宋代是我國瓷器發(fā)展的鼎盛階段，它為我國古代陶瓷工藝美術(shù)發(fā)展史譜寫了光輝的篇章，可謂百花盛開、群芳爭艷，名窯迭出，窯系形成。陶瓷界通常用多種瓷窯體系的形成，來概括宋代瓷業(yè)發(fā)展的基本面貌。官窯林立，民窯四起，新產(chǎn)品層出不窮。根據(jù)各種生產(chǎn)工藝、釉色、造型與裝飾技法的不同，除了上述“汝、鈞、官、哥、定”五大名窯并列的，還形成了八大窯系。北方地區(qū)有：定窯系、磁州窯系、耀州窯、鈞窯系；南方有泉龍窯系、景德鎮(zhèn)青白瓷窯系、越窯系、建陽黑釉瓷窯系等。
同一窯系生產(chǎn)相同的品種，但又有各自的獨(dú)特風(fēng)格。如定窯系以薄胎白釉產(chǎn)品為主流；耀州窯則以青釉刻、劃花品種為特點(diǎn)；鈞窯系以鈞紅、天藍(lán)釉為特點(diǎn)；磁州窯系以白地黑花為主；龍泉窯系以翠青釉取勝；景德鎮(zhèn)窯系以青白瓷為特點(diǎn)。同一窯系又各有多種產(chǎn)品，如定窯系除印花白瓷，尚有黑釉、紫釉、綠釉、等品種，形成了黑定、紫定和綠定等獨(dú)特的風(fēng)格。而磁州窯系，除了白地繪黑花，還有珍珠地劃花，白釉剔花，劃花，刻花，宋三彩與宋加彩及其絞胎、絞釉等多種工藝的新品種，從而極大地豐富了各窯系的產(chǎn)品種類和裝飾藝術(shù)及圖案內(nèi)容。
(1) 定窯系：是北方重要瓷窯體系之一。定窯因刻花、劃花、印花著名，又以首創(chuàng)覆燒工藝而著稱，影響極大，波及很廣，各窯競相效仿。宋室南遷，曲陽的工匠也隨之南選，將定窯的先進(jìn)工藝帶到景德鎮(zhèn)，曾對當(dāng)?shù)卮蓸I(yè)的發(fā)展，起到了一定的推動作用。定窯在北方受影響較大的有山西的平定、陽城、介休、霍州窯，北京的龍泉?jiǎng)?wù)窯，赤峰缸瓦窯河南的鶴壁集窯等，南方地區(qū)除景德鎮(zhèn)窯尚有江西的吉州窯和四川的彭縣窯等。定窯系以燒白釉印花為主，兼燒黑、醬、綠釉以及白釉剔花瓷，并以曲陽為中心，產(chǎn)品質(zhì)量居各窯之上，也最具代表性，產(chǎn)品以折腹盤、碗為大宗。北宋前期為定窯的鼎盛期，胎薄質(zhì)細(xì)，釉層勻凈，工藝精細(xì)，光潔潤澤，并采用刻花、劃花和印花技法，構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，題材廣泛，圖案豐富，線條流暢。其中有花卉、動物、人物、禽鳥及嬰戲圖等，尤以孩兒枕為其代表作品。定窯的覆燒工藝為首創(chuàng)，對全國各地瓷業(yè)產(chǎn)生了重大影響，并得以迅速推廣，河南的鶴壁集窯、禹縣扒村窯都發(fā)現(xiàn)了大量的覆燒墊圈窯具，就是證明。
定窯創(chuàng)燒于唐，盛燒于宋，尤其定窯的印花技術(shù)廣為傳播，有的摹仿器形，有的摹仿紋飾，有的則摹仿釉色，有的摹仿燒法，直到金元時(shí)期還在繼續(xù)效仿，其結(jié)果形成了以定窯器為中心的定窯系。
(2) 磁州窯系：是我國北方最大的民窯體系之一。它的產(chǎn)品氣勢磅礴、畫技熟練流暢、圖案豐富，品種多樣，深受民間歡迎。裝飾以白地黑花、剔花、劃花、刻花、褐彩等多種技法，內(nèi)容和題材更是豐富多彩，有花卉圖案、禽鳥游魚；有人物風(fēng)景、詩詞歌賦；有吉祥語、姓氏銘記。為招徠顧客，各窯都顯示出獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。磁縣磁州窯的白地黑花居群窯之首，畫法流暢，一氣呵成，剛健挺拔，頗具北國雄風(fēng)。修武當(dāng)陽峪窯以剔花、劃花見長，利用化妝土形成多層次的色彩對比，技法嫻熟，紋飾活潑，別具神韻，其絞胎更是工藝獨(dú)特，圖案清新，有的組合為花朵盛開，還有的猶如羽毛折起，又似孔雀開屏。登封曲河窯則以珍珠地劃花見長，將金銀器的鉆花技法移植運(yùn)用到制瓷器上，獨(dú)具風(fēng)采。禹州扒村窯也以白地黑花見長，粗料細(xì)做，畫風(fēng)更加豪放，其色黑如鐵、白如玉、紅如珠、綠如翠，綠釉紅彩，恰似萬綠叢中一點(diǎn)紅，具有獨(dú)特的藝術(shù)效果。尤以宋三彩之精，加彩之美，更傳為佳話。山西介休窯則以黑釉剔花構(gòu)成自己的雄渾風(fēng)格。江西吉州窯盛燒于南宋，融磁州窯和建窯之長于一體，其畫風(fēng)既有北國之雄姿，又具有南國的精巧細(xì)膩，更創(chuàng)一種剪紙貼印花技術(shù)而聞名于天下。
磁州窯以濃厚的地方風(fēng)味，淳樸的民間藝術(shù)風(fēng)格，影響大江南北，頗受人們喜愛。宋、金、元、明、清、盛燒不衰，除北方外，連廣東、福建、江西、浙江等地也受其影響，從而形成了一個(gè)龐大的磁州窯系。
(3) 耀州窯系：耀州窯位于陜西銅川市，是北方青瓷的代表。該窯始燒于唐代，以白瓷、黑瓷、青瓷及素胎黑彩瓷為主，也兼燒唐三彩。中經(jīng)五代，到了宋代改燒青瓷為主，以刻花、劃花、印花青瓷盛極一時(shí)。北宋中期曾為皇宮燒造貢瓷，其造型、紋飾大多與定窯相似，然而釉色有別?？袒挤▼故欤詣俣ǜG一籌。圖案豐滿，立體感強(qiáng)，頗具藝術(shù)魅力，對其它各窯產(chǎn)生了重大影響，形成了一個(gè)以耀州窯為中心的耀州窯系。其中波及到河南臨汝窯、寶豐窯、宜陽窯、禹州鈞臺窯、內(nèi)鄉(xiāng)大窯店窯、魯山段店窯、新安城關(guān)窯和安陽善應(yīng)窯等，它們皆有印花青瓷產(chǎn)品的出現(xiàn)。然河南各窯的產(chǎn)品釉色偏綠，而刻花淺，施釉后凸凹不明顯，花紋疏密有致，不及耀州窯圖案豐滿，紋飾繁密，具有其明顯的地方風(fēng)格。廣州西村窯、廣西永福窯、容縣窯，為了適應(yīng)當(dāng)?shù)睾屯怃N的需要，也仿燒耀州窯風(fēng)格的產(chǎn)品。廣西永福窯和容縣窯的青釉，使用氧化銅燒成綠色，有別于耀州窯和北方青瓷采用鐵的還原釉。但其色彩、造型、紋飾均與耀州窯相類似，仍屬于典型的耀州窯系的青瓷系列。
(4) 鈞窯系：鈞瓷創(chuàng)燒于唐，盛燒于宋，復(fù)燒于金元。銅紅釉的燒成乃鈞窯之首創(chuàng)，復(fù)雜的窯變機(jī)理，形成鈞窯紅紫相映，絢麗多姿，窯變美妙，艷美絕倫的藝術(shù)風(fēng)格。鈞瓷從創(chuàng)燒以來，原為民間生產(chǎn)日用生活器皿，由于造型端莊，胎堅(jiān)致密，工藝講究，釉層蘊(yùn)潤，窯變多樣，五彩繽紛，備受民間所青睞，更受到北宋皇帝的賞識與寵愛，到了北宋晚期被宮廷壟斷為官窯，在禹州城北門里古鈞臺附近設(shè)窯，專燒御用品，并派職官監(jiān)燒，凡不合格者一律砸碎就地深埋。這種高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，對鈞瓷藝術(shù)的提高起到了很大的推動作用，對周邊地區(qū)的窯口產(chǎn)生了極大的影響。宋金對峙，北宋南遷，官辦的鈞窯停燒。然而鈞窯器的燒制技術(shù)仍廣為流傳，各地競相仿制，金元以來鈞瓷生產(chǎn)達(dá)到了復(fù)蘇的程度，以河南禹州為中心，形成了一個(gè)龐大的鈞窯系，遍布北方四?。▍^(qū)）河南、河北、山西和內(nèi)蒙古的呼和浩特等27個(gè)縣、市，并以河南為最。江南地區(qū)仿制鈞窯也蔚然成風(fēng)，如浙江、江西、江蘇、廣東和廣西各重要產(chǎn)瓷區(qū)域都在仿制，燒制出各具特色的仿鈞作品。在江蘇宜興窯、廣東石灣窯以及江西景德鎮(zhèn)窯等燒制的低溫釉藝術(shù)陶瓷的窯口，所仿作品世人往往都冠之一個(gè)“鈞”字，如宜興窯的釉陶稱為“宜鈞”或“坭鈞”，廣東石灣窯仿鈞作品稱“廣鈞”，而景德鎮(zhèn)窯瓷器上的低溫釉裝飾則稱為“爐鈞”加以區(qū)別。各窯的仿制，既保留了鈞瓷的傳統(tǒng)工藝，又各有創(chuàng)新。鈞窯窯變奇特的魅力影響之大，波及之廣，顯示出極強(qiáng)的生命力，呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面，稱雄于其他四大名窯之上，至今鈞瓷生產(chǎn)仍延續(xù)不斷，加之先進(jìn)科學(xué)的介入，可謂仿古創(chuàng)新，再現(xiàn)輝煌。
鈞瓷文化更是內(nèi)容豐富，涵蓋面廣、風(fēng)格獨(dú)具，在中國陶瓷工藝美術(shù)發(fā)展史上，大放異彩。中國鈞瓷集科學(xué)技術(shù)、工藝美術(shù)、釉面裝飾、造型藝術(shù)、東方美學(xué)及其華夏民族的優(yōu)秀氣概等方面，因而它不僅被北宋宮廷所青睞，還博得了古今中外專家、學(xué)者及廣大社會各界鈞瓷愛好者的贊賞與珍藏。
(5) 龍泉窯系：龍泉窯創(chuàng)燒于北宋早期，繼承越窯、甌窯和婺州窯的傳統(tǒng)，集三家之長，燒造出釉色純正，造型優(yōu)美的青瓷。到南宋時(shí)已達(dá)鼎盛，尤以梅子青和粉青稱雄一時(shí)。南宋時(shí)應(yīng)皇宮貴族需要，也燒造仿官窯產(chǎn)品。梅子青釉有同汝窯釉色類似的美感，釉質(zhì)渾厚如玉，色如翡翠，又似藍(lán)空映照下的淡綠湖水。然而由于梅子青釉燒造工藝極為復(fù)雜，要多次掛釉，多次燒成，又要白胎映襯，才能達(dá)到理想的效果。這種名貴的產(chǎn)品，僅南宋燒造，傳世甚少，愈加珍貴。元明兩代仿燒不斷，直到清朝康熙年間才全部廢止。
龍泉窯由于產(chǎn)品精良，尤以翡翠般的釉色，頗受人們的喜愛，其產(chǎn)品行銷各地，從內(nèi)蒙到云南，從甘肅至沿海各地皆有流傳，東亞、東非乃至阿拉伯諸國及歐洲各國，也都喜歡龍泉青瓷。
南宋時(shí)龍泉窯系開始形成，其傳統(tǒng)工藝及先進(jìn)的技術(shù)，首先傳播到鄰近的慶元、遂縣、云和等縣，然后波及到江西的吉安（吉州窯）、福建的泉州窯。元代以后龍泉窯系的規(guī)模更加擴(kuò)大，尤以浙江省的甌江兩岸群窯密布，多達(dá)200余處都在仿燒，與此同時(shí)，福建省境內(nèi)的許多名窯也爭相仿制，從而形成了一個(gè)龐大的龍泉窯系。
(6) 景德鎮(zhèn)青白瓷窯系：景德鎮(zhèn)素有“瓷都”之稱譽(yù)。青白瓷以其質(zhì)地精良、工藝精細(xì)、胎骨潔白、細(xì)膩致密而聞名，又以制作工整、釉層瑩潤、薄而透明而著稱，具有青秀美玉之質(zhì)感。
青白瓷除了胎土細(xì)白，釉潤如玉之特點(diǎn)，其造型、紋樣裝飾又受到定窯影響，多以刻、劃、印花，并輔以篦點(diǎn)，篦劃之裝飾，碗里刻花，內(nèi)外可以映見，更增強(qiáng)了青白瓷的藝術(shù)魅力。景德鎮(zhèn)青白瓷有其創(chuàng)燒與發(fā)展的顯著特征：北宋早期的產(chǎn)品多光素?zé)o紋，有細(xì)小的開片、規(guī)整的造型和潤潔如玉的釉質(zhì)，以此博得人們的贊賞。中期以后，刻花、篦點(diǎn)及篦劃紋飾大量出現(xiàn)，特別宋神宗元豐（公元1078-1085年）紀(jì)年墓出土有刻花小盤數(shù)件，均為芒口（即口沿?zé)o釉），顯然是采用定窯覆燒工藝技法。而北宋晚期直至南宋以后印花裝飾技法盛行。
由于青白瓷產(chǎn)品精良，受到廣大消費(fèi)者的贊賞，其產(chǎn)品廣銷國外，更由于暢銷，各地窯口競相仿制，逐形成一個(gè)青白瓷窯系。江西的吉州窯、南豐窯、贛州窯，福建的德化窯、泉州窯、永春窯、安溪窯、同安窯、南安窯、浦城窯、蓮江窯、閩清窯、閩侯窯、仙游窯、漳浦窯、建甌窯，廣西省的藤縣窯、容縣窯、興安窯，湖南省的衡陽窯，湖北省的武昌窯，安徽省的壽州窯，廣東省的潮州窯、西村窯等，均有仿制品問世。已往對北方窯址和墓內(nèi)出土的青白瓷甚至傳世品，都視為景德鎮(zhèn)窯的傳世品或客窯樣品。經(jīng)考古調(diào)查與科學(xué)考古發(fā)掘證明，河南地區(qū)的新安城關(guān)窯、禹縣鈞臺窯、寶豐清涼寺窯、臨汝窯嚴(yán)和店窯，豫北地區(qū)的安陽善應(yīng)窯及其最新在鄭州市區(qū)東大街道路加寬改造工程中，也發(fā)現(xiàn)有燒造青白瓷的窯爐和出土大量的青白瓷殘片和窯具。除與景德鎮(zhèn)窯有相似之處，還有其各自獨(dú)特的地方風(fēng)格。進(jìn)而說明景德鎮(zhèn)窯的青白瓷，不僅暢銷國內(nèi)外，而且其燒造技術(shù)也傳播各地，被各地窯口所效仿，從而形成以景德鎮(zhèn)為中心，在全國范圍內(nèi)競相仿制的青白瓷窯系。
(7) 越窯系：越窯形成最早。公元3世紀(jì)時(shí)，在浙江的上虞、寧波、紹興地區(qū)就已形成早期的越窯系。五代、北宋初年，又以余姚上林湖為中心，再次形成燒造“秘色”青瓷的越窯體系。越窯的釉色和刻花裝飾，曾對北方的定窯與耀州窯產(chǎn)生過重大影響。早期定窯飾以浮雕蓮瓣紋的居多，蓮花瓣式肥大，與五代、宋初越窯風(fēng)格類似；五代吳越錢氏向中原王朝稱臣進(jìn)貢，宋代以后又貢宋。據(jù)《冊府元龜》、《宋會要》、《宋史》、《十國春秋》、《吳越備史》及《宋兩朝貢俸錄》諸書記載，宋立國初朝，從開寶到太平興國十?dāng)?shù)年之間，吳越錢氏向宋王朝貢奉的越窯青瓷多達(dá)17萬件。大量越窯青瓷進(jìn)貢北宋皇宮，這對于主要生產(chǎn)白瓷的北方瓷窯產(chǎn)生了一定影響，較為明顯的是陜西耀州窯，耀州窯從北宋早期就開始仿燒越窯浮雕蓮瓣碗，宋人稱之為越器。定窯突破了青、白瓷的界限，也燒制浮雕蓮瓣裝飾，越窯的劃花裝飾工藝也為定窯所吸收。至于汝窯與越窯的關(guān)系就更為密切，北宋宣和五年（公元1123年）徐競所著《奉使高麗圖經(jīng)》記載：“越州古秘色，汝州新窯器，大抵相類?！闭f明秘色的古越窯，同汝州新窯器同時(shí)存在，不僅天青釉色汝窯與越窯同高麗青瓷十分相近，而且越窯的燒造工藝“裹足支燒”的方法也同汝窯的特征一脈相傳。特別最近在河南寶豐清涼寺汝官窯燒造區(qū)發(fā)現(xiàn)的貼蓮花瓣粉青香熏爐，和青天釉套盒，以及帶有鏤雕技術(shù)的圈足鏤孔器，從造型、釉色到制作工藝均與越窯保持著密切的關(guān)系。
越窯的成功所在，主要是釉色為“千峰翠色”，其典型產(chǎn)品稱“秘色器”。所謂“秘色”是指工藝復(fù)雜，后人難仿，其技法秘不可傳。其主要色調(diào)類玉、類冰，其釉偏黃或青中閃黃，以艾色為貴，并追求玉的質(zhì)感，也有猶如清水般的湖綠色。器形多樣，有碗、盤、洗、碟、杯、盒、罐、缽、釜、瓶、燈、盂以及執(zhí)壺等，并以罌和茶甌最為突出。還非常注重器表的刻、劃花紋裝飾，具有較高的藝術(shù)效果，古人有詩云：“九秋風(fēng)露越窯開，奪得千峰翠色來”，更進(jìn)而說明，越窯釉色秀美，所以頗受人們青睞。北宋以來，無論南北、中外，都競相模仿越窯青瓷，使之成為一個(gè)越窯青瓷體系。
(8) 建窯黑釉瓷系：建窯也稱建陽窯。以黑釉茶盞天下聞名，北宋后期曾為宮廷燒制黑釉茶盞，底款刻有“供御”、“進(jìn)淺”等字樣，古文獻(xiàn)中稱為“烏泥建”、“黑建”、“紫建”，日本人稱之謂“天目瓷”，則是對建窯黑釉器的美稱。
建陽窯黑釉茶盞胎體厚重，色黑堅(jiān)硬，釉內(nèi)多含鐵結(jié)晶形成的各種花紋。其紋樣豐富多彩，變幻無窮，既有“鷓鴣斑”、“玳瑁斑”之名，又有“油滴”、“星盞”和“兔毫花”（或兔毛花）之稱，其美麗的結(jié)晶為世人所稱道，特別受到當(dāng)時(shí)宮廷貴族及文人雅士的愛好，由于當(dāng)時(shí)斗茶風(fēng)盛行，并成為一種時(shí)尚，建窯盞為他們斗茶聊天增添了無尚的樂趣。斗茶風(fēng)在全國流行，對社會影響極大，地跨大江南北，流行各地，波及很廣。特別由于黑釉盞釉黑宜茶，盞淺益干，更適合“相逢論知己，斗茶分高低”的雅趣，所以各地競相仿制，構(gòu)成了以建窯為代表的黑釉瓷系。北到河南、河北、山西，西南到四川、廣西，東南到福建、江西、浙江等都在生產(chǎn)黑釉盞，有的仿燒兔毫，有的仿燒油滴，有的仿燒玳瑁和鷓鴣斑彩，有的燒制曜變天目。江西吉州窯的樹葉天目為其獨(dú)創(chuàng)，河南各窯則以星光密布為之特征，尤以焦作李封窯更以器物口沿或器蓋周邊刷上白釉形成“白覆輪”更為獨(dú)特，別具風(fēng)采，不同地區(qū)不同窯口，以其不同的圖案裝飾，別具特色，各有所長，又具有不同的地方風(fēng)格。

如何鑒賞鈞瓷釉面名窯鈞瓷

鈞瓷發(fā)端于東漢，是宋代五大名窯瓷器之一，漢族傳統(tǒng)制瓷工藝中的珍品，被稱為國寶、瑰寶。以獨(dú)特的窯變藝術(shù)而著稱于世，素有"黃金有價(jià)鈞無價(jià)"和"家有萬貫，不如鈞瓷一件"的美譽(yù)。是河南省禹州市神垕鎮(zhèn)獨(dú)有的國寶瓷器，憑借其古樸的造型、精湛的工藝、復(fù)雜的配釉、"入窯一色出窯萬彩"的神奇窯變，湖光山色、云霞霧靄、人獸花鳥蟲魚等變化無窮的圖形色彩和奇妙韻味，被譽(yù)為中國"五大名瓷"之首。新中國成立后，在周恩來的直接關(guān)懷下，恢復(fù)鈞瓷燒制，鈞瓷得到了快速發(fā)展。特別是改革開放以來，鈞瓷生產(chǎn)工藝與水平都得到了劃時(shí)代的提升，鈞瓷不斷作為國禮現(xiàn)身世界。
鈞瓷鑒定要領(lǐng)是：
(1)宋代產(chǎn)品
<1> 胎色較深，呈淺灰色或褐紫色；胎質(zhì)堅(jiān)硬。
<2> 釉為乳濁釉，釉色有天鈞瓷藍(lán)、月白、玫瑰紫和海棠紅等品種。器物上單獨(dú)的紫斑幾乎不見，絕大部分都是青藍(lán)釉和紅釉互相融合的玫瑰紫色。
<3> 圓器內(nèi)底釉中有“蚯蚓走泥紋”的曲線，是宋鈞的特征之一。
<4> 器外底普通刷一層芝麻醬色釉，亦為宋鈞特征之一。
<5> 器物多為盆、盤、碗、瓶等日常用品，也燒制奩、洗、尊等陳設(shè)慈。
（1）盆、洗及尊等宮廷用器的底部均刻一個(gè)由一到十的數(shù)字。
(2)金代鈞瓷突出的器形有龍首八角把杯、膽瓶及折沿盤等，無"蚯蚓走泥紋"及外底刷芝麻醬色釉特征，器身與器底釉色相同，器物上的紫色大多為單獨(dú)的紫斑。
(3)元代鈞瓷胎體厚實(shí)，器型高大，釉面有針孔，堆花裝飾多見。
(4)明、清仿鈞釉有宜興窯（宜鈞）、石灣窯（廣鈞）、景德鎮(zhèn)窯（爐鈞）。
鑒定技巧：
潤：釉質(zhì)有玉的溫潤感、光澤柔和，不同于一般瓷釉賊亮的浮光，而是一種乳光，這種乳光使鈞釉的光澤如瑪瑙一般，似玉非玉勝似玉，有一種溫潤優(yōu)雅的質(zhì)地美感。
活：釉面有動感，不死板。常見到流過足的鈞瓷釉面特別漂亮，就是釉面比較活的原因。鈞瓷只有釉面活才能表現(xiàn)出比較好的藝術(shù)效果。其口沿、凸棱、炫紋、乳釘之處釉面脫口、出筋，產(chǎn)生虛與實(shí)的對比變化的美感，都與釉活有密不可分的關(guān)系。
純：釉質(zhì)純凈的窯變單色釉，如天藍(lán)、天青、月白、豆綠等，色純而不雜。釉具有前述厚，潤活的特點(diǎn)，釉面往往有開片紋路，欣賞起來有純凈的美感。
變：釉面色彩變化豐富，五彩滲透。一件瓷器釉面上同時(shí)出現(xiàn)多種復(fù)雜的色彩，很難用語言來形容，可謂紫中藏青、青中透紅、紅中寓白、白里泛藍(lán)、藍(lán)中有綠，各種色彩交織在一起，變化萬千。富于變化，是藝術(shù)審美的基本要素之一，鈞瓷也不例外
厚：厚有兩種含義，一種是釉質(zhì)厚實(shí)，乳濁度高，不露底;二是指釉層較厚，不淺薄。厚是鈞釉的基本的特征，釉厚更利于鈞瓷的窯變。鈞瓷之所以大氣、凝重、耐看、釉厚是相當(dāng)重要的一個(gè)因素。
正：釉面顏色純正。例如紅色就要鮮艷好看，或如雞血，或如海棠，不能發(fā)烏。釉面缺少變化色又不正的鈞瓷就太一般了。嬌艷的釉色明快點(diǎn)，老辣的釉色深沉點(diǎn)，都是鈞瓷純正到位的顏色。
紋：釉面上出現(xiàn)的各種紋路或斑點(diǎn)。有蚯蚓走泥紋、冰裂紋、魚子紋、龜背紋、蟹爪紋、飛瀑紋、兔豪紋、蛛網(wǎng)紋、流星斑、虎皮斑、雨點(diǎn)斑、雪花點(diǎn)、油滴斑、珍珠點(diǎn)等。這些紋路和斑點(diǎn)給鈞瓷平添了一種肌理美。
境：釉面上形成的意境圖畫。其前提必須是通過窯變自然形成，不是人為所致。這些意境圖畫有人物、動物、山水、風(fēng)景、傳說故事等等。這種變化妙在似與不似之間，欣賞時(shí)能引起人的聯(lián)想，情景交融，從而使人心情愉悅，獲的美的享受。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/8325.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 鐵壺和銅壺：糾纏千萬年的恩怨情仇(鐵···

下一篇: 清代皇帝用過的茶具：青花山水人物六方···