合理的飲食和運動才是最好的減肥方法。
合理飲食
控制熱能攝入
根據(jù)肥胖程度,每日熱量攝入比平時減少500一1000千卡。假如每日減少熱能500千卡,7天即可減輕休重0.5公斤(0.5公斤體脂約含熱能3500千卡),但成人每日不得低于1200千卡的攝入,否則,人體無法獲得足夠的營養(yǎng)素。
做到營養(yǎng)平衡
在限制熱能的范圍內(nèi),合理安排蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的進(jìn)量,保證無機(jī)鹽和維生素的供給充足。
蛋白質(zhì):可吃瘦肉、魚類、蛋類及豆制品。
脂肪:不吃肥肉、硬果、油脂,每日脂肪攝入量應(yīng)嚴(yán)格控制在40克以內(nèi)。
碳水化合物:限制谷類和糖的進(jìn)食。
無機(jī)鹽和維生素:來源于新鮮蔬菜和水果,大約500克左右。
養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣
1。三餐定量。青年男女一天的進(jìn)食量大致如下:糧食500克,蛋一個,瘦肉100克,魚150克,豆類200克,蔬菜500克,牛奶2oo克,植物油25克。
2。細(xì)嚼慢咽。有專家做過試驗,肥胖男子用8—10分鐘吃完的食物,消瘦者用了13—16分鐘才吃完;肥胖女子用了11一13分鐘吃完的食物,消瘦女子卻需要15一18分鐘吃完。限制胖人的進(jìn)食速度19周后,男子減重4000克,女于減重4500克。
3。多吃多動。研究資料表明,胖人與瘦子在夜間無甚區(qū)別,消耗的熱能大致相等。要害是在白天,胖子活動少,身體內(nèi)部活動趨于緩慢,以致熱能積存轉(zhuǎn)化為脂肪。
4。少吃零食、甜食和甜飲料。例如每lm克花生、巧克力至少可產(chǎn)生熱能500千卡,相當(dāng)于吃進(jìn)主食150克。
另外,在“節(jié)食”減肥的過程中,也需要增加運動鍛煉。因為“節(jié)食”是為了減少攝入的能量,使肥胖者失去肥胖的“物質(zhì)基礎(chǔ)”;而“運動”則是為了更快捷、更有效的消耗多余脂肪。
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