陶瓷和紫砂哪個(gè)泡茶好

陶瓷和紫砂哪個(gè)泡茶好

陶瓷和紫砂哪個(gè)泡茶好，建議有條件的花選擇紫砂壺泡茶更佳，另外平時(shí)泡紅茶和綠茶多一些則可使用蓋碗。下面我們來了解下各自的優(yōu)勢(shì)。

紫砂壺的優(yōu)勢(shì)

1.既不奪香，又無熟湯氣

《長(zhǎng)物志》說它“既不奪香，又無熟湯氣”。這是因?yàn)樽仙氨Ｎ豆δ芎?，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳。

2.夏日越宿不餿

所謂的越宿不餿并不是指把喝不完的茶湯放在紫砂壺里，隔夜后第二天還不餿，甚至還可以飲用，這恐怕連冰箱都做不到。

而是指，紫砂壺的陶質(zhì)壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋上形成水珠，滴在茶水中攪動(dòng)茶水，加速茶水的發(fā)酵。

而一般陶瓷茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水頻繁攪動(dòng)，容易促使霉菌繁殖，造成茶水發(fā)酵。

即使是茶湯真的變質(zhì)了也不會(huì)起膩苔，方便清理。

3.盈潤(rùn)包漿

紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因茶湯的滋養(yǎng)而變得越發(fā)光潤(rùn)可愛。聞龍?jiān)凇恫锠爅iǎn》中說：“摩掌寶愛，不啻掌珠。用之既久，外類紫玉，內(nèi)如碧云?！鼻迦?包漿對(duì)比

陶瓷的優(yōu)勢(shì)

1.種類繁多

陶瓷種類比起紫砂來說非常豐富，在古代官哥汝定鈞五大名窯就已經(jīng)揚(yáng)名海外，種類繁多。現(xiàn)在，隨著工藝的進(jìn)步與提升，泥料的配比越來越豐富。

更多造型變化，顏色變化豐富，適合更多人審美，這也是紫砂壺不能比的。

2.制作效率高，首次獲取成本低

普通陶瓷茶具有拉坯成型，模具半手工成型，注漿成型。而正宗的紫砂大一律采用全手工和半手工的成型方法（注漿與手拉胚會(huì)破壞紫砂的特性）。

因此陶瓷的制作效率是大大高于紫砂的，就普通實(shí)用器的角度來說，一般陶瓷器的獲得成本比紫砂也更低。

如果是經(jīng)常泡紅茶、綠茶、黃茶多一些可以用蓋碗，而其他茶葉則可以用紫砂壺，相較而言紫砂壺泡茶更佳。

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