咖啡是植物飲料,很多上班族每天都會喝咖啡,經(jīng)常會用咖啡提神。不過,也有一些女性朋友喝咖啡時會比較擔心咖啡喝多了會不會產(chǎn)生不良影響,甚至有朋友會擔心喝咖啡會發(fā)胖。
喝咖啡會胖嗎
咖啡里主要成分為咖啡因,有增加人的新陳代謝,達到減脂的作用。但是對于對于肥胖者和正在減肥的人來說,雖然有少量報道指出咖啡有減肥的功效,但最不好不要多喝。因為咖啡因會促進消化液的分泌,增進食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分較高,會越喝越胖。
現(xiàn)在市面上銷售的主要是速溶咖啡,主要由砂糖、脂類咖啡伴侶和咖啡組成,營養(yǎng)成分不如新鮮咖啡豆泡制出來的傳統(tǒng)咖啡好,脂肪和糖分較高,優(yōu)質(zhì)蛋白及咖啡因較低,生產(chǎn)過程中可能會失去咖啡的精華。
據(jù)測算一杯速溶咖啡含熱量237千焦、蛋白質(zhì)0.3克、脂肪1.4克、總碳水化合物10.8克。其實,咖啡本身是不會長胖的,黑咖啡的熱量是0呢,而且里面的咖啡因還可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡時加的奶糖是會長胖的。
咖啡喝對了也會減肥
1、邊喝邊減肥法
不要加糖:如果你不習(xí)慣咖啡的苦味,可以加少許的奶,但千萬不能加糖,因為糖會妨礙脂肪的分解。
熱咖啡比冰咖啡有效:熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內(nèi)的熱量。
淺度烘焙的咖啡最有效:烘焙溫度高的咖啡,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利于減肥,而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。
2、學(xué)會聞香減肥法
咖啡的香味使人情緒穩(wěn)定,并能提高感官的的靈敏度,所以工作時,喝上一杯咖啡可以提高工作效率,也更能刺激你減肥的意愿。
3、喝咖啡后的運動減肥法
由于飲用咖啡后30-40分鐘,血液中的脂肪酸濃度會變高,這時配合以適量運動,就可以將脂肪酸變成熱能,有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘,不搭電梯而走樓梯回辦公室或家;也可以原地做些小的動作,像扭轉(zhuǎn)伸展上半身,踮腳,收腹等。
喝咖啡要掌握好時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后,因為這樣可以促進腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵,可能會在不知不中喝過量,對身體不好。
哪些人不宜喝咖啡
1、患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人:正常人長期或大量喝咖啡,將增加體內(nèi)膽固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人顯然不應(yīng)喝咖啡。
2、老年婦女:咖啡會使人體需要的鈣質(zhì)減少,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。婦女在絕經(jīng)后,每天需要的鈣比絕經(jīng)前要多10倍以上。如果老年婦女常飲咖啡,易發(fā)生骨折。
3、胃病患者:有胃病的人盡量少喝或不喝咖啡,喝咖啡過量可導(dǎo)致胃病惡化。
4、孕婦:孕婦飲咖啡過量,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
5、維生素B1缺乏者:維生素B1保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定有重要的作用,而咖啡對維生素B1卻有極大的破壞作用。
6、癌癥患者:過量飲用咖啡對正常人的有致癌危險,盡管目前尚未確切證實咖啡因與癌癥的聯(lián)系,但對已患癌癥的人來說,還是不喝咖啡為好。
7、腎衰竭患者:腎衰竭患者若有高血鉀現(xiàn)象,需配合限鉀飲食,咖啡含鉀量高。
8、腎結(jié)石患者:腎結(jié)石患者預(yù)防草酸鈣結(jié)石復(fù)發(fā),須禁食富含草酸的食物,而咖啡即為含草酸豐富的食物。
9、失眠患者:長期失眠飲用咖啡會影響鎮(zhèn)靜作用,增加清醒次數(shù),使睡眠深度變淺。
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