紫砂壺大體可分為仿生類花貨壺、筋紋類壺和幾何形壺。
幾何形壺俗稱“光貨”。說起“光貨”紫砂壺,清代名家陳曼生所創(chuàng)作設(shè)計(jì)的曼生十八式,對(duì)這一領(lǐng)域有著比較深遠(yuǎn)的影響?!肮庳洝弊仙皦?顧名思義,它是以幾何形體為基本造型的紫砂壺。其造型講究立面線條和平面形態(tài)的變化。幾何形紫砂壺造型又可分為圓器和方器兩種。
圓器造型講究圓、穩(wěn)、勻、正,并要求柔中寓剛,珠圓玉潤之圓中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要?jiǎng)蚍Q,比例要恰當(dāng),整個(gè)造型要端正挺刮。紫砂傳統(tǒng)造型中的掇球壺、仿古壺、井欄壺等就是紫砂圓器茶壺的典型。
方器造型講究方中寓剛,要求器皿線面挺刮平整,輪廓線條分明,不論是幾方形(四方、六方...)的造型,紫砂壺口蓋必須規(guī)矩劃一,任意轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋的方向,口蓋準(zhǔn)縫吻合。紫砂傳統(tǒng)造型中的四方橋頂壺、傳爐壺等,就是紫砂方器茶壺的典型。
圓形紫砂壺的成型制作工藝過程先是打泥條,然后根據(jù)作品的造型和大小拍身筒、上底片、滿片,再做成各種不同的底和口,修坯裝飾,然后裝嘴、把,做蓋和壺鈕,再進(jìn)一步修理成型。一天干不完的作品,可放在套缸內(nèi)滋潤,第二天繼續(xù)加工整理,直至達(dá)到造型要求為止。
紫砂壺的口蓋可以說是千變?nèi)f化,但大體上可以分為嵌蓋、壓蓋和壓截蓋三種:1.嵌蓋—是指壺蓋陷入壺口的一種樣式,嵌蓋有平嵌蓋(如井欄壺)、凹嵌蓋(如橄欖壺)、凸嵌蓋(如魚罩壺)特點(diǎn)是口蓋平整通轉(zhuǎn)、緊密如線;2.壓蓋--是指壺蓋覆壓在壺口上的樣式,壓蓋有雙線壓蓋(如掇球壺)、單線壓蓋(如素身裙腳圓壺)等,特點(diǎn)是口蓋平整通轉(zhuǎn)、口線一般要求不超出蓋線;3.壓截蓋--是在由曲線或直線組成的完整的壺體上截割頂上的一小部分作為壺蓋,這種樣式的茶壺,技術(shù)性要求較高,分開制作的壺身和蓋子,合蓋以后不僅大小要吻合,外輪廓線也要順暢(如玉笠壺)。
紫砂壺的壺鈕,是為揭開壺蓋的方便而設(shè)置。
圓器紫砂壺中常見的壺鈕,有球型、橋型、牛鼻型等,有時(shí)為了使壺鈕和身筒協(xié)調(diào),通常把壺的身筒基本形體縮小,稍作簡(jiǎn)化作為這壺的壺鈕,壺的形體較高時(shí),壺鈕的形體也應(yīng)較高(如橄欖壺),壺的形體較扁時(shí),壺鈕的形體也應(yīng)較扁(如仿古壺)。有人為了使壺鈕和壺的形體形成大的對(duì)比,反其道而行之,也很有特色,當(dāng)然這是一種特殊的處理方法。
紫砂壺的嘴和把,其形態(tài)、大小比例及安裝要求都極為講究,這也是茶壺造型最難處理的部分,需使其與壺體氣勢(shì)協(xié)調(diào)。壺嘴類型,就其彎曲的程度來看,一般分為直嘴、一彎嘴、二彎嘴、三彎嘴和流嘴等五種。一彎嘴形似鳥喙,比較短,一般安裝在壺身的上部;二彎嘴和三彎嘴一般安裝在身筒側(cè)壁接近垂直的立面上,位置稍低,這種嘴出水容易、流暢。流嘴又稱鴨嘴,通常是用在壺口較大,甚至是壺口和身筒直徑相近的、幾乎沒有壺肩的款式上。它實(shí)際是在壺口一側(cè)附加一個(gè)半漏斗狀的形體,其形式簡(jiǎn)便,它的特點(diǎn)是向外伸展的幅度較小、整體性強(qiáng)。
茶壺上安裝壺把,是為了便于提取和斟注。常見的壺把的形式有提梁、端把、橫把三種。提梁壺的形式,又可以分為硬梁和活絡(luò)梁兩種,硬梁是在制坯時(shí),用砂土將壺和梁同時(shí)做成,燒制后梁的位置和角度就固定不能再有任何變動(dòng)。它的特點(diǎn)是形式感強(qiáng),整體茶壺上虛下實(shí)的藝術(shù)效果很吸引人。但包裝和運(yùn)輸方面多有不便?;罱j(luò)提梁式的壺,在制坯時(shí)只需在肩部做一對(duì)用以安裝提梁的攀鈕?;罱j(luò)梁是在茶壺?zé)珊螅媒饘俳z(銅絲、銀絲、不銹鋼絲)、細(xì)藤條、細(xì)竹根等做成半圓環(huán),裝在攀鈕上,提取時(shí)將梁扶直,平時(shí)則橫臥在壺肩或垂擱在壺腹上。
端把壺也稱執(zhí)壺,紫砂壺中最為常見的款式。耳狀的把手裝在壺嘴的相對(duì)面,執(zhí)起時(shí)重心和力點(diǎn)錯(cuò)開了,不易平衡,容易晃動(dòng),但斟茶時(shí)卻比較省力。把圈的大小,應(yīng)根據(jù)茶壺的容量,考慮執(zhí)起時(shí)圈內(nèi)要放進(jìn)幾個(gè)手指來決定,手指和身筒要保持一定空隙,以免燙著手背。通常將嘴、把上方各自和壺肩、壺頸形成的虛空間處理協(xié)調(diào)統(tǒng)一,以求得視覺上的平衡;同時(shí)將壺把的斷面做成橢圓形,這樣既便于端穩(wěn),又減少側(cè)立面視覺上的笨重感。
橫把又稱側(cè)握式把,它安裝在身筒一側(cè),與壺嘴成90度角。橫把的形狀多數(shù)是一根空心圓形的柄,通常是和鴨嘴式的流同時(shí)使用在茶具上,把柄的位置,就是斟倒時(shí)身筒旋轉(zhuǎn)的中心。
紫砂壺的嘴、把與壺身的連接,分為明接和暗接兩種手法。明接的嘴、把和身筒有明確的交接界限,接線清楚,利索大方。暗接法是在嘴、把和身筒接好后,再在把腳和嘴根的四周,用少量的泥料填補(bǔ),把身筒和它們勻和起來,使之無明顯界限,體現(xiàn)其渾然一體韻味。
壺底,也是構(gòu)成紫砂壺造型的一個(gè)重要部分,其形式和尺度直接影響到造型的美觀和使用的穩(wěn)妥。紫砂壺的底足,主要分為一捺底、加底和釘足三種:一捺底是紫砂壺特有的樣式,多用于圓形壺,這種樣式有點(diǎn)像皮球上稍用力按捺一下,使原來的球面癟陷成一個(gè)洼窩,洼窩的四周就成為足,手法簡(jiǎn)單靈巧,造型飽滿(如圓珠壺)。加底是在茶壺身筒成型后,在底面再附加一層泥片,挖去泥片的中間部分,留下四周一圈作底足,這是紫砂壺中最常見形式。從外形看,有一種加底的足和身筒連成一體,似乎看不出足在造型上的獨(dú)立性(如井欄壺);另一種加底相對(duì)于身筒的線條來說,保持明顯的獨(dú)立性。砂壺的加底工藝,要求周正挺刮,中圈的線型或圓或方,都應(yīng)清晰勻挺?!搬斪恪笔菑亩ψ憬梃b過來的。在處理上小下大的錐型器形時(shí),用釘足的形式,可使總體造型顯得簡(jiǎn)潔靈巧而不呆板。
砂壺中最常見的釘足也有三種形態(tài):一是短柱型(如花苞壺),二是如意云頭型(如四季如意壺),三是圓釘型(如石瓢壺)。都是先做好以后粘貼在壺底的。前兩種足還可以增加一些花飾。圓釘足又叫滴水足,要求那個(gè)圓釘朝下的頂端,像一滴水將要落下來那樣,做出一個(gè)球面。這在加工工藝上也確有一定難度。
紫砂壺方壺的制作設(shè)計(jì)和圓壺基本相同,只是身筒采用泥片相接,即把泥片相銜接的截面裁成45度的斜面,然后相接圍成方形,制作方壺時(shí)一定要注意把角拍挺。
總之,一把好的紫砂光器茶壺,除原料要求純凈外,造型的和諧、口蓋的嚴(yán)密、線條的挺刮流暢、壺面的光潔平整,都是應(yīng)當(dāng)注意的。
紫砂壺,原產(chǎn)地在宜興,是現(xiàn)在難得的紫砂陶器。紫砂泥,是宜興制作紫砂陶器時(shí)的眾多陶土資源中各種種類的陶土總稱,所以說紫砂泥這三個(gè)字并不是單指某一種性能和色澤的陶土。
紫砂陶瓷的出土可以推斷出紫砂做成壺器,是在明代以后了。紫砂壺的形制分為五種,圓形器、方形器、筋紋器、花色器和仿古器,這五種是基本的形制,由它們還可以演變出千百種形制。
圓形器講究圓滑,壺體要有曲有直,比例要恰到好處,整個(gè)造型看起來要端正;方形器則是由不同的直線組成,整體造型看起來比較立體,紫砂壺口蓋統(tǒng)一,不管你怎么轉(zhuǎn)動(dòng)它的壺口,口蓋都能吻合;花色器也是最能代表制壺藝人的匠心奇巧,這種造型能看出制壺師傅們的肆意飛翔的思想;筋紋器則是巧妙地將花木利用好,把生動(dòng)的筋紋裝飾于精準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)中;仿古器又稱仿鼓,肩部高聳挺拔有氣勢(shì)。
紫砂壺發(fā)展至今約有五百年的歷史,隨著時(shí)代而興而衰而起而落。紫砂壺壺型眾多,各個(gè)壺有各個(gè)壺的特點(diǎn)和故事,能流傳下來的紫砂壺少之又少,那十種算是精品中的精品。紫砂壺是藝術(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,正因?yàn)槿绱?,紫砂壺才尤其的珍貴,現(xiàn)代的紫砂壺大多用來泡茶,中國流傳幾千年的茶文化,如今和紫砂壺息息相關(guān),這更讓紫砂壺顯得高貴韻雅了。
宜興紫砂壺自古以來就用“方匪一式,圓不一相”形容其造型形式的豐富。清代吳梅鼎在為紫砂壺作的賦中寫到:“爾其為制也,象云罍兮作鼎。陳螭觶兮揚(yáng)杯。仿漢室之瓶,則丹砂沁采;刻桑門之帽則蓮臺(tái)擎臺(tái)。卣號(hào)提梁,膩于雕漆。君名苦節(jié),蓋以霞堆。裁扇面之形,觚棱峭厲。卷席方之角,宛轉(zhuǎn)瀠洄。誥寶臨函,恍紫庭之寶現(xiàn);圓珠在掌,如合浦之珠回。至于摹形象體,殫精畢異,韻敵美人,格高西子。腰洵約素,照青鏡之菱花;肩果削成,采金塘之蓮蒂。菊入手而疑芳,荷無心而出水。芝蘭之秀。秀色可餐;竹節(jié)之清,清貞無比。銳欖核兮幽芳,實(shí)瓜瓠兮渾麗。”。這段賦中提到的僧帽壺、圓珠壺、束腰菱花壺、竹節(jié)壺、提梁壺等等,都是紫砂壺傳統(tǒng)造型的代表作品。紫砂壺器的類型可概分為四大類:圓形器、方形器、(這兩種也可以叫光貨),筋紋器、花色器(俗稱花貨)。
光貨主要是指壺體表面為素面的壺,或圓或方以及半圓、六方、八方,圓中有方、方中有圓的壺型。筋紋器是指幾何形體的壺上,縱向有很多的線條,這些線條稱為筋紋。有筋紋組成的壺體稱為筋囊,筋囊有凸出的,也有凹入的。有直的,也有扭曲的。
花貨是直接取材于自然界的瓜果花木、鳥獸蟲魚的造型,既包括整體模擬自然形體的造型,如松、竹、梅、柿子、蓮心、竹筍、石榴、牡丹花;也包括以幾何形體為主,以自然形態(tài)諸如竹節(jié)、松鼠、葡萄等為器皿的嘴、把、蓋、足等局部的造型。
此外,不管是光貨還是花貨,都是取材于我國以有的造型藝術(shù)和自然界存在的事物。比如鼎、尊、爵,還比如笠、斗、筐等等。最近十幾年來,隨著國際交流的增多,抽象造型以及西方的造型也有移植運(yùn)用到紫砂壺造型的情況。
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