青少年預防肥胖吃什么

現(xiàn)在很多青少年都有肥胖問題，多是因為飲食不重視導致的，青少年多吃高脂肪高糖等食物就會容易出現(xiàn)肥胖的情況，所以說要健康的生長，一些預防肥胖的小常識需要重視起來，下面的這些食療方法是不錯的選擇。

雞肉冬瓜湯

材料：雞肉300克，冬瓜500克、參、薏苡仁、生姜、蔥、精鹽、味精各適量。

制作：

1、黨參烘干研末，核仁去殼洗凈，雞肉洗凈切成條，冬瓜刮去粗皮切成塊。

2、鍋置旺火，放清水適量，加入雞肉燒開，撇去浮沫，再加薏苡仁、生姜片、蔥節(jié)，燒至雞肉剛熟時加入冬瓜、黨參。

3、燒開后改用小火燉熟，加精鹽、味精調(diào)味即成。

功效：本膳能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，可以防止體內(nèi)的脂肪堆積，而且也可以把多余的脂肪消耗掉。含有的纖維素比較多，可以促進腸胃功能，對于潤腸有好處，而且也可以改善便秘。

青荷熏鰱魚

材料：鰱魚肉500克，白蔻仁3克，鮮荷葉3張，豬網(wǎng)油150克，醬油30克，料酒10克，精鹽l克，茶葉25克，白糖90克，米飯60克，生姜1塊，胡椒粉、味素適量。

制作：

1、魚肉洗凈，切成3厘米見方的方塊12塊。生姜洗凈剁成姜末兒。鮮荷葉洗凈，用沸水燙軟，入冷水中漂涼，撈起切成12片。網(wǎng)油洗凈切成12塊。白蔻仁打成細粉。

2、魚肉塊用醬油、料酒、精鹽、白蔻仁粉、胡椒粉、味精、姜末兒腌漬10分鐘，再用一塊網(wǎng)油包一塊魚肉，然后用荷葉片包好。

3、鍋中放米飯、茶葉、白糖、水500毫升，上面放箅子，包好的魚塊放箅子上。再把鍋置小火上燒開，直至水分燒干。米飯、白糖、茶葉冒煙后熏10分鐘，即可取出荷葉包，放入盤中，食時打開荷葉即可。這道食譜可以有健脾胃的作用，而且含有的蛋白質(zhì)比較高，是屬于低脂肪的食物類型。對于肥胖的情況有改善的作用，適合青少年食用、

關(guān)于青少年預防肥胖促進生長發(fā)育的一些食譜，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食療的方法可以有補充營養(yǎng)的作用，但是不會出現(xiàn)肥胖的情況，而且也可以幫助代謝脂肪和膽固醇，對于降脂減肥預防肥胖有一定的好處和功效。

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