紫砂壺需要怎么養(yǎng)(紫砂壺怎么養(yǎng))

紫砂壺需要怎么養(yǎng)

養(yǎng)壺不是一件單獨(dú)的工作，使用紫砂壺的過(guò)程也就是養(yǎng)壺的過(guò)程，我們應(yīng)該在品茶的過(guò)程中養(yǎng)壺而不是相反。養(yǎng)壺的過(guò)程漫長(zhǎng)，養(yǎng)壺如養(yǎng)性，需要耐心和細(xì)心。

一把養(yǎng)好的壺，應(yīng)該呈潤(rùn)澤之色，光澤內(nèi)斂，如同謙謙君子，端莊穩(wěn)重，溫文含蓄。養(yǎng)壺的方法五花八門(mén)，究其宗旨，基本原則不外乎以下幾點(diǎn)：

①每次泡茶完畢需徹底將壺身內(nèi)外洗凈。

②切忌油污接觸紫砂壺。

③趁紫砂壺溫度高時(shí)，用茶汁滋潤(rùn)壺表。

④適度擦刷壺身（如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心）。

⑤用畢晾干。

⑥讓壺有休息的時(shí)間。

⑦最好專(zhuān)壺專(zhuān)用，一把壺泡一類(lèi)茶甚至是一種茶。

這其中，潔凈是第一要?jiǎng)?wù)。

喝茶最講潔凈，因?yàn)椴铦n不好清洗，所以要養(yǎng)成喝完茶及時(shí)清洗的習(xí)慣，千萬(wàn)不要讓用過(guò)的茶壺、茶杯不洗就過(guò)夜。

每天喝茶后及時(shí)清洗，只需要用沸水把茶具徹底沖洗干凈、晾干就可以了。

如果茶壺、茶杯長(zhǎng)時(shí)間用過(guò)不洗，茶漬使茶具變色，也不必緊張，不要用堿性的化學(xué)清潔用品清洗，用小蘇打就可以清洗干凈。先用清水浸濕茶具，然后用小蘇打清潔，最后用清水沖凈茶具。

紫砂壺怎么養(yǎng)

（1）不要為養(yǎng)壺而喝茶，得了胃病不值當(dāng)?shù)?，順其自然，慢慢?lái)，這事不急。
（2）茶壺是用來(lái)喝茶的，壺是為茶服務(wù)的，要根據(jù)茶來(lái)選壺，利茶的壺才是好壺，從實(shí)用意義上講，一把用了多年養(yǎng)的很棒的半手工壺用來(lái)泡茶要比一把一萬(wàn)塊的新壺強(qiáng)很多。
（3）壺形對(duì)茶的沖泡也有影響。
（4）喝茶養(yǎng)壺都是修身養(yǎng)性的雅事，心境平和才好，別一喝茶就抱著茶壺死命擦，拿個(gè)小刷子不停刷，茶水猛往壺上淋，口里還不停念著：人勤壺不懶，一萬(wàn)年太久，只爭(zhēng)朝夕。實(shí)在有傷大雅。
（5）開(kāi)壺的時(shí)候一定要認(rèn)真，要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉，等你養(yǎng)到一定程度再想起來(lái)就晚了。
（6）泥料不好的壺不等于一定就是加了化料了，有的壺可能是料里的砂不純，里面有鐵、碳酸鈣，或者甲泥太多，或者陳腐時(shí)間不夠或者燒制溫度不夠等等。需要在開(kāi)壺的時(shí)候反復(fù)的煮、泡，讓壺在熱脹冷縮的過(guò)程中把雜質(zhì)、泥吐出來(lái)。
（7）把茶都喝到肚子里，喝完了把壺內(nèi)外認(rèn)真的清凈，擦干水跡，敞開(kāi)壺蓋，倒置陰干，完全干透應(yīng)該在48小時(shí)以上。
（8）如果不是為了收藏，只是為了實(shí)用喝茶，全手工和半手工區(qū)別不大，半手工的性?xún)r(jià)比更高。全手工大師拍泥片一般是十來(lái)下，燒成后泥的雙透性好，半手工的泥片靠模具擋胚成型，應(yīng)該緊一些，從理論上講可能透氣性要些一點(diǎn)，不過(guò)這點(diǎn)差別偶目前還沒(méi)感覺(jué)出來(lái)。
（9）內(nèi)養(yǎng)是正途，但是很慢滴，急性子的兄弟就別試了。
（10）外養(yǎng)會(huì)很亮，養(yǎng)好了很漂亮，但很快養(yǎng)成的往往是虛光，一刷就掉。同時(shí)外養(yǎng)會(huì)降低紫砂壺的雙透性，不利茶而且容易養(yǎng)花，有的泥料不適用外養(yǎng)。
（11）內(nèi)外雙修是個(gè)折中的好辦法，一般都用這個(gè)。
（12）雜泡其實(shí)是個(gè)養(yǎng)壺的好辦法，就像吃飯不挑食的人一般都很健康。
（13）普耳養(yǎng)壺會(huì)很油，比較快。
（14）鐵觀音養(yǎng)壺很亮，也很快。
（15）綠茶養(yǎng)壺很好的說(shuō)，但是時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)。
（16）用養(yǎng)壺托不如墊個(gè)毛巾。
（17）一把壺只泡一種茶是有道理的，不會(huì)變味。
（18）經(jīng)常喝茶的人要多準(zhǔn)備幾把壺輪著用，好讓壺能歇歇干透了，一般一把壺連用三天就要停三天，這樣壺才不會(huì)不受茶。
（19）淋茶其實(shí)也是有道理的，可以防止壺蓋和壺身的色差，掩蓋一些跳砂和明針的小缺點(diǎn)。
（20）泥好的壺養(yǎng)起來(lái)見(jiàn)效快，泥差的見(jiàn)效慢，選一把好泥料的壺養(yǎng)起來(lái)事倍功半。
（21）每次喝完茶最好不要在壺里留茶湯，用熱水洗凈，就像我們吃完飯會(huì)刷碗一樣。
（22）明針不好的壺很難養(yǎng)出來(lái)。
（23）養(yǎng)花貨準(zhǔn)備一把小刷子還是必要的，如果外養(yǎng)最好用熱水，不要淋茶湯。
（24）養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來(lái)清潔，干的用來(lái)拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的，軟一些的，吸水好，容易干的，必竟不是當(dāng)砂紙用，有一種女人化妝用的專(zhuān)用毛巾很好，就是貴了點(diǎn)。
（25）壺還是用小一點(diǎn)的比較好，畢竟喝茶不光是為了解渴，太大了喝不過(guò)來(lái)，你喝的總是冷茶，傷胃。養(yǎng)起來(lái)也費(fèi)事。
（26）粗砂的壺最好不要外養(yǎng)，很容易花。
（27）你手里的壺千萬(wàn)不要超過(guò)二十把，非常累人的說(shuō)。
（28）水質(zhì)的不同對(duì)養(yǎng)壺有影響，現(xiàn)在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質(zhì)很多，用來(lái)泡茶要隨時(shí)清潔壺表面留下的水跡，時(shí)間長(zhǎng)了不清潔會(huì)留下水垢痕跡，很難去掉。
（29）不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時(shí)候要放在干燥，不落灰塵的地方。
（30）最后一條，切記：把壺放在離老婆和小孩盡量遠(yuǎn)的地方，不然你會(huì)后悔的。

紫砂壺如何養(yǎng)壺，日常保養(yǎng)要怎么做？

紫砂壺養(yǎng)壺需要經(jīng)常泡茶喝。

養(yǎng)壺最好的方法就是多用來(lái)泡茶喝。泡茶次數(shù)越多，土胎吸水就越多，會(huì)透到壺表面發(fā)出潤(rùn)澤如玉的光芒。平時(shí)喝茶，可以用干凈茶巾擦拭紫砂壺，不要將茶湯留在壺面，這樣久而久之壺面上會(huì)堆滿(mǎn)茶垢，再擦拭以后就會(huì)有浮光。

紫砂壺用泡過(guò)的茶葉擦洗比較好，不僅可以清除一些新壺的異味，還會(huì)留下茶葉的清香。在泡養(yǎng)紫砂壺過(guò)程中，不要太心急。千萬(wàn)不要用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類(lèi)的材料擦，這樣很容易傷及表面，留下劃痕，從而破壞紫砂質(zhì)感。

一把養(yǎng)好的紫砂壺，應(yīng)該呈黯然之色，光澤應(yīng)該是內(nèi)斂的。 喝完茶后，紫砂壺最好不要留茶葉，要及時(shí)傾倒洗凈。新買(mǎi)的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下或者煮一下，多泡幾次更好，再里外刷洗干凈，將壺內(nèi)殘留的砂粒徹底清除。

擴(kuò)展資料：

紫砂壺的鑒賞：

對(duì)于紫砂壺的鑒定，首先要明確各個(gè)時(shí)期紫砂壺造型的特點(diǎn)，以及演變發(fā)展的規(guī)律。其造型可分為三類(lèi)：第一類(lèi)是不帶裝飾的光貨，這是最見(jiàn)設(shè)計(jì)者功夫的作品；第二類(lèi)是仿動(dòng)物、植物的花貨；第三類(lèi)是筋紋造型，其特點(diǎn)是在光貨的基礎(chǔ)上有各式的棱角，多在嘴和把手處出筋。

在明代，紫砂壺的造型式樣較少，多為圓形、筋紋形風(fēng)格古拙、圓渾。壺體偏大多提梁，有硬提軟提之分，無(wú)足寬平底，光素而少華麗，更加貼近百姓生活。清代初期，紫砂壺造型出現(xiàn)了專(zhuān)供宮廷、皇家使用的精工細(xì)琢的宮廷壺，造型多以自然形和幾何形為主。

另外，一些民間實(shí)用型壺類(lèi)壺型小、流短、小耳柄、形制小巧玲瓏；清末及民國(guó)初期的紫砂壺造型增多，附加的裝飾也多，多以仿古代名家為主，在形式上沒(méi)有太大的創(chuàng)新。紫砂壺的胎質(zhì)具體地說(shuō)就是泥料。不同時(shí)期的泥料有著不同的泥質(zhì)，而不同的泥質(zhì)呈色、肌理都是不盡相同的。

參考資料：人民網(wǎng)——紫砂壺“新手上路”

紫砂壺怎么保養(yǎng)？

新買(mǎi)的紫砂壺可以放在無(wú)油、無(wú)異味的鍋中加茶葉煮沸，再把大火變?yōu)橹谢鹬?小時(shí)，關(guān)火后使其自然冷卻，便可使用了。這樣作的用意是，一、去除紫砂壺的土腥味；二、對(duì)紫砂壺徹底消毒。煮壺時(shí)不用怕長(zhǎng)時(shí)間的沸煮會(huì)對(duì)紫砂壺有什么傷害，因?yàn)闊谱仙皦貢r(shí)，窯溫最低也在1180度。
紫砂壺的日常養(yǎng)護(hù)在于沸煮；澆淋；擦拭；摩挲；輪替五個(gè)方面。
一、沸煮。一把新壺到手，別先忙著泡茶，可將其放入水中煮沸，煮上七八十分鐘，可除去土腥味，然后再用濃烈的茶湯煎煮，這里要注意紅茶、綠茶不要混淆，這樣可以使新壺得到滋養(yǎng)。
二、澆淋。每次沏茶前先把壺杯洗干凈，合上壺蓋，然后對(duì)著壺蓋直淋而澆，泡出來(lái)的頭湯茶用來(lái)澆潤(rùn)壺身，品茶過(guò)程中可以反復(fù)不斷以茶澆淋。長(zhǎng)年累月的澆淋，可以讓茶汁慢慢地滲透到紫砂壺細(xì)小的孔隙里去。
三、擦拭。準(zhǔn)備一塊干凈的茶巾和棉布，在飲茶的過(guò)程中來(lái)回擦拭壺體，因?yàn)檫@時(shí)的紫砂壺是熱的，所以茶汁可以均勻地滲入壺體。
四、摩挲。就是經(jīng)常將壺捧在手中，用手指、掌砥摩挲不已，尤其是在冬天，一壺于手中，邊飲邊摩，其中快意只由心會(huì)。
五、輪替。意思就是將已經(jīng)“養(yǎng)活”（所謂“養(yǎng)活”就是茶汁滲入到孔隙中之后，在壺表面形成茶銹，也稱(chēng)“茶山”，又稱(chēng)“包漿”。經(jīng)反復(fù)擦拭、摩挲，紫砂壺出現(xiàn)自然的光澤，此時(shí)稱(chēng)壺已“養(yǎng)活”。）的茶壺，用棉布包好存放在通風(fēng)之處，隔一段時(shí)間再取出來(lái)，重新使用，這樣反復(fù)為之，能使紫砂壺愈光愈潤(rùn)。
此時(shí)此壺已是人見(jiàn)人愛(ài)之物了，而在養(yǎng)者目?jī)?nèi)其以非一器，實(shí)若如親朋致友矣!
再多說(shuō)一句，使紫砂壺?fù)碛泄鉂傻姆椒ê芏?，但，凡指日可成的辦法都對(duì)紫砂壺有害無(wú)益?！梆B(yǎng)活”之道在于自然，自然則可得天成之果；強(qiáng)求難免做作之態(tài)。

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