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      冬季寶寶食譜
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2023-06-27 01:11:22
        
      

        
      
           
      冬季寒冷
      ，家長可以充分利用食物的天然作用
      ，提高幼兒的抗病能力。
      1橙汁魚片
      原料：橙子、魚片
      烹飪方法：先將橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入適量的果汁，再加水調開，以小火煮沸，放入切成丁的鮮橙和糖調勻后備用
        。將魚切成片狀，加入酒與鹽腌制片刻;用蛋白與面粉加少許水做成面糊
        ，將魚片沾上面糊后放入油鍋中滑油
        。最后，將煮好的橙汁淋上魚片拌勻即可
        。
      作用：用新鮮水果入菜
        ，是健康飲食的一種新趨勢。橙子含有豐富的維生素C
        ，能幫助鐵質的吸收
        ，預防貧血，助消化
        ，又可保護血管
        ，維護牙齒和牙齦的健康。
      2山藥蝦球
      原料：蝦仁
        、山藥粉
        、雞蛋
      烹飪方法：先將蝦仁剁碎做成蝦茸，加入山藥粉與適量的鹽
        、味精
        、黃酒、蔥
      、雞蛋
      、生粉、攪拌均勻
      ，然后做成一個個小丸子，放入油鍋里煎炸
      ，最后用少許水
      、醬油
      、糖，與炸好的丸子燜燒一會兒即可出鍋
      。
      作用：山藥具有益脾開胃之功效
      ，這道菜適宜脾虛、食少的幼兒食用
      。
      3花生青豆泥
      原料：花生
      、青豆
      烹飪方法：先將炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎機加工剁碎，然后加入適量的黃油
      、糖攪拌成泥狀
      。
      作用：花生和青豆均性甘、味平
      ，尤其是青豆中含有人體所必需的八種氨基酸
      ，營養(yǎng)價值極高。
      4核桃仁枸杞雞丁
      原料：雞脯肉
      、核桃仁
      、枸杞少許
      烹飪方法：先將雞脯肉切成小丁，上漿劃油
      ，將切碎的核桃仁放在油鍋中炸一會兒撈出
      ，然后鍋中放少許水，并加入鹽
      、味精勾芡
      ，最后倒入滑好的雞丁、核桃仁
        、枸杞
        ，出鍋裝盆。
      作用：干果中的核桃仁含有豐富的營養(yǎng)物質
        ，是傳統(tǒng)的健腦食物;這道菜紅白相間
        ，且具有健腦補身之功效。
      寶寶冬季感冒食譜
      1“陰虛”寶寶感冒食譜：百合枸杞豬肉粥
      陰虛的寶寶一般偏瘦
        ，睡覺多汗
        ，容易心煩，易口渴
        、舌紅
        、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼
        、感冒
        ，建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。
      材料：百合20—30克
        、枸杞10克
        、豬肉碎和米適量
        。
      做法：先將米煮成粥，然后放入百合
      、枸杞
      、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
      2“氣虛”寶寶感冒食譜：山藥豬肉粥
      氣虛的寶寶一般偏胖
      、虛胖
      ，有薄薄的舌苔、舌不紅
      ，這類寶寶因為體質虛弱
      ，也容易感冒，適合的食譜是“山藥豬肉粥”
      。
      材料：山藥20克(或生山藥切片)
      、豬肉末和大米適量。
      做法：先將大米煮成粥
      ，將山藥
      、豬肉末一起煮至熟為止。
      3感冒初期 “寒性感冒”寶寶食譜：蔥白粳米粥
      如果你的寶寶在感冒初期
      ，有以下的癥狀：咳嗽
      、痰多且稀、鼻涕清稀
      、舌苔白白的
      、大便白而干、尿很多
      、不愛喝水
      ，一般就是寒性感冒，多是因為寒性
      、著涼所致的感冒
      。這時，寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥
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      材料：蔥白(蔥的根部)5—6段，生姜6—7片
      、粳米適量
      。
      做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中
      ，快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火
      。
      4“熱性感冒寶寶”食譜：薄荷牛蒡子粥
      若寶寶感冒初期癥狀為咳不出痰、咽疼、愛喝水
      、鼻涕粘稠
      、舌紅
      、舌苔黃
      、脈搏快，一般是熱性感冒
      。
      材料：薄荷6克
      、牛蒡子10克、粳米適量
      。
      做法：先將牛蒡子單煮15分鐘
      ，取出牛蒡子，留下汁水備用
      。將梗米煮成粥
      ，10分鐘后放入薄荷，粥快好時
      ，放入牛蒡子汁水
      ，煮5分鐘即可。
      5“健康寶寶”防感冒食譜：玉屏風散
      健康寶寶到了感冒高發(fā)季節(jié)也需要預防感冒
      ，這時
      ，可以給寶寶推薦一款食譜——“玉屏風散”。
      材料：西洋參或黨參10克
      、白術10克
      、防風6克。
      做法：將西洋參或黨參
      、白術
      、防風用水煮開后，取汁水當茶喝
      。也可服用玉屏風口服液
      ，此方可幫助寶寶有效預防感冒，提高免疫力
      。
      

          
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      七種會影響寶寶健康的魚類要牢記我們都知道海產(chǎn)品中的食物都是營養(yǎng)及其豐富的
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      這些食物不適合給寶寶當輔食(這些食物不適宜給寶寶當輔食
      ，你造嗎？)
      
                        
      這些食物不適合給寶寶當輔食我們都知道
      ，對于寶寶來說
      ，輔食是非常重要的了，尤其是在冬季的時候
      ，如果我們能選擇正確的輔食給寶寶吃      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      嬰兒出生后注意事項
      
                        
      目錄嬰兒出生后注意事項嬰兒出生后多久可以剪發(fā)出生第一天嬰兒禁忌生了孩子注意事項新生兒在剛剛出生以后
      ，身體各項機能發(fā)育還不是很完全的時候，是有很多我們需要注意的問題的，比如睡眠
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      改善生長發(fā)育能長高的營養(yǎng)素
      
                        
      改善生長發(fā)育能長高的營養(yǎng)素孩子長不高是很多家長們擔心的問題
      ，和基因有關系，也和后天的一些營養(yǎng)調理有直接的關系
      ，想要長高要補充人體所需的營養(yǎng)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      兒童貧血可以吃這兩道食譜
      
                        
      兒童貧血可以吃這兩道食譜兒童是非常柔弱的群體
      ，經(jīng)常會出現(xiàn)一些問題，比如說貧血就是非常常見的
      ，貧血帶來的影響是非常大的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      如何培養(yǎng)寶寶正確的飲食習慣
      
                        
      寶寶剛出生的時候
      ，對于外面的世界是一無所知的
      ，都是在家長的指導下開始慢慢接觸、了解這個世界
      ，飲食習慣也是
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      做好這些才合格
      
                        
      做好這些才合格媽媽平時一定要注意以最飽滿的精力
        ，全神貫注地面對寶寶的眼睛說話