青少年預(yù)防肥胖的食譜

青少年發(fā)育階段，要均衡營(yíng)養(yǎng)，家長(zhǎng)們不要一味的想讓孩子生長(zhǎng)，就過(guò)多的讓孩子攝入高脂肪高油脂的食物，反而會(huì)容易出現(xiàn)肥胖，而且現(xiàn)在兒童和青少年的肥胖率比較高，所以說(shuō)要均衡營(yíng)養(yǎng)，下面的這些促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防肥胖的食譜推薦給大家。

紫菜胡蘿卜湯

材料：胡蘿卜120克，排骨250克。紫菜、芹菜各適量。

制作：

1、排骨洗干凈，焯水。

2、紫菜用清水洗干凈，芹菜切段，胡蘿卜切粒。

3、水煮滾，放入全部材料，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)文火煮30分鐘，加入鹽或鮮味露調(diào)味即可食用。

功效：胡蘿卜是最好的汞離子解毒食品，紫菜可以和胡蘿卜一起吃，是不錯(cuò)的排除身體廢物和毒素的食物類型，對(duì)于促進(jìn)代謝有好處，適合青少年吃，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能排毒。

黃瓜拌肉絲

材料：鮮嫩黃瓜750克，豬瘦肉100克，當(dāng)歸3克，白糖50克，醋30克，精鹽2克，生姜10克，菜油50克。

制作：

1、黃瓜洗凈削去兩頭，切成3厘米長(zhǎng)的段，用滾刀法片成大片，再切成粗絲。生姜洗凈切成細(xì)絲。當(dāng)歸洗凈切成片。豬瘦肉用開(kāi)水煮熟，撈出晾涼，切成絲。

2、把肉絲、黃瓜絲放入盤(pán)內(nèi)，加上白糖、醋、姜絲、精鹽拌勻。

3、鍋置火上加菜油，燒至八成熟時(shí)將鍋離火口，下入當(dāng)歸片，浸出香味時(shí)揀出當(dāng)歸不用，將油倒在瓜絲上拌勻即成。

功效：本膳食具有滋陰潤(rùn)燥，清熱的作用，對(duì)于青少年肥胖的情況有改善的作用，不僅能減肥，而且也可以讓你的面色紅潤(rùn)。

青少年要均衡營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)方面要合理搭配和攝入，這樣的話才能讓身體保持健康的狀態(tài)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，預(yù)防肥胖的一些食譜，大家都學(xué)會(huì)了，經(jīng)常吃的話對(duì)于青少年有一定的好處，大家不妨試試這些食譜。

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