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    怎么挑茶壺
    
        
    
            品茶
            2023-05-04 09:01:28
        
    

        
    
           
    挑茶壺的時候一般有四個標(biāo)準(zhǔn)：小
    、淺
    、齊
      、老
    。茶壺也有幾人份的區(qū)別
    。也以著名的山水或書畫等制造的受人喜愛。
    1
    、挑茶壺的樣式：
    壺的式樣很多
    ，有小如桔子，大似蜜柑者
    ，也有瓜形
    、柿形、菱形
    、鼓形
    、梅花形、六角形
    、栗子形等等
    ，一般多用鼓形的
    ，取其端正渾厚故也。
    2
    、挑茶壺的色澤：
    壺的色澤也有很多種
    ，朱砂、古鐵
    、栗色
    、紫泥、石黃
    、天青等等
    ，還有一種壺身銀砂閃爍，朱粒累累
    ，俗謂之抽皮砂者
      ，最為珍貴。
    3
      、挑茶壺的大?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。?/strong>
    但不管款式、色澤如何
      ，最重要的是宜小不宜大
      ，宜淺不宜深，因為大就不工夫了
      。所以用大茶壺
      ，中茶壺，茶鼓
      ，茶篩
      ，茶檔……等等沖的茶，那怕是用一百元一兩的茶葉
      ，也不能算是工夫茶
      。至于深淺則關(guān)系氣味，淺能釀味
      ，能留香
      ，不蓄水，這樣茶葉才不易變澀
      。
    茶壺的講究：除大
      、小、深
    、淺外
    ，茶壺最講究的是：三山齊，這是品評壺的好壞最重要標(biāo)準(zhǔn)。辦法是：把茶壺去蓋后覆置在桌子上(最好是很平的玻璃上)
    ，如果壺滴嘴
    、壺口、壺提柄三件都平
    ，就是三山齊了
    。這是關(guān)系到壺的水平和質(zhì)量問題，所以最為講究
    。老
    ，主要是看壺里所積成的茶渣多寡，在前面已經(jīng)說過了
    。當(dāng)然
    ，老，字的講究還有很多
    ，例如什么朝代出品
    ，古老歷史如何，什么名匠所制成
    ，經(jīng)過什么名家所品評過等等
    。但那已經(jīng)不是用一般茶壺的問題，而是屬于玩古董的問題了
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/chaqi/8987.html.
    
          
    
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