青少年長身體這些食物影響大不能吃

青少年長身體這些食物影響大不能吃

大家都知道人生的每個(gè)階段需要的營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的，特別是幼兒期還有青少年時(shí)期是很重要的階段，這個(gè)階段一定要注意孩子的飲食和健康的問題，那么孩子正在長身體的時(shí)候哪些食物最好不要吃呢，來看看吧。

松花蛋：

含有一定量的鉛，常食會(huì)造成人體中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、好動(dòng)、貧血和智力減退。含有的化學(xué)成分是比較多的，這樣的食物最好少吃或者是不吃。

臭豆腐：

臭豆腐在發(fā)酵過程中很容易被微生物污染，它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì)，對人體有害。臭豆腐雖然聞起來臭，吃起來香，但是對于人體的健康還是有一定的傷害作用的。

味精：

每人每日攝取味精量不應(yīng)超過6克，攝取過多可以使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂，可造成短期的頭疼、惡心、心慌等癥狀，對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。味精具有調(diào)味的作用，但是吃多了以后會(huì)出現(xiàn)這些不良的癥狀，時(shí)間長了以后對發(fā)育有很大的影響，所以在做菜的時(shí)候最好不要吃。

含過氧化脂質(zhì)的食物

過氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆，直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過氧化脂質(zhì)，父母應(yīng)少給孩子吃。這樣的食物會(huì)直接影響青少年的智力，對身體健康不利，這樣的油炸或者是熏制的食物一定要少吃為好。

關(guān)于青少年哪些食物不利于食用的這個(gè)問題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是青少年要注意的飲食還是比較多的，不能吃的最好不要吃，以免影響健康，導(dǎo)致智力和發(fā)育的異常就得不償失了。

哪些食物小孩不能多吃

下面列舉了部分寶寶不能吃、不宜吃和不多吃的食品，以作參考。家長還應(yīng)結(jié)合自己孩子的具體情況，注意觀察容易引起過敏和不良反應(yīng)的食品，并及時(shí)向醫(yī)生咨詢。

蜂蜜

原因：據(jù)英國相關(guān)報(bào)道，在過去的25 年中，約出現(xiàn)40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例，都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中，病況較嚴(yán)重的嬰兒，多半小于6 個(gè)月。

注意：不要在1 歲以內(nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命細(xì)菌的感染。

腌制食品

原因：腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發(fā)高血壓病;腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。

注意：有研究資料表明，幼兒期間開始吃腌制品的孩子，成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。

湯圓

原因：由于糯米比較黏，小孩可能會(huì)把粘在食道而阻塞呼吸道;1 到2 歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生，小兒消化功能較弱，吞咽反射尚未發(fā)育完善，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

注意： 3 歲以內(nèi)的嬰幼兒是不適合吃湯圓的?；加泻粑兰膊〉暮⒆痈鼞?yīng)少吃湯圓以防病情加重。

巧克力

原因：巧克力是一種高熱量食品，但其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長發(fā)育的需要;而在飯前過量吃巧克力容易產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂，影響了小孩的身體健康;另外巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會(huì)使嬰幼兒不易入睡和哭鬧不安;常吃巧克力還會(huì)發(fā)生蛀牙，并使腸道氣體增多而導(dǎo)致腹痛。

注意：3 歲以下的小孩不宜吃巧克力。

茶

原因：茶葉中含有大量的鞣酸，會(huì)干擾人體對食物中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及鈣、鋅、鐵等礦物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致嬰幼兒缺乏蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)而影響其正常生長發(fā)育;另外，茶葉中的咖啡因是一種很強(qiáng)的興奮劑，可能誘發(fā)出現(xiàn)小兒多動(dòng)癥。

注意：3 歲以內(nèi)的寶寶不宜飲茶。

大豆

原因：大豆本身含有一種植物雌激素，如果攝入量較大，會(huì)出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過多而產(chǎn)生的副作用;另外，過早攝入豆類食物，可能會(huì)引起嬰兒過敏，導(dǎo)致嬰兒發(fā)生腹瀉和皮炎等過敏癥狀。

注意：1~2 歲內(nèi)嬰幼兒應(yīng)盡量避免食用大豆食品。

鮮牛奶

原因：鮮牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是乳清蛋白，其比例高達(dá)60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同，如牛奶中礦物質(zhì)含量偏高，會(huì)加重嬰兒的腎臟負(fù)荷。牛奶也是一種貧鐵食物，長期攝入可能會(huì)造成嬰兒鐵缺乏。

注意：嬰幼兒不宜喂鮮牛奶，如不能喂以母乳，宜選用用以母乳為依據(jù)、專為嬰幼兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。

專家提醒：其它容易引起過敏的食物，如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮，最好在寶寶超過1 歲并確認(rèn)不會(huì)過敏再進(jìn)食這些食物。另外，某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物，如堅(jiān)果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。

鹽

原因：隨著寶寶生長發(fā)育的進(jìn)展，鹽的需要量逐漸增加，需要可適當(dāng)吃一點(diǎn)點(diǎn)。

原則：1 歲以內(nèi)的寶寶輔食中可以完全不放鹽，如果寶寶喜歡吃點(diǎn)“咸頭”，6 個(gè)月后可適量添加，但每日食鹽量要控制在1 克以內(nèi)。1~3 歲的幼兒食鹽攝入量應(yīng)該控制在每天2 克以內(nèi)。

注意：寶寶由于腎臟發(fā)育不完善，攝入鹽太多會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，對身體不利。

筍

原因：春筍易引發(fā)過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸，很容易和鈣結(jié)合生成草酸鈣，過量食用對小兒的泌尿系統(tǒng)和腎臟不利。特別是處于生長發(fā)育期的幼兒，骨骼發(fā)育尚未成熟，而筍中含有的草酸會(huì)影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多，可能會(huì)使他們?nèi)扁}、缺鋅，造成生長發(fā)育的緩慢。

原則：新鮮竹筍少兒不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

注意：不要給4 個(gè)月以內(nèi)的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、卷心菜等。

蛋

原因：雞蛋、鴨蛋均含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素，對嬰幼兒的成長有不少益處。但如果食之過早或過多，寶寶的消化能力還不能完成這么大的“工程”，就會(huì)帶來不良的后果。

原則：1 歲前盡量不吃雞蛋;1 歲到1 歲半的嬰兒，最好只吃蛋黃，而且每天不能超過1 個(gè);1 歲半到2 歲的嬰兒，可隔日吃1 個(gè)蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后，才可以每天吃1 個(gè)蛋。

注意：如果在寶寶的糞便中，發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì)，則說明寶寶的腸胃不大好，不能很好地消化吸收蛋白質(zhì)。

對于這些嬰兒，最好把蛋黃煮到其他食物中一起喂食。如果嬰幼兒正在出疹，則暫不要吃蛋，以免增加機(jī)體負(fù)擔(dān)。

什么食物會(huì)影響或幫助青少年身體生的長？

要想增高，應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜點(diǎn)等食品則應(yīng)盡量不吃?？蓸放c果汁也少吃為妙，因?yàn)槠渲兴奶欠荻啵瑫?huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收，吃多了會(huì)影響骨骼的發(fā)育。此外，鹽也是增高的大敵，必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣。
讓我們介紹幾種促進(jìn)增長維護(hù)健康與身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能使體內(nèi)多余的脂肪很快地燃燒掉，使體重減輕，又可增強(qiáng)身體對疾病與疲勞的抵抗力。攝取蛋白質(zhì)對健康有很大的稗益，這是專家們共同的意見。
2、動(dòng)物性蛋白質(zhì)，在肉類、魚、蛋等都含有多量。
3、蛋：各種動(dòng)物性蛋白質(zhì)之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造細(xì)胞的各種氨基酸，所以用餐時(shí)吃蛋，一定可以發(fā)揮優(yōu)異的效果。
4、早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事實(shí)在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管體重多少，早餐一定要吃。
5、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的熱量，實(shí)在危險(xiǎn)，不吃零食不行的人，不妨學(xué)模特兒咬紅蘿卜。芹菜或熱量少的食物。
6、量要多而熱量要少：每個(gè)人都有食欲，大小不同而已，既想滿足食欲又要減肥，就該選擇此類食物，水果西瓜即是，即使吃得滿肚子，卻幾乎沒有熱量；蔬菜湯也是。
7、維生素的補(bǔ)給：如前所說，維生素是生命的泉源，為了美容及營養(yǎng)，每天要補(bǔ)給充分的維生素。
8、少飲酒：因?yàn)榫凭臒崃亢芨撸〈酥镜娜紵饔?，體重自然增重。
9、多作運(yùn)動(dòng)：讓多余的能源盡量消耗，存積在體內(nèi)，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪。
10、多吃生菜：如紅蘿卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未經(jīng)煮食，養(yǎng)分沒有被破壞。許多模特兒都有隨時(shí)伸手吃食生菜的習(xí)慣。

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