寶寶冬季喝粥的好處和做法

寶寶冬季喝粥的好處和做法

冬季對很多的寶寶來說，容易出現(xiàn)上火、感冒、咳嗽的情況，那么寶寶在冬季的時候吃什么幫助去火解渴呢?寶寶的腸胃比較嬌嫩，所以，在冬季的時候，如果吃了比較硬的、生冷辛辣的食物之后很容易有消化不良和腹瀉的情況，那么寶寶在冬季吃什么好?我們建議可以多喝粥。

冬季喝粥的好處

寶寶喝粥對寶寶是非非常好的養(yǎng)生方式，首先，粥能幫助補(bǔ)充水分，既適合南方汗流浹背的夏天，也適合北方天氣干燥的秋冬。煮大米飯的時候，米水比是1：1.2～1.5，也就是說，煮飯時最多是1公斤米加1.5公斤水。然而，煮大米粥的時候，通常米水比為1：8～10，而且這還是比較稠的粥。

其次，寶寶在冬季喝粥可以控制飲食量，有助于減少腸胃負(fù)擔(dān)。粥能幫助控制膳食熱量，有利控制體重。說到降低能量密度，也和粥的高水分特性密切相關(guān)。一碗米飯通?？梢灾蟪?碗粥，甚至更多。與米飯相比，粥體積大而能量密度低。因?yàn)橛心芰康闹皇谴竺字械牡矸酆偷鞍踪|(zhì)，水分并不含能量，所以，水分大了，同樣重量的食物所含的能量就低。

再次，寶寶冬季喝粥可以滋養(yǎng)腸胃，喝粥的第三個好處就是對腸胃比較好。特別是在腸胃功能低下，或者發(fā)生腸道感染、腹瀉等情況的時候，醫(yī)生通常推薦喝粥，因?yàn)橹嗳菀紫?，和其他主食相比有很大的?yōu)勢。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得身體疲憊，食欲不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。

寶寶冬季喝的粥的做法

1、山藥豬肉粥——健脾養(yǎng)胃、益氣和中

做法：山藥50克，豬里脊肉60克，粳米100克，精鹽、植物油、川椒粉各適量。粳米洗凈。山藥去皮，洗凈，切成片。將豬里脊肉洗凈，切成小塊，在鍋中加入植物油炒至5成熟，加適量的水，與粳米、山藥片一同煮成稀粥，粥將成時加入精鹽、川椒粉，再煮一二沸即成。

2、黃芪芝麻糊——健脾養(yǎng)胃、益氣和中

做法：黃芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。黑芝麻炒香研末備用。黃芪水煎取汁，調(diào)芝麻、蜂蜜飲服，每日1劑，連續(xù)3-5天。

3、肉末菜粥——補(bǔ)充蛋白質(zhì)、滋潤腸胃

做法：瘦豬肉50克，小青菜1棵，大米少許。瘦肉洗凈去筋剁成細(xì)末，青菜洗凈切碎。肉末及碎菜加入熬好的米粥(粥一定要爛)內(nèi)，煮沸即可食用。

4、糯米銀合大棗粥——補(bǔ)充氣血、滋養(yǎng)腸胃

做法：糯米200克，大棗15枚，銀耳50克，百合30克，上述用料洗凈一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

以上我們?yōu)榇蠹医榻B了寶寶在冬季喝粥的好處和寶寶在冬季粥類的做法。寶寶冬季喝粥可以幫助補(bǔ)充水分，有助于預(yù)防上火，喝粥可以幫助寶寶控制飲食，還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，幫助寶寶滋養(yǎng)腸胃，預(yù)防腹瀉。在冬季的時候，適合寶寶的粥有山藥豬肉粥、黃芪芝麻糊健脾養(yǎng)胃、益氣和中，黃芪芝麻糊健脾養(yǎng)胃、益氣和中，糯米銀合大棗粥補(bǔ)充氣血、滋養(yǎng)腸胃。

冬季養(yǎng)生粥大全 冬季經(jīng)常喝養(yǎng)生粥的好處有哪些

最適合冬季喝的四種養(yǎng)生粥
臘八粥。冬季養(yǎng)生粥之中最出名的就是臘八粥了，因?yàn)榕D八粥起源就是人們在臘八節(jié)的時候，使用很多種食材熬制的粥，所以，這樣的冬季養(yǎng)生粥也是被稱作為七寶五味粥。在冬季的時候，喝臘八粥不但是能幫助孕婦補(bǔ)鐵，老年人吃了助消化，還能讓女姓補(bǔ)血。粥要煮久煮軟，否則對腸胃不太好的人會造成胃腸負(fù)擔(dān)，如赤小豆，薏米熟的較慢可先煮，也可以使用高壓鍋，營養(yǎng)素也會保留的更好。
紅薯稀飯。紅薯營養(yǎng)價值極高，受農(nóng)藥污染少，是公認(rèn)的防癌抗癌高手。冬天熬制一鍋紅薯稀飯，既營養(yǎng)有飽腹。
小米大米麥仁粥。小米有很好的安神養(yǎng)胃作用，加上大米、麥仁，營養(yǎng)更豐富了。
蔬菜稀飯粥。冬天把小白菜或者菠菜葉切碎，在熬玉米面稀飯時放入，給寶寶喝老人喝尤為好。既能補(bǔ)充維生素，又能喝粥暖胃。
冬季養(yǎng)生粥種類比較多的，除了上述介紹的四種養(yǎng)生粥之外，諸如多種蔬菜粥，海鮮粥，玉米粥，大豆粥等等，也是可以起到身體養(yǎng)生的效果，所以，我們建議大家，冬季養(yǎng)生粥一定要根據(jù)自己的口味和身體狀況進(jìn)行滋補(bǔ)。

冬季寶寶適合喝的粥都有哪些呢？

香蕉去皮后切成小塊放入碗中，用勺子背碾壓成糊狀備用； 將香蕉糊放入鍋內(nèi)，加入奶粉和適量溫水混合均勻；中火加熱，邊煮加攪拌，沸騰后改小火，再煮1-2分鐘即可。，可添加含鐵米粉；7-9月齡是獨(dú)坐期，逐漸加入果蔬、魚肉等多種口味，從小適應(yīng)不挑食；10-12月齡是爬行期，可添加五谷類米粉等，鍛煉腸胃消化能力；13月齡以上是站立扶走期，可引入面條等不同形態(tài)和口感的主食。

魚肉粥。魚肉粥的做法很簡單，可以選擇帶魚、黃花魚、鱈魚等刺比較少的魚類，取魚肚子上的肉加入姜片腌十五分鐘，然后把魚肉上鍋蒸熟，最后用料理機(jī)打成泥混在白米粥里就可以了。粥一定要熬煮地爛一些、稀一些，幾斤于入口即化的狀態(tài)，方便吞咽，如果煮出來的粥不夠爛，還可以用研磨碗再研磨一下，以達(dá)到寶寶能夠吞咽的狀態(tài)。給六個月嬰兒喝粥，要注意觀察嬰兒有無過敏反應(yīng)，是否能消化。

如小米粥、蛋黃粥、麥片粥等粥類，對六個月的寶寶，有很不錯的補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。六個月寶寶的腸胃，還是非常脆弱的，喝點(diǎn)粥，尤其熬出粥油的粥，對于寶寶腸胃，有很好的保護(hù)作用。做法就是將大米淘洗干凈以后慢慢熬成粥，然后將雞蛋煮熟，將蛋黃搗成雞蛋泥，跟粥攪拌均勻即可。蛋白不要喂給六個月的寶寶吃，容易發(fā)生過敏。

寶媽可以在米粉中添加蒸的土豆泥，胡蘿卜泥，南瓜泥。注意：胡蘿卜泥的制作，要先用油將胡蘿卜片炒一下，再上鍋蒸熟，碾成泥。這樣有助于胡蘿卜當(dāng)中的維生素A的吸收?！疤O果米糊”也很不錯，這個營養(yǎng)糊對小寶寶缺鐵性貧血的作用很不錯。做法就是先將蘋果洗干凈切成塊去核，然后將蘋果蒸熟研成泥，最后再沖泡好米粉，將已經(jīng)研磨好的蘋果泥、米粉攪拌均勻即可。

冬季喝粥有什么好處 冬季喝什么粥好

1 冬季喝粥有什么好處

保護(hù)腸胃

對于腸胃系統(tǒng)功能不佳的朋友來講，喝粥能起到保護(hù)腸胃的作用。這是因?yàn)橹嗥繁绕鹈罪?、面條都好消化。腸胃不好的人喝粥，不用擔(dān)心消化不良而引起腸胃不適。另外，冬季在吃了油膩食物之后喝一碗粥也能保護(hù)腸胃。

補(bǔ)充水分

顯而易見，粥里的含水量是非常高的。在冬季喝粥能幫助人們起到對抗干燥、補(bǔ)充水分的作用。特別是北方有開暖氣過冬的朋友們，建議每周喝4-5次粥。粥里的水跟米里的淀粉，能讓你更好更健康的度過冬季。

控制體重

很多人會選擇在冬季吃補(bǔ)，但是進(jìn)補(bǔ)太多油膩的食物會增加體重。這個時候不如將補(bǔ)品與大米煮成粥食用。你會發(fā)現(xiàn)滋補(bǔ)的效果不僅沒有被減弱，體重也依然維持現(xiàn)狀。此外，體重超標(biāo)的人也可以多吃雜糧粥來減肥。

2 冬季喝什么粥好

蘿卜粥

材料：白蘿卜、大米。

做法：白蘿卜洗凈之后去皮，切成絲狀備用；大米洗凈，放進(jìn)鍋中，加入清水與蘿卜絲，攪拌均勻之后開火煮熟即可使用。

功效：冬季吃白蘿卜的好處有很多，白蘿卜能滋陰潤燥還能幫助人們預(yù)防感冒，將白蘿卜與大米煮成粥食用能起到更好的養(yǎng)生效果。

枸杞紅棗粥

材料：枸杞、紅棗、大米。

做法：枸杞、紅棗、大米分別洗凈，然后放進(jìn)砂鍋里加清水煮熟即可。

功效：冬季體虛的人會出現(xiàn)氣血不足的癥狀，這個時候吃一碗枸杞紅棗粥是不錯的選擇。枸杞與紅棗能益氣補(bǔ)血，但是這款粥品不宜糖尿病患者食用。

3 山藥羊肉粥材料：山藥、羊肉、大米、姜絲。

做法：山藥洗凈之后切丁或者滾刀塊備用；羊肉切片之后與姜絲一起先用開水焯一遍，去掉腥味；大米淘洗干凈，然后放進(jìn)山藥丁跟羊肉，煮熟即可食用。

功效：很多朋友在冬季容易感到手腳冰涼，渾身發(fā)冷，山藥羊肉粥可以幫助人們緩解身體不適，起到滋潤溫補(bǔ)的效果，對于改善冰涼癥狀有不錯的作用。

【寶寶營養(yǎng)粥的做法大全】寶寶吃什么粥最有營養(yǎng)

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全一 山藥胡蘿卜粥 1、食材：

山藥，大米，小米，胡蘿卜。

2、做法：

（1）把大米和小米清洗干凈。

（2）山藥去皮洗凈之后切成片狀。

（3）將山藥與大米小米一起放在鍋中煮。

（4）胡蘿卜去皮后搗成泥。

（5）加在鍋中，所有食材一起煮，直至煮爛就可以了。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全二 胡蘿卜銀鱈魚粥 1、食材：

鱈魚，胡蘿卜，大米等。

2、做法：

（1）將鱈魚和胡蘿卜分別清洗干凈，蒸熟。

（2）將蒸熟的食材搗成泥備用。

（3）大米洗干凈，先浸泡一會兒，然后熬煮成粥。

（4）粥快要熬好的時候，加入胡蘿卜和鱈魚一起熬煮片刻，然后就可以了。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全三 雞肉末碎菜粥 1、食材：

大米粥，雞肉，青菜。

2、做法：

（1）雞肉切末，青菜切碎。

（2）在鍋內(nèi)放入少量植物油，燒熱。

（3）把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒，然后放入碎菜。

（4）炒熟后放入白米粥煮開。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全四 綠豆薏米粥 1、食材：

大米，綠豆，薏仁。

2、做法：

（1）薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。

（2）鍋內(nèi)放入清水，將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi)，用大火煮至綠豆開花。

（3）再用小火煮至黏稠即可喂食。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全五 肉糜粥

1、食材：

豬瘦肉，大米粥

2、做法：

（1）將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機(jī)內(nèi)絞2次。

（2）加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內(nèi)，再加食鹽即可。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全六 魚粥 1、食材：

魚，大米粥。

2、做法：

（1）洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等。

（2）整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中。

（3）加適量食鹽、蔥、少許酒。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全七 紫薯紫米粥 1、食材：

紫薯，大米，黑米等。

2、做法：

（1）大米，小米和黑米均用水清洗干凈；

（2）紫薯去皮后首先放在清水中浸泡，以免變黑；

（3）將紫薯切成丁狀，與三種米混合加在鍋中煮；

（4）直至粥變得濃稠之后取出盛碗即可，不需要添加其他的調(diào)料。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全八 豬肝粥 1、食材：

豬肝，大米粥。

2、做法：

（1）洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物。

（2）加酒、鹽放入粥中煮透即可。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全九 香菇排骨粥

1、食材：

排骨，大米等。

2、做法：

（1）排骨煮去血水，洗凈。

（2）加大米，清水燒開后慢燉至排骨熟透。

（3）加鮮香菇稍煮，加胡椒粉，鹽，芝麻油，蔥花調(diào)味。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全十 蝦仁粥 1、食材：

蝦仁，大米粥。

2、做法：

（1）蝦仁用淀粉、醬油、蛋白腌一小會兒。

（2）把腌好的蝦仁倒入粥鍋，再加一點(diǎn)切碎的中國芹。

（3）煮開后根據(jù)口味加鹽等調(diào)味即可。

寶寶營養(yǎng)粥的做法大全十一 牛奶玉米粥 1、食材：

牛奶，玉米粉，大米粥。

2、做法：

（1）將牛奶倒入鍋內(nèi)，加入精鹽和碎肉豆蔻，用文火煮開。

（2）撇入玉米粉，用文火再煮3-5分鐘，并用勺不斷攪和，直至變稠。

（3）然后將粥倒入碗內(nèi)，加入黃油和鮮奶油，攪勻即可。

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