喜歡喝茶的朋友幾乎都知道,宜興紫砂壺保溫、透氣性良好,是泡茶的好茶具;而從另外一個角度來說,紫砂壺不僅是茶具,它還是商品。如果把紫砂壺作為商品看待,紫砂壺與其它品類的商品一樣,就有了等級差別。按照紫砂壺的質(zhì)量、價格、定位等方面進行綜合評定,大致可分為實用品、工藝品、特藝品、藝術(shù)品四個級別。
一、實用品
紫砂壺最根本的價值,是用于泡茶。實用品級別的紫砂壺,其特點是經(jīng)濟實用,主要的用戶群體是普通家庭或普通茶館;由于這一類紫砂壺較為普遍,所以也被稱為“大路貨”。這類紫砂壺雖然不屬于鑒賞壺之列,但卻能讓普通茶友也可以體驗紫砂壺泡茶的樂趣。
二、工藝品
達(dá)到工藝品級別的紫砂壺,相對于實用品紫砂壺來說,很大的區(qū)別就在于做工更加精細(xì)。這類紫砂壺大多出自經(jīng)驗較豐富的能工巧匠,除了泡茶的實用功能之外已初步具備工藝之美。一般來說,能夠做出工藝品級別的制壺藝人,大多擁有職稱,例如技術(shù)員、助理工藝美術(shù)師、工藝美術(shù)師等,根據(jù)紫砂壺本身和作者職稱的不同、紫砂壺的價格會有高低之別。
三、特藝品
在工藝品創(chuàng)作領(lǐng)域,總會有一些藝人在同行中顯得出類拔萃一些,紫砂領(lǐng)域也不例外;由紫砂藝人中的佼佼者創(chuàng)作出來的紫砂壺,多被稱為名人壺。
由于名人壺從泥料選擇、造型設(shè)計、制作工藝等方面都追求精益求精,所以作品數(shù)量要比普通紫砂壺要少得多;再加上一些有實力的紫砂壺藏家比較追捧名人壺,所以這一類紫砂壺的價格一般都比較高。
四、藝術(shù)品
紫砂壺從明代誕生至今,已有500多年的歷史;而在不同的時代,都有極具典型性的代表人物出現(xiàn),例如時大彬、陳鳴遠(yuǎn)、邵大亨、顧景舟、汪寅仙等,每位大師不僅技藝精湛、作品獨具個人風(fēng)格,更體現(xiàn)了濃厚的文化素養(yǎng)和人文情懷。
了解過紫砂壺按照商品等級進行劃分的大致分類之后,以后選購紫砂壺的時候就可以根據(jù)自身的實際情況進行。需要明白的一點是,無論做工是否精致細(xì)膩、也不管是手工還是模具成型,紫砂壺的泥料一定要純正、不會對人體健康造成影響;畢竟紫砂壺最主要的功能,是用于沖泡入口品飲的茶。
1看“泥料”。“泥”是紫砂壺價值的根本所在,紫砂壺獨特之處在于其制作原材料紫砂泥的優(yōu)越性。所以評斷一把紫砂壺的優(yōu)劣,首在于其用泥的品質(zhì)。好的紫砂泥具有“色不艷、質(zhì)不膩”的顯著特性。所以,選購紫砂壺應(yīng)就紫砂泥的良莠加以考量。一把用純正宜興紫砂泥做出來的壺才具有使用、投資和收藏價值。2二看“形制”。壺的形制,也就是形狀樣式。紫砂壺的造型千姿百態(tài),其間蘊藏了豐富器形,匯集了歷代藝人的創(chuàng)作智慧和心血,素有“方非一式,圓不一相”的贊譽。至于選擇何種形狀樣式的壺為佳,則因各人的審美趣味和心理需求而不同。不過,因紫砂壺屬于整個茶文化的組成部分,所以它所追求的意境,應(yīng)屬茶道所追求的“滌凈煩囂,淡泊明志,超世脫俗”的意境。“古拙素雅”與茶道文化的意境最是融洽,所以紫砂壺的造型考量應(yīng)以能表現(xiàn)“古拙”之氣的為優(yōu)選,古樸傳統(tǒng)造型的紫砂壺比造型奇特的壺更具有收藏意義及升值空間。3三看“工藝”?!肮ぁ笔亲仙皦氐撵`魂所在。只有每道工序精心制作,才能使壺恰如其分地體現(xiàn)紫砂泥的溫潤和神韻。好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào),點、線、面的過渡轉(zhuǎn)折流暢,在細(xì)節(jié)上還要“當(dāng)直則直,當(dāng)曲則曲,當(dāng)須則須,當(dāng)毛則毛”,不能有絲毫含糊。4四看“款識”。紫砂壺的署款,素來非常講究。因壺藝的韻致格調(diào)和書法繪畫藝術(shù)同傳,所用印款,往往出自一代金石篆刻名家之手。鑒賞紫砂壺款有兩個意義:一是鑒別壺的作者是誰;二是欣賞鐫刻的詩詞書畫及印款(金石篆刻)。紫砂壺的裝飾藝術(shù)結(jié)合了中國傳統(tǒng)藝術(shù)“詩、書、畫、印”一體的藝術(shù)特點。出自名人之手的鐫刻,會大大提升紫砂壺的藝術(shù)性和收藏價值。5五看“功能”。紫砂壺功能主要表現(xiàn)在容量適度、高矮得當(dāng)、口蓋嚴(yán)密及出水流暢四個方面。6六看“名家”。名頭響亮的人自然比一般匠人做出的壺賣價更高。不過,只有在對紫砂壺和制壺人足夠熟悉的情況下,投資名家壺才是安全之舉。
工藝制品。紫砂壺可為了四個等級,分別是:實用制品、工藝制品、名師制品和藝術(shù)制品,林元森是國家級工藝美術(shù)師,其紫砂壺級別屬于工藝制品。林元森簡介:男,宜興人,1969年生,1986年考入江蘇省輕工業(yè)學(xué)院,專業(yè)于紫砂設(shè)計制作專業(yè),博得深厚基礎(chǔ)。
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