包錫紫砂壺怎么養(yǎng)

包錫紫砂壺怎么養(yǎng)

包錫紫砂壺的養(yǎng)法需要開壺，清潔茶壺、避免發(fā)霉、去除油漬等。壺每次用后，壺身應(yīng)擦拭清潔，壺內(nèi)殘茶剩湯不必立刻倒棄，放一放也不要緊。這倒不是為了當時再飲，因為紫砂有肯定吸水性，殘茶留在壺內(nèi)任其排匯，一朝一夕，能使壺身光澤古潤。

包錫紫砂壺的養(yǎng)法：1、買來新壺，首先要做的就是開壺，可用細砂布稍加磨擦，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮(有的壺在出手時已作解決)，先用水用或布洗擦去處外表的灰塵和內(nèi)里的陶屑，而后放到茶葉水鍋里，或連同茶葉，(介意朱泥壺用紅茶，紫泥、段泥壺用綠茶，有益揚香，茶葉以當年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級要高，越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。

2、不管新壺，舊壺，用開水沏茶后，壺體外表溫度較高，此時可用濕毛巾，或清潔濕布，擦拭壺提，水印旋擦旋干，重復(fù)屢次，壺溫稍降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壺體光潤。如此保持三四月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光” 。

3、茶壺臨時不必，或因無視未能即時將茶渣傾出，發(fā)作霉變或發(fā)作異味，可在清除霉變異味茶渣后，注滿開水，稍晃數(shù)下傾出，旋即沒入涼水中，異味可除。若一次不行，可重復(fù)2-3次，總會有滿足后果。不必擔(dān)憂茶壺會因熱涼急變而發(fā)作爆裂。

4、茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。可用細布稍沾洗滌劑微微擦拭，而后再用手摩挲，讓壺體發(fā)光，涌現(xiàn)實質(zhì)美感。但古壺古物就沒有必要去面目一新，留下古美感也是表現(xiàn)年紀的具證?？傊獙υ敿殞ο笤敿殰蚀_解決。

5、不要將茶渣臨時寄放在壺內(nèi)來養(yǎng)壺，盡管紫砂壺有越宿不餿之說，但時光稍長，依然會發(fā)作異味，特殊是夏天茶葉更易發(fā)酸發(fā)餿，這樣會影響壺內(nèi)茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內(nèi)陰干，日久累積茶山，也要注重適時過度控制分寸，以茶湯不蛻變?yōu)橐恕?/p>

包錫紫砂壺紫砂壺外穿了一件錫制六棱形“外衣”，壺身簡單、明快，線面結(jié)合，線角轉(zhuǎn)折清楚有力。壺的鈕、把和壺嘴則用三顆玉鑲制，這種包錫嵌玉的茶壺在收躲界一般稱為錫包壺，又稱“三顆玉”。

在中國古代金石類器物中，早在青銅器時代，錫就廣范運用于用具制造。如今傳世的錫包壺多為清代嘉慶、道光年間作品。當時經(jīng)常是紫砂名家在壺外包錫，在壺身刻字做畫，鈕、把、嘴嵌玉點綴。這種造型深受文人雅士寵愛。

紫砂壺怎么保養(yǎng)？

新買的紫砂壺可以放在無油、無異味的鍋中加茶葉煮沸，再把大火變?yōu)橹谢鹬?小時，關(guān)火后使其自然冷卻，便可使用了。這樣作的用意是，一、去除紫砂壺的土腥味；二、對紫砂壺徹底消毒。煮壺時不用怕長時間的沸煮會對紫砂壺有什么傷害，因為燒制紫砂壺時，窯溫最低也在1180度。
紫砂壺的日常養(yǎng)護在于沸煮；澆淋；擦拭；摩挲；輪替五個方面。
一、沸煮。一把新壺到手，別先忙著泡茶，可將其放入水中煮沸，煮上七八十分鐘，可除去土腥味，然后再用濃烈的茶湯煎煮，這里要注意紅茶、綠茶不要混淆，這樣可以使新壺得到滋養(yǎng)。
二、澆淋。每次沏茶前先把壺杯洗干凈，合上壺蓋，然后對著壺蓋直淋而澆，泡出來的頭湯茶用來澆潤壺身，品茶過程中可以反復(fù)不斷以茶澆淋。長年累月的澆淋，可以讓茶汁慢慢地滲透到紫砂壺細小的孔隙里去。
三、擦拭。準備一塊干凈的茶巾和棉布，在飲茶的過程中來回擦拭壺體，因為這時的紫砂壺是熱的，所以茶汁可以均勻地滲入壺體。
四、摩挲。就是經(jīng)常將壺捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壺于手中，邊飲邊摩，其中快意只由心會。
五、輪替。意思就是將已經(jīng)“養(yǎng)活”（所謂“養(yǎng)活”就是茶汁滲入到孔隙中之后，在壺表面形成茶銹，也稱“茶山”，又稱“包漿”。經(jīng)反復(fù)擦拭、摩挲，紫砂壺出現(xiàn)自然的光澤，此時稱壺已“養(yǎng)活”。）的茶壺，用棉布包好存放在通風(fēng)之處，隔一段時間再取出來，重新使用，這樣反復(fù)為之，能使紫砂壺愈光愈潤。
此時此壺已是人見人愛之物了，而在養(yǎng)者目內(nèi)其以非一器，實若如親朋致友矣!
再多說一句，使紫砂壺擁有光澤的方法很多，但，凡指日可成的辦法都對紫砂壺有害無益?！梆B(yǎng)活”之道在于自然，自然則可得天成之果；強求難免做作之態(tài)。

紫砂壺怎么養(yǎng)

一、新買的紫砂壺怎么開壺

五花八門的開壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養(yǎng)。

開壺的具體步驟：

1、沖洗淋壺

將新買來的紫砂壺用清水進行沖洗，沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗，（沖洗到什么程度呢？——將熱水澆到紫砂壺上，紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可）

2、清水煮壺

取一口干凈的鍋，將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右，取出，冷涼后再沖洗干凈。

3、茶葉煮壺

放一鍋清水，將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中（如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶，或是要沖泡的茶葉比較貴重，建議用香氣相近的茶葉來煮），等水燒開了之后把壺放進去，煮上15分鐘左右，取出。

4、熱水浸泡

把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右，沖洗干凈就可以了。

通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除，在未來使用的時候更好養(yǎng)，壺也會慢慢領(lǐng)會你的心意。

二、紫砂壺泡茶有哪些講究？

紫砂壺保溫性能好，透氣性佳，更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類，比如：紅茶、烏龍茶，普洱茶等。除此之外，對應(yīng)的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感。

一壺侍一茶

紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴，主要因為紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯、茶氣，因此用紫砂壺泡茶時，所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

三、紫砂壺的日常保養(yǎng)

1、淋壺

使用之前，清洗壺身內(nèi)外，再以溫水沖淋壺身，用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時，一定要先溫壺，溫水沖淋后，將溫水注入壺內(nèi)，讓壺體先適應(yīng)溫水，而后再用熱水泡茶。

2、清洗

用完后的紫砂壺必須清理干凈，勿積茶垢。清洗時，不可用洗潔精。難清理的茶垢，可以多清洗幾次，或者添加適量食用小蘇打清洗。

3、擦干

清水沖洗后，可以用干茶巾把壺外擦拭干，倒扣于茶臺。

4、把玩

紫砂壺易吸味，如果手上涂了護膚品，不建議放在手上把玩。

養(yǎng)壺是喝茶過程中的雅趣之舉，目的雖然在于器，但主角終究在于人，養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”，正是在于其可以怡情養(yǎng)性，養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡單，合適的環(huán)境，細心的操作，器型、泥料與茶的契合等都會培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性，讓它變得更好，養(yǎng)壺也并不復(fù)雜，單只二字“用心”，希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨一無二的愛壺。

好茶，豈止于茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

只做好茶具，讓喝茶更快樂

怎么樣養(yǎng)好紫砂壺

1、買來新壺，首先要做的就是“開壺”?？捎眉毶安忌约幽ゲ?，千萬不要用粗砂布打磨，以傷表皮（有的壺作者在出手時已作解決），先用水用或布洗擦去處外表的灰塵和內(nèi)里的陶屑，而后放到茶葉水鍋里，或連同茶葉，（介意朱泥壺用紅茶，紫泥、段泥壺用綠茶，有益揚香，茶葉以當年產(chǎn)新茶為佳。茶葉的等級要高，越是精品紫砂壺越發(fā)要上等茶葉。泡茶的水質(zhì)也要好，最好用山泉或礦泉水。）小火煮沸，沸后不久即可熄火，用余熱燜壺直到茶水稍涼再點火煮沸，如此再三，可使新壺土味去盡，也使新壺首次遭到滋潤。待完 成此工序后，取出新壺天然晾干便可沏茶運用。這并不是必用的順序，其實新壺到手，洗凈后用開水。
2、不管新壺，舊壺，用開水沏茶后，壺體外表溫度較高，此時可用濕毛巾，或清潔濕布，擦拭壺提，水印旋擦旋干，重復(fù)屢次，壺溫稍降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壺體光潤。如此保持三四月后，新壺大體可發(fā)“黯然之光” 。
3、茶壺臨時不必，或因無視未能即時將茶渣傾出，發(fā)作霉變或發(fā)作異味，可在清除霉變異味茶渣后，注滿開水，稍晃數(shù)下傾出，旋即沒入涼水中，異味可除。若一次不行，可重復(fù)2－3次，總會有滿足后果。不必擔(dān)憂茶壺會因熱涼急變而發(fā)作爆裂。這就是今人所說：“壺宿雜氣，滿貯沸揚，傾即沒冷水中，亦急出水瀉之，元氣復(fù)矣?！?br>4、茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。明人周高起就指出：“若膩滓爛斑，油光爍爍，是曰和尚光，最為賤相?！奔偃邕@樣，就猶如讓西施不修邊幅一樣。壺體若沾上油污，可用手摩挲擦去，若油污過重，可用細布稍沾洗滌劑微微擦拭，而后再用手摩挲，讓壺體發(fā)光，涌現(xiàn)實質(zhì)美感。但古壺古物就沒有必要去面目一新，留下古美感也是表現(xiàn)年紀的具證。總之要對詳細對象詳細準確解決。
5、不要將茶渣臨時寄放在壺內(nèi)來養(yǎng)壺，盡管紫砂壺有越宿不餿之說，但時光稍長，依然會發(fā)作異味，特殊是夏天茶葉更易發(fā)酸發(fā)餿，這樣會影響壺內(nèi)茶山的造成和積攢。把茶湯留在壺內(nèi)陰干，日久累積茶山，也要注重適時過度控制分寸，以茶湯不蛻變?yōu)橐恕?br>6、沖泡也考究，先用沸水燒壺身外壁，這就是品茗者常說的“潤壺”，而后再往壺里沖水。品茗時若罕用濕毛巾擦拭壺身，則壺身潤樸之色油但是生。玩賞家常喜歡多把壺輪番運用，并習(xí)性飲什么茶用什么壺，飲紅茶用甲壺，飲綠茶用乙壺，飲烏龍茶用丙壺，不相混雜
7、茶壺每次運用后，壺身應(yīng)擦拭清潔，壺內(nèi)殘茶剩湯不必立刻倒棄，放一放也不要緊。這倒不是為了當時再飲，因為紫砂有肯定吸水性，殘茶留在壺內(nèi)任其排匯，一朝一夕，能使壺身光澤古潤，當然，茶湯不能蛻變是前提。
8、具體說來，要注意幾個細節(jié)：在養(yǎng)壺的過程中要始終保持壺的清潔，尤其不能讓紫砂壺接觸油污，保證 紫砂壺的結(jié)構(gòu)通透；在沖泡的過程中，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是常說的潤壺； 常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相；紫砂 壺泡一段時間要有休息的時間，一般要晾干三五天，讓整個壺身（中間有氣孔結(jié)構(gòu)）徹底干燥。
養(yǎng)壺是個細活，急燥不得，要有“鐵棒磨成針”的信念。

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