紫砂陶土,素有富貴土之稱。千百年來(lái)被匠人們做成紫砂壺,從此大放異彩,倍受青睞。但對(duì)紫砂壺輕好,還是重好的說(shuō)法卻始終各說(shuō)其詞,看法不一。
有人認(rèn)為紫砂金貴,分量越重越劃算,那就理解錯(cuò)了,這不是我們上街買菜,付了錢你就要給足分量。紫砂壺如果拋開工藝和做工,單以壺的輕重來(lái)衡量好壞是完全錯(cuò)誤的理解。
也有人覺(jué)得紫砂壺輕較好,說(shuō)明紫砂氣孔完整,沒(méi)有被堵塞,這是對(duì)紫砂壺氣孔率錯(cuò)誤理解。如果兩個(gè)器型、大小完全一樣的壺,因?yàn)闅饪茁实脑驅(qū)е轮亓可系拿黠@差異,我們可以想象一下,這氣孔得有多大。我想用肉眼都能看到氣孔了,這樣的壺能不漏水嗎?
全手工制壺拍打泥片
或者覺(jué)得,壺輕代表壺壁做的薄,表示工藝相對(duì)比重的做得好。相同器型和大小的壺,要使之更輕,合理的辦法只有從胎上著手,即盡量降低胎的厚度。
重量適中泡茶手感好
最常見(jiàn)的便是薄胎制作工藝,要求把泥片盡量打薄,拍身桶或搪胚時(shí)也需異常小心,在制作工藝上難度相當(dāng)高。所以比較輕、薄的壺并不是說(shuō)壺有問(wèn)題、師傅偷工減料,而是說(shuō)明制壺師傅的技藝嫻熟。
紫砂壺輕重跟壺品質(zhì)的好壞沒(méi)多大關(guān)系,不能簡(jiǎn)單的說(shuō)成輕的一定好或者重的一定好。像早期批量生產(chǎn)的手拉胚,分量都很輕,我們不能把它說(shuō)成是好壺吧?像機(jī)車壺很多拿在手里就顯得很重,我們能把它說(shuō)成是好壺嗎?
個(gè)人認(rèn)為壺的重量只要在一個(gè)合理的范圍內(nèi),都是沒(méi)有問(wèn)題的。壺的品質(zhì)體現(xiàn)在整體造型,泥料,做工等多個(gè)方面上,而不是在重量上。輕重到底哪個(gè)好?一把紫砂壺是由泥片圍筑成型,壺的重量由泥片的厚度所決定。一般情況下,泥片的厚度都在2到3毫米左右。
拍打泥片厚薄均勻
如果泥片太厚,做出的壺就比較重,屆時(shí)倒?jié)M茶水,單手泡茶便極不方便。比較輕的紫砂壺泥片比較薄,導(dǎo)致壺身整體更輕巧。壺體過(guò)厚的壺,一般多是新手制壺者對(duì)于泥條把控不好,打泥條時(shí)薄厚不均所致。
泥片圍紫砂壺身筒
輕的壺價(jià)格相對(duì)較高,原因在于其透氣性好,難以燒制,做工難度大!考驗(yàn)的是藝人的制壺功力。雖然更考驗(yàn)一個(gè)人的制壺水準(zhǔn),但也不能太薄,太薄的讓人不敢上手泡茶,那便沒(méi)有了意義,紫砂壺最主要的功能是實(shí)用,作為泡茶的器皿,紫砂壺絕不能夠失去其使用價(jià)值,喪失壺的基本用途。
總而言之,紫砂壺?zé)o需過(guò)重,輕一些的壺相對(duì)較好,但也不能走極端。極輕的薄胎要注意使用,小心磕壞。壺胎輕重各有特色,如何選擇,關(guān)鍵取決于個(gè)人喜好。
茶葉是中國(guó)傳統(tǒng)的一種飲用品,到現(xiàn)在已經(jīng)有幾千年的歷史,甚至在現(xiàn)在社會(huì)茶藝已經(jīng)形成了一種學(xué)科,有人專門學(xué)習(xí)。同樣現(xiàn)在人們追求一種高品質(zhì)的生活,無(wú)論是茶葉還是茶具都是高檔產(chǎn)品,紫砂壺就特別受歡迎。紫砂壺是一種泡茶的器具,受歡迎的關(guān)鍵在于紫砂壺有著很大的收藏價(jià)值,相當(dāng)于一種古董茶壺。大多數(shù)人都非常想要一款正宗的紫砂壺。那到底什么樣的紫砂壺最好呢?
什么樣的紫砂壺好?選購(gòu)技巧介紹
1、好的壺是自己明確知道好的壺。自己明確知道的意思就是不需要問(wèn)任何人你都可以知道是一把好壺。
2、好的壺是誰(shuí)說(shuō)壞你都不會(huì)相信的壺,甚至你清楚的知道說(shuō)壞的人不是對(duì)你有成見(jiàn)就是水平不高。有時(shí)候還沒(méi)準(zhǔn)是睜眼說(shuō)瞎話故意氣你。但你一定不會(huì)看見(jiàn)那樣的亂砸而火氣上升。因?yàn)槟愦_實(shí)知道自己有的是一把好壺。
3、好的壺是自己愛(ài)不釋手的壺,即使你什么也說(shuō)不出來(lái),可是你捧著壺的時(shí)候,心中還是會(huì)充滿了幸福和快樂(lè)。這種幸福和快樂(lè)是無(wú)意識(shí)的發(fā)生。所以你就會(huì)一直不忍放下壺而讓美好的感覺(jué)消失。
4、好的壺是你一直都會(huì)自豪感覺(jué)充實(shí)的壺。有壺是福,有了這樣的壺,你覺(jué)得自己做人很成功。覺(jué)得自己福氣滿好的。覺(jué)得自己再也不想要什么了。甚至讓你眼中無(wú)壺。
5、好的壺是讓你充滿了驚喜的壺,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每次把玩都可以看到自己過(guò)去沒(méi)有看到的美。甚至就是看到過(guò)的美也一樣可以每次再看都有新鮮的感覺(jué)。
紫砂壺作為藝術(shù)收藏品被小眾市場(chǎng)收藏或投資,更希望作為品位的載體,讓紫砂回到生活,成為品味生活的一部分。
審美
紫砂壺藝的審美,可以總結(jié)為形、神、氣、態(tài)這四個(gè)要素。
形,即形式的美,是指作品的外輪廓,也就是具象的面相;
神,即神韻,一種能令人意會(huì)體驗(yàn)出精神美的韻味;
氣,即氣質(zhì),壺藝所內(nèi)涵的本質(zhì)的美;
態(tài),即形態(tài),作品的高、低、肥、瘦、剛、柔、方、圓的各種姿態(tài)。
從這個(gè)方面貫通一氣,才是一件真正的完美的好作品。但這里又要區(qū)分理和趣兩個(gè)方面。
若壺藝愛(ài)好者偏于理,斤斤較量于壺的容積的宜大宜小,嘴的宜曲宜直,蓋的宜盎宜平,身段的或高或矮,側(cè)重于從沏茶茗飲的方面為出發(fā)點(diǎn),那就只知理而無(wú)趣。一種藝術(shù)的欣賞應(yīng)該在理亦在趣。一件作品不管它是大是小,壺嘴是曲是直,蓋子是盎是平,形制是高是矮,都在乎有趣,趣才能產(chǎn)生情感,怡養(yǎng)心靈,百玩不厭。所以觀賞一件新的造型,應(yīng)該在領(lǐng)悟到美的本質(zhì)以后才開始加以評(píng)點(diǎn)。從這樣的審美態(tài)度作出發(fā)點(diǎn),才能贏得愛(ài)好砂藝者的共鳴。
當(dāng)然,作為一件實(shí)用工藝美術(shù)品,它的適用性也非常重要的,使用上的舒適感可以愉悅身心,引起和諧和的興致。因此,也就是依據(jù)飲茶的習(xí)慣、風(fēng)俗,有選擇地考慮壺體的容量,壺嘴的出水流暢,壺把的端拿省力舒適等等。這些都是必須作具體范圍的內(nèi)容來(lái)考慮的。
選一把好壺,才能泡出耐人尋味的好茶,怎么樣的壺最適宜把玩泡茶?
①、壺嘴出水流暢。
②、壺把端拿大小舒適、輕松平衡。
③、口蓋大小相應(yīng)吻合
要有可玩性:上佳的泥料每次泡茶都有變化:
采用陳腐老泥料并手工制作為上品,極易泡養(yǎng),每次泡養(yǎng)后均有變化,時(shí)間一長(zhǎng)效果明顯,古雅溫潤(rùn),可與美玉媲美。
小編在上面為大家介紹了什么是紫砂壺,也說(shuō)了紫砂壺的各個(gè)品牌和紫砂壺的古董價(jià)值。紫砂壺也有高檔品和低端品。如果大家的經(jīng)濟(jì)情況可以承擔(dān)的話,可以選擇高檔的具有收藏價(jià)值的紫砂壺,這種紫砂壺可以一直使用下去,甚至可以當(dāng)古董傳給下一代。古董大家也都知道,是只會(huì)漲價(jià)不會(huì)掉價(jià)的東西。另外在使用紫砂壺的時(shí)候一定輕拿輕放,希望小編能幫到大家!
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如何鑒別紫砂壺
鑒別一把紫砂壺的好壞應(yīng)從它的泥料、做工、款等幾個(gè)方面來(lái)入手。目前市場(chǎng)上見(jiàn)到的紫砂壺大致可以分為兩大類。一類是沒(méi)有任何收藏價(jià)值的劣質(zhì)壺,一類是具有收藏價(jià)值的紫砂壺。劣質(zhì)壺的原料往往是沙鍋泥、花瓶等低檔泥料,它的顏色油亮,呆板,打碎后可以明顯看出里外層的顏色不同。這類壺的價(jià)格往往在幾元到幾十元之間,基本沒(méi)有收藏價(jià)值。真正的紫砂壺所選用的泥料是由紫砂巖風(fēng)化、粉碎、調(diào)配而成的,具有色不艷,質(zhì)不膩等特點(diǎn),用不同檔次的紫砂泥作成的壺,它的市場(chǎng)價(jià)格有很大的差別。
作為既有實(shí)用性又有藝術(shù)性的紫砂壺,在做工方面是非常講究的。壺身各部分比例協(xié)調(diào),點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折清晰流暢。壺嘴和壺口的高度一般應(yīng)在同一水平線上,在倒水時(shí),水流呈水柱形,不會(huì)是發(fā)散的。壺口和壺蓋之間結(jié)合緊密自然,如果按在壺蓋上面的通氣孔,倒水時(shí)不會(huì)有水流出來(lái)。還可從兩個(gè)方面著手。一是從亮色上看。真正的紫砂壺體重、色紫,因?yàn)殚L(zhǎng)期為人手撫摩,上面呈現(xiàn)出汕潤(rùn)的光亮。而新制的紫砂壺一般說(shuō)來(lái)質(zhì)地都比較疏松,顏色偏黃,有光亮的少,無(wú)光亮的多。即使有光亮,也是用州白蠟打磨上去的。
再?gòu)奈淖稚峡?,舊壺的款都是用陽(yáng)文,字體極為工整。新壺如果用陽(yáng)文,字體因?yàn)槟》禄蝻@呆板,或筆劃長(zhǎng)短粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。
由于是否為名家所制作對(duì)于紫砂壺的收藏價(jià)值影響很大,因此壺身上的款識(shí)也成為判定紫砂壺價(jià)值的重要因素之一。紫砂壺的印章一般打在壺底、壺蓋、壺把等位置。好的紫砂壺制作者在打章時(shí)非常講究打章的布局、一般大小比較合理,深淺適度,不會(huì)出現(xiàn)模糊不清或者打的過(guò)深,在壺內(nèi)壁可以觸摸到印痕等現(xiàn)象。具備以上特點(diǎn)的才稱得上是一把具有收藏價(jià)值的紫砂壺。
1、對(duì)紫砂器泥色的鑒別
紫砂泥是大自然賦予這塊江南文化發(fā)達(dá)地區(qū)——陶都的恩澤,是大自然的恩惠孕育了歷代紫砂名匠,高手和藝術(shù)大師,歷代紫砂陶矣家以共聰穎的知慧和靈巧的雙手,為后人創(chuàng)造了蔚為壯觀的壺藝天地。
紫砂泥:是「黏土—石英—云母」,—系共生的有色耐火粘土,經(jīng)一千一百度~一千一百八十度燒成,生成殘留石英,云母殘片,莫來(lái)石晶相,赤鐵礦等。特別值得一提的是:燒結(jié)形成了陶瓷原料難得的單礦燒結(jié)雙重氣孔物相結(jié)構(gòu)。使得紫砂泥「魔術(shù)般的五色土,天生就形成了中國(guó)茶道茶具系列適應(yīng)茶文化之天性」。明代李漁說(shuō):「茗注莫妙於砂壺,之精者又莫過(guò)於陽(yáng)羨?!埂覆鑹匾陨盀樯仙w既不難看,又無(wú)熟湯氣,故用泡茶不失原味色香味皆蘊(yùn)?!购靡痪洹干阄督蕴N(yùn)」!使品茗者在味覺(jué)、嗅覺(jué)、視覺(jué)上達(dá)到了理念化的完美享受。
古人描述的紫砂泥為「五色土」、「巖中泥」、「天青」、「暗肝」、「海棠紅」、「朱砂紫」、「水碧」、「葵黃梨皮」、「墨綠」、「黛黑」、「栗色」、「桐綠」、「榴皮」、「沈香色」等。其中以朱、紫、米黃為紫砂泥的基色,可分成:紅泥(朱泥)、紫泥(底槽青)、團(tuán)泥(即本山綠泥呈米黃色),這三種基泥由於地質(zhì)成形條件不同,礦層分布不同,「泥中泥」的礦層深不同,燒成時(shí)溫度稍有交差變化,則色澤變化多端,妙不可思。
紫砂泥色千變?nèi)f化,紫砂泥旳原料處理也耐人尋味。在制作處理上大致要經(jīng)過(guò):天然風(fēng)化—泥料粉碎—篩選除染—級(jí)配—練制—陳腐等原料加工過(guò)程。從制作方法上:又分手工泥和現(xiàn)代機(jī)制泥。從原料互配上:有原色泥原配和互配之分。但不管怎樣原料加工一旦成品即稱「熟泥」,即可經(jīng)陳腐后成型制作之用。歷史上有許多好的調(diào)砂泥,不同時(shí)期不同歷史年代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色,這就給收藏者和紫砂鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的內(nèi) 涵佐證。一件上好的紫砂陶藝品,特別是壺類、在實(shí)際使用中壺體表面肌理給人以手感舒暢、細(xì)而不膩,形如:豆沙、紅木質(zhì)的感覺(jué),取悅於於心,雅致迷人。
2、對(duì)造型設(shè)計(jì)的評(píng)估
紫砂陶藝是中國(guó)工藝美術(shù)寶庫(kù)中,造型最豐富、制式最廣博、藝術(shù)品味最高的工藝精品,素有“方非一式,圓不一相”之盛譽(yù)。如何正確評(píng)估造型之美,也是一種“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智”眾口難調(diào)的藝術(shù)理趣,工藝美術(shù)品的鑒賞和收藏本身是“智者常樂(lè)”、“愛(ài)者如寶”之事。大度的愛(ài)大度挺拔;清秀的愛(ài)清秀細(xì)雅,古樸的愛(ài)古拙生輝;巧趣的更愛(ài)趣味耐尋。紫砂造型設(shè)計(jì)是造型形式美包容量很大的技術(shù)課題,至今還沒(méi)有專人對(duì)這豐富的課題作詳細(xì)的專業(yè)研究。我們只能從抽象的造型理念中,簡(jiǎn)略地評(píng)價(jià)一下“對(duì)紫砂造型設(shè)計(jì)的平谷”。著名紫砂藝術(shù)大師顧景州在他《壺藝說(shuō)》一文中指出“一件佳美作品的內(nèi)涵,必需具備三個(gè)主要因素:美好形象、結(jié)構(gòu)精湛的制作技巧和優(yōu)良的實(shí)用功能?!币患繁旧砭捅仨毥o人以凝重樸致大方、輪廓周正,織巧適宜線條清晰,比例恰當(dāng),黃金分割到位的杰作。象形上要源于生活,高於生活,富於生活,千變?nèi)f化、精思妙想。壺體每一個(gè)部位「過(guò)段」從點(diǎn)、線、面到三維空間視覺(jué),每一個(gè)功用點(diǎn)曲線流暢,輪廓直線抑揚(yáng)頓挫,來(lái)龍去脈交代清楚,讓作品有一種內(nèi)涵度很深的氣質(zhì)和風(fēng)格。對(duì)城作「形、神、氣、韻」的理念都有交待。這就是紫砂陶藝作品,特別是壺藝造型設(shè)計(jì)的基本評(píng)價(jià)。
3、對(duì)制作技術(shù)的評(píng)拙
型出於思,技出於精,一件上好的紫砂精品,必然出自一個(gè)富有文化修養(yǎng),具有藝術(shù)內(nèi)涵,取源與生活,有一定藝術(shù)靈性,基本功扎實(shí),而又有靈巧之手的陶藝家之手。歷史上從供春之日起,時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉、陳鳴遠(yuǎn)、項(xiàng)圣思、陳曼生、楊彭年、邵大亨、黃玉麟、程壽珍、俞國(guó)良、朱可心、王寶春、顧景州等壺藝名流,是制技精湛、藝術(shù)完美的藝術(shù)大師,在不同的紫砂陶藝史上,各自獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
一件制作優(yōu)秀、技藝精良的紫砂壺,必須具有備顧老指:嘴把舒屈自然,若生成者;蓋獨(dú)如人之冠,口蓋直而緊,雖傾側(cè)而無(wú)落帽之憂,眼處小而內(nèi)錐,故無(wú)窒塞不通之弊?!缚松w」於壺身必須和諧、而具有自然活潑的節(jié)奏感;「截蓋」意即截壺身上部的一段,蓋與壺身合則為一整體,不致參差不齊:「嵌蓋」則嵌納於壺身,以嚴(yán)密合縫通轉(zhuǎn)而隙不容發(fā)「為上」。這些都反映了如變度刻劃制作技巧的精細(xì)難度,同時(shí)也兼評(píng)了鑒賞和收藏紫陶精品的準(zhǔn)則。
4、對(duì)即上裝飾的評(píng)價(jià)
壺上裝飾,就是壺上金石文化。
紫砂壺上裝飾是中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)的一部分,是千年陶文化發(fā)展的歷史結(jié)晶。是治文學(xué)書法、繪畫、金石於一體的綜合文化藝術(shù),它從「曼生壺文化現(xiàn)象」產(chǎn)生即日起,就為促進(jìn)紫砂壺藝高度發(fā)展,開敞了歷史的推動(dòng)作用。
紫砂器的裝飾除制作造型設(shè)計(jì)的裝飾(俗稱花貨)外??煞譃椋ㄒ唬┚€條,塊面、圖案淺浮雕裝飾飾。(二)泥料捏塑,絞泥裝飾。(三)金銀線珠寶、鉆石及非陶制材料相嵌裝飾。(四)釉彩裝飾。(五)而更重要的是紫砂陶刻「壺上金石文化」的裝飾。清乾隆嘉慶年間如鄭板橋、陳曼生、而后年代的子冶等文人墨客與紫砂藝術(shù)珠聯(lián)壁合。融高雅的中國(guó)傳統(tǒng)書法藝術(shù),國(guó)畫藝術(shù),金石藝術(shù)於精湛的壺藝巧合於一體,從而使壺藝進(jìn)入高雅的藝術(shù)殿堂,擺脫了工匠裝飾的壺技俗氣。壺上金石文化,推動(dòng)了壺藝創(chuàng)作的興旺發(fā)達(dá),引成了歷史上「壺隨隨字貴,字依壺傳」的關(guān)鍵。
紫砂陶刻藝術(shù):必須研究「曼生壺文化」、「沏茶、沏壺、沏形、沏神」,之陶刻風(fēng)范。才能創(chuàng)作出完美神韻的篆刻藝術(shù)融為一體,一件件富有「金石文化藝術(shù)」的佳作。
5、對(duì)壺款真?zhèn)蔚蔫b別
真?zhèn)沃b,首當(dāng)印款鑒。一件精湛的紫砂壺藝作品是創(chuàng)作者藝術(shù)價(jià)值和身價(jià)的象徵,同時(shí)也代表著作品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。歷來(lái)知壺高手和名家于現(xiàn)代工藝美術(shù)師們對(duì)印鈐款識(shí)都十分講究,用款鈐印也涉及到制作者的藝術(shù)素養(yǎng),壺外功夫可見(jiàn)一斑。大部分工衣美術(shù)家們及先輩所用的印款篆刻均出自金石高手之作。一枚印款本身就是一件藝術(shù)精品。一般假冒者,偽作者在作款上很難入真,具有一定金石藝術(shù)修養(yǎng)的鑒賞收藏家不難判別真?zhèn)巍M瑫r(shí)刻篆二枚精美的金石印款,刻篆於同款式,也不能自制到金石刀痕,完全仿真一致的地步。但紫砂印款大部分陰刻效果,而又偏偏要再現(xiàn)於壺底,蓋、攀之上,金石刀跡暴露無(wú)遺。鑒賞和收藏者只有細(xì)心琢磨,就可以發(fā)現(xiàn)鈐印款式的真?zhèn)?。有些偽拓印款就更容易從印款外形尺寸燒成收縮率中計(jì)算出拓印之真?zhèn)螁?wèn)題。
印款鈐壓每一個(gè)制作者都有各自的偏好和習(xí)慣,這也只能意會(huì),很難言傳。但只要每一個(gè)鑒賞家和收藏家對(duì)每位大師、工藝美術(shù)師制等作者作品進(jìn)行專題研究,也能找到共性的經(jīng)驗(yàn)。一件真正精美的作品,每一個(gè)作者都會(huì)給它賦予自己作品特有的、不大容易被人發(fā)現(xiàn)的記號(hào),這些記號(hào)只有原制作者能判別出來(lái)。近來(lái)紫砂壺藝有一種新尚:制作者親自銘刻一些齋室名號(hào),制作紀(jì)年及壺名編號(hào)。這些壺銘刻雖不屬金石篆刻尚品,但倒也能給收藏和鑒賞者提供了一個(gè)比較科學(xué)的真?zhèn)舞b別的實(shí)用依據(jù)。
印款鈐印的鑒賞方法和收藏鑒別能力對(duì)於壺藝愛(ài)好者是一門綜合性很強(qiáng)的重要藝術(shù)課題。單純從印章金石篆刻真?zhèn)闻袆e作品好劣,只能講是鑒賞方法的重要部分。而真正要收藏一件上好的紫砂藝術(shù)精品,愛(ài)好者、收藏家必須要認(rèn)真選擇收藏渠道和代理商、或直率地從制作者手中直購(gòu)定制真正紫砂工藝美術(shù)家手中的「方圓牌」高水準(zhǔn)之特藝作品,才是每一個(gè)現(xiàn)代陶藝收藏家、鑒賞家,藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的保障渠道。
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