茶則的美你懂茶懂

茶則是茶道六用之一，量器的一種。

在茶道中，把茶從茶罐取出置于茶荷或茶壺時(shí)，需要用茶則來(lái)量取。

茶則作為茶具的一種，在唐代已經(jīng)有了名分。茶則在茶席中扮演著重要角色，古人說(shuō)“則”量也、準(zhǔn)也。日本煎茶將茶則稱(chēng)茶計(jì)、茶媒。缺少它在泡茶中茶葉量的多少就無(wú)法恒量。

則字的用法較為古典，所以陸羽在其后專(zhuān)門(mén)加注“則者，量也，準(zhǔn)也，度也”，意為準(zhǔn)則、原則、法則的意思，本義是標(biāo)準(zhǔn)、模范。

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