1歲半寶寶食譜

1歲半寶寶食譜：豆腐魚頭湯

材料：鰱魚頭1個(gè)，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。

做法：

1、鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。

2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。

輕松做：給寶寶吃的時(shí)候一定要注意將魚刺剔除干凈，以免卡喉嚨。

溫馨小提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ);豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對(duì)苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長(zhǎng)補(bǔ)短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)素的聯(lián)動(dòng)作用，使人體對(duì)鈣的吸收率提高很多倍。吃點(diǎn)魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養(yǎng)心，補(bǔ)充體力，提高靈活性、適應(yīng)力。

1歲半寶寶食譜：雞蓉豆腐湯

材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許

做法：

1、雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。

2、豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入蔥末和鹽調(diào)味，即可。

溫馨小提示：寶寶在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補(bǔ)充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營(yíng)養(yǎng)素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高了。

1歲半寶寶食譜：絲瓜豆腐羹

材料：絲瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、鹽各少許

做法：

1、絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。

2、起油鍋加入姜末爆香后下入絲瓜，炒透后加適量水，大火煮。

3、水煮開后，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水淀粉勾芡加鹽調(diào)味，即可。

溫馨小提示：絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡(luò)活血;豆腐含有多種氨基酸，還有益氣和中、生津潤(rùn)燥的作用，這道清淡可口的絲瓜豆腐羹，清香宜人，可以給寶寶養(yǎng)血補(bǔ)鈣，強(qiáng)筋健骨。

1歲半寶寶食譜：混合果蔬汁

材料：蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克

做法：

1、將蘋果、胡蘿卜洗凈后，去皮，切成丁;芹菜、黃瓜洗凈，切成段;菠蘿切碎。

2、將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機(jī)攪拌打勻，即可。

溫馨小提示：這款果蔬汁，營(yíng)養(yǎng)很齊全，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長(zhǎng)不可缺少的元素，很適合寶寶經(jīng)常喝。

一歲半寶寶的飲食特點(diǎn)

大部分寶寶到1歲半時(shí)，已長(zhǎng)出12顆牙。即上、下切牙各4顆，及上、下、左、右前磨牙各1顆。到21個(gè)月的時(shí)候，出牙快的寶寶已經(jīng)有20顆牙齒，出牙較慢的寶寶也長(zhǎng)出了16顆牙齒，寶寶的咀嚼功能日趨完善，消化能力提高，其飲食也越來越成人化了。換句話說，1歲半的寶寶已經(jīng)有“資格”享用更多的美味食材了，因此媽媽給寶寶準(zhǔn)備的菜譜也可以越來越多樣化了。

這個(gè)階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食，但每天保證有奶喝，能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動(dòng)物性蛋白質(zhì)。另外，媽媽們別忘了在食譜中添加豆類蛋白，如豆腐、豆?jié){等。媽媽們還要牢記蔬菜水果的重要性，保證食物的多樣化。

1歲半寶寶食譜

1歲半寶寶食譜
一歲半的寶寶本身就應(yīng)該是如一些流食，單純的母乳喂養(yǎng)或者是奶粉等并不能滿足生長(zhǎng)的需求，所以很多準(zhǔn)媽媽在給寶寶準(zhǔn)備食譜的時(shí)候都比較發(fā)愁，不清楚一歲半寶寶的食譜安排需要注意什么，畢竟孩子的腸胃消化能力還很弱于很多食物并不能消化，那具體的一歲半寶寶食譜應(yīng)該如何安排呢，我們一起了解一下。
一歲半寶寶的食譜要注意營(yíng)養(yǎng)
一歲半的寶寶正處于智力發(fā)育的重要時(shí)期，很多家長(zhǎng)都會(huì)在給孩子添加食譜的時(shí)候加入一些魚油，其實(shí)寶寶一歲以后可以攝入各種自然食物。菜式多樣化的話也會(huì)讓寶寶更加的有食欲，建議生活當(dāng)中可以讓寶寶多吃一些深海魚，比如三文魚，鮭魚，馬哈魚等等，這樣合理的搭配起來，營(yíng)養(yǎng)均衡，自然就不會(huì)缺少營(yíng)養(yǎng)成分。
一歲半寶寶的食譜
一歲半寶寶可以吃的東西有很多，建議再給寶寶準(zhǔn)備食物的時(shí)候做的軟一點(diǎn)，由原來的木耳或者是呢，改成為丁快絲，不要吃帶有刺激性的食物，或者是整粒的干果，比如花生米，瓜子，核桃，干豆等等，一般情況下建議寶寶可以。吃一些土豆地雷，或者是雜蔬丸子等等，具體的準(zhǔn)備方法也很簡(jiǎn)單土豆地雷的準(zhǔn)備食材，需要準(zhǔn)備200克大米，100克的香菇，100克的豬肉餡兒，以及一顆圣女果，一片奶酪，一片海苔，加入適量的食鹽以及醬油等等吧，米飯蒸熟之后香菇丁。姐好燒鍋熱油之后，把肉末放入翻炒片刻，加入香菇之后，放入醬油，食鹽等朝軸之后，買證書的米飯放入碗中，壓實(shí)倒扣入盤子，把炒好的菜圍在一圈，用海苔剪出眼睛以及。其他的造型等用奶酪片做，牙齒圣女果可以在。插在米飯上，這樣整體看出來造型非常的漂亮，可以吸引寶寶的注意力。另外，還可以給寶寶準(zhǔn)備一些田園的鮮蝦粥，香菇雞肉粥，或者是冰封的紅薯粥，奶油南瓜粥，西紅柿燉牛腩。

一歲半至兩歲寶寶食譜

1歲半至2歲的寶寶，身體雖不如嬰兒時(shí)期長(zhǎng)得快，但相比之下，此時(shí)也正處于快速生長(zhǎng)階段。由于1-2歲的寶寶已能獨(dú)立行走，所以他們的活動(dòng)范圍增大，運(yùn)動(dòng)量也不斷擴(kuò)大。此時(shí)在營(yíng)養(yǎng)飲食方面一定要全面，這才能滿足寶寶的健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)所需。
此時(shí)你肯定就會(huì)問，1歲半至2歲寶寶吃什么好，適合1歲半至2歲寶寶的食物有哪些呢？別著急，媽媽育兒網(wǎng)小編下面整理了十幾款適合1-2歲寶寶的食譜以及做法（包括主食、菜肴以及點(diǎn)心），只要你不是一位懶媽媽，打造一個(gè)身體強(qiáng)壯的寶寶其實(shí)一點(diǎn)也不難。好了，廢話不多說，現(xiàn)在我們就去學(xué)習(xí)1-2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐的做法，GO！??！
適合1歲半至2歲寶寶食譜大全及做法
1歲半至2歲寶寶夏季食譜：蘿卜飯
主料：胡蘿卜、瘦肉、大米
配料：香菇、青菜、姜
做法：
1、將胡蘿卜、瘦肉、香菇切成丁，備用
2、起鍋，放瘦肉、胡蘿卜丁快炒，放生姜絲酒(少許)，放入香菇一起炒
3、加水，放淘好的大米，放點(diǎn)鹽，放入青菜，蓋好鍋和平時(shí)一樣煮熟(最好用鐵鍋)
4、盛出前加點(diǎn)蒜葉
說明：此主食味道鮮美，易消化，營(yíng)養(yǎng)充分，是1—2歲的寶寶愛吃的。
適合1-2歲寶寶食譜大全及做法（圖片）
1歲半至2歲寶寶食譜寶寶食譜：豌豆生梨餅
原料：豌豆、梨、西蘭花各少許，調(diào)味品少許。
制作方法：
1、豌豆煮熟，輕搓去皮，壓成泥，調(diào)味備用。
2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。
3、起小油鍋，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黃色、長(zhǎng)圓形的小餅。
4、西蘭花用鹽開水燙熟，撈出瀝干，配在金黃色的小餅邊上。
健康提示：
中醫(yī)認(rèn)為：豌豆味甘、性平、利尿滲濕；營(yíng)養(yǎng)學(xué)則認(rèn)為：豌豆蛋白質(zhì)含量較高，是寶寶長(zhǎng)身體的好幫手。
1歲半至2歲寶寶食譜：攤莜麥蛋餅
原料：莜麥面25克，雞蛋半個(gè)，碎菜15克，蔥、鹽、油些許。
制作方法：
1.將莜麥面與打勻的蛋液、鹽、碎菜等混勻，如過于黏稠可少加水;
2.平鍋放少許油，攤上面餅，注意做到薄厚均勻。
健康提示：
粗糧也是日常飲食中植物蛋白質(zhì)的重要來源。這么一份莜麥攤餅，就含有不低于7克的蛋白質(zhì)。

嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要量相對(duì)要比成人高，但消化能力比成人弱，我們必須根據(jù)嬰幼兒消化道的特點(diǎn)，合理搭配，這樣有助于避免寶寶營(yíng)養(yǎng)不良和消化紊亂。不同食物的色、香、味可以調(diào)動(dòng)?jì)胗變旱氖秤?，我們可以根?jù)不同的月齡的嬰幼兒的消化吸收功能不同制定每日不同的食譜。
一、2歲寶寶一周食譜的選擇標(biāo)準(zhǔn)
1、蛋白質(zhì)的攝入。2歲的時(shí)候正是身體需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候，因?yàn)檫@個(gè)年齡的寶寶正處于牙齒發(fā)育階段，需要準(zhǔn)備好蛋白質(zhì)豐富的食材，但是還是盡量避免選擇不易咀嚼的食物，可以選擇乳制品。
2、主食花樣的變換。寶寶現(xiàn)在正在長(zhǎng)身體的階段，所以各種營(yíng)養(yǎng)要均衡攝入，但是飲食過于單一寶寶往往會(huì)出現(xiàn)抗拒吃飯的情況，所以在主食的選擇上的變換十分重要。
二、2歲寶寶一周食譜方案示例
以下列舉兩個(gè)食譜，搭配本著營(yíng)養(yǎng)均衡的原則。食譜只做參考與示例，每個(gè)寶寶的身體狀況都不盡相同，所以家長(zhǎng)可以在此基礎(chǔ)上做相應(yīng)的調(diào)整。
1、早晨可以6點(diǎn)鐘左右給寶寶喝配方奶或者加糖牛奶，再加上小肉包一個(gè)；9點(diǎn)鐘左右可以給寶寶配方奶或加糖牛奶加一塊餅干；中午12點(diǎn)可以給寶寶喂軟飯，加一點(diǎn)溜魚片和蘑菇青菜；下午3點(diǎn)可以選擇小餛飩；大概下午六點(diǎn)的時(shí)候可以吃點(diǎn)軟飯，搭配適量紅燒獅子頭和菠菜蛋花羹；晚上9點(diǎn)寶寶喝配方奶或5%的加糖牛奶。
2、早晨6點(diǎn)給寶寶喝配方奶或加糖牛奶搭配雞蛋面餅；早上9點(diǎn)配方奶或加糖牛奶再加上餅干1塊；中午12點(diǎn)鱔絲面撒上少量胡蘿卜絲；下午3點(diǎn)給寶寶吃半個(gè)果醬面包，下午6點(diǎn)軟飯，菜品可以選擇肉沫豆腐加青菜再搭配一根香蕉；晚上9點(diǎn)配方奶或5%的加糖牛奶。

寶寶餐食譜一歲半

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1歲半寶寶食譜安排表：1歲半寶寶一天食譜安排

上午：

早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6點(diǎn)左右) 早點(diǎn)心：燉雞蛋(雞蛋一個(gè)，植物油5克) (早8點(diǎn)左右)

午餐：軟飯(米40-50克)清蒸帶魚(帶魚30克、鹽少許)蝦皮炒青菜(蝦皮3克、青菜50克、油5克)胡蘿卜豆腐湯(胡蘿卜5克、豆腐10克) (午12點(diǎn)左右)

下午：

午點(diǎn)心：菜肉包子一個(gè)(面粉25克、肉10克、青菜10克)蘆柑(50克) (下午3點(diǎn)左右)

晚餐：軟飯(米 40-50克)蝦仁炒豌豆(蝦仁25克、豌豆15克、油5克)蘋果(100克) (晚6點(diǎn)左右)

晚點(diǎn)心：牛奶(200毫升) (晚10點(diǎn)左右)

食品要富有營(yíng)養(yǎng)和易于消化，不要讓小兒吃過于香甜、酸辣的食物，因?yàn)樗菀自斐晌缚跍p退和消化不良。食物應(yīng)該做得軟些，可由原來的“末、羹、泥”改為“丁、塊、絲”。不要吃不該吃的食物，如帶刺激性的食物，整粒的干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

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1歲半寶寶食譜安排表：1歲半寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求

孩子到了快2歲的時(shí)候 其飲食與成人相似

孩子進(jìn)食的數(shù)量與孩子的活動(dòng)量和是否處于生長(zhǎng)高峰有關(guān)，當(dāng)寶寶1歲之后，生長(zhǎng)速度就會(huì)比剛出生時(shí)候慢一些了，而此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求也會(huì)相應(yīng)改變。但是需要提醒媽媽們的是，當(dāng)寶寶到了1歲半時(shí)，營(yíng)養(yǎng)曲線又呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重)，因?yàn)檫@時(shí)孩子的生長(zhǎng)速度非?？臁Ｒ欢ㄒo這個(gè)階段的孩子以足夠的能量，一般為每500克體重需要熱量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)，雖然不如嬰兒階段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2歲的時(shí)候，其飲食與成人相似。

寶寶的茁壯成長(zhǎng)和健康體魄，需要有足夠數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)做后盾。建議媽媽們?cè)诖穗A段，給寶寶提供廣泛的選擇，這樣，寶寶就能夠得到所需要的營(yíng)養(yǎng)。

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1歲半寶寶食譜安排表：1歲半寶寶的飲食特點(diǎn)

孩子每天需要25克的蛋白質(zhì)

大部分寶寶到1歲半時(shí)，已長(zhǎng)出12顆牙。即上、下切牙各4顆，及上、下、左、右前磨牙各1顆。到21個(gè)月的時(shí)候，出牙快的寶寶已經(jīng)有20顆牙齒，出牙較慢的寶寶也長(zhǎng)出了16顆牙齒，寶寶的咀嚼功能日趨完善，消化能力提高，其飲食也越來越成人化了。換句話說，1歲半的寶寶已經(jīng)有“資格”享用更多的美味食材了，因此媽媽給寶寶準(zhǔn)備的菜譜也可以越來越多樣化了。

這個(gè)階段奶粉或者母乳己不再是寶寶的主食，但每天保證有奶喝，能幫助寶寶獲得充足的蛋白質(zhì)。適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動(dòng)物性蛋白質(zhì)。另外，媽媽們別忘了在食譜中添加豆類蛋白，如豆腐、豆?jié){等。媽媽們還要牢記蔬菜水果的重要性，保證食物的多樣化。

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1歲半寶寶食譜安排表：1歲半寶寶飲食的注意事項(xiàng)

首先是關(guān)于水果，雖然1歲半的寶寶已經(jīng)可以自己吃水果了。但是媽媽們還需要注意，水果一定要去皮洗干凈。另外，當(dāng)給寶寶吃葡萄、櫻桃等又小又圓的水果時(shí)，需要注意避免嗆噎的情況發(fā)生。為了避免寶寶吃水果后出現(xiàn)皮膚瘙癢等過敏現(xiàn)象，有些水果在喂前可煮一煮，如菠蘿、芒果等。此外，水果含糖比較多會(huì)影響寶寶喝奶及吃飯量，所以給寶寶喂水果最好在喂奶或吃飯后。

而在推薦的食譜安排中，有有豬肝，但寶寶吃豬肝的頻率不宜過高。雖說動(dòng)物肝臟既營(yíng)養(yǎng)又含豐富的維生素A，但也非越多越好。動(dòng)物肝臟中所含的維生素A雖然是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少且又容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素，但過量攝入動(dòng)物肝臟也會(huì)影響寶寶的健康。

第三，寶寶雖然可以吃雞蛋了，但是要注意每天最多只能吃一個(gè)，爸爸媽媽別為了讓寶寶更強(qiáng)壯就頓頓給寶寶吃雞蛋，這很不科學(xué)。過多攝入雞蛋，會(huì)增加寶寶胃腸道的負(fù)擔(dān)，重者還會(huì)引起寶寶消化不良性腹瀉。

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