現(xiàn)在很多蔬菜和水果都是可以做成汁,特別適合孩子食用,平時(shí)比較常見的就有胡蘿卜汁或是菠菜汁,但是也需要在不同的時(shí)期,寶寶需要喝不同的蔬菜汁,才是對(duì)寶寶的健康帶來(lái)好處。同時(shí),準(zhǔn)媽媽也需要注意,在給寶寶喂食蔬果汁的時(shí)候也注意量,并不是越多越好,需要寶寶的身體來(lái)做決定。同時(shí),寶寶喝什么汁比較好呢?
白菜汁:預(yù)防寶寶夜盲癥
白菜,又稱圓白菜,含有豐富的維生素a、維生素C及硒。維生素a,可以促進(jìn)幼兒發(fā)育成長(zhǎng)和預(yù)防夜盲癥;而硒,除有助于防治弱視外,還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對(duì)機(jī)體的毒害。特別是白菜當(dāng)中能夠促進(jìn)造血機(jī)能的恢復(fù)、阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。因此,寶寶能夠適當(dāng)?shù)某园撞酥菚?huì)帶來(lái)非常多的健康益處。
黃瓜汁:強(qiáng)健寶寶心臟和血管
眾所周知,黃瓜一直被認(rèn)為是減肥美容的必備佳品,但是除了美容作用外,黃瓜汁的利尿功效也是很顯著的,另外,黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面也占有重要位置,黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健,能增強(qiáng)記憶力。由此可見,寶寶若是能夠適當(dāng)?shù)暮葥Q瓜汁是能夠提高寶寶的記憶力和抵抗力。同時(shí),黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的,能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。在干燥的時(shí)節(jié)里,幼兒多飲用清甜的黃瓜汁也極佳。
番茄汁:緩解寶寶消化不良
番茄內(nèi)含有大量檸檬酸和蘋果酸,每人每天吃上2-3個(gè)番茄,就可以滿足一天維生素c的需要。而且番茄汁對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝過(guò)程大有補(bǔ)益,可以促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化,緩解寶寶消化不良的癥狀。因此寶寶能夠適當(dāng)?shù)某苑阎彩菧p少出現(xiàn)消化不良的癥狀出現(xiàn),甚至是還會(huì)帶來(lái)更多的益處,比如番茄中的維生素也有保護(hù)血管的作用,并能改善心臟的工作。
對(duì)于準(zhǔn)媽媽,平時(shí)可以讓寶寶喝這些蔬果汁,這些蔬果當(dāng)中含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是他們含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加是豐富,若是能夠適當(dāng)?shù)某赃@些也是非常有利于健康。果汁雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是也需要注意每次吃的量不宜多,也不要經(jīng)常的食用同一種果汁,否則容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡出現(xiàn)。
蔬菜泥必須寶寶在4個(gè)月大以后開始嘗試, 但蔬菜汁, 則可以早些時(shí)候。一般來(lái)說(shuō), 三個(gè)月左右寶寶就可以用奶嘴喂蔬菜汁了。給寶寶喂養(yǎng)新鮮汁, 能及時(shí)滿足它的成長(zhǎng)必須, 使他長(zhǎng)的更健康。有研究指, 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與幼兒的智商息息相關(guān)蔬菜汁本身就是以新鮮的水果為主要原料, 通過(guò)榨取、離心式、提純等物理方法而得到的液汁。因?yàn)槭卟酥芟眢w內(nèi)堆積的內(nèi)毒素和廢棄物, 因此當(dāng)蔬菜汁進(jìn)到消化道后, 會(huì)讓血夜呈堿性, 把囤積在細(xì)胞中的黑色素融解, 并排出。此外, 也有科學(xué)研究指, 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)與幼兒的智商息息相關(guān), 在新鮮水果中, 存在人的大腦正常發(fā)育所需的很多維生素b族片、C和E, 他們不僅品質(zhì)高, 而且容易被吸收運(yùn)用。因而,家長(zhǎng)們應(yīng)當(dāng)盡量讓孩子多喝蔬菜汁, 吃新鮮水果。
蔬菜汁的制作與服用蔬菜汁的制作方法其實(shí)不是很難, 關(guān)鍵在于挑選蔬菜。可用來(lái)制做蔬菜汁的蔬菜種類繁多, 比如:蔬菜、西蘭花等, 但當(dāng)紅爸爸媽媽們需要注意, 類似圓蔥、蒜頭、香萊等刺激大蔬菜水果千萬(wàn)別選, 哪怕只當(dāng)做調(diào)料也沒用,他們對(duì)寶寶消化道刺激實(shí)在太大了。
將蔬菜水果清洗切割成小塊, 倒入果汁機(jī)中攪勻就可以?;蛘邔⑹卟顺舾?, 切割成段兒, 放進(jìn)早已燒開的清水中煮開, 水不要太多, 一小碗就可以, 也無(wú)法煮過(guò)久, 燒開就可以。用骰子濾出菜渣, 獲得蔬菜汁。將蔬菜汁與相等的溫水混合后即進(jìn)行。 需注意, 新鮮蔬菜汁最好不要附加放糖, 不然會(huì)提升發(fā)熱量。不可以加溫太久, 不然會(huì)使各類維生素遭到毀壞。不能與牛乳共飲, 牛乳富含蛋白質(zhì),而果蔬汁多見酸堿性, 會(huì)讓蛋白在胃中凝結(jié)成塊, 吸收不了, 從而減少了牛奶和蔬菜汁的營(yíng)養(yǎng)成分。也有, 蔬菜汁的保存時(shí)間不適合超出1鐘頭, 不然容易使?fàn)I養(yǎng)元素造成空氣氧化質(zhì)變。
蔬菜汁的飲食療法作用紅蘿卜汁:紅蘿卜汁能夠提高人胃口與對(duì)感染的抵抗能力。每天喝上一定數(shù)量的鮮紅蘿卜汁, 能改善全部機(jī)體的情況。得了潰爛得人, 喝紅蘿卜汁能夠明顯緩解病癥, 并且紅蘿卜汁也有減輕角膜炎及其維護(hù)保養(yǎng)全部視覺效果系統(tǒng)的作用。
很多寶寶在添加輔食后,排便變得不規(guī)律,甚至便秘。那么,如何科學(xué)添加輔食,又讓寶寶順利排便呢?專家推薦胡蘿卜黃瓜汁,它適合6個(gè)月以上的寶寶飲用。
【胡蘿卜黃瓜汁】
很多寶寶在添加輔食后,排便變得不規(guī)律,甚至便秘。那么,如何科學(xué)添加輔食,又讓寶寶順利排便呢?
專家推薦胡蘿卜黃瓜汁,它適合6個(gè)月以上的寶寶飲用。
原料:黃瓜1根,胡蘿卜1根。
制作:黃瓜、胡蘿卜切段,在榨汁機(jī)里加入少量礦泉水,然后加入黃瓜、胡蘿卜榨汁,加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時(shí),可按1:1來(lái)兌水。
營(yíng)養(yǎng)秘訣:黃瓜和胡蘿卜除了富含維生素外,胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素,都可以預(yù)防和緩解便秘。
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