小孩子出現(xiàn)厭食的問(wèn)題,是很多家長(zhǎng)們都很煩惱的問(wèn)題,不知道應(yīng)該如何去調(diào)理的話,就會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生,比如說(shuō)孩子出現(xiàn)的食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題,所以說(shuō)促進(jìn)食欲的一些食譜可以得到改善,來(lái)看看這些食譜的介紹。
胡蘿卜牛肉粥
原料:粳米50g、胡蘿卜30g、牛肉50g、清水800—900ml、食用油5ml
做法:胡蘿卜洗凈去皮,切成碎末。牛肉洗凈后用清水泡20分鐘,再剁成肉末,粳米洗凈放入砂鍋,加清水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火熬制,等湯變得濃稠的時(shí)候放入胡蘿卜和牛肉,大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)成小火煮十五分鐘。
功效:瘦牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,是促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、滋養(yǎng)強(qiáng)身、提高抗病能力的補(bǔ)益佳品。胡蘿卜和牛肉可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)和微量元素,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,有厭食的孩子可以吃這樣的粥,可以讓你胃口大開(kāi),預(yù)防厭食癥。
粟米山藥粥
材料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
做法:將粟米淘洗干凈;山藥,去皮,洗凈,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調(diào)味,煮沸即成。山藥具有養(yǎng)胃的作用,煮粥的話可以有健脾胃的作用,對(duì)于清熱安神來(lái)說(shuō)有好處,同時(shí)也可以有促進(jìn)消化的作用,對(duì)于緩解孩子消化不良厭食有好處。
小孩子出現(xiàn)厭食的話,上面的這些食譜可以試試,這些食譜可以有很好的保健的作用,特別是對(duì)于調(diào)理孩子厭食,食欲不振,消化不良等等的情況有一定的調(diào)理和改善的作用,可以有效的得到改善,這些食譜可以試試。
當(dāng)孩子食欲不振的時(shí)候,不可勉強(qiáng)逼食,要耐心矯正飲食方式,此外,媽媽們就應(yīng)該在烹飪技巧方面多下工夫。下面是我?guī)痛蠹艺淼娜绾谓鉀Q孩子食欲不振的小良方,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
如何解決孩子食欲不振的小良方 篇1孩子食欲不振時(shí),不可勉強(qiáng)逼食,要耐心矯正飲食方式,此外,烹飪技巧也要多下工夫。食欲不振的現(xiàn)象是個(gè)人差異的問(wèn)題。即使食量并不多,只要健康,沒(méi)有生病就不必太擔(dān)心,有時(shí)候吃不下飯是孩子真的肚子不餓。
偏食的原因大致可分為下列六種:
①食物的味道太強(qiáng),有苦味或酸味而難下口
②東西看起來(lái)不好吃
③量太多
④吃飯時(shí)挨罵
⑤兄弟中有人偏食,自己也跟著看樣模傲
⑥生理上無(wú)法接受(包括過(guò)敏)
對(duì)于孩子的偏食,父母應(yīng)先確認(rèn)一下是否給孩子過(guò)多的零嘴或飲料。另外,對(duì)于孩子所討厭的食物,應(yīng)該改變一下烹調(diào)方式來(lái)嘗試改變其口味。菜肴的擺設(shè),色、香、味方面也要多下工夫,讓孩子對(duì)食物有興趣,能用愉悅的心情用餐。
茼蒿可以強(qiáng)化胃腸
對(duì)于食欲不好、胃腸弱、容易消化不良或常會(huì)感到腹部脹、經(jīng)常打嗝的小孩,建議可以常給他吃茼蒿菜。茼蒿可以煮湯,拌菜或煮火鍋,不妨多利用。茼蒿用水煮會(huì)有獨(dú)特的芳香,但煮太久或放在水中過(guò)久,芳香與藥效都會(huì)減退。因此不宜煮過(guò)久,炒煮一下就應(yīng)立刻撈起。
加蜜的姜湯可以促進(jìn)食欲
加蜜的姜湯古來(lái)就廣泛被民間利用來(lái)做為身體虛弱、吃不下飯孩子的促進(jìn)食欲良方。和開(kāi)水把10公克生姜所擠出的汁稀釋或容易飲用的濃度后,加入蜂蜜或黑糖讓孩子飲用,不但可以保暖身子,姜的氣味也可以促進(jìn)食欲。
如果孩子怕姜的辛辣味,無(wú)法接受的話,可用它來(lái)煮魚(yú)、肉,讓姜味藏在其中,不過(guò),有眼睛充血疾病的時(shí)候不可食用過(guò)量。
無(wú)花果煮糖可治食量小、容易腹瀉的孩子 無(wú)花果具有強(qiáng)化胃腸、調(diào)整排便的作用。是食欲不佳、平常容易腹瀉或便秘孩子的必食食品。出產(chǎn)季節(jié)時(shí)生吃是最簡(jiǎn)單的方法,不過(guò)也可以利用盛產(chǎn)的時(shí)候,把無(wú)花果煮糖或做成水果酒保存起來(lái)也是很方便的。無(wú)花果煮糖時(shí)要注意糖量,不可放太多,讓腸胃不好的孩子造成胃的負(fù)擔(dān)。每天食用1~2個(gè)。效果極佳。
無(wú)花果煮糖:
1、以100公克的蜂蜜對(duì)一公斤無(wú)花果的比例煮食。亦可視個(gè)人嗜好,加入一杯紅葡萄酒。
2、煮至湯汁快干時(shí)關(guān)火,冷卻后放入冰箱保存。
3、保存期間,每周應(yīng)該拿出加熱一次。治療偏食、食欲不振的方法 菜肴的調(diào)味及調(diào)理方式要以小孩的喜愛(ài)方式為主。味道較強(qiáng)的魚(yú)肉或青椒、紅蘿卜、洋蔥等可以做成咖哩味道或加上蕃茄醬來(lái)掩蓋它的味道。另外,炒、炸方式可能會(huì)比煮的容易下口。
要讓食物看起來(lái)覺(jué)得美味、容易下口,這并不是要過(guò)度去裝飾食物,而是把食物串起來(lái)或用不同的盤(pán)子盛裝,改變一下。小孩一次的食量不會(huì)太多,所以一次不要勉強(qiáng)他吃太多。點(diǎn)心也要當(dāng)做是一餐,所以要多多利用雞蛋、牛奶、水果材料,讓營(yíng)養(yǎng)均衡。
吃飯時(shí)不要責(zé)罵小孩。用餐不愉快會(huì)漸漸導(dǎo)致食欲不振。全家都留心用餐時(shí)的氣氛的'話,孩子自然就會(huì)想吃了。家里的每一個(gè)人都要改掉偏食的習(xí)慣,尤其是兄弟之間很容易模仿,一個(gè)有偏食,另一個(gè)就會(huì)學(xué)樣。父母也是一樣,自己要做好榜樣給孩子看。有苦味或酸味的東西,小孩長(zhǎng)大后多半自然就會(huì)接受。小孩還小的時(shí)候要盡量酸合其嗜好的口味,食物盡量讓他覺(jué)得容易下口最重要。
如何解決孩子食欲不振的小良方 1、補(bǔ)鋅
又被譽(yù)為生命之花和智力之源,寶寶缺鋅的時(shí)候,會(huì)發(fā)生食欲下降、發(fā)育減慢、厭食異食癖等等的癥狀,而缺鋅多發(fā)生在6 歲以下兒童身上。
應(yīng)對(duì)之道:及時(shí)給幼兒補(bǔ)鋅。補(bǔ)鋅的方法有食補(bǔ)和藥補(bǔ)。從安全、易于人體代謝的角度來(lái)說(shuō),食補(bǔ)是最適合的方式。如果寶寶只是輕度缺鋅或預(yù)防寶寶缺鋅,一般食物補(bǔ)充就足夠了。食補(bǔ)可吃如:生蠔、牡蠣、鯡魚(yú)、蝦皮、紫菜、魚(yú)粉、芝麻、花生、豬肝等含鋅豐富的食物,這些平時(shí)多吃,一般是不會(huì)造成缺鋅的。
值得注意的是食補(bǔ)有個(gè)缺點(diǎn)“補(bǔ)得慢”。再加上每個(gè)人的腸胃吸收能力不同,有些甚至是難以補(bǔ)上。對(duì)于缺鋅嚴(yán)重寶寶或者想加快寶寶補(bǔ)鋅進(jìn)程的家長(zhǎng),可以使用鋅劑進(jìn)行補(bǔ)充,這樣補(bǔ)鋅的效率更高,吸收得更好。
2、不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食
對(duì)確有厭食表現(xiàn)的寶寶,如果是疾病所致,應(yīng)積極配合醫(yī)生治療,同時(shí)爸爸媽媽要給予寶寶關(guān)心與愛(ài)護(hù),鼓勵(lì)寶寶進(jìn)食,切莫在寶寶面前顯露出焦慮不安、憂心忡忡,更不要嘮嘮叨叨讓寶寶進(jìn)食。如果為此而責(zé)罵寶寶,強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,不但會(huì)抑制寶寶攝食中樞活動(dòng),使食欲無(wú)法啟動(dòng),甚至產(chǎn)生逆反心理,就餐時(shí)情緒低落,拒絕進(jìn)食。
3、避免食物種類單一
速凍肉食品、快餐等食品,不但不新鮮,還難以消化吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,經(jīng)常吃這樣的食品,難以誘發(fā)寶寶的食欲。父母應(yīng)該給寶寶多吃新鮮蔬菜、水果、鮮肉。適當(dāng)吃些諸如玉米、紅薯等粗雜食品,可促進(jìn)腸蠕動(dòng)和正常排泄,有助于提高寶寶的食欲,促進(jìn)其消化功能的發(fā)育與健全另外,經(jīng)常變換食物種類,可激發(fā)寶寶的食欲。
4、保證寶寶充足的睡眠
成年人都有這樣的體會(huì),當(dāng)睡眠不足時(shí),不但沒(méi)有食欲,還會(huì)感覺(jué)惡心。寶寶睡眠不足也會(huì)食欲不振。長(zhǎng)時(shí)間睡眠不足,會(huì)嚴(yán)重影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育,所以要保證寶寶有充足的睡眠時(shí)間。
5、少吃零食
很多寶寶每天吃過(guò)多的高脂肪、高糖分、高熱量零食,導(dǎo)致寶寶胃部容量下降,血糖上升,沒(méi)有了饑餓的感覺(jué),饑餓的感覺(jué)消失了又何來(lái)正餐胃口可言?正餐過(guò)后又以點(diǎn)心充饑,造成惡性循環(huán)。
應(yīng)對(duì)之道:節(jié)制零食少甜品,食欲回來(lái)吃得多。血糖值的高低也是調(diào)節(jié)食欲的一個(gè)因素。血糖值低時(shí),可刺激神經(jīng)中樞產(chǎn)生食欲;相反,血糖值高時(shí)則會(huì)抑制食欲。所以家長(zhǎng)特別要注意減少寶寶對(duì)甜食的攝入。
6、養(yǎng)成穩(wěn)定的飲食時(shí)間
在平時(shí)給孩子吃飯的時(shí)候,一定要有固定的開(kāi)飯時(shí)間,一日三餐一定要按照規(guī)律進(jìn)行,每天應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣就可以有效的改正孩子厭食不吃飯的情況了。
關(guān)于解決小孩厭食的辦法就先介紹到這里了,孩子出現(xiàn)厭食癥狀以后,一定要及時(shí)的進(jìn)行干預(yù),否則很容易引起身體免疫力紊亂,抵抗力下降,甚至影響到身體的正常發(fā)育,希望能幫到大家。
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