1、肉皮
隨著年齡的增長,人的皺紋會越來越多,十分不利美容。人的皮膚為何會出現(xiàn)皺紋呢?這是因為人體缺乏膠原蛋白質,細胞貯水機制發(fā)生障礙,致使皮膚干燥而出現(xiàn)皺紋。肉皮中含有豐富的膠原蛋白質,肉皮蛋白質的含量為豬肉的2.5倍,碳水合物比豬肉高4倍多,脂肪含量卻只有豬肉的二分之一。肉皮蛋白質的主要成分為膠原蛋白和彈性蛋白。常食用肉皮可使貯水功能低下的組織細胞得以改善,減少皮膚皺紋,令人豐采長存。
2、西紅柿
西紅柿是深受人們喜愛的一種食物,它以鮮美的味道、極高的維生素含量和較為低廉的價格為自己贏得了“平民水果之王”的稱號。多吃西紅柿可以降低膽固醇的含量,西紅柿中豐富的維生素還可以輔助治療貧血。主要的是:西紅柿中還含有一定量的鉀離子和鎂離子,它們都具有降壓的作用,能擴張血管,增加血管舒緩度,有助于展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。
3、大豆
目前醫(yī)學家們正在研制一種既有美容護膚價值,又避免一些副作用的外用美容用品植物雌激素制劑。這種植物雌激素是從大豆中提取出夾的一種類似異類黃酮的物質,被稱作駐顏、護顏的健康使者。它有類似雌激素作用,而無雌激素的毒副作用如惡心、食欲不振、乳房腫脹、月經(jīng)不調等,是美容抗皮膚衰老的上品。容顏俏麗、肌膚細膩、乳腺癌發(fā)生率較歐美低的奧秘,東方大豆制品為餐桌上的“貴賓”、“座上客”,而大豆(黃豆)恰恰堪稱“雌激素之王”。
4、三文魚
食用以三文魚為主的食物,三天過后,面部皺紋及松垂皮膚,不說全部消除,也至少能出現(xiàn)明顯改觀,使人煥發(fā)出青春和活力。 導致人類衰老的元兇是糖分子。附著在骨膠原上的糖分子會破壞細胞,使纖維變得僵硬,失去彈性,從而致使皺紋產(chǎn)生。而野生的冷水魚類,如三文魚,鮐魚和鱒魚,含有一種獨特的脂肪酸,能刺激神經(jīng),修復被損細胞,促使皮下肌肉收縮和繃緊。
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