煉金術(shù)—化學(xué)的鼻祖
煉金術(shù)——化學(xué)的鼻祖
談到化學(xué)，不能不談到煉金術(shù)——煉金術(shù)是化學(xué)的鼻祖，在中世紀(jì)的歐洲發(fā)展為一種化學(xué)哲學(xué)的思想和實(shí)踐，成為當(dāng)代化學(xué)的雛形。煉金術(shù)的目標(biāo)是將一些基本金屬轉(zhuǎn)變?yōu)榻鹱?，發(fā)現(xiàn)萬(wàn)靈藥及制備長(zhǎng)生不老藥?，F(xiàn)在的科學(xué)已證明這種方法是行不通的。但是直到19世紀(jì)之前，煉金術(shù)尚未被科學(xué)證據(jù)所否定，包括牛頓在內(nèi)的一些著名科學(xué)家都曾進(jìn)行過(guò)煉金術(shù)嘗試。近代化學(xué)的出現(xiàn)才使人們對(duì)煉金術(shù)的可能性產(chǎn)生了懷疑。
葛洪煉丹遺址
據(jù)說(shuō)，煉金術(shù)來(lái)源于中國(guó)古代煉丹術(shù)。
在中國(guó)古代，煉丹術(shù)的主要目標(biāo)是發(fā)現(xiàn)萬(wàn)靈藥及制備長(zhǎng)生不老藥，煉金只是次要的目的。秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后，曾派專人煉過(guò)丹，并派人到海上求不死之藥。漢武帝也熱衷于神仙和長(zhǎng)生不死之藥。到了東漢煉丹術(shù)得到發(fā)展，出現(xiàn)了著名的煉丹術(shù)家魏伯陽(yáng)，著書《周易參同契》以闡明長(zhǎng)生不死之說(shuō)。繼后，晉代煉丹家陶弘景著《真誥》。到了唐代，煉丹術(shù)跟道教結(jié)合起來(lái)而進(jìn)入全盛時(shí)期，這時(shí)煉丹術(shù)家孫思邈，著作《丹房訣要》。這些煉丹術(shù)著作都有不少化學(xué)知識(shí)，據(jù)統(tǒng)計(jì)共有化學(xué)藥物六十多種，還有許多關(guān)于化學(xué)變化的記載。
中國(guó)古代煉丹爐
煉丹對(duì)火藥的發(fā)明起著重要的作用。煉丹術(shù)所用原料種
類很多，其中有硫黃、雄黃、雌黃、硝石等。三黃與硝石
煉制，稍不慎即迅猛燃燒、爆炸，煉丹家發(fā)現(xiàn)了這種現(xiàn)象。
著書并引為警戒。東漢魏伯陽(yáng)在《參同契》中有所記述。
古代煉丹圖
中國(guó)的煉丹術(shù)經(jīng)絲綢之路，流傳阿拉伯，與與古希臘赫爾墨斯的哲學(xué)融合，發(fā)展為伊斯蘭的煉金術(shù)。
早期煉金術(shù)者認(rèn)為金屬是兩性生殖的產(chǎn)物，金屬本身就有雌雄之分。這種觀念在伊斯蘭教和中古煉金術(shù)里的地位比較重要。
煉金術(shù)中常用的鵜鶘嘴蒸餾裝置
希臘煉金術(shù)的裝置圖，有蒸餾皿、蒸餾器、燒瓶、水浴裝置、沙浴裝置
伊斯蘭教歷史上，穆斯林學(xué)者對(duì)煉金術(shù)的效能長(zhǎng)期爭(zhēng)論不休。正統(tǒng)的宗教學(xué)者大多反對(duì)煉金術(shù)，而多數(shù)自然學(xué)科的學(xué)者，盡管他們也不相信一般金屬能變成黃金，卻接受了煉金術(shù)的基本觀點(diǎn)。著名的伊斯蘭醫(yī)學(xué)家伊本?西那在他的《治療書》中關(guān)于金屬構(gòu)成的學(xué)說(shuō)，便是以煉金術(shù)的理論為基礎(chǔ)。穆斯林最早的煉金術(shù)者是倭麥亞王子哈立德?伊本?葉基德。8世紀(jì)初，煉金術(shù)甚為流行，其代表人物是賈比爾?伊本?哈揚(yáng)。他的著作《七十本書》和《平衡書》，被視為伊斯蘭煉金術(shù)的基礎(chǔ)理論著作，是用阿拉伯文寫成的關(guān)于煉金術(shù)最重要的文獻(xiàn)。穆斯林醫(yī)生兼煉金術(shù)師拉齊被譽(yù)為將煉金術(shù)發(fā)展為古代化學(xué)的奠基人。
德謨克里特
西方最早的煉金術(shù)著作是偽托德謨克里特的名字寫的（約公元100年）。西方煉金術(shù)認(rèn)為金屬都是活的有機(jī)體，逐漸發(fā)展成為十全十美的黃金。這種發(fā)展可加以促進(jìn)、或者用人工仿造。所采取的手段是把黃金的形式或者靈魂隔離開來(lái)，使其轉(zhuǎn)入賤金屬；這樣賤金屬就會(huì)具有黃金的形式或特征。金屬的靈魂或形式被看作是一種靈氣，主要是表現(xiàn)在金屬的顏色上。因此賤金屬的表面鍍上金銀就被當(dāng)作是煉金術(shù)者所促成的轉(zhuǎn)化。
玻意耳的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，所用儀器與煉金術(shù)大體相同
自公元12世紀(jì)起，基督教盛行的西方開始翻譯阿拉伯和希臘著作，包括煉金術(shù)文獻(xiàn)。希臘煉金術(shù)對(duì)歐洲的影響遠(yuǎn)不及經(jīng)過(guò)了系統(tǒng)化的阿拉伯煉金術(shù)所產(chǎn)生的影響。煉制黃金是歐洲煉金術(shù)的主要目標(biāo)。歐洲學(xué)者根據(jù)伊斯蘭煉金術(shù)的理論，作了大量實(shí)驗(yàn)。雖然不可能成功，但為化學(xué)的發(fā)展與出現(xiàn)積累了大量知識(shí)。
實(shí)驗(yàn)室女助手。出自斯里克的書中（1512年）
煉金術(shù)雖然經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)證明是錯(cuò)誤的，但作為近代化學(xué)的先驅(qū)在化學(xué)發(fā)展史上起到了一定的積極作用。通過(guò)煉金術(shù)，人們積累了化學(xué)操作的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)明了多種實(shí)驗(yàn)器具，認(rèn)識(shí)了許多天然礦物。煉金術(shù)在歐洲成為近代化學(xué)產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)。
1500年左右的蒸餾裝置 貝甘升華裝置（疊紙制成的接受器） 熔化裝置
格勞貝爾建造的一種爐子 達(dá)?芬奇設(shè)計(jì)的爐子和蒸餾裝置 阿格里科拉使用的冶金天平
早期的實(shí)驗(yàn)室
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