幼兒不良飲食習(xí)慣以及飲食的好習(xí)慣

幼兒不良飲食習(xí)慣以及飲食的好習(xí)慣

現(xiàn)在的生活條件好了，幼兒的飲食也變的多樣，連帶著飲食的習(xí)慣也不同，有些習(xí)慣是好的可以提倡，有些習(xí)慣是不好的，一定要注意更改，接下來(lái)，大道家園天然養(yǎng)生專家為大家介紹“幼兒不良飲食習(xí)慣以及飲食的好習(xí)慣”，一起看看吧。

幼兒不良飲食習(xí)慣：

1、玩電腦、看電視是幼兒經(jīng)常做的事情，但是在幼兒飲食的時(shí)候不能做這樣的情況，邊吃飯邊看電視的習(xí)慣是不提倡的。

2、幼兒吃飯?zhí)籼薏惶岢?，幼兒在平時(shí)的飲食中，不能夠吃自己喜歡的，不喜歡的就不去吃，這樣幼兒很容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，因此家長(zhǎng)們一定要督促。

3、飲料當(dāng)水喝、零食、水果當(dāng)飯吃，這樣的飲食習(xí)慣也是不利于幼兒的，因?yàn)橛變捍蟀蚜闶彻?yīng)會(huì)讓正餐的時(shí)候吃不進(jìn)去了，因此，家長(zhǎng)們一定要控制，不可盲目的給幼兒吃零食。水果要每天適當(dāng)?shù)臄z取，不能隨便的幼兒自己去量大食用。

幼兒飲食的好習(xí)慣：

1.幼兒在平時(shí)的飲食中要適當(dāng)?shù)臄z取主食，因?yàn)橐惶炜偀崮苡幸话胍陨蠎?yīng)來(lái)自糧食。不能光吃菜，一點(diǎn)都不吃主食，如果幼兒實(shí)在是不習(xí)慣吃，家長(zhǎng)可以換著方法的去做，這樣幼兒就會(huì)喜歡吃了。

2.要選擇適合自己體質(zhì)的食物吃，不要單憑口味挑選食物，幼兒的身體和大人不一樣，要選擇適合幼兒的食物，這樣才起到養(yǎng)生的效果，家長(zhǎng)要知道食物的溫涼屬性，幼兒屬于什么體質(zhì)，做一些與體質(zhì)相符合的食物吃更好。尤其是在季節(jié)變換時(shí)期，更要調(diào)整好食物。

以上是大道家園天然養(yǎng)生專家介紹的“幼兒不良飲食習(xí)慣以及飲食的好習(xí)慣”，相信閱讀過的您都了解了，幼兒的飲食不容忽視，要細(xì)心的準(zhǔn)備好，而且，還要注意一些習(xí)慣，不能讓幼兒養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣，那樣缺乏一些元素是會(huì)生病的。

幼兒的飲食習(xí)慣

孩子的飲食習(xí)慣好或者壞，很大程度上是家長(zhǎng)造成的。孩子飲食習(xí)慣不好(偏食、挑食、進(jìn)食不足)，家長(zhǎng)應(yīng)該負(fù)主要責(zé)任，家長(zhǎng)是問題的根源。家長(zhǎng)應(yīng)該從孩子很小的時(shí)候就開始有意識(shí)地引導(dǎo)他良好的飲食習(xí)慣。什么叫引導(dǎo)?強(qiáng)制吃什么或者不吃什么那不是引導(dǎo)。引導(dǎo)包括示范、說(shuō)服和巧妙的周旋。下面的一些建議也許有幫助：
1.家長(zhǎng)要以身作則，家長(zhǎng)的飲食首先要均衡。一個(gè)偏食的家長(zhǎng)很容易帶出一個(gè)偏食的孩子。比如，如果家長(zhǎng)從來(lái)不喝牛奶，這就給孩子一種不要喝牛奶的暗示，孩子也不愿意喝牛奶。再比如一個(gè)從來(lái)不吃肉的母親，她烹調(diào)肉類的方法和對(duì)肉類的態(tài)度也會(huì)直接影響孩子吃肉。所以，如果想讓孩子吃什么食物的話，家長(zhǎng)首先也要吃，和孩子一起吃，哪怕只是作做樣子。
2.用替代的方法滿足孩子對(duì)某些食物的欲望。孩子對(duì)某些食品偏好很多時(shí)候幾乎是天生的，很難說(shuō)得清為什么，這是孩子的權(quán)利，家長(zhǎng)首先要尊重孩子選擇食物的權(quán)利，即使對(duì)那些不太健康的食品，斷然拒絕或堅(jiān)決不買都是不可取的。一個(gè)可行的辦法是“替代”。比如孩子特別愛吃小食品，在超市里你可以建議他換一個(gè)買，比如巧克力或者海苔;再比如孩子就是想喝飲料，那你可以說(shuō)服他不要買花花綠綠的飲料，改成果汁飲料或酸奶飲料;又比如孩子特別愛吃雪糕，那你可以為他買一些大廠生產(chǎn)的衛(wèi)生和質(zhì)量能保證的牌子。這樣一來(lái)，孩子對(duì)零食的欲望得到了滿足，又避免了那些不好的食品，長(zhǎng)期下來(lái)，孩子對(duì)那些不良食品的興趣也會(huì)隨之改變。
3.家長(zhǎng)給孩子提供盡量多的健康食品，然后讓他自己選擇。關(guān)于吃什么不吃什么，家長(zhǎng)不要替孩子做決定，不要總是告訴孩子應(yīng)該吃這個(gè)不應(yīng)該吃那個(gè)，很多孩子不喜歡家長(zhǎng)說(shuō)教，反倒會(huì)產(chǎn)生逆反心理。比如說(shuō)孩子不愛吃豬肉，那你可以做牛肉、羊肉、雞肉給他吃，還有魚肉和海鮮;比如孩子不愛喝牛奶，那可以喝其他牌子的牛奶、酸奶、奶粉，還有羊奶。
4.讓孩子自己吃飯，家長(zhǎng)堅(jiān)決不要喂飯喂菜。很多家長(zhǎng)有這樣的想法：不管怎么樣先讓孩子把飯菜吃下去，這樣比較安心。這樣的做法只能使情況惡化，孩子越加不愛吃飯了，吃飯的時(shí)候注意力更難以集中，邊玩邊喂在所難免。靠家長(zhǎng)喂是不可能把孩子的營(yíng)養(yǎng)喂好的，往往是越喂越糟糕。所以首先要下定決心：堅(jiān)決不喂，讓他自己吃。進(jìn)食和生存是所有生物的本能，就象孩子生出來(lái)會(huì)哭，這不需要培養(yǎng)，也不需要訓(xùn)練，天生就會(huì)，吃飯也一樣，你不喂了，他當(dāng)然會(huì)自己吃，很少有一個(gè)人守著好吃好喝的，把自己餓壞——厭食癥患者例外。

幼兒園飲食方面的建議

幼兒園飲食方面的建議如下：

1、鼓勵(lì)孩子嘗試各類健康的新食物

家長(zhǎng)不要擔(dān)心孩子吃不慣或者過敏的情況，根據(jù)孩子的血象選擇食物類型，一般不是辛辣刺激的飲食都可以嘗試，熱性食物少食或者不食，血小板太低的孩子不吃粗纖維食物。如果孩子在嘗試一種新的食物時(shí)發(fā)生過敏，那家長(zhǎng)就準(zhǔn)確記錄下來(lái)，近期不再提供這類食材。

2、家庭飲食行為會(huì)影響孩子一生

偏食、挑食、喜吃甜食、油炸、膨化食品等都是兒童期的不良飲食習(xí)慣。目前研究發(fā)現(xiàn)，兒童乃至成年后的不良飲食行為跟幼年家庭飲食行為密切相關(guān)，家長(zhǎng)不吃的食物孩子基本不吃。

所以家長(zhǎng)在挑選食物的時(shí)候，不應(yīng)單純考慮自己的喜好。家長(zhǎng)學(xué)習(xí)各種烹飪食材的方法，以色彩豐富，樣式新穎，味道多變來(lái)提高孩子食欲。

3、讓吃飯成為享受

家長(zhǎng)應(yīng)營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,。餐廳保持整潔、光線充足、空氣流通、溫度適宜、餐桌與食具清潔美觀，同時(shí)要保持心情愉快，切記不要在進(jìn)餐時(shí)批評(píng)孩子。可以給孩子準(zhǔn)備充滿童趣的餐具，提高孩子就餐的興趣。

4、進(jìn)餐時(shí)間規(guī)律且飲食多樣化

孩子的飲食應(yīng)多樣化保證營(yíng)養(yǎng)齊全。注意，早餐大米粥、午餐大米飯，這只能算一種食物。一日三餐和加餐的時(shí)間盡量相對(duì)固定，做到定時(shí)定量，進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽。

如何培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣

幼兒早期教育是人類接受教育的關(guān)鍵時(shí)期，也是一個(gè)人基本素質(zhì)形成及各類習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期。在教育實(shí)踐中，人們已經(jīng)意識(shí)到各種行為習(xí)慣養(yǎng)成的重要性，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，將直接影響著孩子一生的發(fā)展，而進(jìn)餐教育也是幼兒健康駕馭中的重要組成部分。隨著計(jì)劃生育國(guó)策的深入人心，獨(dú)生子女越來(lái)越多，孩子已成為家庭中的核心，家庭中的“小太陽(yáng)”、“小皇帝”，這使孩子形成了一種“飯來(lái)張口”的不良飲食習(xí)慣，存在厭食、偏食，飯前過量吃零食等現(xiàn)象，這些不良進(jìn)餐習(xí)慣將會(huì)影響幼兒身體的正常發(fā)育，家長(zhǎng)也因此而深感頭痛。那么，怎樣使孩子從小成養(yǎng)自覺良好的進(jìn)餐習(xí)慣呢?個(gè)人覺得家長(zhǎng)、教師要學(xué)會(huì)善于觀察每個(gè)孩子的不同，因人而異采取不同的方法，從細(xì)節(jié)入手，持之以恒去引導(dǎo)孩子培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣。一下簡(jiǎn)要談?wù)劚救嗽谟變航虒W(xué)中采取的頗有成效的做法：
一、 家長(zhǎng)、教師密切配合，協(xié)調(diào)一致共同引導(dǎo)
幼兒有個(gè)良好的行為習(xí)慣，離不開家庭的熏陶，也離不開老師的引導(dǎo)?，F(xiàn)在生活條件好了，在飲食方面，家長(zhǎng)對(duì)孩子比較“松弛”孩子喜歡吃什么就吃什么，不愛吃的干脆就不吃，總是由著孩子說(shuō)了算。所以，使孩子造成偏食的現(xiàn)象。在開學(xué)初的家長(zhǎng)會(huì)上，我也向家長(zhǎng)提到了孩子在幼兒園吃飯吃碰到的問題，每次孩子們?cè)诔燥埖臅r(shí)候，我也一直在關(guān)注著，為什么孩子們?cè)陲嬍撤矫嬗羞@樣的差距。有的孩子甚至在吃魚肉的時(shí)候，老師幫忙撕碎喂他，他還是全部吐出來(lái)。如果現(xiàn)在不改正一旦形成了這個(gè)壞習(xí)慣，那以后對(duì)于他們的健康身體是大有影響的。因?yàn)楝F(xiàn)在孩子正在長(zhǎng)身體，各方面都需要營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，也向家長(zhǎng)了解了有部分孩子在家中是由成人喂飯的，甚至有的孩子要家長(zhǎng)哄著吃，追著吃。另外，幼兒偏食、挑食、飯前吃過量零食的現(xiàn)象也很普遍。
所以，我認(rèn)為良好進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)少不了教師的耐心教育，同時(shí)也需要家長(zhǎng)的配，協(xié)調(diào)，家長(zhǎng)和幼兒駕駛實(shí)施同步教學(xué)，從而使孩子更快更有效的養(yǎng)成好習(xí)慣，假如家長(zhǎng)與幼兒教師的做法不一致，容易使孩子感到無(wú)所適從。
二、 巧用游戲方法培養(yǎng)幼兒餐前洗手的習(xí)慣
手是人體接觸外界最多的部位，也是做容易受到污染。特別是孩子，天生好動(dòng) ，他們常常在吃東西之前忘了洗手，這樣很容易把病菌帶到嘴里，所以我們要經(jīng)常提醒孩子，養(yǎng)成飯前便后要洗手，手臟了要洗手的習(xí)慣，并保持小手的干凈。同時(shí)要讓幼兒學(xué)會(huì)正確的洗手方法。剛開學(xué)時(shí)，我總是發(fā)現(xiàn)班上有個(gè)別孩子的洗手方法不正確，摸了肥皂就沖掉，這樣沒有洗掉手上的細(xì)菌。所以，孩子們?cè)诿看蜗词智埃铱偸菄Z叨著，邊示范給孩子們看：卷起袖子，打開水龍頭、充分沖濕雙手，摸肥皂，手心、手背、手腕搓一搓，用清水沖掉、關(guān)掉水龍頭、雙手合拳甩一甩，用毛巾擦干。就這樣，孩子們?cè)谑职咽值囊龑?dǎo)下，使每位孩子都學(xué)會(huì)了正確的洗手方法。為了使孩子們養(yǎng)成洗手的習(xí)慣我還字編了一首《洗手歌》：“嗚，咔嚓咔嚓，排隊(duì)啦!來(lái)洗手，打開水龍頭呀，小手沖沖濕呀，摸摸肥皂。搓一搓，搓手心;搓一搓，搓手背;搓一搓，搓手腕，小手沖干凈!再用毛巾親一親，看，小手小手，干干凈凈。”
孩子就是孩子，有的事情我們可能說(shuō)一遍兩遍他們能明白過來(lái)，但是有的事情我們要經(jīng)常提醒正確引導(dǎo)，如今孩子們已養(yǎng)成了正確、勤洗手的好習(xí)慣，我覺得自己每天的嘮叨不是多余的，事實(shí)證明了一切。所以說(shuō)我們的工作是瑣碎而繁雜的，即要耐心、又要細(xì)心，才能使我們的工作越做越好。
三、 開展豐富多彩活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒常規(guī)進(jìn)餐
孩子總是喜歡一些有趣、深動(dòng)的游戲活動(dòng)，根據(jù)幼兒的心里特點(diǎn)，而單單和他們說(shuō)道理他們不能理解也不感興趣。在教學(xué)中，我經(jīng)常采取講故事、做游戲等的方法，來(lái)鼓勵(lì)幼兒初步了解每天按時(shí)定量進(jìn)餐的重要性。例如，我經(jīng)常利用“娃娃家”這一孩子們十分喜歡的游戲來(lái)教導(dǎo)孩子如何正確使用餐具，喂小寶寶吃飯，比一比誰(shuí)當(dāng)起“爸爸”“媽媽”來(lái)最像，并在教學(xué)中用各種輕松、風(fēng)趣的形式，用淺顯易懂的語(yǔ)言穿插進(jìn)去《怎樣吃最有營(yíng)養(yǎng)》一書的教學(xué)，使孩子掌握一些常規(guī)粗淺的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，懂得要想身體好，就必須吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，合理地搭配飲食，健康茁壯地成長(zhǎng)。通過故事《胖胖和瘦瘦》，使孩子們懂得挑食的孩子又瘦又小，樣樣都愛吃的孩子長(zhǎng)的又健有壯。此外，在日常生活中，我利用農(nóng)村資源，曾在秋收的季節(jié)，帶領(lǐng)班上的孩子們參觀農(nóng)民收割稻谷，還組織孩子們一起幫著拾稻穗，在勞動(dòng)的過程中讓孩子感受到農(nóng)民伯伯勞動(dòng)的辛苦，并通過故詩(shī)《鋤禾》，教育孩子要愛惜糧食，明白我們吃的糧食都是來(lái)之不易的。
四、 糾正幼兒偏食、挑食等不良進(jìn)餐習(xí)慣
相信大多數(shù)的老師和我一樣有過這樣的困惑：孩子在進(jìn)餐時(shí)，有的孩子光吃飯，不吃菜，有的孩子愛吃葷菜，不愛吃素菜，有的孩子吃飯速度特別慢，等等。
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那么，如何糾正幼兒在進(jìn)餐中諸如偏食、挑食、飯前吃過量零食等不良習(xí)慣呢?在教學(xué)實(shí)踐中我有幾下幾點(diǎn)做法與大家一同探討：
1、 進(jìn)餐前夸一夸
每個(gè)孩子都有同一特點(diǎn)，他們喜歡聽好聽話，我就是抓住他們的心理特點(diǎn)進(jìn)行教育。例如，在餐前對(duì)進(jìn)餐表現(xiàn)較好的孩子進(jìn)行表?yè)P(yáng)，“輝輝小朋友吃飯真是乖，吃得又快有好，大家都要向他看齊啊”“大家看，帥帥小朋友坐的真端正，這樣吃飯的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)很快就流到胃里，被身體吸收，長(zhǎng)得又帥又壯?！?br>2、 進(jìn)餐時(shí)夸一夸
健康的身體離不開膳食，要讓孩子擁有健康的身體，健壯的體格，就必須引導(dǎo)孩子均衡膳食，合理搭配，全面吸取營(yíng)養(yǎng)。孩子的模仿能力特別強(qiáng)，他們會(huì)觀察、學(xué)習(xí)承認(rèn)的一舉一動(dòng)，在實(shí)踐中，我們要根據(jù)幼兒的心理特點(diǎn)進(jìn)行循環(huán)漸進(jìn)地引導(dǎo)，在進(jìn)餐前，我們必須在孩子面前塑造一個(gè)良好的榜樣。每天在進(jìn)餐前，我都會(huì)給孩子們介紹菜名，讓他們知道我們吃的菜叫什么名字，并且簡(jiǎn)單的了解它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有時(shí)候碰到孩子特別不喜歡吃的菜，像海帶我們班的蒙蒙小朋友特別不愛吃，每次吃海帶時(shí)，他總是不高興。怎么辦呢?我始終想不出最佳的辦法，但是一次游戲活動(dòng)中，《勇敢的小鯨魚》使我得到了小小的啟示，我讓幼兒戴上頭飾扮演小鯨魚，然后游過三個(gè)包圍圈，找到鑰匙救出被困在大石頭縫里的小海龜，對(duì)呀!我何不在孩子吃飯時(shí)扮演小動(dòng)物的角色呢?于是我就忙開了，自做了一些小動(dòng)物的頭飾并戴上頭飾扮演小動(dòng)物的角色，如戴上鯨魚的頭飾，用童
趣而神秘的語(yǔ)氣對(duì)孩子們說(shuō)：“我是大海里的鯨魚壯壯，你們瞧，我的身體多么
高大，我的皮膚滑滑的，小朋友們都喜歡我。告訴你們一個(gè)小秘密，小朋友你們吃的海帶就是生長(zhǎng)在大海里的一種水草，我也很喜歡吃海帶，海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的碘，碘是小朋友身體里不可缺少的一種東西，多吃海帶，才能讓我們變的很強(qiáng)又壯!”然后，我就津津有味地吃起海帶來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“真好吃啊!”于是，孩子們也就自覺的動(dòng)起了勺子，蒙蒙也跟著拿起勺子，慢慢地吃了起來(lái)，經(jīng)過一段時(shí)間的引導(dǎo)，如今孩子們碰到吃洋蔥、芹菜等都會(huì)大口大口地吃起來(lái)。此外，還有一些孩子光愛吃素菜或者愛吃葷菜，我經(jīng)常會(huì)用個(gè)中游戲的方式來(lái)鼓勵(lì)孩子每樣才都要嘗試一下，合理搭配，均衡膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)。在孩子進(jìn)餐時(shí)，我總是用夸張的方式鼓勵(lì)他們，哪怕孩子只有一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，我也會(huì)積極鼓勵(lì)他們，如常鼓勵(lì)他們說(shuō)：“一口飯一口菜，放在嘴里嚼一嚼，真好吃。超超小朋友，你真棒”“怡怡小朋友，你吃飯真像火車鉆山洞，盛滿飯的小勺子像一列小火車嗚嗚地開進(jìn)你的嘴巴，你真會(huì)做游戲。”
3、 進(jìn)餐后夸一夸
孩子們?cè)谶M(jìn)餐后，我經(jīng)常讓大家圍坐在一起，對(duì)今天的進(jìn)餐情況做個(gè)小結(jié)，表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)有進(jìn)步的孩子，發(fā)給他們小紅花，小帖畫，自制的小卡片等作為獎(jiǎng)勵(lì)，并進(jìn)行口頭鼓勵(lì)，如：“越越小朋友，你不留剩飯，吃的干干凈凈的，真棒!”“杰杰小朋友，撮子真高興有你這樣 的朋友，你是個(gè)愛干凈的乖寶寶!”“陽(yáng)陽(yáng)小朋友，你跟大哥哥、大姐姐一樣，愛吃蔬菜愛吃肉，你是最棒的!”諸如這樣的夸獎(jiǎng)，有利于調(diào)動(dòng)孩子的積極性，也有利于幼兒間的互相學(xué)習(xí)，能夠較為有效的糾正幼兒偏食、挑食及剩飯等不良進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園的工作就是那樣，耐心、細(xì)心加愛心，我們教育幼兒也要持之以恒，現(xiàn)在我班上的小朋友經(jīng)過一段時(shí)間的培養(yǎng)和教育，孩子們?cè)谶M(jìn)餐方面得到了良好的改善，不再有偏食、吃零食的壞習(xí)慣，每個(gè)孩子都能干干凈凈地吃完自己的一份飯菜，家中、幼兒園里協(xié)調(diào)一致，家長(zhǎng)們也感到特別驚訝。幼兒園的工作就是那樣，耐心、細(xì)心加愛心，我們教育幼兒也要持之以恒無(wú)論做什么事情都不要怕麻煩，一次不行兩次，兩次不行三次，甚至更多。。。。。。，相信我們的工作能夠做好，相信我們的孩子，在老師的細(xì)心呵護(hù)下健康、快樂的成長(zhǎng)

幼兒園飲食衛(wèi)生好習(xí)慣

1.按時(shí)定位飲食,餐前有準(zhǔn)備。
小朋友每天吃飯要有個(gè)相對(duì)規(guī)律的時(shí)間,不能今天5點(diǎn)吃飯,明天改6點(diǎn),后天再換成7點(diǎn),如此不利于消化吸收,長(zhǎng)期以往,還會(huì)導(dǎo)致小朋友患上胃病。
因?yàn)槿梭w的一切活動(dòng)都是由大腦支配的。我們的胃腸道也不例外。每當(dāng)食物進(jìn)入口腔后，大腦便發(fā)出信號(hào)使消化液分泌，胃腸道開始蠕動(dòng)，提供各個(gè)營(yíng)養(yǎng)器官需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。然后休息一段時(shí)間等著下一次進(jìn)食。如果吃飯不規(guī)律，久而久之便淡漠了大腦對(duì)進(jìn)食的強(qiáng)烈刺激。消化液分泌減少了，胃腸活動(dòng)被打亂而得不到充分的休息。孩子也整日處于不饑不飽的狀態(tài)下，既沒有饑餓感也沒有食欲，于是便出現(xiàn)了厭食、食欲不振的癥狀。
這時(shí)即使提供的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，也得不到很好地消化和吸收，從而影響了孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。定位飲食是指家長(zhǎng)要為幼兒提供相對(duì)穩(wěn)定的進(jìn)餐環(huán)境,并且督促幼兒在一處完成飲食。
餐前有準(zhǔn)備,指飯前,讓幼兒做一些力所能及的與吃飯關(guān)聯(lián)的事：如抹桌子、擺筷子等,幼兒在這一系活動(dòng)中,身體會(huì)發(fā)生一些變化,使食欲大增。
2.進(jìn)餐環(huán)境安靜,心情愉快細(xì)嚼慢咽。

在吃飯的時(shí)候，家長(zhǎng)要提供給幼兒專用的茶杯、碗筷等,要給孩子創(chuàng)造一個(gè)舒適安靜的環(huán)境，使孩子能愉快地吃飯。為了使孩子能專心吃飯，凡會(huì)分散孩子注意力的玩具、圖片都不宜放在餐桌上，要收起來(lái)。
俗話說(shuō)：“一心不可二用”，幼兒只好集中精力進(jìn)餐才能更好地消化吸收食物,所以要保持進(jìn)餐的環(huán)境安靜、心情愉快、不能在幼兒進(jìn)餐時(shí)向幼兒提問,包括向幼兒詢問在幼兒園的情況等,應(yīng)避免與幼兒提及與吃飯無(wú)關(guān)的問題。孩子也不能拿著玩具邊吃邊玩，或邊說(shuō)邊吃，這些都會(huì)影響孩子的消化功能。因?yàn)橄鞴俚幕顒?dòng)和消化液的分泌都是由神經(jīng)調(diào)節(jié)的，吃飯時(shí)不愉快的刺激和過度興奮，都會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良的作用，而且使孩子一到吃飯時(shí)，就引起條件反射而影響食欲。

細(xì)嚼慢咽是進(jìn)餐的正確方法。一旦養(yǎng)成習(xí)慣將對(duì)一生健康有利。因?yàn)榧?xì)嚼慢咽不但能提高幼兒的咀嚼能力,而且有利于腭骨的發(fā)育和食物的消化吸收。
3.食物色澤品種多樣,葷素搭配,防止挑食。

目前世界上尚未發(fā)現(xiàn)任何一種食物能完全滿足人體的需要,每種營(yíng)養(yǎng)可各有優(yōu)缺點(diǎn),對(duì)于處于生長(zhǎng)發(fā)育的幼兒更需要汲取各種營(yíng)養(yǎng)這就好比砌房子,只有水泥建不好,只有木材建不成，需要很多種材料才能建一座好房子，所以應(yīng)該注意食物色澤品種的多樣化。

有的家長(zhǎng)比較寵愛孩子,養(yǎng)成偏食的習(xí)慣,營(yíng)養(yǎng)單調(diào),很不利于幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,我們?cè)陲嬍称贩N上要給予幼兒多樣化的飲食。多數(shù)肥胖兒和營(yíng)養(yǎng)不良兒童都是挑食造成的。
4.控制零食,飯前忌糖果甜食。

現(xiàn)在大部分家庭都只有一個(gè)孩子,孩子是家中的太陽(yáng),孩子要什么零食,家長(zhǎng)就給吃什么零食,養(yǎng)成了幼兒隨時(shí)吃零食的壞習(xí)慣。

零食多數(shù)屬高熱量的食品,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是含糖份多,而且吃了不容易餓的食品。可想而知,零食吃多了勢(shì)必影響正常吃飯的進(jìn)食量,而零食所提供的營(yíng)養(yǎng)很少,而且比較單一,所以控制零食的數(shù)量很重要,只能在幼兒飯后或者比較餓的情況下吃少許,不能在飯前吃糖果、甜食。

另外,過多吃零食也是引起幼兒駐牙的最常見的原因。因?yàn)榱闶扯嗪欠?吃了以后總有糖分滯留在口腔內(nèi),如再不注意刷牙,就會(huì)引起駐牙。

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