春季兒童飲食注意事項,小心吃才健康

春季兒童飲食注意事項,小心吃才健康

春季的時候我們需要控制好飲食，在平時吃的健康是有助于我們健康的，對于兒童來說，在春季的時候就更需要注意飲食了，在平時如果吃的健康，那么自然對兒童的健康會有好處，同時還可以很好的促進(jìn)生長發(fā)育，一起看看具體春季飲食注意事項有哪些。

對于兒童來說，在春季的飲食首先要注意，營養(yǎng)是要攝入豐富而均衡才行的。同時由于鈣、維生素、脂肪等都是寶寶生長發(fā)育所必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，因此家長一定要給寶寶食用富含這些物質(zhì)的食物，以獲取充足的營養(yǎng)。富含這些物質(zhì)的食物有魚、蝦、牛奶、豆制品、雞肉、牛肉、各種綠色蔬菜和水果、芝麻、花生、核桃等等食物，都是春季不能錯過的，我們可以通過這樣的方法來改善身體不適，大家不要錯過。

在春季的時候我們還要注意，兒童在飲食上一定要謹(jǐn)防上火的情況產(chǎn)生才行。同時由于春季的時候多風(fēng)，氣候較為干燥，因此家長一定要及時給寶寶補(bǔ)充水分，以防缺水。另外，還要注意應(yīng)盡量少給寶寶油膩、油炸等食物，以免上火;橘子等溫性水果也不宜過多給寶寶食用，清淡的飲食才會更有助于兒童的健康。

除了上面要注意的情況，我們還要小心的就是過敏寶寶了，在春季的時候就更需要慎選食物才行了。由于春季是寶寶過敏高發(fā)的季節(jié)，因此家長在其飲食上一定要多加注意，尤其是過敏體質(zhì)的寶寶，更應(yīng)要小心飲食，魚、蝦、蟹、牛肉、牛奶等容易引起過敏的食物，是春季的時候不宜食用的食物。同時一旦寶寶出現(xiàn)飲食過敏的現(xiàn)象，應(yīng)盡快到醫(yī)院檢查診治，以免過敏反應(yīng)越加嚴(yán)重，所以必須要控制好飲食才行。

在春季的時候需要注意的飲食比較多，對于兒童來說，在春季的時候很適合通過飲食來促進(jìn)生長發(fā)育，上面介紹的這些飲食的注意事項就需要兒童重視才行，通過合理的飲食就可以更好的促進(jìn)兒童健康，是大家在平時要注意的。

幼兒飲食保健注意事項

幼兒飲食保健注意事項

幼兒飲食保健注意事項，許多人都知道幼兒的飲食需要仔細(xì)的，不能隨意給幼兒吃東西。而父母需要注意幼兒飲食的保健，不然會影響幼兒發(fā)育。下面是幼兒飲食保健注意事項！

幼兒飲食保健注意事項1幼兒主食應(yīng)常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩，以及牛奶、豆?jié){等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。

副食應(yīng)以菜、肉搭配為佳，所用原料如豆制品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產(chǎn)品，亦進(jìn)行輪流搭配使用。

點(diǎn)心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅干、綠豆湯或牛奶、豆?jié){為首選食品。飯后30分鐘左右可進(jìn)食一種新鮮水果。

總的原則是：應(yīng)做到葷素平衡，干稀交替，米面和粗糧搭配。一般情況下，每日進(jìn)主餐3次，主餐間宜進(jìn)點(diǎn)心2次，晚餐后除水果外不再進(jìn)食，睡前尤忌甜食，以保證最佳睡眠狀態(tài)，并可預(yù)防齲齒的發(fā)生。

幼兒的生理特點(diǎn)之一是易感口渴，因而應(yīng)多補(bǔ)充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。

清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進(jìn)餐。

此外，還應(yīng)重視飲食衛(wèi)生。幼兒應(yīng)少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。

同時，應(yīng)格外強(qiáng)調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生，才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。

在保證食物新鮮、色香味形以促進(jìn)食欲的同時，幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。

應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡。

幼兒不應(yīng)多吃的食物

1、肥肉

脂肪是人體內(nèi)重要的供熱物質(zhì)，所供熱量占總熱卡的35％，脂肪還有利于脂溶性維生素的吸收，為幼兒生長發(fā)育所必需。

但幼兒每天攝入量最好控制在100克以內(nèi)，如果長期過量攝入的話，反而對生長發(fā)育很不利，原因是：高脂肪飲食會影響鈣的吸收，因?yàn)橹鞠笈c鈣會形成不溶性的脂肪酸鈣。

阻止鈣的吸收；脂肪攝入過多，血液中膽固醇與甘油三酯含量增高，這兩種物質(zhì)是形成動脈硬化、導(dǎo)致冠心病、心肌梗塞等心血管病的主要致病物質(zhì)，臨床發(fā)現(xiàn)，10歲以內(nèi)的兒童會因此而產(chǎn)生動脈粥樣硬化；

脂肪進(jìn)食過多，過多的熱量會以甘油三酯形式貯存在體內(nèi)，可使脂肪細(xì)胞體積增大、數(shù)量增多而產(chǎn)生肥胖。

2、牛奶

牛奶營養(yǎng)豐富，這是眾所周知的，但過多地讓幼兒飲用牛奶并不好，因?yàn)椋号Ｄ讨需F含量很低，且吸收率低，當(dāng)其它食物不能補(bǔ)充足量的鐵時，就容易發(fā)生幼兒缺鐵性貧血；

牛奶喝得過多，體內(nèi)鈣磷比例失調(diào)，牙齒抗菌能力減弱，容易形成齲齒；

有幼兒喝牛奶后會出現(xiàn)腹脹、疝氣、腹痛、腹瀉等癥狀，這是由于牛奶中乳糖不易被消化所致。

因?yàn)槿樘且?，必須先?jīng)過腸道的乳糖酶把它分解成葡萄糖和半乳糖。

1～2歲的幼兒腸道內(nèi)有大量乳糖酶，能很好地消化牛奶，但隨著年齡增長，大多數(shù)幼兒的乳糖酶含量大幅下降，甚至消失，喝大量牛奶后就容易出現(xiàn)上述這些癥狀。

3、茶葉

國內(nèi)外大量調(diào)查研究表明，兒童最容易發(fā)生缺鐵性貧血。茶葉中含有大量單寧，能與食物中的鐵結(jié)合，形成不溶性復(fù)合物，阻止鐵的吸收。

據(jù)研究，不論紅茶或者綠茶，都能使食物中鐵的吸收降低1～3倍。因此，為了不影響食物中鐵的吸收，幼兒最好不要喝茶。

4、菠菜

菠菜中含有大量的草酸，進(jìn)入人體后，會與體內(nèi)其它食物中的鈣相結(jié)合，形成不能被小腸吸收的草酸鈣，只能原封不動地由大腸排出體外。

而幼兒成長發(fā)育需要大量鈣質(zhì)，多吃菠菜勢必使鈣的吸收明顯減少，從而影響牙齒萌出和骨骼發(fā)育，產(chǎn)生軟骨病，甚至發(fā)生低鈣性抽搐。而且草酸還會與食物中的鐵結(jié)合，形成不溶性復(fù)合物，影響鐵的吸收。

5、糖類

糖類是供給機(jī)體熱能的主要來源，所供熱卡約占每日總熱卡的50％，為小兒生長發(fā)育所必需。

但吃得過多反而有害，原因是：吃糖過多，容易使胃產(chǎn)生飽和感，并消耗體內(nèi)大量的維生素，使唾液和消化液分泌減少，胃酸增加，腸內(nèi)發(fā)酵，從而引起消化不良與食欲減退；

大量吃糖會引起無機(jī)鹽代謝失調(diào)，牙齒抵抗力下降，容易產(chǎn)生齲齒；過多的糖會促使肝臟產(chǎn)生過量的中性脂肪，中性脂肪隨血液的流動易沉積到動脈壁上，形成小兒早期動脈硬化。

小兒每天吃多少糖合適呢？一般情況下，數(shù)量最好限制在10克左右，相當(dāng)于市場出售的塊糖3塊。

幼兒飲食保健注意事項2 幼兒飲食禁忌

一忌“零食”

孩子常吃零食會影響食欲，因吃零食，破壞胃腸道消化的規(guī)律，容易引起胃病。

二忌“偏食”

偏食容易造成孩子營養(yǎng)不良，影響智力發(fā)展。調(diào)查表明，兒童因營養(yǎng)缺乏而引起的疾病多達(dá)20余種。

三忌“暴食”

兒童消化器官發(fā)育不健全，若吃得過飽，消化液的分泌供不應(yīng)求，容易引起腸胃病。

四忌“快食”

吃飯過快，唾液分泌不足，會影響消化和營養(yǎng)成分的吸收。

五忌“笑食”

說笑、打鬧進(jìn)食，食物容易嗆入氣管，造在窒息的危險。

六忌“走食”

邊走邊吃，不但不文明，而且很不衛(wèi)生?？諝庵械幕覊m、細(xì)菌會和食物一起吞進(jìn)去，有害身體健康。

七忌“看食”

邊吃飯，邊看電視、邊看書、影響消化液的分泌，天長日久，會引起消化不良。

八忌“蹲食”

蹲著吃飯，腹部受擠壓，腸胃不能正常蠕動會影響食物消化吸收。

九忌“甜食”

常吃甜食，特別是糖果，容易造成齲齒，引起肥胖、糖尿病和心臟病等。

十忌“咸食”

經(jīng)常吃過咸的食物，會使體內(nèi)水分滯留，心臟排血量增加，容易引起腎臟病和高血壓癥。

幼兒飲食注意事項有哪些？

1、鹽

寶寶的消化系統(tǒng)和腎臟功能還不完全，不能很好的消化鹽中的鈉離子，甚至是導(dǎo)致鈉中毒。

2、杏仁

寶寶不能吃杏仁。當(dāng)孕婦吃杏仁時容易導(dǎo)致流產(chǎn)，而寶寶如果吃杏仁則會出現(xiàn)嘔吐頭昏現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至是死亡。

3、蜂蜜

蜂蜜是很容易感染上一種會產(chǎn)生毒素的肉毒桿菌，寶寶的腸胃功能還不夠強(qiáng)大，對于毒性較強(qiáng)的毒素很容易使寶寶中毒，所以寶寶還小的時候不要給寶寶吃蜂蜜，蜂蜜水也不行，否則會導(dǎo)致寶寶惡心嘔吐，嚴(yán)重者可能會死亡。

4、糖

很多寶寶都喜歡吃甜的東西，什么糖果之類的都喜歡，但是如果寶寶糖吃多了，不僅容易引起口腔衛(wèi)生問題，還會降低食欲。

而且糖類吃多了，會消耗寶寶體內(nèi)的微量元素，從而影響到寶寶的'身體健康，導(dǎo)致寶寶的免疫力能力大大減少。

5、冷飲

寶寶的腸胃粘膜還處于脆弱狀態(tài)，對食物的溫度較為敏感，如果飲用冷飲容易傷害胃粘膜，而且飲料是不適合寶寶喝的，特別是帶有糖精或者是色素的飲料，這些都是影響寶寶生長發(fā)育的。

6、動物脂肪

很多寶媽們給寶寶制作輔食時，一定要去除肉類的脂肪，寶寶的腸胃功能不能有效化解動物脂肪里的物質(zhì)，會是鈣質(zhì)流失，從而導(dǎo)致寶寶缺鈣，嚴(yán)重者還會引起小兒腹瀉。

兒童的飲食知識

焦點(diǎn)1、影響兒童體重和身高增長的因素

影響兒童體重增長的因素主要為營養(yǎng)和遺傳，影響兒童身高增長的主要因素有遺傳、營養(yǎng)、睡眠和運(yùn)動。

營養(yǎng)是兒童體重、身高生長的重要基礎(chǔ)，其中蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是兒童生長所需要的三大營養(yǎng)素，蛋白質(zhì)的攝入對身高和體重的增長是十分重要的，此外礦物質(zhì)和維生素對兒童身高和體重的生長也有很大影響。

除了飲食之外，還有兩個要素對于兒童的身高有著很大的影響，那就是睡眠以及運(yùn)動。睡眠是兒童成長激素分泌的主要時間段，所以充足的睡眠才能保證兒童的身高增長。而運(yùn)動能夠鍛煉兒童，同樣能夠起到促進(jìn)身高增長的作用哦！

焦點(diǎn)2、 兒童營養(yǎng)投入和營養(yǎng)產(chǎn)出的概念

營養(yǎng)投入主要是指兒童攝入的營養(yǎng)素，是保證兒童正常生長發(fā)育的基礎(chǔ)，營養(yǎng)環(huán)境和營養(yǎng)習(xí)慣也可以納入營養(yǎng)投入的范疇內(nèi)，因?yàn)檫@兩個因素都會影響兒童的營養(yǎng)素攝入。

兒童從胎兒時期開始，每一階段都需要充足的營養(yǎng)以滿足生長發(fā)育的需要，生長發(fā)育是一個不可逆轉(zhuǎn)的過程，任何階段的營養(yǎng)不良在后期都無法得到彌補(bǔ)。

營養(yǎng)產(chǎn)出指的是兒童的營養(yǎng)狀況，有合理的營養(yǎng)攝入，才有良好的營養(yǎng)狀況。例如嬰兒期營養(yǎng)不良導(dǎo)致的生長遲緩，后期即使?fàn)I養(yǎng)充足，也難以彌補(bǔ)受阻的生長，很可能影響兒童的最終身高。

因此家長應(yīng)該重視兒童每一階段的營養(yǎng)，任何時候都應(yīng)注重兒童的均衡膳食及合理營養(yǎng)，以保證兒童良好的營養(yǎng)狀況，即良好的營養(yǎng)產(chǎn)出。

焦點(diǎn)3、平衡膳食是促進(jìn)生長發(fā)育的最佳飲食模式

想要從膳食中獲得足夠的營養(yǎng)，那就不能偏食，而應(yīng)該吃各式各樣的食物。作為家長，在安排兒童飲食的時候，一定要注意飲食結(jié)構(gòu)的豐富化，以及飲食種類的多樣型。

事實(shí)上，想要兒童健康的成長，那么大部分的食物都能夠在餐桌長出現(xiàn)哦！

適合幼兒的日常食譜

1、綠豆地瓜湯

材料： 綠豆20克，地瓜（紅薯）50克，白糖少許

做法： 綠豆洗凈后，上鍋用大火煮開，撈去豆皮，然后轉(zhuǎn)小火燜煮；將地瓜洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯中，調(diào)中火一起煮10分鐘左右，喝時酌情加白糖即可。

功效： 地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素，還有大量的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，防止便秘。

2、糙米漿牛奶

材料： 糙米30克，牛奶100克

做法： 糙米洗凈泡1小時，加入攪拌機(jī)打成漿后和牛奶混合，上鍋用小火煮開后，再略煮2分鐘，即可。

功效： 糙米的粗纖維和鐵含量非常豐富，比經(jīng)過細(xì)致處理的精米營養(yǎng)更全面一些，混入牛奶后，又添加了鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，能給寶寶提供的營養(yǎng)就更多了。

3、蘿卜魚丸湯

材料： 青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許

做法： 蘿卜都去皮，洗凈，切小塊；芹菜洗凈，切碎末；鍋內(nèi)加水煮開后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，然后加入魚丸煮熟，撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。

功效： 青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，很適合讓寶寶經(jīng)常吃；魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。

4、銀耳蓮子綠豆羹

材料： 蓮子、水發(fā)銀耳各10克，綠豆20克，冰糖1小匙、枸杞少許

做法： 蓮子、綠豆用水沖洗過后，放入湯鍋內(nèi)加水用大火煮，煮好后撈出豆皮；銀耳洗凈好，撕碎；等蓮子和綠豆煮開后，下入銀耳，再一起用中火煮10分鐘左右，銀耳將融時下入冰糖和枸杞略煮，即可。

功效： 蓮子和銀耳中都含有豐富的纖維，可以刺激腸道蠕動，幫助排氣、排便，縮短大便在腸道停留的時間，進(jìn)而促進(jìn)身體健康。而綠豆更有清熱，解毒的功效，這一款湯羹是幫助寶寶清理腸胃的佳品。

幼兒園健康飲食小知識

1.幼兒養(yǎng)生保健知識15條
一、春季幼兒保健常識1.幼兒衣服的增減要適當(dāng)，最好能根據(jù)當(dāng)天天氣來決定穿多少衣服。

2.在春季傳染病多發(fā)季節(jié)，注意家中空氣的流通。3.帶孩子外出時注意不要去人多的地方。

4.教育孩子注意衛(wèi)生，防止病從口入。5.孩子運(yùn)動后容易出汗著涼，請在孩子運(yùn)動前先脫去一件外衣，運(yùn)動后再及時穿上。

6.鹽水的妙用：家長可以為幼兒用鹽水刷牙，也可以用鹽水為幼兒漱口，以保持口腔清潔，還可以在早晨讓幼兒喝點(diǎn)鹽水，對腸胃有清潔和清熱解毒的功效。7.保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)。
春天是孩子長個的好季節(jié)，孩子長高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。少讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn)，因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。

8.多補(bǔ)充維生素 C。維生素C能提高免疫力和抗病能力，對孩子的腦和身體都有很重要的作用。

春季多風(fēng)，氣候干燥，易引發(fā)出血癥，維生素C對防止出血有很好的作用，必須及時供給。二、夏季幼兒保健常識1.飲食要講究營養(yǎng)均衡 。

夏季孩子的飲食也應(yīng)多樣化避免單一清淡，應(yīng)補(bǔ)充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等（可做成魚末、肉末、肝末粥，既易于消化又具有營養(yǎng)），或以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類，也是不錯的方法。2.忌過多食用生冷瓜果。

夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的涼菜，若無意間使寶寶進(jìn)食過多生冷瓜果涼菜，可導(dǎo)致消化功能紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等。當(dāng)孩子不舒服時，建議最好能趕緊就醫(yī)、了解癥狀。

3.午睡時間不宜太長。夏日午時氣溫最高，家長都希望寶寶多睡少動。

但幼兒白天睡眠超過80分鐘后，如果此時突然醒來會有強(qiáng)烈的不適感。4.大汗后不宜沖冷水澡 。

孩子生性好動，夏季極易出汗，家長們應(yīng)注意，孩子大汗時不能沖冷水澡，大汗后如用冷水一沖，全身毛孔迅速閉合，熱量不能散發(fā)而儲留體內(nèi)，影響機(jī)體功能，一些感冒病毒就會乘虛而入，寶寶容易生病。因此，較好的降溫方式是在運(yùn)動后半小時洗個溫?zé)崴?，更有利于調(diào)節(jié)體溫、使全身肌肉組織得到放松。

5.空調(diào)開的時間不宜太長 ：。長時間使用空調(diào)的房間里因門窗緊閉而使室內(nèi)新鮮空氣含量少，室內(nèi)干燥，幼兒皮膚的水分調(diào)節(jié)能力遠(yuǎn)不如成年人，孩子待的時間久了易產(chǎn)生疲乏，加之長期暴露在冷而干燥的空氣中，呼吸道及消化道抵抗力下降，一些病毒細(xì)菌就會乘虛而入，可引起上呼吸道感染及腹瀉。

6.注意補(bǔ)鈣。據(jù)資料，夏天也是兒童佝僂病的高發(fā)期。

天氣炎熱，孩子食欲差，進(jìn)餐量減少，孩子從食物中攝取的鈣質(zhì)也相應(yīng)減少，加上出汗多，鈣丟失得也多。同時，夏季日光暴曬，孩子在戶外活動的機(jī)會也不多。

這樣一來，鈣的攝入量少而排出量增多，易發(fā)佝僂病就就不難理解了。防范的措施是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用適量鈣片和維生素D。

三、秋季幼兒保健常識1.衣：由于溫差較大，幼兒早晚應(yīng)比白天多加一件衣服。對于好動、易出汗的幼兒，在其玩耍時可在其背后墊一塊毛巾或玩后及時給他更換衣服。

同時幼兒的鞋子應(yīng)以輕便的運(yùn)動鞋為主，少穿皮鞋。2.食：多讓幼兒吃一些含維生素豐富的食物，尤其是含維生素A、C多的食物，它們對預(yù)防上呼吸道感染有幫助。

在秋季，大蒜、蘿卜、生姜、韭菜都是可以增加幼兒抵抗力的食物，可能幼兒不喜歡吃，但家長可以通過改變食用方法讓幼兒食用，比如在做菜時增加蒜末的添加，平時給幼兒煮點(diǎn)蘿卜水、生姜水等。對于常在秋季咳嗽的幼兒，家長可以多燉些冰糖生梨水給幼兒吃。

秋季也是吃蟹的季節(jié)，蟹屬寒性，幼兒的脾胃嫩，不可以多吃。另外，是藥三分毒，不要把服藥作為預(yù)防幼兒生病的途徑。

3.?。弘m然天氣會逐漸變冷，但在家時還是要保證一定時間的開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣的流通。幼兒的被子需要經(jīng)常曬太陽，家長可在每個星期五把幼兒的被子帶回家利用雙休日把被子洗、曬一下。

4.行：秋天最適合戶外運(yùn)動，家長有時間應(yīng)多帶幼兒到戶外活動，多曬太陽，曬太陽可以促進(jìn)提內(nèi)鈣的吸收，同時也增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。四、冬季幼兒保健常識1.注意保暖 合理穿衣。

冬日寒潮多，氣溫變化大，幼兒易著涼、感冒、常會引起許多大病，如肺炎、心肌炎、急性腎炎，因此冬季要給幼兒保暖，合理穿衣，注意增減。有的父母給小兒穿衣過多，孩子稍有活動，汗水把內(nèi)衣濕透，而小兒不會表示需要更換內(nèi)衣，只能憑自身的體溫把濕衣暖干，天天如此，容易傷風(fēng)感冒，對健康不利。

同時應(yīng)隨氣候變化而增減，在活動前或進(jìn)入有暖氣房間時應(yīng)脫去外衣。外出最好戴口罩，避免著涼。

夜間蓋好被褥，父母應(yīng)注意勤查看，幼兒踢被褥時及時蓋好，以免孩子著涼。2.合理飲食。

冬季天氣寒冷，幼兒需要的能量和熱量也相應(yīng)增加，因此應(yīng)增加些能量高，熱性的食物，如肉類、乳類、豆類等等。此外也要注意補(bǔ)充紅棗、紅豆等健脾補(bǔ)血的食物。

冬季也是感冒的高發(fā)季節(jié)，合理的飲食能增加機(jī)體的抗病能力。應(yīng)根據(jù)小兒生長發(fā)育的需要，均衡營養(yǎng)，補(bǔ)充蔬菜水果，防止偏食及挑食，以防維生素及微量元素缺乏使小兒機(jī)體抵抗力下降。

冬季還要保證幼兒的飲水量。水是人體新陳代謝必不可少成分。

幼兒代謝旺盛，需水量大，每節(jié)課后都應(yīng)組織幼兒喝水，個別特異性體質(zhì)的幼兒還要視情況增加飲水的次數(shù)。3.注意節(jié)制。
2.幼兒飲食健康小常識有哪些
白開水是兒童的最佳飲品

飲白開水不光能滿足兒童對水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營養(yǎng)保健型飲料，還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。

燒開的自來水冷卻到25~35攝氏度，此時水的生物活性增加，最適合人的生理需要。

經(jīng)常大量食用冷飲有害兒童健康

一次讓孩子吃4、5個冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對兒童健康非常不利。 首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。

長期飲用礦泉水和純凈水不利于兒童健康

礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對性，缺什么補(bǔ)什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長期過多地沉積在人體，可能會引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。
3.幼兒健康飲食的常識有哪些
幼兒健康飲食的常識如下： 1、要吃多樣化食物，不要挑食、偏食 世上無任何一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素，因此必須吃多樣化食物，任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養(yǎng)。

基有些孩子僅僅對個別食物有所挑剔，家長可從同一食品組選擇其他食物代替，但嚴(yán)重的挑食、偏食，如不吃葷菜或蔬菜等，則必須予以糾正。 每天菜譜應(yīng)包括5個營養(yǎng)性食品組，缺一不可。

2、要均衡地吃各類食品，不要愛吃的多吃，不愛吃的少吃。 不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分，機(jī)體對各類營養(yǎng)分成分都有一個量的要求，攝入多了或少了都不行。

如果我們愛吃的多吃，不愛吃的少吃，雖然表面上食物種類也很豐富，但從營養(yǎng)素的量來看就會發(fā)生偏差，破壞了營養(yǎng)素的平衡。 應(yīng)按比例攝入各級食物，并注意同組食物之間的搭配，如粗細(xì)搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

3、要按時用餐，不要在餐間多吃零食 一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道，這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數(shù)量。

有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄?，這些食品不僅營養(yǎng)成分單純，且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心，但數(shù)量不宜太多。

4、要三餐饑包包適度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐 一日三餐總熱能應(yīng)為早晚各占30%，午餐點(diǎn)40%。 不吃或少吃早餐會影響身體健康，降低體力和影響大腦的正?；顒?。

如果午餐馬馬虎虎吃一點(diǎn)，晚餐就會進(jìn)食過度。此外，節(jié)假日和家庭宴會都應(yīng)適度進(jìn)食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否則會損害胃腸道正常消化功能，甚至造成嘔吐或消化不良。

5、要吃清淡飲食，不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品 兒童一天總熱能有一半以上應(yīng)來自糧食，約1/6來自蛋白質(zhì)，從油脂中獲得熱能只應(yīng)點(diǎn)1/4。 若過多攝入重油食品或糖，不僅會使熱能攝入過高，使兒童發(fā)生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現(xiàn)代文明病的危險性大大增加，且由于過于甜膩而難以消化，又因缺乏膳食纖維而影響消化功能，引起消化道疾病，如便秘、胃炎等。

6、要選擇適合自己體質(zhì)的食物，不要單憑口味挑選食物 食物可以養(yǎng)人也可傷人，譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學(xué)會引起腸胃不適或腹瀉，內(nèi)熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便干結(jié)。 這是因?yàn)槭澄飳傩耘c兒童體質(zhì)不相符合。

家長應(yīng)熟知食物的溫涼屬性，提供與孩子體質(zhì)相一致的食物，同時還要根據(jù)季節(jié)變換調(diào)整食物。 7、要文明用餐，不要在用餐時看電視、看書、玩?；虼舐暯徽?就餐環(huán)境要安靜，培養(yǎng)細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣，輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。

父母可在餐桌上結(jié)合菜肴講些有促進(jìn)兒童食欲的話，或介紹營養(yǎng)知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習(xí)慣的場所，應(yīng)加強(qiáng)平時的教育，不要在就餐時訓(xùn)斥孩子。
4.幼兒的飲食小常識有哪些
幼兒主食應(yīng)常用米粥、麥糊、軟飯、掛面、面包、饅頭、包子、水餃、餛飩，以及牛奶、豆?jié){等，所用原料如大米、小米、玉米粉、麥片、面粉、薯類等輪流交替為宜。

副食應(yīng)以菜、肉搭配為佳，所用原料如豆制品、雞鴨血、蛋類、畜禽、魚肉和蝦皮、紫菜、海帶等海產(chǎn)品，亦進(jìn)行輪流搭配使用。 點(diǎn)心則以藕粉、棗泥、赤豆粥、蛋糕、餅干、綠豆湯或牛奶、豆?jié){為首選食品。

飯后30分鐘左右可進(jìn)食一種新鮮水果。 總的原則是：應(yīng)做到葷素平衡，干稀交替，米面和粗糧搭配。

一般情況下，每日進(jìn)主餐3次，主餐間宜進(jìn)點(diǎn)心2次，晚餐后除水果外不再進(jìn)食，睡前尤忌甜食，以保證最佳睡眠狀態(tài)，并可預(yù)防齲齒的發(fā)生。 幼兒的生理特點(diǎn)之一是易感口渴，因而應(yīng)多補(bǔ)充水分。

幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進(jìn)餐。

在保證食物新鮮、色香味形以促進(jìn)食欲的同時，幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。 應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。

烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡。 還應(yīng)重視飲食衛(wèi)生。

幼兒應(yīng)少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。 同時，應(yīng)格外強(qiáng)調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。

只有重視了飲食衛(wèi)生，才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。 幼兒有自己的意識，大人們不要忽略這一點(diǎn)哦，在為自己的寶寶制 *** 心食譜時要注意總結(jié)寶寶的喜好，這樣寶寶才能吃的更美，長得更快。
5.兒童健康小常識有哪些
1、教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園，更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中，以防傷害。

2、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧，更不能抓、咬、打同伴。

3、上下樓梯靠右邊走，不從樓梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險的動作。

4、到公共場所參加游覽，外出散步或戶外活動時，教育幼兒要遠(yuǎn)離變壓器、建筑工地等危險的地方，聽老師（或者大人）的話，不得隨便離開集體，有事應(yīng)告訴老師。

5、教育幼兒在運(yùn)動或游戲時應(yīng)聽老師的安排，遵守紀(jì)律，有序活動，避免互相追打、亂跑碰撞。

6、向幼兒講解和宣傳安全常識，讓幼兒懂得玩火、玩電、玩水的危害，以防止意外事故。

7、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途，知道幼兒園的安全通道出口；教育孩子養(yǎng)成到公共場所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣；知道各種報警電話，懂得如何報警。

幼兒園安全教育主要內(nèi)容

8、下午放學(xué)后，教育幼兒要拉著大人走，不能自己到處跑，不能停留在幼兒園玩耍，以防意外。

9、教育幼兒知道自己的姓名、園名、家長姓名、單位、家庭住址、電話，會表達(dá)清楚，緊急情況知道如何保護(hù)自己。

10、教育幼兒不隨意輕信生人的話，未經(jīng)允許不跟陌生人走，更不要讓陌生人碰自己的身體，告訴孩子，只有家長、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他（她）的身體，如果陌生人要這么做，一定要盡快逃開。

11、教育幼兒在家不自己動手反鎖門，不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開水壺、飲水機(jī)、藥品等危險物品。

12、教育幼兒沒成人帶領(lǐng)下不能自己過馬路，過馬路時，應(yīng)遵守交通規(guī)則，走人行道，不在馬路上停留和玩耍，上街走路靠右邊走。

13、教育孩子單獨(dú)在家時，不隨意開門，聽到敲門聲不要開門，可說：“我父母不在家，請你以后再來”，以防竊賊趁大人不在時闖入盜竊。

14、到野外旅行或散步時不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲，更不應(yīng)該放入口內(nèi)，以防意外
6.幼兒生活保健小常識
鉛超標(biāo)會引起多動偏食、注意力不集中 去醫(yī)院時由于血鉛檢測比較復(fù)雜，可以先做尿鉛檢測，如果尿鉛超標(biāo)，需要做進(jìn)一步血鉛測定。

鉛在生活中有很多來源，可能在最容易忽略的地方鉛就趁虛而入了。給你一些建議，從細(xì)微處著手替孩子防鉛： 1、幫助孩子養(yǎng)成良媽的衛(wèi)生習(xí)慣。

不邊玩邊吃零食，不吮手指，吃東西前洗手。 2、教育孩子不要將涂有油漆的玩具或用具（如鉛筆桿）放入嘴里啃咬。

3、為嬰兒選購奶瓶、水杯時也不宜用印有各式鮮艷圖案的制品。 4、用食品袋裝食品時，要防止塑料袋上的字、畫或商標(biāo)與食品直接接觸。

5、避免使用陶器或內(nèi)部繪有彩色花紋的瓷器等容器裝食品，特別是酸性飲料，如橙汁等。 6、不要用報紙、印刷品包裝食物。

看過報紙要洗手。 7、少吃或不吃松花蛋，機(jī)械加工的爆米花，炭火或煤火烤制的肉串。

8、不要長期服用中藥制劑。 9、不要在家中用油漆美化墻壁。

10、避免在有孩子的房間中吸煙。 11、不要攜帶嬰幼兒在汽車來往較多的馬路附近玩耍和長時間停留。

12、注意孩子的營養(yǎng)狀況。合理、平衡的飲食，特別是增加膳食中充足的鈣、鋅、鐵、硒、含硫氨基酸及B族維生素的供給量，有益于減少體內(nèi)鉛的負(fù)荷和危害。
7.幼兒健康教育小常識有哪些
您好：

一、損害小兒免疫力的膨化食品

薯片、蝦條之類的膨化食品以價格便宜，口味甜美等特點(diǎn)成為兒童最喜歡的食品之一，但大多數(shù)家長都不知道，這一類的食品其實(shí)是沒多少營養(yǎng)價值可言的垃圾食品，而且這一類的食品里面含大量的鉛，長期食用，鉛蓄積過多會損害兒童的免疫系統(tǒng)造成易反復(fù)性感冒咳嗽，損害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)造成兒童智力發(fā)育遲緩，損害兒童的消化系統(tǒng)造成食欲降低。膨化制品還會 *** 兒童的咽喉部，造成某些上呼吸道感染的兒童咳嗽加重，因此家長一定要注意，盡量讓孩子不吃或少吃此類食品。

二、無營養(yǎng)價值又會致死人命的果凍

果凍也是兒童最喜歡的食品之一，但果凍里面除了有凝膠、香精、色素外，沒任何營養(yǎng)價值，甚至連糖分都很少，是名副其實(shí)的垃圾食品。而且果凍最大的危害就是一旦兒童誤嗆入氣管就很難取出，最終會導(dǎo)致死亡，我國每年都會有多例兒童死于果凍之下。兒童天性好動，愛說愛笑愛哭鬧，兒童在吃東西時很容易嗆咳，因此，家長應(yīng)該讓孩子遠(yuǎn)離無營養(yǎng)的果凍殺手。

三、對健康不利的巧克力和糖塊

很多家長認(rèn)為巧克力是高營養(yǎng)價值的食物，他們不知道如何判別食品營養(yǎng)價值的高低，其實(shí)最簡單的方法就是看食品里面蛋白質(zhì)含量的高低，牛羊肉、牛奶、海產(chǎn)品等類的產(chǎn)品因?yàn)楦叩鞍缀砍蔀楦郀I養(yǎng)價值的食物，巧克力屬于高糖高熱量的食物，但其營養(yǎng)價值卻不高，長期食

用會使孩子發(fā)胖，胖并不等于健康，從某種意義上講反而不利于健康。尤其是在孩子感冒期間，吃巧克力會使孩子的痰液變的粘稠不容易咳出，因此感冒期間不要讓孩子吃巧克力和糖塊。

四、濫用抗生素的危害

2005年世界衛(wèi)生組織召開專門的會議討論關(guān)于濫用抗生素的問題。

椐研究表明，預(yù)計到2015年，地球上將會出現(xiàn)某些無敵細(xì)菌，將會出現(xiàn)

患者無藥可用的情況。尤其令人擔(dān)憂的是中國，中國是濫用抗生素最嚴(yán)

重的國家，就在今年，在濟(jì)南的大醫(yī)院中已經(jīng)提前10年出現(xiàn)無藥可用的

現(xiàn)象了。不過家長朋友也不要對未來喪失信心，中國有其他國家無法比

擬的優(yōu)勢，我們有幾千年的中醫(yī)中藥治療經(jīng)驗(yàn)，能達(dá)到西藥無法達(dá)到的

治療效果，只要我們充分發(fā)揮中醫(yī)的優(yōu)勢，是完全可以保證孩子有個健

康的好身體的。

五、發(fā)燒，不當(dāng)退時不宜退；激素，能不用時就不用

現(xiàn)在的家長基本都存在這樣一種現(xiàn)象，當(dāng)自己的孩子發(fā)燒時恨不得一針就把孩子的燒退下去，其實(shí)這樣的想法是沒有必要的。發(fā)燒也分很多種，有很多發(fā)燒尤其是低燒也是有益的，一般來說，不超過38.5度的燒不要退，發(fā)燒是人體免疫系統(tǒng)在發(fā)揮作用的結(jié)果，強(qiáng)行把燒退下去的同時也是把孩子的免疫系統(tǒng)強(qiáng)行鎮(zhèn)壓下去了。有些情況下孩子發(fā)燒是正常的，并不是病，不一定非要打針輸液，尤其某些醫(yī)生在給孩子退燒時不合理的使用激素那更是不可取的，經(jīng)常使用激素會使孩子的免疫力越來越低，而且會影響孩子的生長發(fā)育和智力發(fā)育。

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