黑枸杞和紅枸杞的功效與作用

黑枸杞和紅枸杞的功效與作用

核心功效:滋補(bǔ)肝腎、美容養(yǎng)顏

功效作用:黑枸杞和紅枸杞是補(bǔ)益上品，有滋補(bǔ)肝腎的功效，可以起到防治心臟病、降低膽固醇、增強(qiáng)免疫功能的作用。紅枸杞主要側(cè)重于補(bǔ)肝腎、益經(jīng)血、明目。黑枸杞還含有花青素，連續(xù)數(shù)日黑枸杞，可以起到面色紅潤、精旺氣足、延緩衰老、美容養(yǎng)顏的效果。

適宜人群:肝腎虧虛者、頭暈?zāi)垦Ｕ?、目視不清?/p>

不適宜人群:壯熱者

不宜同食-名稱:無特殊同食禁忌

食用方法1-名稱:泡茶

食用方法1-內(nèi)容:用溫水沖泡，靜置飲用

紅枸杞和黑枸杞的作用和功效有什么區(qū)別?

黑枸杞與紅枸杞的功效與作用區(qū)別

1、黑枸杞的營養(yǎng)成分和功效作用高于紅枸杞，被譽(yù)為“滋補(bǔ)軟黃金”?，F(xiàn)代科學(xué)研究表示，黑枸杞富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等100多種人體必需的營養(yǎng)元素。

其中游離氨基酸的含量超過紅枸杞，維生素和脂肪含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅枸杞，有利于人體直接吸收；微量元素中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠(yuǎn)高于紅枸杞的平均含量，所以一般黑枸杞的營養(yǎng)價(jià)值和功效都是比較紅枸杞要好一些的，當(dāng)然，紅枸杞的保健功效也是非常不錯(cuò)的。

2、紅枸杞主要含有多糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，被譽(yù)為當(dāng)今地球上的唯一“全營養(yǎng)素食物”。其功效主要有養(yǎng)肝明目、消除疲勞等，另外，紅枸杞適合我們?nèi)魏稳朔?，沒有禁忌人群，所以大家在生活中就是可以經(jīng)常性的服用一些紅枸杞的，可以有效的促進(jìn)身體的健康。

貯藏方法

置陰涼干燥處，防悶熱，防潮，防蛀。

晾干容易保存，普通袋裝的一般為七到八成干，不宜大量堆積庫存，要經(jīng)常取出陽光下面晾曬，否則時(shí)間久了會粘黏變質(zhì)。

枸杞子營養(yǎng)豐富，但也是一種難保存的產(chǎn)品。常由于環(huán)境條件的影響，出現(xiàn)生蟲、發(fā)霉、變色等現(xiàn)象。貯存時(shí)應(yīng)注意控制含水量、溫度、空氣中含氧量，防蟲、滅蟲等。枸杞果烘、曬時(shí)需要時(shí)間較長，需要消耗能源或受到自然天氣的限制，加工成本提高。

以上內(nèi)容參考?百度百科-枸杞子；百度百科-黑枸杞

黑枸杞與紅枸杞大棗能一起泡酒嗎

紅枸杞和黑枸杞、大棗能一起泡酒。

黑枸杞是溫補(bǔ)性的，而且含有大量花青素，能抗氧化抗衰老。紅枸杞也是滋補(bǔ)性的，能滋補(bǔ)身體補(bǔ)充維生素，大棗溫?zé)狃B(yǎng)胃。三樣一起泡酒有溫?zé)嶙萄a(bǔ)暖身的功效。?

紅枸杞和黑枸杞的主要成分都是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等成分，成分之間不會相互反應(yīng)，性味也不會相互影響；同時(shí)泡酒的話紅枸杞和黑枸杞的營養(yǎng)成分可以完全保留，不被破壞，因此紅枸杞和黑枸杞可以一起泡酒。

擴(kuò)展資料：

黑枸杞與紅枸杞大棗一起泡酒的好處：

1、益精補(bǔ)腎：紅枸杞和黑黑枸杞都性平，味甘，歸肝、腎經(jīng)，食用可以作用于腎臟，因此具有益精補(bǔ)腎的作用。?

2、降血糖：紅枸杞中含有的枸杞多糖具有降血糖的作用，因此用紅枸杞和黑枸杞一起泡酒食用具有降血糖的作用。?

3、降血壓：紅枸杞中的甜菜堿和黑枸杞中的原花青素，可以作用于血管，增強(qiáng)血管的彈性具有降血壓的作用。?

4、抗衰老：紅枸杞中的黃酮類化合物、胡蘿卜素、維生素A和黑枸杞中的原花青素、維生素A等都具有一定的抗氧化作用，可以抗擊自由基，防止因自由基損傷細(xì)胞導(dǎo)致的衰老。?

5、預(yù)防癌癥：原花青素、黃酮類化合物、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等成分都可以抗擊自由基，而自由基會損傷細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞出現(xiàn)癌變或者是變異，因此食用紅、黑枸杞可以預(yù)防癌癥。?

6、美容養(yǎng)顏：黑枸杞和紅枸杞中含有豐富的維生素，食用可以增強(qiáng)肌膚的抵抗力，還有黃酮類化合物和原花青素，可以增強(qiáng)肌膚彈性，促進(jìn)肌膚滋潤、白皙、有光澤，因此可以美容養(yǎng)顏。?

7、生津止渴：紅枸杞和黑枸杞本身具有生津止渴的作用，適合干燥缺水的時(shí)候食用。?

8、養(yǎng)肝明目：黑、紅枸杞都入肝經(jīng)，食用具有滋補(bǔ)肝臟的作用，而肝通目竅，因此食用的時(shí)候可以養(yǎng)肝明目。

參考資料來源：百度百科—黑枸杞

參考資料來源：百度百科—枸杞

黑枸杞的功效還不如紅枸杞 黑枸杞和紅枸杞哪個(gè)好

1 黑枸杞的功效還不如紅枸杞 沒有依據(jù)的說法

黑枸杞為天然野生藥材，由于其數(shù)量稀少，價(jià)格昂貴，和紅枸杞有很多相似功效。因此，開始出現(xiàn)黑枸杞功效不如紅枸杞的說法，兩者都有補(bǔ)腎益精、護(hù)肝明目的功效，但黑枸杞不僅是補(bǔ)腎藥材，其還含有大量的花青素，有“滋補(bǔ)軟黃金”的美譽(yù)。當(dāng)然了，紅枸杞也是藥用價(jià)值很高的藥材，我國古代藥典就有紅枸杞的記載。

2 黑枸杞和紅枸杞哪個(gè)好 各有各的好

每味藥材都有自己的特定功效，如功效相近的藥材，有效成分也存在差異，拿黑枸杞和紅枸杞來說，兩者均有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，都含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。但是，黑枸杞含有豐富的花青素，是紅枸杞?jīng)]有的，花青素有抗氧化、清除自由基、促進(jìn)血液循環(huán)的功效，黑枸杞的大多藥理作用都與花青素相關(guān)。因此，黑枸杞和紅枸杞存在一定差異，但兩者都是較好的滋補(bǔ)藥材，僅從藥效上進(jìn)行對比是沒有很大意義的。

3 黑枸杞紅枸杞哪個(gè)補(bǔ)腎 都有補(bǔ)腎功效

中醫(yī)將腎虛分為四方面，分別是腎陰虛、腎陽虛、腎精虧虛、腎氣虛，腎虛表現(xiàn)為記憶力下降、頭暈、遺精、滑精、腰膝酸軟、尿頻、視力減退等。補(bǔ)腎的中藥材有很多，如肉蓯蓉、菟絲子、山藥、淫羊藿、杜仲等，黑枸杞和紅枸杞有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)腎益精的功效，亦是補(bǔ)腎佳品。

4 黑枸杞紅枸杞能一起吃嗎 可以的

黑枸杞和紅枸杞藥效相近，兩者沒有配伍禁忌，可以一起食用。但是兩者都是滋補(bǔ)藥材，一起食用的時(shí)候，一定要注意用量，以防上火，出現(xiàn)眼睛紅腫、流鼻血等癥狀。如果是直接嚼食，幾粒即可。

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