寶寶的健康是美味家長(zhǎng)們都很關(guān)心的問(wèn)題,特別是在幼兒時(shí)期的時(shí)候,吃什么更健康,更有利于孩子的生長(zhǎng),是很多家長(zhǎng)們想了解的問(wèn)題。寶寶應(yīng)該吃一些核桃,可以有補(bǔ)血健腦的作用,下面就來(lái)看看小白菜核桃粥的做法吧。
小白菜核桃粥
小白菜核桃粥所需材料
主要食材白米、小白菜、白蘿卜、胡蘿卜、核桃、水
小白菜核桃粥的做法
1、白米泡好后磨碎備用。
2、小白菜洗干凈后剁碎,白蘿卜和胡蘿卜則去皮洗干凈后磨碎;核桃磨碎備用。
3、平底鍋中放入白米和水煮熟后放進(jìn)蔬菜和核桃,待其煮熟即可。
小白菜核桃粥的功效與作用
小白菜核桃粥作為兒童的輔食,營(yíng)養(yǎng)豐富,包含兒童成長(zhǎng)發(fā)育所需的各種成分,對(duì)促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育及健身強(qiáng)體方面都有一定的療效。小白菜又甜又清淡,富含的維生素C能夠幫助寶寶的骨骼和牙齒健康生長(zhǎng)。此粥能幫助寶寶對(duì)鐵的吸收完整,能夠預(yù)防缺鐵性貧血。小白菜中含有大量的粗纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助消化防治便秘。所以這樣的搭配的方法不僅可以滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,而且還可以有增強(qiáng)免疫力的作用,在寶寶的成長(zhǎng)期間是很適合食用的呢,而且還可以有利于成長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于增強(qiáng)免疫力有很好的幫助作用。
小白菜核桃粥的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以我們可以經(jīng)常食用,適合的人群也是比較廣泛的哦,想要健康,需要懂得一些食物的搭配技巧,這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡,得到滿(mǎn)足。
寶寶到了一定的年齡,就需要開(kāi)始添加輔食了,別看只是一道小小的輔食,對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)可有很大的講究,不僅要注重食物的味道,同時(shí)食物的合理搭配也非常的重要。相信大部分媽媽都知道,核桃是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物,核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素,對(duì)人體的健康非常的有利,寶寶多吃核桃還能促進(jìn)腦部發(fā)育。那么核桃怎么給寶寶做輔食呢?
核桃怎么給寶寶做輔食
1.核桃小米粥
做法:將小米提前淘洗干凈,再放入清水中浸泡備用;再將核桃剝開(kāi)取出核桃仁,在案板上用搟面杖壓成碎末,然后一個(gè)煮粥的小鍋,倒入適量的清水以及淘洗好后的小米用大火煮開(kāi);將食材煮開(kāi)后撇去多于的浮沫加入核桃轉(zhuǎn)為小火慢煮,最后將粥煮制粘稠后即可起鍋。
2.核桃黑芝麻糊
做法:將所有需要使用的食材準(zhǔn)備齊全,大米和糯米在流動(dòng)水下淘洗干凈后浸泡在水中備用;然后準(zhǔn)備好黑芝麻以及核桃仁備用,洗凈一個(gè)平底鍋倒入洗凈的大米以及糯米用小火滿(mǎn)炒,將食材炒至微微變色后倒入核桃仁和黑芝麻同炒,炒香后撈出放入豆?jié){機(jī)制成糊狀即可裝碗,待溫涼后喂給寶寶食用。
3.核桃紅棗羹
做法:將核桃仁和紅棗洗凈,同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)蒸鍋倒入適量的清水,再將食材放入鍋中隔水蒸熟;然后將蒸熟后的紅棗去皮去核,再與核桃一同放入輔食機(jī)中制成泥狀,鍋中燒熱水,水開(kāi)后將核桃與紅棗一同倒入,一邊煮一邊攪拌,最后煮制羹狀即可馬上起鍋。
4.核桃花生牛奶
做法:將花生洗凈后放入清水中浸泡備用,再將核桃剝開(kāi)去除核桃仁洗凈剝?nèi)ネ饷娴谋∧?,然后把核桃與花生一同倒入豆?jié){機(jī)中制成漿汁狀,再用濾網(wǎng)過(guò)濾出多于的雜質(zhì),小鍋燒牛奶,將牛奶煮熱后倒入核桃花生漿同煮,煮好后即可起鍋食用。
5.核桃山藥泥
做法:將核桃洗凈后去除外面的薄膜備用,新鮮的山藥洗凈后去皮后切成大小均勻的塊狀;然后將核桃和山藥放入鍋中煮熟,再倒入輔食機(jī)中制成泥狀即可喂給寶寶食用。
以上就是小編給各位媽媽推薦的寶寶核桃輔食做法了,這些做法不僅簡(jiǎn)單,而且對(duì)寶寶的身體也有很大的好處,媽媽可以多多學(xué)習(xí)為寶寶變著花樣的做。
3歲寶寶能吃核桃嗎
寶寶是可以吃核桃的,核桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白,纖維素,無(wú)機(jī)鹽,磷脂,維生素等等,吃核桃可以幫助寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素,幫助寶寶強(qiáng)身健體。核桃富含膳食纖維,寶寶食用核桃,補(bǔ)充膳食纖維,有利于寶寶的腸胃功能增強(qiáng),可以幫助寶寶開(kāi)胃,改善寶寶的胃口,以更好地食用飯菜,攝入營(yíng)養(yǎng)。
核桃里富含磷脂,食用核桃有助于寶寶補(bǔ)充磷脂,有助于促進(jìn)寶寶的腦部發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,可以提高寶寶的記憶力。核桃還富含礦物質(zhì)如鈣,食用核桃補(bǔ)充鈣物質(zhì),有利于寶寶的骨骼發(fā)展,促進(jìn)寶寶快快長(zhǎng)高。核桃富含維生素比如維生素A,寶寶食用核桃,補(bǔ)充維生素A,有利于寶寶形成良好的視力,有助于寶寶的視力健康發(fā)展。
核桃富含脂肪,寶寶食用核桃,補(bǔ)充脂肪,有利于寶寶補(bǔ)充能量,促進(jìn)寶寶的健康發(fā)展。核桃含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,寶寶吃核桃,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于提高寶寶的免疫力,增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保持健康發(fā)育。核桃含有豐富的鉀鈣鈉等無(wú)機(jī)鹽,寶寶吃核桃,可以補(bǔ)充鉀鈣鈉等物質(zhì),促進(jìn)代謝,維持基礎(chǔ)代謝的正常。
寶寶吃核桃的做法
寶寶吃核桃雖然有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高免疫力,記憶力,有利于寶寶形成良好的視力,但是在給寶寶喂食核桃時(shí)也是要有正確的方法才能既保證安全又可以給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。寶寶的口腔發(fā)育未全,核桃相對(duì)于寶寶的口腔來(lái)說(shuō)體積較大,所以在給寶寶喂食核桃前先要將核桃磨成粉,加入粥類(lèi)便于寶寶消化的食品中,這樣才能保護(hù)寶寶的牙齒和咽喉健康。
核桃粥
原料:1至2個(gè)核桃,35克大米,適量的鹽,菜譜汁和清水。
做法:
1、 大米洗凈后放入鍋里,加入適量水,蓋上鍋蓋煮。
2、 煮開(kāi)后加入核桃煮一會(huì)兒。
3、 加入鹽和菜譜汁。
4、 攪拌均勻,待核桃粥煮稠爛后即可。
功效:寶寶適合吃清淡的東西,核桃粥既營(yíng)養(yǎng)又容易消化和入口,是非常適合寶寶吃的食物了。吃核桃粥有利于改善寶寶的胃口增進(jìn)寶寶的食欲,還可給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),提高寶寶的免疫力,利于寶寶的骨骼健康發(fā)展。
給大家介紹三種甜粥的做法,又香又糯,小孩子非常喜歡。
一,奶香南瓜粥
看韓劇學(xué)到的一道美食,打成泥的南瓜和牛奶結(jié)合在一起,那滋味無(wú)比美妙。
先把300克的南瓜去皮去籽(選用貝貝南瓜這類(lèi)的面瓜),切成塊放入蒸鍋中蒸熟。加入200毫升的純牛奶,放入破壁機(jī)中攪拌成泥如果沒(méi)有,也可以直接用勺子壓爛。
南瓜泥倒入鍋中,加上兩片芝士和適量的冰糖,開(kāi)小火熬煮,直到芝士和冰糖融化。如果熬煮的過(guò)程中,粥太過(guò)濃稠,可以適當(dāng)?shù)奶砑右恍┣逅纯伞?/p>
二,水果甜粥
把水果加入粥中,果香四溢,味道意外的很驚艷。
1000克大米和30克糯米淘洗干凈,放入鍋中,加適當(dāng)?shù)那逅蛶椎问秤糜?,開(kāi)始熬煮。加油是為了讓米粒更透亮,粥更順滑,普通炒菜用的油就可以了。
準(zhǔn)備自己愛(ài)吃的水果,草莓,藍(lán)莓,芒果,木瓜等切成小丁。需要注意不要放太多的酸性水果,否則口感會(huì)略差一些。
白粥熬15分鐘左右,倒入水果丁,中小火熬煮10分鐘,果汁滲透到粥中,變得粘稠順滑,就可以關(guān)火了。
水果都含糖,所以不需要另外再加冰糖,避免攝入糖分過(guò)高,對(duì)身體不好。
三,紅棗紅豆甜粥
很傳統(tǒng)的一道粥品,無(wú)論男女老少都喜歡喝。
紅豆,糯米,黑米和白米淘洗干凈后,浸泡過(guò)夜。一定要提前泡,可以減少烹飪的時(shí)間。
連同泡過(guò)米的水倒入鍋中,加幾滴食用油,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,紅豆爆花后,加入洗凈的紅棗和一小把核桃仁。
繼續(xù)蓋上鍋蓋熬煮,大概30分鐘左右,粥變得濃稠順滑后,加入一勺紅糖,繼續(xù)煮3-5分鐘就可以了。
最后提醒大家,如果是孩子喝粥,需要注意糯米的用量不要太多,容易消化不良。
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